北京金漢森，他們做的不銹鋼設(shè)備不錯

濟南惠匯酒店設(shè)備用品有限公司

不銹鋼餐具一般都含有鉻和鎳，鉻是使產(chǎn)品不生銹的材料，而鎳是耐腐蝕材料。如果使用劣質(zhì)不銹鋼餐具或者以不恰當(dāng)?shù)姆椒ㄊ褂貌讳P鋼餐具，就有可能造成重金屬對人體健康的危害。購買不銹鋼餐具時應(yīng)該注意看一下上面標(biāo)明的參數(shù)。 在不銹鋼餐具上常有“13－0”、“18－0”、“18－8”三種代號，代號前面的數(shù)字表示鉻含量，后面的數(shù)字則代表鎳含量。　　為防止鎳、鉻等重金屬危害人體，使用不銹鋼產(chǎn)品應(yīng)該注意：　?。?）不要長時間使用不銹鋼餐具盛放強酸或強堿性食品，以防鉻、鎳等金屬元素溶出。　?。?）不用不銹鋼器皿煎熬中藥。由于中藥含有很多生物堿、有機酸等成分，特別是在加熱條件下，很難避免與之發(fā)生化學(xué)反應(yīng)而使藥物失效，甚至生成毒性更大的化學(xué)物質(zhì)?！　。?）勿用強堿或強氧化性化學(xué)藥劑洗滌。不銹鋼是由鐵鉻合金再摻入其他一些微量元素制成的。其金屬性能良好，而且比其他金屬耐銹蝕。但是如果使用不當(dāng)，不銹鋼中的微量金屬元素同樣會在人體中慢慢累積，達到一定量就會危害人體健康，例如鎳就是一種致癌物?！　∫虼?，使用不銹鋼餐具要特別小心，不要長時間盛放強酸或強堿性食品，防止鉻、鎳等金屬元素溶出；不能用不銹鋼器皿煎熬中藥，以防不銹鋼在加熱條件下與中藥中的生物堿和有機酸反應(yīng)，生成毒性更大的化學(xué)物質(zhì)；同時，也要注意不能用強堿和強氧化性的藥劑洗滌不銹鋼餐具；一旦發(fā)現(xiàn)不銹鋼餐具變形或者表層破損，就應(yīng)該及時更換餐具。

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