紹興，貴州

四川五糧液，重慶盛世唐朝，

貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)

廣東

在貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)。國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠(chǎng)(集團(tuán))有限責(zé)任公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)茅臺(tái)集團(tuán))，總部位于貴州遵義市茅臺(tái)鎮(zhèn)，平均海拔423米，占地約1.5萬(wàn)畝， 茅臺(tái)集團(tuán)以貴州茅臺(tái)酒股份有限公司為核心企業(yè)，員工人數(shù)4萬(wàn)余人，擁有全資、控股和參股公司38家。涉足產(chǎn)業(yè)包括白酒、保健酒、葡萄酒、證券、保險(xiǎn)、銀行、文化旅游、教育、房地產(chǎn)、生態(tài)農(nóng)業(yè)及白酒上下游產(chǎn)業(yè)等，企業(yè)總資產(chǎn)突破2304億元，多次入選BrandZ全球品牌價(jià)值五百?gòu)?qiáng)企業(yè)。擴(kuò)展資料茅臺(tái)酒最早的釀酒坊名稱(chēng)據(jù)考查叫“大和燒房”，這個(gè)信息是從茅臺(tái)楊柳灣一尊建于清嘉慶八年（1803年）的化字爐上所鑄的捐款名單有“大和燒房”而獲得。其實(shí)茅臺(tái)酒在清代已相當(dāng)興旺，道光年間已遠(yuǎn)銷(xiāo)滇、黔、川、湘。咸豐年間由于戰(zhàn)亂生產(chǎn)一度中斷。清同治一年（1862年）茅臺(tái)酒坊在舊址上開(kāi)始重建，這以后的發(fā)展主要有三家作坊，名叫“燒房”：華姓出資開(kāi)辦的“成義燒房”、稱(chēng)之“華茅”；王姓出資建立的“榮和燒房”，稱(chēng)之“王茅”；賴(lài)姓出資辦的“恒興燒坊”，稱(chēng)“賴(lài)茅”。 1951、1952年，地方政府通過(guò)購(gòu)買(mǎi)、沒(méi)收的方式，將成義、榮和、恒興三家燒房合而為一，成立了國(guó)營(yíng)茅臺(tái)酒廠(chǎng)。1953年，正式成立了貴州茅臺(tái)酒廠(chǎng)。游人在參觀坐落在茅臺(tái)酒廠(chǎng)廠(chǎng)區(qū)內(nèi)的中國(guó)酒文化城過(guò)程中，會(huì)注意到“國(guó)酒源起”這一室內(nèi)小景。參考資料來(lái)源：鳳凰網(wǎng)-揭秘茅臺(tái)酒的前世今生，帶你了解茅臺(tái)酒廠(chǎng)的秘密參考資料來(lái)源：百度百科-中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠(chǎng)有限責(zé)任公司

沒(méi)有。白酒是元朝才開(kāi)始有的，這點(diǎn)可以從李時(shí)珍的本草綱目和水井坊遺址得以佐證。唐朝只有米酒和果酒，果酒基本就是等于果汁，酒精度都很低。目前中國(guó)發(fā)現(xiàn)的最早的蒸餾器是宋朝的，但并不表示宋朝就有蒸餾酒，所以唐朝就更扯淡了。劍南道是唐朝古地名，就是三國(guó)時(shí)的益州，因劍門(mén)關(guān)得名，地方不小。所以劍南春僅僅是剽竊了一個(gè)出了四川就沒(méi)人知道的古地名而已，跟唐朝沒(méi)半毛錢(qián)關(guān)系，廣告也是一塌糊涂，簡(jiǎn)直是中國(guó)白酒的恥辱品牌

在中國(guó)，酒是一種讓人難以理解的文化，好像中國(guó)人辦事離不開(kāi)酒，特別是天價(jià)酒是送禮的極品，喝好酒是一種身份的標(biāo)志，其實(shí)它們都是糧食做的，中國(guó)的很多糧食浪費(fèi)在造酒上，不管是茅臺(tái)還是五糧液也就是在自己的家里中國(guó)還不錯(cuò)，真不知道五糧液能賺多少的外匯，買(mǎi)多少酒能還會(huì)一家飛機(jī)，中國(guó)的歷史悠久，酒的文化史也不短，也要看到的酒另一面，還不如青島啤酒06年創(chuàng)匯3000萬(wàn)美元，不說(shuō)了，酒怎么說(shuō)也是酒

