酸甜苦辣醬香麻

香美醋酒兇酸奶茶

茅臺酒合并的時候有“王茅”“華茅”和“賴茅”，你要想喝到茅味酒這幾家都能買到，“王茅”的創(chuàng)始人是石榮霄，他的后人建立的品牌叫“貴州榮太和燒坊石榮霄”∞

白酒最香，是酒里面的可揮發(fā)香味物質(zhì)含量較高。相對來說，醬香型白酒所含酯類物質(zhì)豐富些，香味更濃一些，有空杯留香之說。

醬香型：以貴州茅臺為代表，醬油香味，空杯留香濃香型：以瀘州老窖、五糧液為代表，酒香濃郁，入口微甜清香型：以汾酒為代表，清新柔和，可有果香鳳香型：以西鳳酒為代表，甘潤清香，落口干凈。米香型：以桂林三花酒為代表，有大米的香氣，飲后微甜

酒有多種，像白酒、黃酒、藥酒、白蘭地、威士忌、伏特加、葡萄酒、米酒等，味道和顏色差別很大。單就白酒來說，都是無色或微黃的。有十幾種香型，每種香型的口味是有很大差別的。

白酒---辣辣的葡萄酒---有無糖的，但度數(shù)比有糖的度數(shù)高RIO---各種口味，適合學(xué)生紅廣場---也屬于一種雞尾酒還有一種韓國人很喜歡的啤酒，有點苦，我忘了叫什么了

