德國(guó)啤酒的劣勢(shì),德國(guó)啤酒為什么好喝

德國(guó)啤酒被認(rèn)為是世界上最好喝的啤酒,德國(guó)啤酒好喝就在于它的原材料。德國(guó)有一半的啤酒加入了比大麥芽成本更高的小麥芽,釀造的啤酒香味、口感更豐富,經(jīng)過(guò)數(shù)百年的發(fā)展,德國(guó)人早已習(xí)慣了純凈法釀造的啤酒,許多德國(guó)產(chǎn)的啤酒都會(huì)在瓶體上打出“此啤酒嚴(yán)格按照1516年純凈法釀制”字樣。

1、市場(chǎng)上好多德國(guó)啤酒,是正宗德國(guó)原產(chǎn)的嗎?

1、市場(chǎng)上好多德國(guó)啤酒,是正宗德國(guó)原產(chǎn)的嗎?

在中國(guó)市場(chǎng)上見(jiàn)到的德國(guó)啤酒主要有三種:正標(biāo)寫(xiě)著德文沒(méi)有見(jiàn)過(guò)的品牌、原產(chǎn)地寫(xiě)著德國(guó)、廣為人知的德國(guó)品牌。在德國(guó)有三個(gè)牌子是最受歡迎的:Krombacher科隆巴赫,Oettinger奧丁格,Paulaner柏龍,大部分在中國(guó)都買(mǎi)得到,至于怎么區(qū)分是不是德國(guó)原產(chǎn),首先要了解“原裝進(jìn)口酒”“原裝原瓶進(jìn)口酒”,原裝進(jìn)口啤酒中有些酒體本身是國(guó)外生產(chǎn),運(yùn)回國(guó)內(nèi)酒廠灌裝封口,原裝原瓶進(jìn)口酒是國(guó)外灌裝封口再貼中文標(biāo)簽,然后進(jìn)入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。

2、德國(guó)啤酒為什么好喝?

德國(guó)啤酒被認(rèn)為是世界上最好喝的啤酒,德國(guó)啤酒好喝就在于它的原材料,不同于國(guó)產(chǎn)啤酒大多是用大米或者是一些糖漿、啤酒花釀制,德國(guó)啤酒在釀酒原料上十分講究,這還得源于1516年頒布的《啤酒純凈法》。其中規(guī)定了只允許使用大麥、啤酒花和水釀造啤酒(后來(lái)又允許加入酵母),不允許添加任何香料或者其它成分,法令一推出就在各個(gè)州推行,到1906年,啤酒純凈法在整個(gè)德意志帝國(guó)推行。

另外,德國(guó)有一半的啤酒加入了比大麥芽成本更高的小麥芽,釀造的啤酒香味、口感更豐富,經(jīng)過(guò)數(shù)百年的發(fā)展,德國(guó)人早已習(xí)慣了純凈法釀造的啤酒,許多德國(guó)產(chǎn)的啤酒都會(huì)在瓶體上打出“此啤酒嚴(yán)格按照1516年純凈法釀制”字樣。德國(guó)在啤酒業(yè)有不斷完善的法規(guī),有追求進(jìn)步的釀酒技術(shù),為啤酒事業(yè)的發(fā)展做了不少貢獻(xiàn),其實(shí)我國(guó)在白酒事業(yè)的發(fā)展亦如此,釣魚(yú)臺(tái)茅臺(tái)、東方國(guó)賓等各大酒廠堅(jiān)守釀酒初心,在遵循古法釀酒的同時(shí)也加入了現(xiàn)代科技創(chuàng)新,用匠人匠心打磨出每一瓶好酒。

3、市面上銷(xiāo)售的俄羅斯啤酒跟德國(guó)啤酒,你覺(jué)著哪個(gè)更好喝,有口感?

俄羅斯的啤酒,酒香偏淡,德國(guó)啤酒,酒香更濃。作為一個(gè)品酒達(dá)人,我來(lái)說(shuō)說(shuō)德國(guó)和俄羅斯有哪些啤酒值得推薦!1、俄羅斯三只熊啤酒,口感清淡,適合不經(jīng)常喝酒的朋友。但是回味很濃,會(huì)讓你感覺(jué)這個(gè)味道很經(jīng)典,沒(méi)有特別出奇的地方,但喝過(guò)一次后,下次還想喝,2、德國(guó)范佳樂(lè)黑啤酒。也是一款很經(jīng)典的啤酒,但是據(jù)說(shuō)心情不同,酒的味道也不同,

這款酒泡沫比較豐富。味道濃郁,百喝不膩,3、俄羅斯1664啤酒,濃烈的酒花香氣激情四射,還能捕捉到一絲柑橘味和葡萄柚的芳香,清淡又優(yōu)雅,讓人心之向往。4、德國(guó)狩獵神啤酒,這款啤酒的創(chuàng)始人據(jù)說(shuō)是一個(gè)獵人,每次打獵回來(lái),都會(huì)喝上幾杯自己釀的啤酒,還說(shuō)不能多喝,因?yàn)樵胶仍较牒?,容易上癮,根據(jù)我的品嘗,其實(shí)味道確實(shí)不錯(cuò),味道在其他德國(guó)啤酒里也能排上前十名。

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