香檳怎么保存

　　香檳是一種很高貴的酒，她有著美麗的外表和獨特的內在，很多人都特別喜歡喝香檳無論是在大大小小的場合都可以見到。但是有的時候我們在打開一瓶香檳之后喝不完，不知道如何保存，是很多香檳愛好者比較困惑和頭疼的問題，如果家中沒有酒柜，我們可以放在什么樣的地方呢？下面就由小編給您介紹一下，具體香檳應該怎么保存吧？

　　香檳怎么保存

　　1.選擇合適的房間來儲藏你的香檳, 有些家庭設有酒窖，專門存放酒, 如果沒有酒窖，使用陰涼，黑暗和干燥的房間, 壁櫥也可以，或者地下室是最好的。

　　2.房間或壁櫥應該有很好的隔熱措施，以防止過熱和過冷以及濕度過高。

　　3.光線會提高房間的溫度，改變香檳的化學成分, 你應該完全遮擋光線,同時考慮購買雙層保溫玻璃，這將有助于保持溫度和濕度。

　　4.在儲藏室安裝加濕器, 香檳酒存儲需要50-75%之間濕度, 隨著季節(jié)的變化，濕度水平會急劇上升和下降,確保你的香檳酒保持在一個恒定的濕度環(huán)境內。

　　5.控制儲藏室的溫度, 香檳儲存的理想溫度是10攝氏度至15攝氏度, 把溫度計放在墻壁上，靠近瓶子，以便定期檢查和調節(jié)儲藏區(qū)的溫度, 你至少應該每周檢查一次。

　　6.用于存放的架子不需要花俏或美觀, 只需有足夠空間裝香檳就行了。

　　香檳好喝嗎什么味道

　　香檳具有復合型的味道，例如柑橘、杏仁和礦物質等味道。不怎么甜，一般都會以天然的甜度為標準。氣味清淡，口感柔軟，度數(shù)不高。香檳酒在葡萄酒中算是比較高檔的，口感也非常豐富，在很多的大場合里面會出現(xiàn)。

　　只有法國香檳地區(qū)出產的起泡酒才能稱之為“香檳”，香檳和靜態(tài)葡萄酒一樣，最常見度數(shù)在12——13度，分不出高低。

　　香檳的味道很多時候非常接近葡萄酒的味道。香檳不但擁有柔順、清新、易于親近的美好滋味，如珠串般不停冒升涌起的氣泡，更隨時令歡飲時刻的心情與氣氛一起 High 到最高點。最難得的是，香檳還擁有豐富多元的內涵。

　　香檳其實是一種洋酒，他給人一種精致典雅的感覺。對于香檳酒其實很適合女生喝，品嘗起來有果味，而且口感也比較濃厚，度數(shù)不高的話對于不怎么喝酒的人是非常的適合。如果在冷凍之后喝口感會更好。在它的包裝瓶子屬于中規(guī)中距的，沒有什么特別的裝飾。也會給人一種簡單大氣的感覺。

　　小編總結，在存放香檳的時候，一定要注意濕度條件，千萬不要太干燥，這樣會影響水分蒸發(fā)，從而影響口感，在亮度方面一定要防止紫外線放在比較陰暗的環(huán)境里，溫度一般在15度或者是12度之間，這是儲存香檳最恒定的溫度，對于某些特殊的香檳也一定要有特殊的溫度進行調節(jié)。香檳作為一種復合型的洋酒，度數(shù)極低，口味清淡柔軟，也特別豐富。