貴州茅臺無疑是當(dāng)下最火的白酒，直播間帶貨便宜的都是2799元，貴就算了，還不一定保真，制假販假茅臺的不計其數(shù)。對我們普通人來說，很少消費得起茅臺酒，不過可以通過酒味相近的醬酒代替。 家里沒礦，天天喝茅臺也喝不起。 今天酒老夫子就來和大家聊聊“茅臺平替”，在茅系醬酒中，這四款酒口感最接近飛天茅臺，可作為日常口糧，帶你喝醬不踩坑。 一、珍品王子酒 珍品王子自2013年雙11至年底134.5元一瓶的活動吸引了許多酒友購買，一時間珍品王子成為當(dāng)時酒圈討論最多的醬酒。 和飛天的區(qū)別主要是茅味偏弱，不夠醇厚 ，酒體表現(xiàn)為倒酒聞香，此酒香氣濃郁且張揚，沒有那種沉悶之感，其香氣，焦香突出，協(xié)調(diào)窖面香、糊香、熟水果氣息、芝麻香、淡淡的糟香，均衡、馥郁。整體聞香均衡，但欠缺凝練及陳斂的感覺。 入口品鑒，此酒入口味濃郁，酒味緊致度不夠，酸、甜、苦味均略出頭，欠缺凝練，如果此酒調(diào)好壇陳一段時間，氧化一下包裝出來的酒體口感將更好。其酒入口味突出，持續(xù)感強，有一絲源源不斷之感，咽下之后，留口香明顯。 整體上，此酒的醬香濃郁度表現(xiàn)不錯，酒體格局表現(xiàn)較好，前中后尾段表現(xiàn)平穩(wěn)整體并無頭重腳輕之感。協(xié)調(diào)度、凝練度、細(xì)膩度、豐富度上需進(jìn)一步加強，不過此酒確實可以作為高端茅系醬酒的入門產(chǎn)品，畢竟此酒展現(xiàn)了高端茅系酒的最基本骨架，之上的茅系酒，基本在這個骨架里面進(jìn)一步細(xì)膩、協(xié)調(diào)、豐富、幽雅。 酒老夫子建議公斤裝的珍王更實惠，放幾年有驚喜。不過珍品王子酒有個毛病，各年份批次品質(zhì)不穩(wěn)定，有點拼人品。 二、賴茅傳承藍(lán) 賴茅傳承藍(lán)是2015年上市的酒，通過幾年的布局發(fā)展，此酒已成為許多酒友心中的標(biāo)桿 。賴茅傳承藍(lán)是“茅臺三大爺”之一的賴茅嫡系中的一款中高端產(chǎn)品，品質(zhì)高于茅臺王子系列酒低于茅臺系列酒，屬于一款承上啟下的中端醬香產(chǎn)品。 倒酒聞香，此酒聞香香氣張揚、清新，其香氣是醬香、窖面香、蜜甜香、花果香、淡淡的焦香和淡淡的芝麻香協(xié)調(diào)出來的復(fù)合香氣，香氣清新、協(xié)調(diào)，不帶雜香。 入口品鑒，此酒入口純凈偏甜，略帶酸味，其入口香氣清新 ，略飽滿，相比珍品王子，缺乏濃郁的感覺，酒到中后段，此酒甜味開始突出，其甜味是醇甜、蜜甜的復(fù)合甜味，尾段留口香淡雅。 整體上，此酒屬于偏清新的醬香型白酒，相比13年珍品王子，此酒味道淡了一些，酒體甜味突出一些，不過與珍品王子一樣，此酒的凝練度、緊致度、細(xì)膩度還是不夠，在此基礎(chǔ)進(jìn)一步加強并增加口感的醇厚感，香氣的飽滿感將會是一款比較理想的醬香型白酒。 風(fēng)格路數(shù)上，個人覺得，珍品王子適合重胃口及醬香老酒鬼，賴茅傳承則更適宜大眾，這有助于醬香酒的推廣。 三、飛天迎賓 飛迎是貴州的接待用酒，并不是常規(guī)市場流通的產(chǎn)品，所以沒有產(chǎn)品條碼 。 它和普通迎賓的區(qū)別在于普迎用的是五星商標(biāo)，飛天迎賓用的是飛天商標(biāo)。 飛天迎賓2016年問世很低調(diào)，從2017年年初開始，隨著其出貨量的增加，飛天迎賓也開始在圈內(nèi)嶄露頭角。且很多喝過的酒友都認(rèn)為其與低端的茅臺迎賓酒口感相差甚遠(yuǎn)，且還帶有幾分茅味甚至娉美飛天，使得其一舉成為了當(dāng)時圈內(nèi)炙手可熱的新貴。 飛天迎賓相比飛天茅臺來說醬香味稍淡，入口的苦味稍重，剛出來的官方指導(dǎo)價468一瓶，但因太受歡迎，如果有渠道的話，價格在600元左右可以拿下。 四、遵義1935 遵 義1935是遵義的接待用酒，也不是常規(guī)市場流通產(chǎn)品，也沒有條碼。遵義1935的口感是中端醬酒中最接近飛天茅臺的，如果不同時品你還能品出區(qū)別，那你可以算得上是鉆石級的醬香酒膩子了。 遵義1935到2018年才逐漸在市場上流通，產(chǎn)量不多，作為收藏也不錯。遵義1935產(chǎn)品不僅有著濃郁純正的茅臺醬香，其口感也相當(dāng)醇厚，憑借其酒香綿長，入口細(xì)膩順滑，綿柔悠揚的特點被稱為“口感最接近飛天茅臺酒的系列酒”。 一番品評下來與飛天相似度排序：遵義1935第一，飛迎第二，珍王第三，賴茅傳承藍(lán)第四。 這四款醬酒是大家公認(rèn)最接近飛天茅臺的存在，還是多多少少有點毛病，也屬正常。要是有哪個酒廠說他家釀的新酒比飛茅還好喝，絕對是在吹牛。 你還喝過哪些酒質(zhì)可媲美飛天茅臺的，歡迎來和大家分享。

