二鍋頭在我們?nèi)粘I钪惺潜容^常見(jiàn)的白酒類(lèi)飲品。但是雖然很常見(jiàn),其實(shí)二鍋頭的價(jià)格也是有高有低的。其實(shí)二鍋頭在我們?nèi)粘o嬘玫陌拙祁?lèi)飲品當(dāng)中,它的價(jià)格是屬于比比較親民的,而且也是性價(jià)比比較高的。品嘗之后帶給我們的酒味道口感也是非常的棒的,同時(shí)它含有的酒精度其實(shí)也是屬于眾多白酒當(dāng)中對(duì)于我們的身體的含酒精量是最健康。其實(shí)在日常飲用白酒的時(shí)候,有很多人都會(huì)選擇二鍋頭的飲用。
而且二鍋頭最開(kāi)始的發(fā)源地也是在北京,其實(shí)北京的釀酒技藝也是在二鍋頭問(wèn)世之后取得了第一次的卓越的發(fā)展。二鍋頭漸漸的走進(jìn)了大眾的視野里,同時(shí)北京的釀酒業(yè)也是有了很大的發(fā)展。對(duì)于北京的酒業(yè)也是有著很大的幫助的。提高了北京九的知名度。但是二鍋頭酒的批發(fā)價(jià)格到底是怎么樣的呢?今天小編就為大家介紹一下。
二鍋頭壺批發(fā)什么價(jià)
商品名稱:北京二鍋頭
商品類(lèi)別:瓶裝二鍋頭
酒度:50度
規(guī)格:475ml
香型:濃香型
品牌:舉云
價(jià)格:¥10.00
商品描述:
舉云二鍋頭,好喝不上頭!
經(jīng)典的釀造工藝,鑄就了二鍋頭獨(dú)有的風(fēng)味,
氣度香馥、入口甘冽、回味綿長(zhǎng)。
商品名稱:老北京二鍋頭
商品編號(hào):EGTHP001
商品類(lèi)別:盒裝二鍋頭
酒度:65度
規(guī)格:500ml
香型:清香型
品牌:久和
價(jià)格:¥60.00
商品描述:
精品老北京
真正烈性酒,適合于骨灰級(jí)酒友
商品名稱:46度特制瓷壇二鍋頭
商品編號(hào):EGTHP002
商品類(lèi)別:盒裝二鍋頭
酒度:46度
規(guī)格:500ml
香型:清香型
品牌:龍骨山
標(biāo)準(zhǔn):GB10781.2-89(二級(jí))
價(jià)格:¥23.00
商品描述:
別致、典雅的包裝醇和的口味
商品名稱:十年陳釀二鍋頭
商品編號(hào):EGTHP003
商品類(lèi)別:盒裝二鍋頭
酒度:50度
規(guī)格:480ml
香型:清香型
品牌:龍骨山
標(biāo)準(zhǔn):GB10781.2-89(二級(jí))
價(jià)格:¥8.50
商品描述:
金貴的包裝、合適的價(jià)位
使她成為喜慶、宴客的理想選擇
商品名稱:55度紅星二鍋頭
商品編號(hào):P03
商品類(lèi)別:普瓶二鍋頭
酒度:55度
規(guī)格:500ml×12
香型:清香型
品牌:紅星
標(biāo)準(zhǔn):GB/T10781.2-89(一級(jí))
價(jià)格:¥5.50
商品描述:
紅星牌二鍋頭酒,選用優(yōu)質(zhì)高粱為原料,按傳統(tǒng)工藝發(fā)酵、清蒸清燒,長(zhǎng)期貯存而成。清香純正、醇厚綿甜、爽凈、余味悠長(zhǎng)、風(fēng)格獨(dú)特。
北京紅星股份有限公司出品
商品名稱:56度普瓶二鍋頭
商品編號(hào):EGTPP002
商品類(lèi)別:普瓶二鍋頭
酒度:56度
規(guī)格:500ml
香型:清香型
品牌:龍骨山
標(biāo)準(zhǔn):GB10781.2-89(二級(jí))
價(jià)格:¥5.00
商品描述:
二鍋頭的招牌式包裝
口味恒久
商品名稱:46度普瓶二鍋頭
商品編號(hào):EGTPP001
商品類(lèi)別:普瓶二鍋頭
酒度:46度
規(guī)格:500ml
香型:清香型
品牌:龍骨山
標(biāo)準(zhǔn):GB10781.2-89(二級(jí))
價(jià)格:¥4.50
商品描述:
二鍋頭的招牌式包裝
口味恒久
商品名稱:珍品二鍋頭
商品編號(hào):EGTLP001
商品類(lèi)別:禮品二鍋頭
酒度:46度
規(guī)格:500mlx2
香型:清香型
品牌:久和
價(jià)格:¥218.00
商品描述:
享不盡的京城酒文化!
