[原帖]說實(shí)話，五糧液跟茅臺(tái)沒法比，茅臺(tái)喝第一口的時(shí)候口味確實(shí)有點(diǎn)重，但后面就非常醇和了（假茅臺(tái)辣、沖），還有，五糧液由于產(chǎn)量太大，所以有些系列都是從小酒廠收原漿然后再勾兌的，而茅臺(tái)從發(fā)酵到出廠必須要經(jīng)過6年時(shí)間，所以對(duì)不上頭，不傷肝。不過，真茅臺(tái)很難買到，市場(chǎng)上百分之八十都是假的。我去過仁懷，當(dāng)?shù)厥形瘯浾?qǐng)我喝的，所以現(xiàn)在真假茅臺(tái)一口就能喝出來。

額

貴州人都喝醬香型。茅臺(tái)既然是國(guó)酒，味道肯定是公認(rèn)的 問題是，茅臺(tái)產(chǎn)量是有限的，市面上商品是無限的，大家懂的吧?；蛟S你一輩子喝過很多次茅臺(tái)，完全有可能你一次真酒都沒有喝過。

網(wǎng)上有人評(píng)價(jià)：挺不錯(cuò)的，有點(diǎn)高度茅臺(tái)味道，但不是醬香型的，一斤裝，白瓷瓶，只有封蓋上錫紙?zhí)幱屑t色軍酒字樣，哈哈，多虧還有一瓶沒動(dòng)，要不外包裝都不記得了！至于樓上的說的那么武斷，不敢茍同。

茅臺(tái)，個(gè)人還是不習(xí)慣醬香的味道，喝不了多少。最喜歡的還是五糧液了，站在老遠(yuǎn)我就能聞到五糧液的酒香飄了出來。饞呀！酒鬼的味道就像看見一個(gè)清新脫俗的小姑娘，味道清淡，香味淡雅.

哈哈看來閣下還真是個(gè)酒材喲

你好！本人喜歡喝貴州茅臺(tái)，因?yàn)楹让┡_(tái)不是要一口氣喝下去的，要慢慢品嘗，品嘗出茅臺(tái)濃濃的酒香，因?yàn)閲?guó)酒茅臺(tái)自然要慢慢學(xué)會(huì)品嘗。你品嘗過后會(huì)覺得有一股濃濃的酒香，這才是喝酒的真諦！希望對(duì)你有所幫助，望采納。

有很多人喝不太習(xí)慣！所以他們選擇五糧液等其他酒類！濃香型的酒我比較喜歡五糧液!不管是什么酒，放的時(shí)間越長(zhǎng)越好喝！特別是濃香型的，新酒一和會(huì)有一種很強(qiáng)的刺激感也就是俗稱辣！就放的時(shí)間越長(zhǎng)這種烈性越平和越溫柔！喝起來也就更舒服！喝酒還有一點(diǎn)要注意的！就是酒精含量！度數(shù)越高說明純度越高，也就是越好喝！度數(shù)低得我建議就不要喝了！

如果從個(gè)人口味來說，喜好不同，自然喜好的酒業(yè)不同。從走量來說，瀘州老窖走量大，重點(diǎn)：濃香型比較大眾化，走市場(chǎng)終端，以走量取勝。其他五糧液，茅臺(tái)走高端路線，走政府路線。

茅臺(tái)是大曲醬香，口感有很濃郁的醬味，（有點(diǎn)類似醬油的醬味）。至于你說的曲味，所有的曲酒都會(huì)有點(diǎn)，不過不重，淡淡的，對(duì)曲酒不了解的人是喝不出來的。呵呵，對(duì)于那些說有曲子味的，我覺得他們對(duì)于酒曲沒什么認(rèn)識(shí)，知道酒曲什么味嗎？？告訴你吧，基本上很多酒用的酒曲都不是一個(gè)味道，茅臺(tái)的酒曲是麥子做的，外形像放大若干倍的饅頭，要經(jīng)過150-200天的深度發(fā)酵，發(fā)酵好后，需要打成粉加到酒糟里一起發(fā)酵，那味道，怎么形容呢，很沖，非常沖，我估計(jì)大多的人聞不習(xí)慣。

我喝過，有曲子味，還挺重的，因?yàn)槊┡_(tái)酒的醬味是很濃的。這是茅臺(tái)的一大特色。

酒曲比例1:1左右

茅臺(tái)屬于醬香型酒，在你從來沒喝過醬香型酒的的前提下，那就是你的飲酒習(xí)慣還不適應(yīng)飲這類酒。對(duì)于醬香型酒，有好多人都不太習(xí)慣。這是因?yàn)獒u香型的白酒比較少，也比較貴，一般的飲酒消費(fèi)者喝這種酒的機(jī)率也比較低，所以造成了喝醬香型酒的不習(xí)慣。 滿意請(qǐng)采納