茅臺(tái)酒產(chǎn)自貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)，是中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，同時(shí)是中國(guó)三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖，更是中國(guó)的國(guó)酒，已有800多年的歷史。貴州茅臺(tái)酒的風(fēng)格質(zhì)量特點(diǎn)是“醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久”，其特殊的風(fēng)格來(lái)自于歷經(jīng)歲月積淀而形成的獨(dú)特傳統(tǒng)釀造技藝，釀造方法與其赤水河流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合，受環(huán)境的影響，季節(jié)性生產(chǎn)，端午踩曲、重陽(yáng)投料，保留了當(dāng)?shù)匾恍┰嫉纳詈圹E。拓展資料：茅臺(tái)酒之所以被譽(yù)為“國(guó)酒”，是由其悠久的釀造歷史、獨(dú)特的釀造工藝、上乘的內(nèi)在質(zhì)量、深厚的釀造文化，以及歷史上在中國(guó)政治、外交、經(jīng)濟(jì)生活中發(fā)揮的無(wú)可比擬的作用、在中國(guó)酒業(yè)中的傳統(tǒng)特殊地位等綜合因素決定的，是三代偉人的厚愛(ài)和長(zhǎng)期市場(chǎng)風(fēng)雨考驗(yàn)、培育的結(jié)果。亦得到人民群眾在實(shí)際的生活品味和體驗(yàn)中的贊譽(yù)之聲，因而當(dāng)之無(wú)愧。據(jù)傳遠(yuǎn)古大禹時(shí)代，赤水河的土著居民——濮人，已善釀酒。漢代，今茅臺(tái)鎮(zhèn)一帶有了“枸醬酒”?！蹲窳x府志》載：枸醬，酒之始也。司馬遷在《史記》中記載：建元六年（前135年），漢武帝令唐蒙出使南越，唐蒙飲到南越國(guó)（今茅臺(tái)鎮(zhèn)所在的仁懷縣一帶）所產(chǎn)的構(gòu)醬酒后，將此酒帶回長(zhǎng)安，敬獻(xiàn)武帝，武帝飲而“甘美之”，并留了“唐蒙飲構(gòu)醬而使夜郎”的傳說(shuō)。這成為茅臺(tái)酒走出深山的開(kāi)始，此后，一直作為朝廷貢品享盛名于世。唐宋以后，茅臺(tái)酒逐漸成為歷代王朝貢酒，通過(guò)南絲綢之路，傳播到海外。到了清代，茅臺(tái)鎮(zhèn)酒業(yè)興旺，“茅臺(tái)春”、“茅臺(tái)燒春”、“同沙茅臺(tái)”等名酒聲名鵲起?！叭A茅”就是茅臺(tái)酒的前身?？滴跛氖辏?704年），“偈盛燒房”將其產(chǎn)酒正式定名為茅臺(tái)酒。清《舊遵義府志》所載，道光年間，“茅臺(tái)燒房不下二十家，所費(fèi)山糧不下二萬(wàn)石?！钡拦舛辏?843年），清代詩(shī)人鄭珍詠贊茅臺(tái)“酒冠黔人國(guó)”。1949年前，茅臺(tái)酒生產(chǎn)凋敝，僅有三家酒坊，即：華姓出資開(kāi)辦的“成義酒坊”、稱(chēng)之“華茅”；王姓出資建立的“榮和酒房”，稱(chēng)之“王茅”；賴(lài)姓出資辦的“恒興酒坊”，稱(chēng)“賴(lài)茅”。一九五一年，政府通過(guò)贖買(mǎi)、沒(méi)收、接管的方式將成義（華茅）、榮和（王茅）、恒興（賴(lài)茅）三家私營(yíng)釀酒作坊合并，實(shí)施三茅合一政策——國(guó)營(yíng)茅臺(tái)酒廠(chǎng)成立。1996年，茅臺(tái)酒工藝被確定為國(guó)家機(jī)密加以保護(hù)。2001年，茅臺(tái)酒傳統(tǒng)工藝列入國(guó)家級(jí)首批物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2003年02月14日，原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“茅臺(tái)酒”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。2006年，國(guó)務(wù)院又批準(zhǔn)將“茅臺(tái)酒傳統(tǒng)釀造工藝”列入首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，并申報(bào)世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

