全國各地知名老白酒全圖鑒系列3——山東白酒。山東是中國白酒的主要生產(chǎn)與消耗地,其還有很多當(dāng)?shù)刂钠放瓢拙频?,今天小六就不一一介紹了,今天的山東知名白酒就分享到這里,景陽牌景陽神釀與茅臺、五糧液同獲“中國白酒著名創(chuàng)新品牌”,系中國芝麻香型白酒典范代表產(chǎn)品。
1、山東濟(jì)南本地生產(chǎn)的白酒有哪些品牌?
現(xiàn)在市面上的白酒賣的都是包裝,酒質(zhì)好的沒幾個(gè),就連本地的趵突泉,酒質(zhì)這幾年都差的可以,喝了很不舒服。所以出了山東基本沒人聽過趵突泉酒,其實(shí)如果不是為了送禮請客有面子,自己喜歡喝酒的話,建議去百老泉酒坊買點(diǎn)散酒,本人作為一個(gè)老酒蟲,喝過各種各樣五花八門的酒,醬香的類似茅臺、郎酒,雖然香,但是喝多點(diǎn)實(shí)在太膩了,不愛喝。
而且經(jīng)濟(jì)上說,太他娘的貴了,真自己愛好喝酒,還是濃香型的好喝。百老泉的散酒比較好喝一些,里面有各種檔次的酒,要買那些至少二十塊錢以上的,酒質(zhì)很好,很香,尤其是那種五六十塊錢一斤的,比市面上有些好幾百一瓶的大品牌白酒還好喝,記得別買那些幾塊錢一斤的,那些基本就是酒精和水,雖然沒雜質(zhì)無害,甜絲絲的,但是沒糧食味??!我看很多地方都有加盟店,只是不知道為啥從沒見過這家做酒的做過廣告,我記得我們縣城這家開了有十來年了,我一直喝,挺好的。
2、濟(jì)南地區(qū)釀造過哪些白酒?
根據(jù)我的記憶,濟(jì)南白酒歷史最長遠(yuǎn)的應(yīng)當(dāng)是仲宮酒廠的《臥虎山》至今還有,雖然和以前的沒法比,還有《錦繡川》當(dāng)年都是非常好的白酒,就拿現(xiàn)在34°36°39°的趵突泉價(jià)格雖貴但和之前的臥虎山,錦繡川差之千里。那時(shí)純碎都是糧食酒,現(xiàn)在都是酒精勾兌,沒有可比性,,利益驅(qū)使,不講良心。包括所謂的芝麻香都是掙錢的噱頭,甚至趕不上之前的《白皮》據(jù)說那時(shí)的白皮都是關(guān)系酒不想談了哈哈,只有回味了,
3、山東有多少種品牌的白酒?
白酒品牌種類繁多的,現(xiàn)在小六給你整理一下其中一些比較有名的品牌吧。大家也可以查閱我的文章:全國各地知名老白酒全圖鑒系列3——山東白酒,景芝,山東濰坊,芝麻香型,是山東省傳統(tǒng)手工技藝之一。景陽牌景陽神釀與茅臺、五糧液同獲“中國白酒著名創(chuàng)新品牌”,系中國芝麻香型白酒典范代表產(chǎn)品,孔府家,山東曲阜,濃香型,低度優(yōu)質(zhì)白酒,山東傳統(tǒng)名酒之一;曾經(jīng)一句“孔府家酒,叫人想家”的廣告語,讓孔府家一躍成為全國家喻戶曉的白酒品牌,現(xiàn)在已經(jīng)聲氣不大。
景陽春,山東濰坊,濃香型,精選小麥、高粱、大米、糯米、玉米為原料,精工釀制而成,中國酒與文化巧妙結(jié)合的典范之作,曾被認(rèn)定為“中國馳名商標(biāo)”和中國歷史文化名酒。趵突泉,山東濟(jì)南,濃香型,因趵突泉而得名,利用被譽(yù)為“天下第一泉”的趵突泉源頭之優(yōu)質(zhì)甘甜礦泉水精工釀造而成,花冠,山東巨野,芝麻香型,是以高粱、小麥、大麥、豌豆、糯米為原料,采用傳統(tǒng)工藝與高新技術(shù)相結(jié)合,精心調(diào)制而成的濃香型優(yōu)質(zhì)純糧白酒。
孟嘗君,山東茌平,濃香型,52度“孟嘗君中國紅”酒,在全省白酒質(zhì)量檢測監(jiān)評中,連續(xù)多年被評為省“優(yōu)級產(chǎn)品”,蘭陵,產(chǎn)于山東省臨沂市蘭陵縣蘭陵鎮(zhèn),濃香型,有著蘭陵3000年的釀造歷史美譽(yù)的酒。泰山特曲,山東泰安,濃香型,用清澈透明并富含礦物質(zhì)的泰山龍?zhí)吨?,以?yōu)質(zhì)高粱、小麥、豌豆為原料,經(jīng)陳年老窖發(fā)酵,精心勾兌而成,
羲之酒,山東臨沂,濃香型,因臨沂古人王羲之而得名,他愛飲故鄉(xiāng)酒,留傳有“翰墨之師羲之酒”的典故。夏王龍酒,山東夏津,濃香型,亙古泉老窖,山東鄄城,濃香型,選優(yōu)質(zhì)高粱為原料,高溫大曲為糖化發(fā)酵劑,經(jīng)續(xù)混燒、人工老窖、蒸餾摘酒、分級陳貯、精心勾兌釀制而成。是1975年投產(chǎn)的以漢末古泉亙古泉命名的名酒,連續(xù)6年被評為省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,
萊州特曲,山東萊州,濃香型,邊續(xù)多年被評為“山東名牌”、“消費(fèi)者信得過產(chǎn)品”、“山東質(zhì)量免檢產(chǎn)品”等。曲阜特曲,山東曲阜,濃香型,繼承潘氏傳統(tǒng)技藝,吸取其他名酒生產(chǎn)工藝之長,扳倒井,濃香型,山東省高青縣特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品,采用當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的高粱、小麥(麩皮)、玉米、大米、糯米和小米等糧食為原料,有個(gè)性明顯的獨(dú)特風(fēng)格。