貴州的茅臺，五糧液反正放的時間也長就也醇！因為里面的乙醇混轉(zhuǎn)化成另一種醇類（叫什么我也記不清楚了） 反正跟他的年代有關(guān)系的！

五糧液

應(yīng)該還是五糧液和茅臺但我個人還是比較偏向于五糧液，茅臺不大喝得慣

山西的汾酒是清香形,貴州的茅臺是漿香形的,四川的五糧液是濃香型的的。這三種白酒都不錯！

還是推薦茅臺茅臺味道香醇，口感綿長38度的比較好，50多度的個人不太習(xí)慣還有就是不要買到假的

你好，我有過開飯店的經(jīng)歷，店里有很多種類的酒，銷售情況也不一樣，對于您的這個問題，我來為您解答。 飛天茅臺是經(jīng)典的醬香型的酒，剛出廠的茅臺酒，口感相差無幾。但買回家之后，每個人的存放方式不一樣，受光照、通風(fēng)、揮發(fā)的影響，時間長了，口感酒會有少許差別。 茅臺酒的香氣由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風(fēng)味融合而成，現(xiàn)已知香氣組成成分多達(dá)300余種。在不同時間、不同溫度，每個人的味蕾敏感度不同，酒的口感就會有差異。 有很多酒商曾到店里推銷酒，說自己的酒酒質(zhì)接近飛天茅臺，我也會常一下，推薦給客人用，客人的反饋是最真實的，像郎酒，雖說也是醬香型的，但是底味和飛天茅臺也大有差別。 倒是很多小酒廠生產(chǎn)的酒，古法釀造，更加接近茅臺的生產(chǎn)工藝，倒和飛天茅臺有的一拼了。給您推薦一款紅花郎和習(xí)酒，酒質(zhì)與飛天茅臺相近，但細(xì)品還是有差別。 希望我的回答能幫助到您！也請熟悉白酒文化的朋友們在評論區(qū)留言，我們一起探討。 飛天茅臺酒那么貴，吹開了花也終究是幾斤高粱幾斤小麥釀出來的酒，怎么就不可以找一款與之接近的酒取而代之呢？如果說離開了茅臺鎮(zhèn)就釀不出茅臺酒，那到茅臺鎮(zhèn)找不就行了？ 所長真的找過，剔除茅臺股份公司自己的產(chǎn)品，體驗了大幾十種茅臺鎮(zhèn)醬香酒，迄今為止沒有找到一款可以和飛天茅臺酒相媲美的醬香型白酒。 原因何在呢？最“不公平”的點在于：何謂醬香？醬香也叫茅香。人家定義的標(biāo)準(zhǔn)，你如何去接近？ 所長也和不少朋友交流過這個問題，為什么茅臺鎮(zhèn)沒有第二款“茅臺酒”，按道理說，現(xiàn)代 社會 ，技術(shù)不是問題，人才不是問題，資金不是問題，原料不是問題，問題出在哪兒呢？ 大概是時間。濃香賴窖，時間是醬香白酒的靈魂。茅臺酒積累了大半個世紀(jì)，豐富的基酒是其他酒企無法匹敵的。 用哲學(xué)的方法論來回答，為什么沒有酒質(zhì)接近飛天茅臺酒的酒就是：世界上沒有完全相同的兩條河流。 這也是我們其他醬香酒企需要面對的靈魂拷問：在您一大缸基酒中，倒幾瓶茅臺真的就可以飛天嗎？ 顯然飛不了天，最多只是接近，模仿何來明天，何況接近也很難做到？ 嗨，有沒有勇氣放下飛天，忘記飛天，做自己？如果是價格低于飛天茅臺的酒款，推薦貴州茅臺王子酒系列：珍品王子 醬門經(jīng)典 醬香經(jīng)典這三款，口感非常接近飛天我研究茅臺好長時間了，對于哪些酒能接近飛天茅臺的口感？我一定有我的發(fā)言權(quán)，因筆者特別喜歡茅臺酒的醬香味，我對她的如醉如癡一點都不過分。 飛天茅臺是我國白酒界得標(biāo)桿，每個廠家都想和她做比較，有些人拿自己的酒說比茅臺還好，我想這些人不是瘋了就是不懂酒。看看茅臺的市值，茅臺酒一瓶難求的大眾渴望，就知道茅臺是獨孤求敗??！ 下面我來說說醬香口味最接近茅臺飛天的幾款茅臺旗下的四杰和三劍客吧！四杰：高爾夫大師、王茅翔雅黑、華茅1862、漢醬135BC以上四款酒比較接近茅臺飛天，無論是口感，醬味，酸甜苦辣的協(xié)調(diào)性很有自己的特點，特別是高爾夫大師品嘗起來一點毛病都沒有：她的焦糊香、果香，蜜香、窖香、純甜香，適中不過頭，是一款很好喝的美酒。茅臺之下除了以前四款酒沒有更接近茅臺飛天的了。三劍客：遵義1935、飛天迎賓、賴茅經(jīng)典。這三款酒沒有流通碼，不對外流通和銷售，世面上很少看見她們的身影，因?qū)儆谫F州省的政府招待酒，部分經(jīng)銷商每年有點配貨，最近幾年因酒體有明顯的茅臺酒的風(fēng)格，一些人將其作為茅臺酒的代替品炒作，使其價格超過其他茅臺嫡系酒，因茅臺太火一瓶難求，于是這幾款酒就這樣火了，價格嗖嗖上漲。特別是飛天迎賓酒已達(dá)到每瓶900元的價位。業(yè)內(nèi)有人這樣描述飛天迎賓酒：最便宜的飛天最貴的迎賓酒。 酒質(zhì)是質(zhì)量層面的，其構(gòu)成主要是釀造工藝成本和儲存時間兩大要素，這個層面接近甚至超過茅臺的酒不少，做到也不難。