京杭大運(yùn)河源頭活水,
資深調(diào)酒師
按傳統(tǒng)發(fā)酵工藝釀制而成!
高層次的享受,
同時(shí)也是節(jié)日饋贈(zèng)的最佳選擇!
商品名稱:桶壇特制二鍋頭(禮盒裝)
商品編號(hào):EGTLP002
商品類(lèi)別:禮品二鍋頭
酒度:46度
規(guī)格:500mlX2
香型:清香型
品牌:久和
標(biāo)準(zhǔn):GB10781.2-89(一級(jí))
價(jià)格:¥95.00
商品描述:
醇香、清爽干冽
綿軟醇凈、回味悠長(zhǎng)
是理想的宴飲和饋贈(zèng)佳品
此包裝內(nèi)含兩瓶桶壇特制二鍋頭
商品名稱:精品大禮盒
商品編號(hào):EGTLP004
商品類(lèi)別:禮品二鍋頭
酒度:46度
規(guī)格:500mlx4
香型:清香型
品牌:久和
標(biāo)準(zhǔn):GB10781.2-89(二級(jí))
價(jià)格:¥82.00
商品描述:
醇香、清爽干冽
綿軟醇凈、回味悠長(zhǎng)
是理想的宴飲和饋贈(zèng)佳品
雙慶和酒業(yè)出品
商品名稱:口杯二鍋頭
商品編號(hào):EGTXP004
商品類(lèi)別:輕便二鍋頭
酒度:45度
規(guī)格:140ml
香型:清香型
品牌:久和
標(biāo)準(zhǔn):GB10781.2-89(二級(jí))
價(jià)格:¥2.60
商品描述:
便攜、實(shí)用,風(fēng)靡北京城
北京的大排檔、小飯館使用的酒杯、茶杯
往往都是口杯二鍋頭的杯子。
紅星扁瓶二鍋頭
商品編號(hào):X03
商品類(lèi)別:輕便二鍋頭
酒度:56度
規(guī)格:100ml×40
香型:清香型
品牌:紅星
標(biāo)準(zhǔn):GB10781.2-89(二級(jí))
價(jià)格:¥2.50
北京紅星股份有限公司出品
56度扁瓶二鍋頭
商品編號(hào):EGTXP001
商品類(lèi)別:輕便二鍋頭
酒度:56度
規(guī)格:100ML
香型:清香型
品牌:久和
價(jià)格:¥2.20
商品描述:
醇香、清爽干冽
綿軟醇凈、回味悠長(zhǎng)
旅行必備、餐飲業(yè)必備
商品名稱:老北京二鍋頭
商品編號(hào):EGTTP002
商品類(lèi)別:塑桶二鍋頭
酒度:42度
規(guī)格:2000ml
香型:濃香型
品牌:龍骨山
標(biāo)準(zhǔn):GB11859.2-89(二級(jí))
價(jià)格:¥13.80
商品描述:
為北京老百姓所普遍接受
實(shí)惠并保持二鍋頭的獨(dú)特風(fēng)味
商品名稱:北京高粱酒
商品編號(hào):EGTTP003
商品類(lèi)別:塑桶二鍋頭
酒度:42度
規(guī)格:2000ml
香型:濃香型
品牌:久和
標(biāo)準(zhǔn):GB11859.2-89(二級(jí))
價(jià)格:¥11.00
擴(kuò)展資料
二鍋頭