其實(shí)寫(xiě)這首是因?yàn)橐粋€(gè)很偶然的事情，一本雜志讓讀者用詩(shī)或詞描寫(xiě)自己的家鄉(xiāng)，所以興致勃勃的就動(dòng)了筆，卻并沒(méi)有注意韻律方面，真是一大缺點(diǎn)。這首詩(shī)的題目已經(jīng)點(diǎn)明了描寫(xiě)的地方--播州，也就是現(xiàn)在的遵義市。其中的海龍囤是從唐代就在播州世代為官的楊家后代楊應(yīng)龍的一個(gè)軍事基地，由于楊家在播州的勢(shì)力累積了幾百年，且有范圍擴(kuò)大的趨勢(shì)。當(dāng)時(shí)的明朝皇帝就假借另外幾個(gè)土司之口，定了楊應(yīng)龍謀反之罪。并派兵圍攻，誰(shuí)料最后雖然以楊應(yīng)龍人頭落地結(jié)束，但這一仗卻拖垮了整個(gè)大明朝的元?dú)?。直到現(xiàn)在，海龍囤都是我國(guó)有名的古軍事基地。而茅臺(tái)自不必說(shuō)，大家都知道，所以在里面只是介紹了它怎樣名揚(yáng)海外的一個(gè)過(guò)程。

夜郎也就是現(xiàn)在遵義市的桐梓。只是年代不一樣，名稱(chēng)以及后來(lái)劃分的地理范圍不一樣。遵義曾經(jīng)屬于四川，直到清康熙才劃給了貴州。所以大家到了貴州可以注意觀察一下，遵義人的口音和貴陽(yáng)及黔東南的口音相差是有點(diǎn)大的。遵義的口音屬于北方語(yǔ)系，貴陽(yáng)這邊的屬于南方語(yǔ)系。到了外地，遵義人經(jīng)常會(huì)被誤以為是重慶人，就是這個(gè)原因了。而我詩(shī)里，那句“至今仍留巴國(guó)音”也就是這個(gè)意思了。

若按古風(fēng)，韻有問(wèn)題。另：寫(xiě)的當(dāng)是美酒之鄉(xiāng)茅臺(tái)鎮(zhèn)吧？

1、國(guó)酒茅臺(tái) 貴州茅臺(tái)酒獨(dú)產(chǎn)于中國(guó)的貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)，是與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾名酒之一，是大曲醬香型白酒的鼻祖，也是中國(guó)的國(guó)酒，擁有悠久的歷史。 2、玉屏簫笛 玉屏簫笛用貴州玉屏侗族自治縣出產(chǎn)的竹子制成，遂因此而得名。玉屏簫笛是我國(guó)著名的傳統(tǒng)竹管樂(lè)器，以音色清越優(yōu)美、雕刻精致而著稱(chēng)，它是玉屏當(dāng)?shù)囟?、漢、苗、土家等多民族文化發(fā)展的結(jié)晶，具有較高的歷史文化和工藝價(jià)值。玉屏簫笛，不僅是一種極好的民族樂(lè)器，同時(shí)也是一件高雅的工藝品，其歷史悠久，馳名中外。玉屏簫笛，音韻清越，工藝精巧，是民族樂(lè)器中的精品， 是玉屏侗、漢、苗、土家等多民族文化發(fā)展融合的結(jié)晶。許多簫笛藝人都為它的發(fā)展作出過(guò)貢獻(xiàn)。玉屏簫笛取材于當(dāng)?shù)氐男∷瘢窆?jié)長(zhǎng)而均勻，壁厚薄適宜，質(zhì)地堅(jiān)實(shí)。 3、大方漆器 大方漆器，是貴州富有民族風(fēng)格和地方特色的傳統(tǒng)工藝美術(shù)作品。明、清朝代，大方漆器就被選作“貢品”上京供奉皇帝。作為家庭陳設(shè)品裝飾書(shū)齋、客廳，更增添了古色古香的雅致。民間也作為日常生活中的用具，盛裝干鮮果品、蜜餞乃至菜肴均可。大方漆器在清道光年間盛極一時(shí)。當(dāng)時(shí)古老的大定府城內(nèi)幾乎家家都會(huì)制作漆器，故享有“漆城”之譽(yù)稱(chēng)。 4、安順臘染 是安順民族民間傳統(tǒng)工藝品，有2000多年的歷史，早在唐代就遠(yuǎn)近馳名。傳統(tǒng)蠟染用蠟刀蘸上融化之臘，描繪花鳥(niǎo)蟲(chóng)魚(yú)于白土布上，放入靛藍(lán)染液，加溫煮化蠟塊，留下白色圖案，而白布染成藍(lán)色。現(xiàn)發(fā)展為彩色蠟染。由單純的布料發(fā)展為絲、綢、緞、絨、呢、紗等，品種上千，主要用作衣料、床上用品、壁掛等飾品，以及帽、包等生活用品。安順蠟染圖案清新明快，線(xiàn)條秀麗灑脫，具有濃郁的民族特色和貴州高原古樸風(fēng)味。

