中國(guó)紅酒市場(chǎng)存在很多以次充好的現(xiàn)象，貼牌、套牌屢見(jiàn)不鮮。在紅酒進(jìn)入中國(guó)的前幾年，市場(chǎng)就已經(jīng)讓這樣一群人做了壞事，導(dǎo)致人們對(duì)紅酒的認(rèn)知參差不齊。要讓中國(guó)的紅酒文化發(fā)揮作用，需要一批人做有良心的企業(yè)，不僅僅是賣(mài)酒，還要推廣好的紅酒文化，以及如何鑒別紅酒，品嘗紅酒。
葡萄酒行業(yè)還能繼續(xù)做嗎？為什么葡萄酒和互聯(lián)網(wǎng)這么相沖？
1.葡萄酒行業(yè)肯定能做，去年數(shù)據(jù)顯示，相對(duì)于白酒和啤酒銷(xiāo)售，葡萄酒的銷(xiāo)售上漲幅度喜人。2.葡萄酒生產(chǎn)和銷(xiāo)售是一個(gè)古老而傳統(tǒng)的行業(yè)，互聯(lián)網(wǎng)實(shí)質(zhì)只是一個(gè)通訊工具，你說(shuō)的相沖是指互聯(lián)網(wǎng)的價(jià)格沖擊了實(shí)體店的銷(xiāo)售吧，這個(gè)要從電商平臺(tái)的管理上凈化，良莠不齊的不單葡萄酒，白酒也是一樣。3.葡萄酒銷(xiāo)售因?yàn)槭且赃M(jìn)口產(chǎn)品為主，這也造成了信息不對(duì)稱(chēng)產(chǎn)生的灰色地帶。
紅酒生意在中國(guó)好做么？
我來(lái)分享下我的見(jiàn)聞，以前我在小區(qū)門(mén)口，有一個(gè)朋友精英紅酒，當(dāng)時(shí)我也覺(jué)得這個(gè)行當(dāng)特別的高大上，一瓶西班牙進(jìn)口的紅酒，要133元，有時(shí)候供應(yīng)不足的時(shí)候，直接翻一倍，要266元。那時(shí)候，我愛(ài)人很喜歡喝半甜的紅酒，也就是半干，很多人不在乎這個(gè)，就是裝樣子，實(shí)際當(dāng)你喜歡喝的時(shí)候，你會(huì)發(fā)現(xiàn)自己喜歡什么類(lèi)型，什么品種的葡萄酒。
我這個(gè)開(kāi)紅酒坊的朋友，那時(shí)候就經(jīng)常出國(guó)，去法國(guó)，西拔牙各地跑，挑酒莊，代理紅酒，然后回到市里來(lái)賣(mài)。在我離開(kāi)那個(gè)小區(qū)前，我一直對(duì)紅酒有很不錯(cuò)的影響，我覺(jué)得紅酒真的是很高檔的酒，但搬家后的一次遭遇，讓我徹底認(rèn)清了紅酒的本質(zhì)。下面注意看，要反轉(zhuǎn)了哦。紅酒，實(shí)際是十分廉價(jià)的一種酒水，雖然不排除有波爾多這種高檔的產(chǎn)品，但數(shù)量真的很少，中國(guó)的假紅酒打折波爾多名號(hào)的是世界實(shí)際產(chǎn)量的一萬(wàn)多倍，很多人花了不懂的錢(qián)，買(mǎi)的是普通的酒。
還是我朋友那個(gè)西拔牙的酒，因?yàn)槲覑?ài)人特別喜歡喝，我就搬家后去了其他城市，還找他去買(mǎi)，畢竟紅酒牌子太多了，偶爾發(fā)現(xiàn)一個(gè)對(duì)口味的，真不好換。但那朋友不進(jìn)口了，說(shuō)貨源缺乏，后來(lái)沒(méi)辦法我就和媳婦回憶這個(gè)酒的牌子，因?yàn)槭茄竺?，很少有人關(guān)注。終于，我在網(wǎng)絡(luò)上找到了它，當(dāng)時(shí)價(jià)格讓我很吃驚，是78元一瓶，買(mǎi)多了可以到75元，我第一感覺(jué)就是這酒是不是假的所以已一直沒(méi)買(mǎi)。
然后去年，最尷尬的事情發(fā)生了，我賣(mài)掉原有城市的房子，回去領(lǐng)買(mǎi)家看房時(shí)，無(wú)意發(fā)現(xiàn)廚房有一個(gè)當(dāng)時(shí)喝完的空瓶，我突然想起來(lái)，怕買(mǎi)不到真的，我看看全國(guó)總代理是誰(shuí)聯(lián)系下不久好了，結(jié)果我聯(lián)系到這個(gè)洋酒的全國(guó)總代理，大家猜一瓶多少錢(qián)？睜大眼睛，只要24元，而且一次購(gòu)買(mǎi)20箱，只需要18元一瓶。我當(dāng)時(shí)親自到北京這家進(jìn)出口公司買(mǎi)了20箱子，給我老婆喝了一年，就是哪個(gè)她喜歡的味道，你絕對(duì)想象不到這其中的暴利啊。
為什么中國(guó)紅酒行業(yè)一直沒(méi)能火起來(lái)，未來(lái)有投資前景嗎？
不請(qǐng)自來(lái)！首先投資肯定是有前景的，因?yàn)殡S著生活水平的提高，人們對(duì)對(duì)生活質(zhì)量的追求也在上升，很多事情都要講求儀式感。中國(guó)的飲食文化也源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，更多人不在單純的以白酒或者啤酒為主要餐桌溝通的手段，也要講求高雅和品質(zhì)，所以才有了紅酒進(jìn)入中國(guó)。為什么在中國(guó)紅酒行業(yè)一直都沒(méi)能火起來(lái)，首先是人的認(rèn)知問(wèn)題，絕大多數(shù)人還是喜歡白酒一飲而盡的豪放和啤酒冰涼的暢快感受，對(duì)于紅酒一口一口的喝，都覺(jué)得不過(guò)癮。
但我不知道，在正式場(chǎng)合，紅酒代表了一個(gè)人的脫俗品質(zhì)。其次，中國(guó)紅酒市場(chǎng)存在很多以次充好的現(xiàn)象，貼牌、套牌屢見(jiàn)不鮮。在紅酒進(jìn)入中國(guó)的前幾年，市場(chǎng)已經(jīng)被這樣一群人給攪局了，導(dǎo)致對(duì)紅酒的認(rèn)知參差不齊。要讓中國(guó)的紅酒文化發(fā)揮作用，需要一批人做有良心的企業(yè)，不僅僅是賣(mài)酒，還要推廣好的紅酒文化，以及如何鑒別紅酒，品嘗紅酒。