就酒的老化成熟來濃香型白酒和醬香型白酒都有越放越香醇的特點(diǎn)，但醬香型比濃香型升值空間要大很多，因此現(xiàn)在收藏酒的人，大都傾向于收藏醬香型白酒。究竟是濃香型白酒好喝還是醬香型白酒好喝，這是沒有標(biāo)準(zhǔn)答案的，很多沒有喝慣醬香型白酒的人都認(rèn)為濃香型白酒好喝，這可謂是“仁者見仁，智者見智”，用一句土話說“蘿卜青菜各有所愛”。

1、濃香型原漿酒是怎樣來的？

感謝邀請，本人才疏學(xué)淺，閱歷有限，粗陋的回答純屬個(gè)人見解，如有不妥，歡迎高人指正。原漿酒怎么制作，這個(gè)問題要先了解一下中國白酒是怎么發(fā)明的，杜康造酒大家都不太陌生吧，杜康是中國最早發(fā)明酒的人，也是傳說中的人物。杜康是黃帝時(shí)期負(fù)責(zé)管理糧食的人，糧食一開始是儲藏在山洞里，但是山洞陰暗潮濕，放不了多久，糧食就爛掉了，于是杜康就費(fèi)勁心思尋找糧食儲藏的方法，

有一天，他看到樹林里有幾棵干枯的大樹，樹干中空，突然靈機(jī)一動，是不是可以把糧食儲藏在這里。杜康的想法是正確的，糧食儲藏在干枯的樹干里，確實(shí)可以儲藏很久，有一天，他發(fā)現(xiàn)儲藏糧食的樹干周圍躺著很多動物，還是活的，走近了，這些動物還是在睡覺。杜康覺得奇怪，四處觀察一下，看到儲藏糧食的樹干底部的裂縫有東西流出，這些動物可能是喝了種東西才這樣的，

2、這么多香型的白酒，我想問下哪個(gè)香型的白酒不辣啊感覺都好辣？

白酒的香型很多，香型分為七種：馥郁香型[1]、醬香型、濃香型、清香型、鳳香型、米香型、芝麻香型和其它香型。（1993年國家又頒布了“兼香型”）前四種香型比較成熟，趨于標(biāo)準(zhǔn)化和定型化，除前四種香型外，還有不少具有自己特點(diǎn)的好酒，其香氣，口味、工藝不僅不同于已定型的香型酒，而又有自己特殊的工藝、風(fēng)味。

進(jìn)而恰如其分的表達(dá)其香型名稱，如平壩窖酒、[2]董酒、西鳳酒、白云邊、白沙液等就是這樣的酒，劃歸不到四個(gè)香型中去，只好暫時(shí)定為其它香型，從這里也可以看出：白酒香型的劃分并沒有最后定論，隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步、釀酒工業(yè)的發(fā)展，白酒的香型也必將更加豐富多彩。但白酒辣不辣這個(gè)應(yīng)該是在喝酒人的體驗(yàn)上，不會喝酒的人，什么香型喝著都會辣，

3、求答案：濃香型酒好喝還是醬香型酒好喝？

濃香型酒好喝還是醬香型酒好喝？究竟是濃香型白酒好喝還是醬香型白酒好喝，這是沒有標(biāo)準(zhǔn)答案的，很多沒有喝慣醬香型白酒的人都認(rèn)為濃香型白酒好喝，這可謂是“仁者見仁，智者見智”，用一句土話說“蘿卜青菜各有所愛”。濃香型白酒所占的市場份額還是比較大的，四川是一個(gè)釀酒大省，而四川絕大多數(shù)都是濃香型白酒，濃香型以五糧液為代表，還有很多名酒，如瀘州老窖、古井貢酒、洋河大曲等等，銷售幾乎全國都有，

醬香型白酒主要集中在貴州的茅臺鎮(zhèn)，以茅臺酒為代表，還有郎酒、習(xí)酒、國臺等等，也幾乎銷往全國甚至世界?，F(xiàn)在喝酒的人有一種傾向，逐漸的傾向于喝醬香酒，為什么呢？因?yàn)樵谌ň凭?、香精、糖精）一水勾兌酒的市場里絕大多數(shù)都是濃香型白酒，因?yàn)闈庀愕南阈陀邢憔梢源?，醬香型白酒，目前回還沒有香精可以勾兌，只有串香酒屬于半固態(tài)發(fā)酵的酒有酒精的成分。

而絕大部分醬香酒都是純糧釀造的，就酒的老化成熟來說，濃香型白酒和醬香型白酒都有越放越香醇的特點(diǎn)，但醬香型比濃香型升值空間要大很多，因此現(xiàn)在收藏酒的人，大都傾向于收藏醬香型白酒?，F(xiàn)在的私人、企業(yè)高端定制酒也都傾向于定制醬香型白酒，醬香型白酒有越來越有潛力，越來越旺的趨勢。當(dāng)你喝慣醬香型白酒以后，你對這種酒的依賴就會有一種如癡如醉，欲罷不能的感覺，

4、濃香型酒適合長期存放嗎？

當(dāng)然適合。濃香型白酒，只要是傳統(tǒng)工藝釀造的，并不需要添加任何香精就可以達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn)要求，只要是添加了香精的，可以肯定絕對不會是純糧酒，即使是純糧酒，也是那種快速發(fā)酵的，快速發(fā)酵酒因?yàn)榘l(fā)酵期短，產(chǎn)生的酸酯類達(dá)不到要求，所以才會人為添加香精，否則到檢測機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)不符合要求，更不能進(jìn)入流通領(lǐng)域，要不然被檢查出來或者遭到投訴，可就得不償失了。