然后，這就像愛馬仕腰帶，并不是他們的皮質(zhì)成本多高，加工環(huán)節(jié)多費勁，而是其體現(xiàn)的設(shè)計風(fēng)格靈魂，我們稱之為格，這個"格"，就是產(chǎn)品的風(fēng)格獨特性。酒體有色、香、味、格四大要素，最終價值是由格來承載的；因此，質(zhì)量更多的是物理層面的價值判斷，而風(fēng)格是技藝層面的價值判斷。可能有些企業(yè)的酒體在某個部分超越茅臺，但茅臺的釀造工藝、調(diào)味酒豐富性、酒體設(shè)計能力等構(gòu)成的風(fēng)味特性，至少目前難以整體超越。 國臺龍酒、青花郎、習(xí)酒窖藏十年、飛天迎賓：遵義1935、賴茅精典、金沙摘要、都是不錯的的酒，但口感要接近買飛天的話，我首推國臺龍酒?；蛟S還有其他的酒口感接近飛天，但我沒喝過，不敢隨便說。國臺龍酒 作為茅臺鎮(zhèn)第二大釀酒企業(yè)，國臺龍酒就是國臺鎮(zhèn)店之寶，國臺龍酒出自漢帝茅臺釀造者之一的徐強大師之手，徐強是醬酒一代宗師李興發(fā)（茅臺原廠長）的嫡傳弟子，所以， 國臺龍酒可以說是跟茅臺酒同宗同源。國臺龍酒用30年老酒勾調(diào)，“酒體醇厚、醬香優(yōu)雅、口感細(xì)膩、空杯留香”的特點，遴選年份優(yōu)質(zhì)基酒，小批量精心勾調(diào)而成，有“國臺龍酒 滴滴稀有”之譽。很多酒友都說龍酒比新飛天更好喝。美中不足的就是，就是國臺酒價格有點虛高，買國臺酒，有渠道，優(yōu)惠力度很大。可以看的出，國臺酒是利潤給了經(jīng)銷商了。郎酒的20年青花郎 朗酒為了提高品牌形象，搶占高端市場，推出了青花郎二十年，就是為了對標(biāo)飛天茅臺，廣告打的很猛，但口感上比飛天要遜色，焦糊香突出，尾味短，性價比不高，錢都砸在廣告上了 還不退一步，選擇紅花郎十年，口感稍差遜一籌，但價格卻是便宜了很多。性價比比高習(xí)酒窖藏十年 是窖藏高端個性化單品。品一口感覺到細(xì)膩優(yōu)雅，潤滑爽口。價格在1000左右 糧食加工， 有一些老話， 知道怎么說的？ 煮酒熬糖， 充不得老行！ ……， 酒是人烤制的， 有許多天才人物， 照樣能干好事， 只是沒有他們展示的平臺。 ……， 我負(fù)責(zé)任的說， 有其他酒廠的酒， 可以比美茅臺酒！ 很多社交平臺或者說大部分人都想問的一個問題，那就是：到底有沒有和飛天茅臺酒口感體驗一樣的醬香型白酒？或者可以說成是一般的醬香型白酒能無限的接近飛天茅臺的酒質(zhì)嗎？這個問題是愛喝酒的酒友們一直想問的一個問題！ 對于愛喝酒的老手來說，哪怕是同一批次的飛天茅臺，口感上都會有細(xì)微的差別，這樣的人久戰(zhàn)酒場，對酒是非常挑剔的，所以也不要拿假的飛天去忽悠他們。能達(dá)到飛天茅臺的口感？我想是沒有幾個酒廠能做到的吧？茅臺的調(diào)酒師，釀酒師都是最好的。 且我們也知道，茅臺酒是經(jīng)過（9次蒸煮，8次發(fā)酵，7次取酒）而來的，這不是其它白酒能做到的，既然茅臺受到這么多的消費者追捧，說明酒質(zhì)和其它酒確實不同，如果就算口感有接近飛天的茅臺，但是飛天始終是飛天，是其他白酒而無法比擬的。 茅臺酒廠每年存的酒比賣的酒還多，這些存下來的酒將會形成一個老酒勾兌新酒的過程，這是其它酒廠不具備的。 其它酒廠的酒不管是在原料上還是工藝上，都是不能和茅臺酒廠競爭的，所以酒質(zhì)肯定也比不上，更別說有接近飛天茅臺的酒了！ 我是小林，大家都喜歡叫我酒老板，研究茅酒很多年！ 這個肯定是有的。茅臺集團旗下一部分子公司的高端酒的品質(zhì)也不錯，比如習(xí)酒公司的，白金酒公司的價格與飛天接近的產(chǎn)品。同一個集團旗下的公司管理體系，生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)都是相同，因此生產(chǎn)出來的酒差別不會太差的。說到茅臺，不得不說一下他的鄰居，這就是郎酒，這兩個廠家，可謂是同飲一江水，但是卻分?jǐn)?shù)兩個省份。 也許是命中注定，這兩個品牌人們總是把他們放一起比較，郎酒和茅臺有點像既生瑜何生亮的感覺，但是畢竟諸葛亮只有一個。 但是不可認(rèn)為郎酒就不如茅臺了，如果這樣認(rèn)為，那就是大錯特錯了。 茅臺是醬香型的代表，但是郎酒可謂是“一樹三花”，濃香，醬香，兼香！ 而青花郎作為郎酒的扛鼎之作，可謂是絲毫不輸飛天茅臺的，特別是醬香突出，醇厚凈爽，優(yōu)雅細(xì)膩，這樣的口感讓人簡直是欲罷不能！ 所以，青花郎是很值得大家品嘗一下的。