黃果樹(shù)瀑布、茅臺(tái)酒、遵義會(huì)議遺址，以及微硬盤(pán)

我家的年夜飯 過(guò)節(jié)，對(duì)我們孩子來(lái)說(shuō)是很高興的事，可以拿得到一份豐厚的壓歲錢(qián)，可以玩，還能吃豐盛的年夜飯，當(dāng)然我家也不例外。 吃年夜飯 過(guò)節(jié)，對(duì)我們孩子來(lái)說(shuō)是很高興的事，可以拿得到一份豐厚的壓歲錢(qián)，可以玩，還能吃豐盛的年夜飯，當(dāng)然我家也不例外。 今天是大年三十，爸爸媽媽邀請(qǐng)了許多客人來(lái)吃年夜飯，他們忙碌著準(zhǔn)備菜肴——雞鴨魚(yú)肉樣樣齊全，還有各種蔬菜?？炜矗壹业呐腼兇髱煛巴醮髲N”（爸爸）來(lái)了。只見(jiàn)他右手拿著炒鍋，左手拿著勺子，走進(jìn)了廚房。先炒蒜末，然后放入木耳，最后把銀耳放進(jìn)去抄。頓時(shí)，廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲，同時(shí)也飄散出了陣陣清香。爸爸把各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的菜，我給這些涼菜、熱菜分別取了好聽(tīng)的名字：百花爭(zhēng)艷、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽(tīng)這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧！這時(shí)屋外也響起了噼里啪啦的鞭炮聲。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一起，像一首正在演奏的交響樂(lè)。過(guò)了一會(huì)兒，客人們陸續(xù)來(lái)了：有堂姐一家，有表弟一家，有表姐一家，還有外公外婆……我們立即向大人們拜年：“新年好！”大人們可高興啦，連忙掏出紅包。大約過(guò)了幾十分鐘，開(kāi)始吃年夜飯了。于是大家圍坐在桌子前，斟上滿(mǎn)滿(mǎn)的一杯酒，互相祝福。除了豐富的菜肴以外，而且還有一道傳統(tǒng)的點(diǎn)心——餃子，這讓我想起去年表弟為了吃到有硬幣的餃子，吃壞了肚子，我可真擔(dān)心他又吃壞了肚子，就吃不到其它好吃的了。 “為什么要吃年夜飯呢？”表弟好奇地問(wèn)我。 “傳說(shuō)高陽(yáng)氏有三個(gè)兒子，死后都變成了疫鬼。兩個(gè)居住在江邊，一個(gè)卻住在人家屋內(nèi)的角落里，專(zhuān)門(mén)在除夕夜里出來(lái)嚇唬小孩子。由于火可以驅(qū)邪，人們便在除夕夜里燃燒爐火，再加上家人團(tuán)聚，疫鬼就不敢出來(lái)驚擾小孩子了。還有，一家人一面吃年夜飯，一面閑話(huà)家常，每人去談?wù)勛约涸谕饷嫠龅降靡獾氖虑?，讓家人共同分享喜悅?！蔽腋嬖V表弟。 “沒(méi)錯(cuò)，你表哥說(shuō)得對(duì)，就是這個(gè)樣子?！币虌屨f(shuō)。“對(duì)了這個(gè)給你。”姨媽遞給我一個(gè)盒子，盒子上有一條紅色的巨龍。打開(kāi)盒子一看，里面躺著兩個(gè)小巧的酒杯，酒杯上寫(xiě)著“茅臺(tái)”二字，我想這杯子可以給小酒量的爸爸用。 接著我和堂姐、表弟、表姐一起端起酒杯說(shuō)：“祝爸爸媽媽們笑口常開(kāi)，工作順利?！卑职謰寢寕冋f(shuō)：“也祝愿你們身體健康，學(xué)習(xí)天天向上?！贝蠹遗e杯異口同聲：“干杯！” 然后我和堂姐、表弟、表姐給大家表演了節(jié)目。第一個(gè)節(jié)目是合唱：新年快樂(lè)。指揮是我，我還擔(dān)任了主持。隨著我舞動(dòng)的雙手，堂姐和表姐一字一句的唱著新年快樂(lè)，表弟雖然不會(huì)唱，可他還是學(xué)著我們的樣子咿咿呀呀地哼唱著，惹得的人們哈哈大笑。第二個(gè)節(jié)目是由我給大家猜字謎。謎面是一口咬掉牛尾巴。大家都猜不出來(lái)，過(guò)了一會(huì)兒，突然媽媽舉起了手：“我知道了是‘告’！”我立刻拿出了獎(jiǎng)品——一根巧克力。媽媽高興地在我臉上的親了一口。隨后，我們比賽成語(yǔ)接龍。我先起了個(gè)頭：“照明?！保懊?，明星?！?，“星，星光?！?，“光，光，光．．．．．．”表弟好像一時(shí)想不出，這時(shí)他摸了摸自己的小光頭：“光頭！”大家捧腹大笑起來(lái)。 這時(shí)爸爸從廚房家里走了出來(lái)，手里端著一盤(pán)炒魷魚(yú)，對(duì)我們說(shuō)：“別笑啦，快來(lái)嘗嘗炒魷魚(yú)吧！”我們剛要吃，表弟叫了起來(lái)：“別吃！吃了炒魷魚(yú)后真地會(huì)被炒魷魚(yú)的！”我們聽(tīng)了又一次大笑起來(lái)…… 應(yīng)該說(shuō)，春節(jié)作為中華民族傳統(tǒng)節(jié)目中最大的節(jié)日，有其深遠(yuǎn)的意義。它是維系親情的重要紐帶，是應(yīng)酬交際的黃金時(shí)段。時(shí)代在發(fā)展、社會(huì)在進(jìn)步，人們的觀念也將不斷更新，但愿今后“年”能越過(guò)越有滋味，越過(guò)越開(kāi)心。 ！