每燒一鍋酒,開(kāi)始流出的酒叫“鍋頭”,這酒的濃度比較高,可達(dá)到75度以上,數(shù)量少,占總數(shù)的百分之十左右,而后濃度不斷地下降,至25度左右斷酒。后面流出的謂“酒稍子”?!熬粕宰印辈荒芎?,只有10幾度。流至1、2度,蒸餾結(jié)束,所得“酒稍子”,回底鍋隨下次蒸餾回收,5度以下提煉食用酒精。循環(huán)往復(fù),以至無(wú)窮。
燒酒的原料一般可以經(jīng)過(guò)五到六次的發(fā)酵和上鍋。除了原材料有小麥、高粱、玉米等等,還有輔料,如玉米秸、玉米核、麥麩子和米糠什么的。按一定的比例經(jīng)過(guò)粉碎后加水,蒸熟,再加入酵母,攪拌均勻后入窖發(fā)酵,一般要5天后酒醅出窖,這是第一鍋。出酒后,要把蒸鍋中的料取出,經(jīng)過(guò)揚(yáng)場(chǎng),把這些料冷卻、松散開(kāi),而后還要加入少量的新原料和酵母,攪拌均勻后再入窖發(fā)酵,這才完成一個(gè)班次的工作。5天后再取出用來(lái)燒酒,為第二鍋,這時(shí)開(kāi)始流出的酒才是真正的“二鍋頭”,其實(shí)就是“快曲”酒。
北京釀酒技藝的第一次飛躍,發(fā)生在中國(guó)封建王朝最后一次輝煌的“康乾盛世”。
此時(shí),北京的釀酒業(yè)有了很大發(fā)展,以高粱為原料的燒酒行業(yè),以其成本低、度數(shù)高、儲(chǔ)存時(shí)間長(zhǎng)、販運(yùn)方便等優(yōu)勢(shì)發(fā)展更為迅猛。當(dāng)時(shí)酒坊“灶火如屋,突煙騰上,數(shù)里外皆見(jiàn)之?!笨梢?jiàn)其規(guī)模之大。
“亂世良將盛世商”,皇城北京這種政治中心,產(chǎn)生了不少大商家,其中最著名的當(dāng)推四大商號(hào):王致和,同仁堂,松竹齋(榮寶齋的前身),以及前門(mén)外趙氏三兄弟創(chuàng)建的源升號(hào)酒坊——二鍋頭釀酒工藝的發(fā)源地。
清康熙十九年(公元1680年),“源升號(hào)”酒坊的釀酒技師趙存仁等三兄弟為純凈燒酒質(zhì)量,進(jìn)行了工藝改革:在蒸酒時(shí),將用作冷卻器的天鍋內(nèi)第一次放入涼水冷卻而流出的酒稱為“酒頭”,第三次換入錫鍋里的涼水冷卻流出的酒稱為“酒尾”,提出做其它處理,只取第二次換入錫鍋里的涼水冷卻流出的酒,口味最為香醇,稱為“二鍋頭”。在老北京也稱之為“二雷子”。
綜上所述,我們可以了解到72龜頭的批發(fā)價(jià)格還算是比較便宜的,行管他給我們的酒的品嘗的口味是一級(jí)棒的,但是它與著名的紅酒葡萄酒維世紀(jì)相比較的話,它的價(jià)格算是最親民的一類(lèi)就累產(chǎn)品了。其實(shí)二鍋頭他不是。我們國(guó)家從外面引來(lái)的外國(guó)九龍,它是屬于我國(guó)在古代自己燒制成的白酒。所以通過(guò)二鍋頭我們可以看出我國(guó)在釀造白酒的技術(shù)上是屬于頂尖的釀造技術(shù)。雖然二鍋頭的價(jià)格是眾多白酒當(dāng)中最親民的以為,但是我們?cè)谌粘o嬘玫臅r(shí)候也要根據(jù)自己的身體進(jìn)行適量的飲用,因?yàn)榫祁?lèi)飲用過(guò)多的話也會(huì)對(duì)我們的身體健康造成一定的傷害。