口感可按香性分：濃香型，五糧液、瀘洲老窖；清香型，山西汾酒；醬香型，貴州茅臺；米香型，三花酒等 按酒精度數(shù)：高度酒主要指60°左右，降度酒一般指降為54°左右的酒，低度酒一般指39°以下的白酒。度數(shù)越高價格就高一點高端白酒有：茅臺、五糧液、國窖1573、水井坊、瀘州老窖、山西汾酒等都有不錯的品種中端白酒有：劍南春、金六福、諸葛釀、郎酒、古井貢、西鳳酒等低端白酒有：尖莊、二鍋頭白酒雖好，可不要貪杯。。。

濃香型，五糧液、瀘洲老窖；清香型，山西汾酒；醬香型，貴州茅臺；米香型，三花酒等 最好還是醬香型的

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茅臺醬香型

三百左右國內(nèi)有名的白酒，可以參考參考這張表格，推薦珍品王子 醬門經(jīng)典 醬香經(jīng)典，性價比高，口感非常接近飛天。 有許多選擇，各醬香品牌在300左右都有主打產(chǎn)品。 紅花郎10 是郎酒公司的主打產(chǎn)品，后味兒比較足，收尾很干凈，純正，酒香有些深蘊，淡雅，咽下喉嚨不刺激，這白酒酒香特別舒適，非常爽。 王子酒醬香經(jīng)典 是醬門經(jīng)典的升級版，口感醬香濃醇，飽滿柔和，余香持久。金色酒瓶，綴有精美祥云圖案，典雅輕奢。 習(xí)酒金鉆版 獲得了“2017年度中國十大爆款新品名酒品牌”獎，入口醇厚而細(xì)膩、醬香風(fēng)味突出、后味悠長，喝完之后沒有口干口渴的反應(yīng)，醉酒之后也不會感覺到頭疼，足見品質(zhì)上乘。 漢醬 51度， 典雅細(xì)膩、醇厚綿軟，回味悠長。漢醬酒51度醬香白酒既考慮了乙醇和水的締合度，又體現(xiàn)綿柔口感，順應(yīng)了飲酒 時尚 潮流。 紅潭酒， 醬香明顯、陳香好、醇和細(xì)膩、酒體協(xié)調(diào)、回味長、空杯留香、醬香風(fēng)格典型。 賴茅傳承藍(lán)， 醬香典雅，是復(fù)合香氣，香氣清新、協(xié)調(diào)；入口純凈偏甜、略飽滿豐富、略帶酸味； 收尾干凈、回味長、尾段留口香淡雅。 珍品珍酒 ，入口柔綿，優(yōu)雅圓潤，回味悠長，空杯留香持久，醬香風(fēng)格顯著。 茅臺有個同門兄弟，叫茅江。 1949年前，貴州仁懷茅臺鎮(zhèn)酒業(yè)生產(chǎn)凋敝。較大的酒坊有三家，即：華姓出資開辦的“成義酒坊”、稱之“華茅”；王姓出資建立的“榮和酒房”，稱之“王茅”；賴姓出資辦的“恒興酒坊”，稱“賴茅”。 1953年，政府通過贖買、沒收、接管的方式將成義（華茅）、榮和（王茅）、恒興（賴茅）等八家私營釀酒作坊合并，成立了貴州仁懷縣國營茅臺制酒廠。當(dāng)年國營茅臺制酒廠有一車間和二車間。二個車間僅有一墻之隔。 1991年，兩個車間分家，一個成立了貴州茅臺酒廠，另外一個成立了貴州茅江酒廠。 2009年，供銷社系統(tǒng)，對貴州茅江酒廠進(jìn)行重組，成立了貴州茅江酒業(yè)有限公司 茅江酒的注冊商標(biāo)，也是目前標(biāo)除了茅臺以外的，唯一一個商標(biāo)里帶"茅"字的醬香型白酒。 91年以前，嚴(yán)格意義上講，沒有"茅臺"這個商標(biāo)品牌。 我的朋友曾經(jīng)盲喝茅臺和茅江同價位的酒， 無論是口感，還是醬香，難以區(qū)分。 300左右的純糧食白酒有哪些推薦？小王說醬酒來回答， 1、茅臺王子酒（金王子）53%vol(醬香）（290元） 正宗股份有限出品，金王子這一款無論在牌面和包裝上可以說拿得上臺面了。在酒質(zhì)上的話一般，除去品牌溢價。酒水質(zhì)量在市面上應(yīng)該80上下。 