作文：吃年夜飯 “過(guò)年啰！”“過(guò)大年啰！”在孩子們的歡聲笑語(yǔ)中迎來(lái)了“豬”年，處處是一片喜氣洋洋。我和爸爸媽媽一起貼春聯(lián)，爺爺和奶奶在廚房切菜剁肉，家中充滿(mǎn)了節(jié)日的歡樂(lè)！ 除夕之夜，我們?nèi)覈谝粡埓髨A桌旁。桌上的菜可豐盛啦，最引人注目的，還是我們家的“大廚師”爸爸烹調(diào)的“醋溜墨魚(yú)”。你看，那用刀切成的一片片的墨魚(yú)片，炒熟了，澆上香氣撲鼻的醋溜汁，又香又好吃，吃上一口，讓人感到舍不得吞下去。 桌上那瓶鮮橙汁，緊緊地吸引著我的雙眼。 我叫爸爸給我倒上一杯，爸爸卻給我出了個(gè)“難題”——“思晴，明天就是‘豬’年了！請(qǐng)你至少說(shuō)出五個(gè)含有‘豬’字的成語(yǔ)，我就給你倒鮮橙汁?！薄昂茫　积堃回i’‘豬朋狗友’‘豬卑狗險(xiǎn)’……”可是我只說(shuō)出三個(gè)，就只有抓頭皮的份了。我用眼睛看著爺爺、媽媽?zhuān)瑡寢屳p聲地說(shuō)：“‘泥豬癩狗’”爺爺瞇著眼說(shuō)還有：“‘泥豬瓦狗’?！庇谑?，我就大聲地一口氣又說(shuō)了兩個(gè)，爸爸樂(lè)呵呵地點(diǎn)頭說(shuō)：“不錯(cuò)，不錯(cuò)，說(shuō)出了五個(gè)，有獎(jiǎng)！”說(shuō)著給我倒了滿(mǎn)滿(mǎn)的一杯鮮橙汁。 我站起來(lái)，高高地舉起杯子：“祝爺爺奶奶：“健康長(zhǎng)壽！豬（諸）平安！再祝爸爸媽媽?zhuān)骸柏i（諸）年，大吉大利！掙更多的錢(qián)！給我買(mǎi)更多的……”我話(huà)還說(shuō)完，長(zhǎng)輩們都笑翻了天。 呼聲、話(huà)語(yǔ)聲、碰杯聲、歡笑聲……聲聲悅耳，聲聲動(dòng)聽(tīng)，組成了一曲美妙的交響樂(lè)，在除夕的夜空中蕩漾著，許久，許久……