一般人是不習(xí)慣醬香味，飛天茅臺(tái)在醬香型里面算比較重的了

一般白酒分這幾種類型：濃香型：瀘州老窖、劍南春，貴州開泰吉酒，特點(diǎn)是酒香強(qiáng)烈，花果味濃郁。醬香型：貴州茅臺(tái)、郎酒，貴州開泰福酒，特點(diǎn)是味道順滑，入口香甜。清香型：山西汾酒、二鍋頭，特點(diǎn)是口味辛辣，雜合果香。米香型：桂林三花、瀏陽小曲，香甜可口，毫無辛辣之感。但又有其他香型一類，如藥酒、燒酒、西鳳等等，只是不如四大基本型數(shù)量那么多。一般女生喜歡清香型，會(huì)都覺得極為順口，但濃香和醬香一般只有男生喝，相比較而言比較辛辣，藥香簡(jiǎn)直無法入口。而上面答案中，就有濃香型和醬香型的愛好者，我想他們也未必喝的慣汾酒。其實(shí)白酒內(nèi)香味成分是洋酒的數(shù)倍，至于伏特加這種基本上跟酒精沒什么差別的東西就更沒有可比性了。所以真正說來白酒比洋酒的層次更豐富，口感更飽滿，香味更濃。而其中開泰定制酒的小分子結(jié)構(gòu)更適合中國(guó)人體質(zhì)，在不考慮人的酒量差異性前提下，喝開泰白酒不上頭，喝洋酒不上頭才怪??！當(dāng)然每個(gè)人都有自己的喜好，各類型白酒的濃郁香味也確實(shí)提高了品鑒的難度，一般人覺得白酒不好喝也正常。酒好喝是因?yàn)榫齐y喝呀?！澳阌X得酒好喝嗎？”“你覺得人生苦嗎？”

好

陽春三月，春暖花開，呼朋喚友去踏青遠(yuǎn)游，玩累了朋友圍坐在一起喝酒聊天吃飯，總會(huì)聊起誰喜歡喝啥酒，聊口感，聊市場(chǎng)熱賣程度，這就是我們酒友之間的討論。有朋友說起五糧液，五糧液是濃香，醛類成分決定了辣度，濃香>醬香>清香。每個(gè)人對(duì)辣度的接受程度有差異，有的人可能接受不了太辣的，也許茅臺(tái)都未必適合你，得你喝了才知道。茅臺(tái)是醬香的代表，口感上也是很不錯(cuò)。洋河夢(mèng)之藍(lán)是清香代表。有人喜歡國(guó)井，總會(huì)拿國(guó)井與洋河做比較，朋友說國(guó)井的香給人的感覺很強(qiáng)烈、洶涌，但當(dāng)鼻子適應(yīng)后倒是覺得有點(diǎn)過了，就像一個(gè)美女一下子脫光了站在你的面前，猛的一看沖擊感很強(qiáng)烈，但也一覽無余，反而失去了更多去探索的性質(zhì)，這點(diǎn)洋河天之藍(lán)的香氣就比較好了，細(xì)聞?dòng)幸唤z陳香，但也是若隱若現(xiàn)，再聞M1就會(huì)覺得這股子陳酒味很具象了，還多了些層次，感覺不應(yīng)該和前兩款酒做對(duì)比，感覺更好了！綿長(zhǎng)而帶有神秘感。其實(shí)相比較朋友說的幾款酒，總的來說。濃香是一日不見如隔三秋，干柴烈火的感覺，醬香是你儂我儂的感覺，洋河的清香是潤(rùn)物細(xì)無聲的感覺。就如細(xì)雨蒙蒙，微微打在舌尖，一股暖流滿滿劃入丹田感覺。朋友聽我這么一說，早就迫不及待讓老板拿出夢(mèng)之藍(lán)，蠢蠢欲動(dòng)，就想驗(yàn)證一下究竟如何。其實(shí)從各大白酒市場(chǎng)占有率而言，洋河在消費(fèi)者口碑和認(rèn)可度上占比率還是很大的，自藍(lán)色經(jīng)典上市以來e5a48de588b63231313335323631343130323136353331333365653765，一直受老百姓追捧，茅五洋這三大白酒龍頭真的是穩(wěn)居高位。其實(shí)酒雖然好，但一定不能貪杯。夢(mèng)之藍(lán)友情提醒：少量飲酒健康，喝酒不開車，開車不喝酒。駕車的朋友一定得記住哦！