只不過茅臺酒的不同品飲辦法就有不同的感受,再個(gè)茅臺酒是越來越醇厚,同時(shí)辣度隨著時(shí)間也漸漸減弱。對于這個(gè)問題,我個(gè)人并不認(rèn)為茅臺酒不辣喉,不辣喉品飲辦法資深酒友—飲前聞香,呷1-2錢酒液,溢滿舌面,含2-3秒慢慢品評中將酒咽下,酒下肚之后,迅速哈氣,讓酒氣從鼻腔噴香而出,循環(huán)往復(fù)即可。
1、茅臺為什么不辣喉?
對于這個(gè)問題,我個(gè)人并不認(rèn)為茅臺酒不辣喉。只不過茅臺酒的不同品飲辦法就有不同的感受,再個(gè)茅臺酒是越來越醇厚,同時(shí)辣度隨著時(shí)間也漸漸減弱,今天給大家講解一下辣與不辣喉的品飲辦法。1、不辣喉品飲辦法資深酒友—飲前聞香,呷1-2錢酒液,溢滿舌面,含2-3秒慢慢品評中將酒咽下,酒下肚之后,迅速哈氣,讓酒氣從鼻腔噴香而出,循環(huán)往復(fù)即可,
老饕酒友—飲前聞香,呷2錢(茅臺杯滿杯)酒液,攪動舌頭讓整個(gè)口腔充滿酒液(包括舌底),含住5秒同時(shí)用鼻子深吸一口氣,再分兩到三口咽下,酒液咽下同時(shí)讓酒氣從鼻腔噴香而出(咽酒呼氣時(shí)嘴巴微張)。親、太高難度了!2、辣喉品飲辦法品飲與上面基本一樣,差異在吸氣之間,酒液咽下之后,用嘴巴深吸一口氣,,這感覺就像吃芥末。
2、真正的茅臺酒會不會燒喉嚨?如何辨別茅臺酒的真?zhèn)危?/h2>