年夜飯是農(nóng)歷大年叁十,即除夕夜的壹頓飯.因這頓飯讓在肆面八方的人歸鄉(xiāng)、歸家、歸于父母的身旁,因此也叫“團(tuán)圓飯”“合家歡”. 年夜飯超出了“吃”的范圍.假如不是年夜飯,無(wú)論是過(guò)去還是今天,都沒(méi)辦法讓匆匆的腳步稍作歇息.特別是對(duì)充滿(mǎn)機(jī)遇和挑戰(zhàn)的人,壹家人何時(shí)圍爐而坐？何時(shí)與長(zhǎng)輩夜談？惟有年夜飯！年夜飯既體現(xiàn)出我國(guó)人對(duì)逝去舊歲的留戀之情與對(duì)即將到來(lái)的新年的希望之意,還有那份人與人之間的溫馨和關(guān)愛(ài). 南北朝時(shí)期,梁代徐君倩在《共內(nèi)人夜坐守歲》壹詩(shī)中寫(xiě)道：“歡多情未極,賞至莫停杯.酒中喜桃子,粽裏覓楊梅.簾開(kāi)風(fēng)入帳,燭盡炭成灰.勿疑鬢釵重,為待曉光催.”詩(shī)中雖然記敘的是詩(shī)人在除夕與妻子壹起宴飲,但卻從多個(gè)側(cè)面反映了1400多年前人們?cè)诔χ钩阅暌癸垰g樂(lè)待曉的情景. 年夜飯起于何時(shí),雖無(wú)人考證,但從徐君倩的詩(shī)可以想見(jiàn),至少在南北朝就有了這壹習(xí)俗. “壹夜連雙歲,伍更分貳年”.年夜飯,是守歲飯.除夕之夜是改年更歲之夜.“……當(dāng)爐壹榼酒,爭(zhēng)奈兩年何”（唐盧仝《守歲》）,這頓飯往往是從舊年最后壹天的晚上吃到新年的晨光到來(lái),壹餐跨兩年.因此,它是我國(guó)人吃的時(shí)間最長(zhǎng)的壹次家庭宴會(huì). 年夜飯是說(shuō)話(huà)最多且最講究的壹頓飯.包餃子、做菜、吃飯的人比平時(shí)話(huà)多,緘默之人也得大開(kāi)金口,說(shuō)人說(shuō)物,壹抒胸臆.但無(wú)論怎樣,都得說(shuō)吉利話(huà),以圖皆大歡喜.年夜飯要講禮,還要講究聽(tīng)和記.如按尊長(zhǎng)老幼入座,不能說(shuō)不吉利的話(huà)語(yǔ),不準(zhǔn)打罵孩子等等.除此之外,還要聽(tīng)長(zhǎng)輩談,對(duì)老人談的如誰(shuí)在這壹年幫助過(guò)自己家的,無(wú)論師友,哪怕是曾有過(guò)節(jié)之人,均要懷感恩之心記住.年夜飯還要醒著,千萬(wàn)不要心不在焉,更不能無(wú)事就早早離去,哪怕看滿(mǎn)家的笑臉感到無(wú)聊,你也得堅(jiān)持,直至新年的時(shí)辰翩然而至. 年夜飯的菜肴繁簡(jiǎn)雖然是以自家的經(jīng)濟(jì)條件而定的,但都是盡最大努力而使其豐富的.即使貧寒之家,除夕之夜也顯示出平時(shí)見(jiàn)不到的富足；即使吝嗇之家,此夕此景也有奢華的鋪排.因?yàn)槿藗円氖怯惺Ｏ?為的是取“頓頓有余”、“年年有余”的口彩,使人有充足感,預(yù)示全年豐衣足食.值得壹提的是,年夜飯的餐桌上都少不了壹道魚(yú),年年有“魚(yú)”,壹年有“余”,圖個(gè)吉祥,圖個(gè)喜慶. 年夜飯還離不開(kāi)酒.壹家人在壹起,敬父母,兄弟姊妹哪怕夫妻互敬,都是情理之中的事,不飲之人也要小斟幾杯.飲酒不僅可以增添和諧氣氛,還可延長(zhǎng)用餐時(shí)間,等著新年時(shí)光的到來(lái). 現(xiàn)在,過(guò)去的年夜飯守歲現(xiàn)在被看歡晚會(huì)所取代了,但年夜飯卻不會(huì)消失,它深藏在每壹個(gè)炎黃兒女的心裏！所以,我們做兒女的若是從千裏百裏之外趕回,吃年夜飯時(shí)是否可以多考慮到老人的感情,陪老人多談?wù)?將吃的時(shí)間拉長(zhǎng)壹點(diǎn). 我們應(yīng)該感謝老祖宗為中華兒女留下這樣壹個(gè)節(jié)慶習(xí)俗.年夜飯集中體現(xiàn)了中華民族血濃于水的人情親情觀念和淳樸的民俗民風(fēng),凝聚著我國(guó)人的美好感情和無(wú)限希望. -

