中國(guó)的白酒就喝過(guò)冷藏的阜陽(yáng)的種子酒，四十度的，因?yàn)橹袊?guó)的白酒都有各種香型，冷藏了以后，香味淡了很多，口感更接近伏特加。原味的絕對(duì)伏特加跟中國(guó)的白酒差不多，冷藏以后喝著很順口，酒糟味太重確實(shí)口感差，現(xiàn)在都用蒸汽鍋爐釀，蒸汽釀的酒沒(méi)有那么多雜味口感要好些，但白酒存放時(shí)間長(zhǎng)口感要好些，剛釀的酒喝起不純和，放了2個(gè)月再喝口感比剛釀出來(lái)的酒口感好，如果經(jīng)濟(jì)條件好，買白酒一次買100斤用壇子封好，一年壓一年喝，今天存來(lái)明年喝，明年存來(lái)后年喝，存酒比存錢劃算，在農(nóng)村買糧食酒也不過(guò)10塊錢一斤左右，要是用壇子存3之5年，賣幾十，一百一斤是可以的，我老表在我們老家存了三年的酒賣120一斤。

1、白酒可以冷藏之后再喝嗎？

原味的絕對(duì)伏特加跟中國(guó)的白酒差不多，冷藏以后喝著很順口。中國(guó)的白酒就喝過(guò)冷藏的阜陽(yáng)的種子酒，四十度的，因?yàn)橹袊?guó)的白酒都有各種香型，冷藏了以后，香味淡了很多，口感更接近伏特加，當(dāng)時(shí)是夏天喝的，吃著小龍蝦，喝著冰白酒，很有意思。白酒冷藏以后喝，沒(méi)有任何問(wèn)題，喜歡喝點(diǎn)小酒，就要敢于嘗試不同的喝法，才有意思，這才更接近中國(guó)的白酒文化。

2、剛出來(lái)的白酒，酒糟味很重，存放兩個(gè)月能消除糟味嗎？

酒糟味太重確實(shí)口感差，現(xiàn)在都用蒸汽鍋爐釀，蒸汽釀的酒沒(méi)有那么多雜味口感要好些，但白酒存放時(shí)間長(zhǎng)口感要好些，剛釀的酒喝起不純和，放了2個(gè)月再喝口感比剛釀出來(lái)的酒口感好，如果經(jīng)濟(jì)條件好，買白酒一次買100斤用壇子封好，一年壓一年喝，今天存來(lái)明年喝，明年存來(lái)后年喝，存酒比存錢劃算，在農(nóng)村買糧食酒也不過(guò)10塊錢一斤左右，要是用壇子存3之5年，賣幾十，一百一斤是可以的，我老表在我們老家存了三年的酒賣120一斤。