五十六個(gè)民族，五十六個(gè)風(fēng)俗。哈尼族是我國(guó)極具有特色的少數(shù)名族，他們不僅熱情好客，而且能歌善舞。而我們今天了解到的內(nèi)容就是哈尼族白酒文化，那么接下來(lái)就讓小編帶著大家一起來(lái)感受一下哈尼族的酒文化吧。同時(shí)也希望以下的內(nèi)容會(huì)對(duì)大家了解哈尼族有著很好的幫助。

哈尼族的敬客酒文化。而且在哈尼族的人的心中，最尊貴的客人就是自己的舅舅，他們認(rèn)為在親人中，舅舅是最大的，除此之外他們認(rèn)為最大的客人就是寨中歲數(shù)最大的人以及跟其他民族結(jié)拜的一些親家，這里的親家包括牛親家和馬親家。如果平時(shí)寨中最大的人或者是舅舅到自己 的家里，他們就會(huì)殺雞，然后把自己家最好的美食拿出來(lái)招待，當(dāng)然這里面就包括酒，他們會(huì)給客人倒酒，讓客人喝，平橋在喝到高潮的時(shí)候，他們就會(huì)給客人敬酒，并且邊喝酒變唱敬酒歌。就是用好的語(yǔ)言來(lái)祝福對(duì)方。哈尼族的人在敬酒的時(shí)候，一般只會(huì)敬三杯，因?yàn)樵谒麄兊难劾?，三是非常美好并且吉利的?shù)字，最重要的是哈尼族的人認(rèn)為三杯酒是最適合的，喝三杯有助于自己的身體健康，喝多了會(huì)傷害人的身體，所以在哈尼族的人看來(lái)，在喝夠三杯酒后，他們就不會(huì)再敬酒。
哈尼族的賀婚酒文化
結(jié)婚在哈尼族的人看來(lái)是人一生的大事，他們會(huì)把自己的親戚和朋友都請(qǐng)來(lái)，而且他們把喜酒叫做賀婚酒。在婚禮上，新郎要提著酒壺，新娘要端著酒杯，依次給客人們叩拜，敬酒。而且客人在接過(guò)喜酒以后先要說(shuō)自己的祝福語(yǔ)。然后把自己準(zhǔn)備好的賜銀放到新年的盤(pán)子中，最后再干杯喝酒，其實(shí)這里的賜銀象征著客人給新人的福，多少都可以，但是不能不給，在這個(gè)時(shí)候，結(jié)婚的人家就會(huì)讓歌手唱賀婚歌，在唱歌的時(shí)候，新郎新娘要向歌手叩拜，以此來(lái)感謝對(duì)他們的祝福，同時(shí)也會(huì)向客人們?cè)僖淮蔚倪M(jìn)行叩拜，讓客人們吃吉祥菜在婚禮上，新娘要吃下新郎遞過(guò)來(lái)的半生飯，這表示自己已經(jīng)跟新郎結(jié)婚了，就像是這碗半生的飯一樣，把半生的飯當(dāng)熟飯吃，自己是心甘情愿的，并且不變心。而新娘也要把自己從娘家?guī)?lái)的圓粑粑給新郎吃，表示自己愿意與新郎團(tuán)圓，永遠(yuǎn)不分離。

哈尼族的喪葬酒。他們的喪葬是非常的獨(dú)特的，他們主要用三種形式在祭奠死者，那就是哭、唱、跳。在哈尼族的人看來(lái)，如果死者的年齡非常的大，那么他們?cè)谌ナ篮缶蜁?huì)變成神，所以他們的活動(dòng)都是按照祭神的活動(dòng)來(lái)的，所以會(huì)非常的隆重，而且為了能夠讓去世的人高興，他們就會(huì)除了用哭唱、頌詞的方式以外，他們還要跳舞。而且是人人都可以參與的，在喪禮中他們還是要祭酒的，在早上他們要祭早酒，在中午要祭午酒，在晚上要祭晚酒，并且他們認(rèn)為酒既是人的首要飲食也是神的首要飲食，所以他們認(rèn)為如果在祭祀的時(shí)候沒(méi)有酒的話，神就會(huì)不高興的，所以為了能夠讓神開(kāi)心，哈尼族的人都會(huì)自己烤燜鍋酒，在他們的心中，這種燜鍋酒是最好的酒，用這種酒敬神，神是會(huì)非常的高興的，并且在喪葬祭祀的時(shí)候，凡是有唱歌的地方，都要有酒，而且他們有了就就會(huì)從早唱到晚，甚至是更長(zhǎng)的時(shí)間，在葬禮中，他們可以通過(guò)喝酒來(lái)消除自己心中的痛苦。其實(shí)哈尼族還有非常多的酒文化，他們都是為了能夠激勵(lì)自己更好的生活，只有有了好的生活，才會(huì)有酒喝。

總結(jié)：這樣看來(lái)哈尼族的酒文化還真是非常獨(dú)特的，而且還不會(huì)出現(xiàn)給賓客灌酒的現(xiàn)象，所以我們哈尼族酒文化也是非常具有民族特色的。所以小編在這里建議大家，應(yīng)該要好好的感受一次哈尼族的熱情。