白酒是以糧食為原料,經(jīng)過發(fā)酵、蒸餾制得的一種酒類。公務(wù)在身的時(shí)候不僅不能喝白酒,包括其他酒品必須滴酒不沾,經(jīng)濟(jì)狀況拮據(jù),支不付出的情況下,不可以喝白酒,白酒類飲品,曾經(jīng)屬于奢侈品消費(fèi)范圍,于身體健康,特別是解決食能飽腹問題毫無關(guān)系,記得一定要征求一下大家的意見,問人是有什么忌口的,讓人感覺被照顧到了。
1、在什么情況下不能喝白酒?
身體健康有癥狀的不能喝白酒。比如肝腎等功能有潛在問題,就必須戒酒,當(dāng)然,身體狀況也因人而已的有一些差異,但是,有意而為之,加速生命盡頭的節(jié)奏,卻勿容質(zhì)疑。公務(wù)在身的時(shí)候不僅不能喝白酒,包括其他酒品必須滴酒不沾,公務(wù)人員有明令禁止的時(shí)空條件下,及其駕駛機(jī)動(dòng)車,一律不得飲酒。未成年人不允許飲白酒(包括其他酒類液體),
影響心智正常發(fā)育成熟,輕者可能導(dǎo)致智力障礙,重者引發(fā)白癡甚至瘋癇的癥狀,會(huì)毀掉孩子的一生。經(jīng)濟(jì)狀況拮據(jù),支不付出的情況下,不可以喝白酒,白酒類飲品,曾經(jīng)屬于奢侈品消費(fèi)范圍,于身體健康,特別是解決食能飽腹問題毫無關(guān)系。借酒消愁,愁更愁,酒壯慫人膽,情緒波動(dòng)很大的情況下,飲用白酒,容易引發(fā)尋釁滋事等矛盾糾紛,拿捏把控住自己不飲為上策,
2、酒桌上喝酒最忌諱什么?
中國(guó)自古就是禮儀之邦。古代的圣人先哲們,在人們?nèi)粘I畹母鱾€(gè)方面,都制定和倡導(dǎo)后人,需要學(xué)習(xí)和要遵守的規(guī)矩和禮數(shù)。酒文化和吃文化都是中國(guó)自古就流傳下來的飲食文化,也是老祖宗留給我們后輩的寶貴遺產(chǎn),美酒,自打發(fā)明出現(xiàn)那日起,就是一個(gè)矛盾的存在。喜歡它的人,對(duì)它愛不釋手,無酒不歡,寫詞作賦,極度贊美與謳歌,
不喜歡它的人,對(duì)它退避三舍,避之不及,視如洪水猛獸。美酒適量飲用,可以令人通體舒泰,舒筋活血,心情愉悅,甚至可以到飄飄欲仙的境界,但是,如果沒有控制得當(dāng),飲酒過量,就會(huì)酒后無德,酒后亂性,無法控制自己的言談舉止,做出與平時(shí)大不一樣的行為舉止,有的甚至鑄成大錯(cuò)。讓人感到錯(cuò)愕不已,難以置信,也因此,老祖宗們?cè)诤茉缫郧?,就?duì)人們?cè)诰谱郎涎哉勁e止,有了一些約定俗成的行為規(guī)范。
要求人們?cè)陲嬀品潘桑鋹偵硇牡臅r(shí)候,也要能做到自律,不越雷池一步,那我們就來看看,在酒桌上有哪些是比較忌諱的行為,也有哪些約定俗成的規(guī)矩。一,座次座次是“尚左尊東”,“面朝大門的為尊”。若是圓桌,就是正對(duì)大門的為主客,主客左右手,離主客越近的位置越尊。相同位置則左側(cè)尊于右側(cè),若是八仙桌,正對(duì)大門一側(cè),右側(cè)座位為主客。
如果不對(duì)大門,則面東一側(cè)的右席為首席,如果是大宴,桌與桌的排次講究,首席居中居前,左邊依次2,4,6席,右邊依次3,5,7席。根據(jù)主客身份,地位,親疏分坐,如果身為主人,就應(yīng)該提前到場(chǎng),然后我在靠門位置等候,并為到場(chǎng)來賓引座。如果是參加酒局者,就要聽從東道主安排就坐,二,點(diǎn)菜在酒桌上點(diǎn)菜的規(guī)矩是,如果時(shí)間允許,應(yīng)該等絕大多數(shù)客人到場(chǎng)之后,將菜單兒給他們傳閱之后,請(qǐng)他們點(diǎn)菜。
如果是你買單,客人通常都會(huì)讓東道主來做主,如果是商務(wù)宴請(qǐng),你的老板也在酒席上,千萬不要認(rèn)為他的參加酒席次數(shù)多,經(jīng)驗(yàn)比較豐富,而貿(mào)然提議讓他點(diǎn)菜,這樣他會(huì)覺得很沒有面子。如果你是赴宴者,更不應(yīng)該貿(mào)然的主動(dòng)點(diǎn)菜,而應(yīng)該讓主人點(diǎn)菜,如果對(duì)方盛情邀請(qǐng),你可以點(diǎn)一個(gè)不太貴,而又不是大家忌口的菜。記得一定要征求一下大家的意見,問人是有什么忌口的,讓人感覺被照顧到了,
點(diǎn)菜時(shí)要根據(jù)以下三個(gè)原則①看人員組合,通常一人一菜,是比較合適的,如果男士較多,可以適當(dāng)加菜。②看菜肴組合,一般來說,桌上的菜肴有做到有葷有素,有涼有熱,如果是男士較多,葷菜的比例要適當(dāng)增加一些,如果女士較多,就要多來幾道清淡的素菜。③看酒席的重要程度,那是普通的商務(wù)宴請(qǐng)一道菜的價(jià)格在50~80可以接受,若是宴請(qǐng)重要的賓客,就要上些鮑參翅肚的硬菜,
切忌在點(diǎn)菜的時(shí)候,詢問服務(wù)人員菜的價(jià)格。這樣會(huì)顯得你非常小家子氣,而且也會(huì)讓來賓顯得不自在,附:中餐點(diǎn)菜指導(dǎo)--三優(yōu)四忌一頓標(biāo)準(zhǔn)的中式大餐,通常是先上冷盤,隨后上熱炒,再后來是主菜,隨后上點(diǎn)心和湯羹,如果感覺吃的有些膩,可以點(diǎn)一些餐后甜品,最后上果盤,在點(diǎn)菜的時(shí)候要考慮各個(gè)程序的菜式,需要優(yōu)先考慮的菜肴①有中餐特色的菜肴,在宴請(qǐng)外賓的時(shí)候,這一條更為重要。