2、金質(zhì)習(xí)酒（298元） 習(xí)酒也算茅臺集團下做得比較成功的企業(yè)了，這一款在口感上個人感覺稍比金王子稍好。 ④五糧液特曲 市場價：258 茅五洋中的五，五糧液旗下產(chǎn)品。如果第一見老丈人的話，我個人建議還是提一瓶貴一點的。如果實在沒轍了，這一瓶還能將就吧。 5、 茅臺鎮(zhèn)坤沙工藝散酒（88元） 坤沙工藝，五斤糧食出一斤酒，光是糧食成本就已經(jīng)是幾十元了，所以銷售價格較高。比如飛天茅臺用的就是這種工藝。上好的坤沙酒，濃漆味，入口醬味響亮，微苦帶甘，醬香中透著淡淡的焦香、花香，在口中逐層釋放，層次細(xì)膩,回味幽雅且長。 常飲酒而有儲藏條件的朋友，請師傅自己釀制純糧酒，應(yīng)該是個不錯的選擇。原料以優(yōu)質(zhì)高梁、大米、糯米、玉米、小麥等釀造，其中糯高梁由于淀粉含量高，是釀造白酒的最佳原料。 我朋友去年請釀酒師釀造了一噸原糧，采用優(yōu)質(zhì)泉水，傳統(tǒng)固態(tài)工藝，釀好后裝入陶瓷酒壇密封，藏于地下室，慢慢享用。 自己釀制的純糧酒，每斤的直接成本不到20元，既省略了間接成本（增值稅+消費稅），還省略了深不可測的廣告與銷售費用，不但經(jīng)濟實惠，而且還是品質(zhì)可靠的純糧酒。 飛天迎賓，遵義1935。我自己就是茅臺本地做酒的。這兩款各人覺得是最接近飛天茅臺的。 說到茅臺就一個字“貴”，兩個字“真貴”，2400多一瓶真不是一般消費者能夠喝得起的，真不愧是“飛天”茅臺！下面給大家介紹幾款接近飛天口感的幾款酒： 1、茅臺股份公司出品的“賴茅藍(lán)傳承酒”，53%vol，價位300/瓶元左右，口感：醬香突出典雅，是復(fù)合香氣，香氣清新、協(xié)調(diào)。 2、茅臺股份公司出品“漢醬酒”，350元/瓶左右，51%vol，口感：醬香突出、有焦香偏淡雅清香，也可能跟它的度數(shù)有關(guān)（51度） 3、茅臺集團習(xí)酒公司出品的“金質(zhì)習(xí)酒”53%vol，價位240元/瓶左右，口感：香氣優(yōu)雅、醬味協(xié)調(diào)口感平衡度不錯。 4、茅臺股份公司出品“珍品王子”53%vol，價位230元/瓶左右，口感：焦香突出、酒香濃郁張揚、復(fù)合香氣均衡，也有酒友說是非常接近飛天口感的。 這些只是個人對醬酒的評價，認(rèn)為非常值得推薦。在這個價位段還有很多就可以選擇，劍南春、五糧特曲、舍得等等，蘿卜白菜各有所愛，價格上地域不一樣會與所不同，僅供參考！ 給你看張圖，里面是目前市場上200-300元之間性價比最好，也可以說是質(zhì)量最好的酒之一。 這是中國酒業(yè)協(xié)會去年邀請全國240名專業(yè)品酒師評選出來的，評選的酒是中國酒業(yè)協(xié)會從市場上購買的120款代表性酒品中評選，應(yīng)該是比較權(quán)威的。當(dāng)然120種酒的代表性還是有限，這些樣品酒外，還有不少好酒，但至少，這些酒的質(zhì)量和性價比應(yīng)該是很不錯的。 你好，300左右的醬香酒相對還是比較多的，因為僅僅對川酒熟悉，我簡單說下我了解的川酒里的醬香酒，外省的醬香也順帶提一下： 川酒 紅花郎十年 屬于郎酒集團的嫡系主打產(chǎn)品，醬香味比較足，紅色喜慶紙盒包裝，官方建議零售價458元，酒水直營店價格實際成交價在340元左右。 郎酒1956 屬于郎酒集團比較老的經(jīng)典品牌，醬香味不重，口感適中，是難得的口糧醬香酒，雙十一某貓這兩天做活動，價格在210元左右，但是在酒水直營店價格不到200元。 