千臺(tái)春傳統(tǒng)白酒釀制技藝已有近400多年的歷史，始稱“李記燒鍋”，據(jù)《撫順縣志未完稿》、《滿洲商業(yè)要覽》、《撫順商工名錄》、《撫順商業(yè)志》、《完顏·李氏族譜續(xù)》等文獻(xiàn)記載，從“李記燒鍋”開(kāi)始，曾更名“李記·龍泉海燒鍋”、“撫順大曲”、“撫順白酒”等，柬埔寨國(guó)王西哈努克曾飲用“撫順大曲酒”后，盛贊其為“小茅臺(tái)”，1978年春，更名為“千臺(tái)春”，并沿用至今。

1、撫順有什么白酒值得推薦？

撫順的酒廠到是有幾家，但值得推薦的不多，要說(shuō)有些歷史，有些知名度的就只有千臺(tái)春了，以前千臺(tái)春有句廣告語(yǔ)比較有名“不喝撫順白，感情上不來(lái)”，原來(lái)的“撫順白”就是千臺(tái)春酒廠的前身?yè)犴槹拙茝S生產(chǎn)的。千臺(tái)春傳統(tǒng)白酒釀制技藝已有近400多年的歷史，始稱“李記燒鍋”，據(jù)《撫順縣志未完稿》、《滿洲商業(yè)要覽》、《撫順商工名錄》、《撫順商業(yè)志》、《完顏·李氏族譜續(xù)》等文獻(xiàn)記載，從“李記燒鍋”開(kāi)始，曾更名“李記·龍泉海燒鍋”、“撫順大曲”、“撫順白酒”等，柬埔寨國(guó)王西哈努克曾飲用“撫順大曲酒”后，盛贊其為“小茅臺(tái)”，1978年春，更名為“千臺(tái)春”，并沿用至今，

2、過(guò)年團(tuán)圓喝什么酒比較好？

過(guò)年為了氣氛，酒好差還在其次，幾千幾萬(wàn)和幾十，一瓶的同樣能喝醉，這種食物飽滿的年代的年代，沒(méi)人說(shuō)吃的事，你請(qǐng)朋友，只要朋友會(huì)來(lái)，就是給你面子，你的酒好差，菜好差沒(méi)關(guān)系，如我們老家五糧液茅臺(tái)都不喝，喜歡喝自己老家燒的，十幾元一斤的白酒，我每年回家?guī)c(diǎn)紹興黃酒，兩三百元錢(qián)一箱的，喝的時(shí)候放幾個(gè)雞蛋放一點(diǎn)桂圓核桃，煮開(kāi)，放點(diǎn)紅糖，親戚朋友都很喜歡喝。