原漿酒怎么制作，這個(gè)問(wèn)題要先了解一下中國(guó)白酒是怎么發(fā)明的。原漿酒顧名思義就是通過(guò)發(fā)酵蒸餾出來(lái)，不經(jīng)過(guò)任何勾兌工藝的原酒，也叫基酒，謝邀就拿茅臺(tái)酒來(lái)說(shuō)也是以下工藝?yán)碚撋险f(shuō)是釀出來(lái)的窖酒沒(méi)有經(jīng)過(guò)勾調(diào)的叫做原漿酒，就醬香酒在從釀酒工藝成本來(lái)說(shuō)市面上百分之95的酒都是通過(guò)釀出來(lái)3——5年的加上少量年份酒勾調(diào)而來(lái)。

1、什么是原漿酒？原漿酒好喝嗎？

原漿酒顧名思義就是通過(guò)發(fā)酵蒸餾出來(lái)，不經(jīng)過(guò)任何勾兌工藝的原酒，也叫基酒。一般情況下我們喝的白酒都是經(jīng)過(guò)勾調(diào)的酒，那這種酒酒肯定不是真正的原漿酒，像一般的茅臺(tái)，五糧液，劍南春等名酒一般都是經(jīng)過(guò)勾調(diào)的，這些酒將不同批次，不同年份的酒按比例進(jìn)行勾調(diào)，經(jīng)過(guò)不斷的調(diào)整以后，最后達(dá)成自己的酒體風(fēng)格和獨(dú)特的酒質(zhì)，因此來(lái)成為消費(fèi)者喜愛(ài)的品牌，

2、原漿酒是什么意思？

謝邀就拿茅臺(tái)酒來(lái)說(shuō)也是以下工藝?yán)碚撋险f(shuō)是釀出來(lái)的窖酒沒(méi)有經(jīng)過(guò)勾調(diào)的叫做原漿酒。就醬香酒在從釀酒工藝成本來(lái)說(shuō)市面上百分之95的酒都是通過(guò)釀出來(lái)3——5年的加上少量年份酒勾調(diào)而來(lái)，利潤(rùn)最大化。也是為了更豐富口感，反過(guò)來(lái)說(shuō)純窖酒不添加3——5年的酒。存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)依然口感不佳，不宜飲用。濃香型白酒也是同理，但是可以出現(xiàn)酒糟添加食用酒精作為原料。

3、濃香型原漿酒是怎樣來(lái)的？

感謝邀請(qǐng)，本人才疏學(xué)淺，閱歷有限，粗陋的回答純屬個(gè)人見(jiàn)解，如有不妥，歡迎高人指正，原漿酒怎么制作，這個(gè)問(wèn)題要先了解一下中國(guó)白酒是怎么發(fā)明的。杜康造酒大家都不太陌生吧，杜康是中國(guó)最早發(fā)明酒的人，也是傳說(shuō)中的人物，杜康是黃帝時(shí)期負(fù)責(zé)管理糧食的人，糧食一開(kāi)始是儲(chǔ)藏在山洞里，但是山洞陰暗潮濕，放不了多久，糧食就爛掉了，于是杜康就費(fèi)勁心思尋找糧食儲(chǔ)藏的方法。

有一天，他看到樹(shù)林里有幾棵干枯的大樹(shù)，樹(shù)干中空，突然靈機(jī)一動(dòng)，是不是可以把糧食儲(chǔ)藏在這里，杜康的想法是正確的，糧食儲(chǔ)藏在干枯的樹(shù)干里，確實(shí)可以?xún)?chǔ)藏很久。有一天，他發(fā)現(xiàn)儲(chǔ)藏糧食的樹(shù)干周?chē)芍芏鄤?dòng)物，還是活的，走近了，這些動(dòng)物還是在睡覺(jué)，杜康覺(jué)得奇怪，四處觀察一下，看到儲(chǔ)藏糧食的樹(shù)干底部的裂縫有東西流出，這些動(dòng)物可能是喝了種東西才這樣的。