川外酒 丹泉10年 其實這款酒口感非常不錯，是廣西河池的酒，醬香味足，口感較好，官方標(biāo)價268元，雙十一某貓實際售價在200元，酒水直營店價格不到200元。 茅臺王子酒（金） 這個酒其實大家都了解的比較多，就不太多說了，雙十一某貓實際活動價在200出頭，酒水直營店成交價不到200元。 至于別的聽都沒有聽說過的酒，建議慎重考慮。希望我的回答能夠幫助到你。 300元價位的糧食酒太多了好伐！簡直是多如牛毛！這個問題讓人懵圈，搞得純糧食酒高不可攀似的，其實十幾塊錢就能買到純糧食酒，提問者的意思估計是推薦300元左右的醬香型白酒，因為茅臺酒就是醬香型 糧食酒是指純糧食發(fā)酵釀造的白酒，這其中還分許多工藝，例如大曲、小曲、麥曲、麩曲等等，所使用的糧食也有高粱、大米、糯米、玉米、小麥之分。純糧食酒在釀造過程中會產(chǎn)生微量的脂類物質(zhì)，白酒的香氣和味道就來源于此。 不過糧食酒由于原料成本高，釀造時間長，因此價格也比較高，于是一些酒廠通過食用酒精加香料的方式快速勾兌白酒，俗稱酒精酒，這種酒成本較低，價格低廉。 其實現(xiàn)在市面上的大多數(shù)酒精酒都是用純糧酒和使用酒精勾兌而成的，也就是說里面也是含有糧食酒成分，并且糧食酒含量不得低于30%，這種酒叫固液法白酒。 在此還要說明一點，食用酒精也是從薯類或者甜菜中提煉的，肯定符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)， 大家不要一見食用酒精四個字就恐慌，雖然食用酒精勾調(diào)的白酒口感一般，但沒啥安全問題。 但是市面上還有些白酒完全就是拿食用酒精勾兌的，這種白酒就沒啥意思了。 目前在市面上糧食酒的價格一般都要超過100元，但是百元以下的糧食酒也有很多，例如十七八塊錢的紅星二鍋頭，這就是正宗的糧食酒，而且還是優(yōu)級酒質(zhì)，價格也不貴。 （紅星二鍋頭就是糧食酒，而且價格也合適，不過不是所有的紅星都是糧食酒） 需要說明的是，50元以下或者是百元以下的糧食酒大多都是清香型，此外有少量濃香型，醬香型白酒則微乎其微，幾乎沒有，即便是有醬香型白酒，百元以下的醬香酒口感也很一般。 在醬香型白酒中，茅臺絕對是大哥中的大哥（當(dāng)然，茅臺也是當(dāng)下白酒界的大哥）?，F(xiàn)在茅臺的價格大家是有目共睹的，這個無需啰嗦，至于品質(zhì)，茅臺也是一等一的好酒。 （飛天茅臺） 如今飛天茅臺價格長期居高不下，與其品質(zhì)接近的青花郎酒和習(xí)酒1988的價格也都很高，作為口糧酒比較奢侈。 目前在口感上最近接飛天茅臺酒還是茅臺公司自己旗下的迎賓和王子系列酒，例如茅臺珍品王子酒的味道就比較接近飛天（我說的是比較）。 （珍品王子酒，價格300+，味道不錯） 除此以外，現(xiàn)在市場上比較流行的遵義1935的口感據(jù)說也非常接近飛天茅臺，但遵義1935的價格在五六百左右，價格不菲。并且由于熱度極高，遵義1935的假酒也很多，購買需謹(jǐn)慎。 其實白酒和其他商品都是一分錢一分貨，雖然茅臺酒的價格內(nèi)包含了不少溢價成分，但茅臺的酒質(zhì)確實不錯，高品質(zhì)是支撐茅臺高價格的基礎(chǔ)，如果不好喝的話，誰還買呢？ 目前來看，在白酒的眾多香型中醬香型白酒的價格是最高的，300塊錢已經(jīng)能買到非常好的清香型和比較好的濃香型白酒了，但是該價位在醬香型白酒中的選擇還是比較少。 對此大家不必執(zhí)著于醬香，實際上香型是不分高低的，清香型白酒同樣很好喝，而濃香型白酒則是更加主流的香型。所以選擇白酒的香型看個人口味，大家在有限的價位內(nèi)也可以適當(dāng)?shù)目匆幌虑逑阈秃蜐庀阈桶拙啤? 一己之見，請大家不吝賜教。

