但被家人拒絕了，家人擔(dān)心他吃多牛肉會(huì)不舒服，畢竟牛肉扎實(shí)，沒再點(diǎn)牛肉。題干說(shuō)的是成年人每天都吃兩斤牛肉，喝半斤白酒，是個(gè)明白人都知道，這對(duì)身體是弊大于利，喝酒就隨便喝，吆五喝六的猜拳喝，武松回家探兄，途經(jīng)景陽(yáng)岡下，又累又餓，就到酒家喝了18碗酒，吃了2斤熟牛肉。

1、成年人每天都吃兩斤牛肉，喝半斤白酒，對(duì)身體益處多還是害處多？

日常飲食也是需要合理進(jìn)餐，達(dá)到平衡膳食模式的。其實(shí)，換句話也就是說(shuō)，我們一天內(nèi)如果能夠吃到品種多樣且種類多樣的膳食來(lái)源，那么對(duì)于我們的身體才是有益的，題干說(shuō)的是成年人每天都吃兩斤牛肉，喝半斤白酒，是個(gè)明白人都知道，這對(duì)身體是弊大于利：如果你在一天內(nèi)就吃到2斤（1000克）的牛肉，身體對(duì)動(dòng)物性食物來(lái)源的攝入量就遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出推薦的攝入量（畜禽類和水產(chǎn)類的加起來(lái)一天推薦在80克-150克），已經(jīng)有1000克的量，哪還有空間讓其他食物來(lái)占據(jù)一席之位呢，為何不是一兩牛肉一兩豆，蔬菜、水果各來(lái)半斤，這樣不僅食物種類較多樣化，還能夠滿足平衡膳食的要求。

畢竟適量飲酒是可以的，半斤白酒250毫升的量過多，中國(guó)居民膳食指南建議一般成年男性酒精量一天不超過25g（約等于75毫升38%酒精度白酒），成年女性酒精量一天不超過15g（約等于50毫升38%酒精度白酒），適量是個(gè)標(biāo)尺，如果超過會(huì)增加肝損傷，痛風(fēng)，心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)，所以我們想要身體有益，則飲食需要均衡和多樣化，片面的多吃某一樣食物都是單一的。

2、人們經(jīng)常說(shuō)的：大口吃肉、大口喝酒，到底吃的是什么肉？喝的是什么酒？

大口吃肉，就是家鄉(xiāng)酒席上的饅頭烏肉，以前規(guī)定一人最多只能吃兩塊，不過大多數(shù)人只能吃得下一塊，太大了，味道像東坡肉，香得很，大碗喝酒，就是酒席上糥米釀的黃酒，也叫米酒，老酒。以前辦喜事隨禮，娘舅一擔(dān)老酒是一定要的，壇口用紅紙貼上，再寫一副對(duì)聯(lián)，掛在上橫頭正中間，其他客氣點(diǎn)的也一擔(dān)酒一對(duì)聯(lián)，所以喝酒就隨便喝，吆五喝六的猜拳喝。

3、武松在景陽(yáng)岡喝了18碗酒、兩斤熟牛肉，正常人能一次性吃這么多東西嗎？

一頓飯18碗酒、2斤熟牛肉，擱現(xiàn)在都不算什么事，更何況在古代！但凡有些宋朝歷史知識(shí)、生活常識(shí)的人，對(duì)此都不覺為奇！武松回家探兄，途經(jīng)景陽(yáng)岡下，又累又餓，就到酒家喝了18碗酒，吃了2斤熟牛肉，然后過岡打死了老虎，為民除害，成就一段佳話。那么，武松一頓飯喝得了18碗酒，吃得了2斤牛肉嗎？宋朝18碗酒有多大份量，酒精度如何？宋朝2斤熟牛肉多嗎？我們逐一了解下，

18碗酒有多大分量？首先，我們要了解宋朝的酒器。近幾年很火的西安永興坊“摔酒碗”讓很多游客慕名前去，即便排上好幾小時(shí)的隊(duì)，也要一“摔”酒碗，這種酒碗，其實(shí)跟武松喝酒時(shí)的那種燒制黑瓷酒碗是一樣的，只不過大小有一些差別，但都不難看出它們有一個(gè)共同特征：淺腹、平底。這種黑瓷酒碗要追溯到我國(guó)戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，那時(shí)它叫“羽觴”，外形橢圓、淺腹、平底，兩側(cè)還有半月形雙耳，甚至還有餅形足或高足，

這種雙耳酒杯-羽觴一直延續(xù)到魏晉南北朝，到唐朝時(shí)已絕跡，明清雖再出現(xiàn)，但僅作禮器或擺件之用，不再用作飲酒?！扒饔x”就是古代流傳的一種游戲，夏歷三月人們舉行祓禊儀式后，大家坐在河渠兩旁，在上流放置酒杯，酒杯順流而下，停在誰(shuí)面前，誰(shuí)就取杯飲酒，（古代的曲水流觴）到了宋代，我國(guó)傳統(tǒng)制瓷業(yè)高度發(fā)展，羽觴這種高成本酒器得到進(jìn)一步簡(jiǎn)化，褪去雙耳、雙足，省去高成本燒制，大量用于民間飲食業(yè)。

這種黑瓷酒碗，都是普通人、雞毛小店在使用，在北宋街頭巷尾隨處可見，我們現(xiàn)在也能看到現(xiàn)在農(nóng)村蒸燒白、蒸扣肉等，也常用到。我們對(duì)于西安永興坊的“摔酒碗”也很熟悉，那碗大嗎？不難看出，這種酒碗最大的特征就是“寬口、淺腹”，有的還叫它“墩墩碗”，在中國(guó)鑒寶節(jié)目上，有一位專家還說(shuō)過，宋代是瓷器巔峰，從酒器看，武松喝酒的碗其實(shí)就是宋代茶器即茶盞子，既是茶盞子就不會(huì)大。