紅酒可以搭配吃的東西有很多，只要按照搭配原則的話，一般是沒有什么問題的，但是紅酒還有不能搭配的實(shí)物也有很多，可見中華的紅酒文化還是博大精深的呢。只要大家學(xué)會了搭配方法，對自己的身體健康也是有好處的哦。

　　紅酒不能跟什么一起吃

　　1.榴蓮

　　榴蓮中含有大量硫元素，會影響肝臟對酒精的吸收，也就是容易醉酒，對身體有害。2.柿子

　　喝酒的時(shí)候不能吃柿子，因?yàn)槭磷又羞€有鞣酸，在酒精的作用下，會和腸胃里面的蛋白質(zhì)食物形成凝塊，無法排出，無法消化，嚴(yán)重會造成腸梗阻，甚至要動手術(shù)。

　　3.山楂

　　喝酒不能吃山楂，那么吃了會怎么樣呢，雖然不是絕對，但是經(jīng)常酒后吃山楂的人容易患上結(jié)石，不僅僅是山楂，一些沒有成熟的大棗也會導(dǎo)致飲酒者患上結(jié)石。

　　4.菠蘿

　　菠蘿酸酸甜甜很可口，但是喝酒的時(shí)候最好不要吃菠蘿，菠蘿里面的酸性物質(zhì)，會在酒的作用下對腸胃進(jìn)行破壞，輕則嘔吐，重則腸胃痙攣。

　　5.紅薯

　　紅薯本身含有淀粉較多，胃消化起來就比較慢，加之與酒一起吃，會使得紅薯與胃酸發(fā)生反應(yīng)，能生成不溶于水的堅(jiān)硬結(jié)塊，損害消化功能。

　　8.海鮮

　　海鮮本身是生冷食物，如與酒同食容易發(fā)生腹瀉，特別是啤酒不能與海鮮一起同食，否則容易出現(xiàn)痛風(fēng)和尿路結(jié)石的病癥。

　　什么實(shí)物不能和紅酒一起飲用

　　1.巧克力

　　巧克力口感濃郁，而且很甜膩，吃一口巧克力再喝一口紅酒，估計(jì)你的紅酒全是巧克力味，而且會覺得特別酸澀。不止巧克力，任何含有巧克力的甜點(diǎn)都是紅酒的克星。如果大家一定要巧克力配酒的話，試試甜酒吧，它倆關(guān)系比較好。

　　2.生魚片

　　現(xiàn)在很多人都喜歡吃三文魚刺身，但請記住，千萬別配著紅酒喝，酒中微澀的口感和鐵元素會讓魚油當(dāng)中的腥味無限放大，而且還會停留很久。

　　3.腌制食物

　　腌制食物本來就吃多了不好，在酒精的作用下，它的壞處會更加放大，里面的亞硝胺在酒精中的溶解度很大，會增加患食管癌、胃癌、腸癌等的風(fēng)險(xiǎn)。

　　4.胡蘿卜

　　胡蘿卜里面有有豐富的胡蘿卜素，跟紅酒搭配容易產(chǎn)生肝毒素，誘發(fā)肝類疾病。

　　小編提示：不管和什么酒，但是紅酒在酒類里面也算是特殊的，紅酒不能吃的實(shí)物有很多，大家一定要認(rèn)真學(xué)習(xí)哦，還有一點(diǎn)就是喝酒了不能喝藥類的東西哦。大家一定要認(rèn)真學(xué)習(xí)哦，還有一點(diǎn)就是喝酒了不能喝藥類的東西哦。