口感好2113的醬香酒，首選貴州茅臺鎮(zhèn)的忠5261孝華釀。這個酒的話味道非常4102的棒，聞香識1653美酒,白酒的香氣可分為溢香、噴香、留香三種。溢香是指當(dāng)鼻腔靠近酒杯口時很容易聞到白酒的香氣;噴香是指當(dāng)酒液進(jìn)入口腔后,香氣即充滿口腔,優(yōu)質(zhì)酒和名酒均應(yīng)有噴香;留香是指酒咽下后,口腔中還留有香氣,上品的好酒均應(yīng)有這種留香。

喝過很多牌子的醬香酒，現(xiàn)在醬酒市場魚龍混雜，基本上純醬酒都是茅臺鎮(zhèn)產(chǎn)的，但水很深，能量哥純醬酒，就是純糧的，還是可以的，據(jù)朋友說是茅臺最高標(biāo)準(zhǔn)12987生產(chǎn)工藝釀造，口感可以的

口感好的醬香酒，我推薦你喝茅臺。這個酒的話味道非常的棒，不過價格也是高一點的。

醬香酒肯定首選茅臺，不過茅臺的價格實在太高了，普通人自己喝的話買茅臺鎮(zhèn)的酒就可以，只要是合規(guī)企業(yè)生產(chǎn)的糧食酒就沒問題，

醬香型名白酒有貴州茅臺酒，四川郎酒等酒。 這類香型的白酒香氣香而不艷，低而不淡，醇香幽雅，不濃不猛，回味悠長，倒入杯中過夜香氣久留不散，且空杯比實杯還香，令人回味無窮。醬香型白酒是由醬香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兌而成的。所謂醬香是指酒品具有類似醬食品的香氣，醬香型酒香氣的組成成分極為復(fù)雜，至今未有定論，但普遍認(rèn)為醬香是由高沸點的酸性物質(zhì)與低沸點的醇類組成的復(fù)合香氣。 醬香型白酒:因有一種類似豆類發(fā)酵時的醬香味而得名，因源于茅臺酒工藝，故又稱茅香型。此型白酒的主體香味成分尚未確定，初步認(rèn)為是一種高沸點物質(zhì)，風(fēng)格特點：醬香突出，優(yōu)雅細(xì)膩，回味悠長，色允許微黃，以醬香為主，略有焦香（但不能出頭）、香味細(xì)膩、復(fù)雜、柔順、脂香柔雅協(xié)調(diào)，杯中香氣經(jīng)久不散（謂之“空杯留香”）味大于香，苦度適中，酒度雖低（52°-54°）而不淡。 貴州茅臺酒是我國大曲醬香型酒的典型代表。