第一道菜：油爆花生米 吃后感：紅色的花生米外有些晶瑩的鹽巴，再加上花椒面那獨(dú)特的香味，逗引得我忍不住就拿筷子夾了一個(gè)送進(jìn)嘴里。哇咔咔！真是妙不可言！再夾一個(gè)吧！管不得家人們都還沒(méi)上桌呢…… 好吃系數(shù)：★★ 第二道菜：青椒肉絲 吃后感：對(duì)于這道菜，本人是不報(bào)太大希望的。因?yàn)槲易钣憛挸郧嘟?，而且那肉絲是豬肉絲，我還算個(gè)良善之人，既然今年是豬年，那我還是青椒肉絲這道菜“敬而遠(yuǎn)之”吧！不過(guò)，今天是大年三十，我還是勉強(qiáng)嘗一口吧！小心翼翼地夾一塊不超過(guò)2平方厘米的肉絲送進(jìn)嘴里，恩，確實(shí)不合我的口味……（一秒后將肉吐掉……） 好吃系數(shù)：☆（半星，其實(shí)想寫(xiě)沒(méi)星的，但是不想讓網(wǎng)友們以為我是沒(méi)寫(xiě)） 第三道菜：干煸四季豆 吃后感：不知為何，看到這盤(pán)菜姑父就取笑我說(shuō)：“你怎么 ...

(1)那天早晨，我睡了一個(gè)大懶覺(jué)。剛醒來(lái)就聽(tīng)見(jiàn)一陣悅耳的歌聲，伴著一陣“乒乒乓乓”的菜刀有節(jié)奏地作響。我連忙爬起來(lái)一看，原來(lái)是媽正一邊切菜，一邊哼著她最喜歡的歌曲：好日子。我詫異地問(wèn)：“媽?zhuān)阍趺催@么高興??？”媽忽然停下菜刀，驚奇地問(wèn):“什么？！今天是什么日子呀？嗯？”“今天又能是什么日子呢？我不知道?！薄澳憧茨愕哪X子呀，塞棉花啦！今天是春節(jié)??！”“什么？！春節(jié)，”“哦——對(duì)！我怎么這么糊涂哩！把這么重要的事都給忘了，腦子里真塞棉花了！”我頓了頓，說(shuō)：“這回可要看您的手藝?yán)?！”媽擺出一副信心十足的樣子，說(shuō)：“看這吧，我準(zhǔn)讓你們大吃驚！” 晚上，年夜飯好了，我興高采烈地走進(jìn)廚房，想先睹為快，可一看，大吃一驚：“什么？！我們年夜飯就吃……就吃這些”“是的！今天吃一葷，兩素，一湯，怎么樣，豐盛吧！”“年夜飯哪有吃一盤(pán)白菜，一盤(pán)番茄，一條過(guò)了夜的魚(yú)和一鍋雞蛋湯呢？”我有些生氣。媽媽嚴(yán)肅的對(duì)我說(shuō)：“你快吃吧！”我只好服從。可以前最?lèi)?ài)吃魚(yú)的我，卻怎么也不吃那條過(guò)了夜的魚(yú)，認(rèn)為它不吉利。一心想讓它快點(diǎn)壞了，丟了。 媽一眼就看出了我的心思，語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō)：“孩子，這條魚(yú)可是漁業(yè)工人在波濤洶涌的江面上，不顧艱險(xiǎn)不來(lái)的。我還記得你三年級(jí)時(shí)的那首詩(shī)：‘江上往來(lái)人，但愛(ài)鱸魚(yú)美。君看一葉舟，出沒(méi)風(fēng)波里。’可想而知，這是多么艱險(xiǎn)呀！你要珍惜別人的勞動(dòng)成果，至少要懂一點(diǎn)勤儉節(jié)約聽(tīng)了媽媽的話(huà)，我的眼睛濕潤(rùn)了，我深深的感到自己思想上的差距 過(guò)了這個(gè)春節(jié)，讓我深刻的感到期間節(jié)約是多么的重 要。 （2）除夕之夜，全家團(tuán)聚，個(gè)個(gè)喜笑顏開(kāi)。 奶奶特別興奮，絮絮叨叨地和爸爸說(shuō)個(gè)沒(méi)完。 廚房里真熱鬧，媽媽剁餡，姑姑來(lái)包，我也上去湊熱鬧，跟著包起了餛飩。好長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)練習(xí)，本以為寶刀未老，可是包好的餛飩不是“胖子”就是“瘦子”，一點(diǎn)也不均勻。看見(jiàn)姑姑包得那么好，一看就知道是大師級(jí)的，看來(lái)我做徒弟都不夠格。不過(guò)經(jīng)過(guò)我的多次實(shí)驗(yàn)，我這個(gè)徒弟包的餛飩也好看多了。正當(dāng)我包得正起勁的時(shí)候，媽媽從另外的菜盆中夾了一些咸菜，包了一個(gè)咸菜餛飩，說(shuō)：“誰(shuí)要是吃了這個(gè)咸菜餛飩，我們就向他祝福好不好？”我和表妹還有爸爸、姑父連聲叫好。 望著那個(gè)餛飩，我靈機(jī)一動(dòng)，拿來(lái)牙簽在餛飩上作了一個(gè)記號(hào)，看看旁邊沒(méi)有人，正準(zhǔn)備渾水摸魚(yú)放入鍋中，不巧還是被媽媽看見(jiàn)了。過(guò)了一會(huì)兒，姑姑把熱騰騰的餛飩端到每個(gè)人面前，饞嘴的表妹狼吞虎咽地吃起來(lái)，而我的眼睛一直在搜尋著那個(gè)咸菜餛飩。啊，那個(gè)咸菜餛飩在媽媽的碗里，我露出一副很驚喜的表情，媽媽一看就明白了，就跟姑姑換了一碗，姑姑是個(gè)精明人，知道媽媽的用意，又把那個(gè)咸菜餛飩給了我。我不知所措，一想就說(shuō)：“奶奶，我吃不下，撿幾個(gè)給你吃?！蹦棠陶f(shuō)：“你這小鬼，平時(shí)能吃那么多，今天是怎么了？”我故意把咸菜餛飩給了奶奶，奶奶邊吃邊說(shuō)：“啊——咸菜！”滿(mǎn)屋子沸騰了，我們一家人一起歡呼：“祝全家歡樂(lè)，幸福美滿(mǎn)！”隨著新年鐘聲的敲響，我和表妹高興地唱起歌來(lái)，去迎接新年的第一天。 祝福聲、歡笑聲交織在一起，蕩漾在整間屋子，飄向節(jié)日的夜空……