啤酒有保質(zhì)期，這一點(diǎn)毫無(wú)疑問(wèn)。但是，不同啤酒的保質(zhì)期是不一樣的。就拿大家常喝的灌裝啤酒來(lái)說(shuō)，大家知道灌裝啤酒保質(zhì)期一般為多長(zhǎng)時(shí)間嗎？罐裝啤酒保質(zhì)期多長(zhǎng)時(shí)間過(guò)期？下面小編就帶大家來(lái)了解下灌裝啤酒的保質(zhì)期問(wèn)題。

　　灌裝啤酒保質(zhì)期一般為多長(zhǎng)時(shí)間？

　　罐裝啤酒的保質(zhì)期相比瓶裝來(lái)說(shuō)要長(zhǎng)一點(diǎn)，差不多能保存1年左右。而其它類(lèi)型的啤酒保質(zhì)期則比較短，如桶裝鮮啤酒不宜超過(guò)5天，瓶裝鮮啤酒不宜超過(guò)15天，熟啤酒不宜超過(guò)45天。

　　罐裝啤酒保質(zhì)期多長(zhǎng)時(shí)間過(guò)期？

　　上面說(shuō)了罐裝啤酒保質(zhì)期相比其它類(lèi)型的啤酒保質(zhì)期長(zhǎng)一點(diǎn)，可以保存一年左右，所以大家保存罐裝啤酒的話，只要不超過(guò)這個(gè)期限，保存過(guò)程中還不想喝的話可以暫時(shí)保存著。但是要注意，這是針對(duì)沒(méi)有開(kāi)封的灌裝啤酒，如果灌裝啤酒已經(jīng)開(kāi)封喝過(guò)了，那么不能留著下次喝，開(kāi)封后就要喝完。

　　注意：過(guò)了保質(zhì)期的啤酒不要喝。當(dāng)然了，如果是剛過(guò)保質(zhì)期，還沒(méi)有變質(zhì)，喝了不會(huì)有大問(wèn)題。不過(guò)，為了自身健康考慮，還是不建議喝。過(guò)期的啤酒易變質(zhì)，各項(xiàng)指標(biāo)會(huì)下降，細(xì)菌數(shù)量有會(huì)逐漸增加，隨著過(guò)期時(shí)間的延長(zhǎng)，還會(huì)有渾濁或者沉淀物產(chǎn)生，那是由于微生物的繁殖而引起啤酒的蛋白質(zhì)凝固，這樣的啤酒口感風(fēng)味變差，營(yíng)養(yǎng)全無(wú)，人飲用后，輕則腹瀉不適，嚴(yán)重會(huì)造成食物中毒。

　　灌裝啤酒的保存方法

　　一般市面上賣(mài)的普通的罐裝啤酒有330ml的，355ml的，還有500ml的，他們的保質(zhì)期基本都在一年，有的可能會(huì)更長(zhǎng)一些在一年半的時(shí)間。但其實(shí)如果你保存得當(dāng)，啤酒的保質(zhì)期也會(huì)稍加延長(zhǎng)一些。以下兩種罐裝啤酒的保存方法一起來(lái)看下。

　　1、放置冰箱中，當(dāng)然是放在保鮮層，千萬(wàn)不要放置冷凍層。這樣保存也非常適合夏季的飲用。

　　2、避光保存，啤酒中含有很多的碳酸，在光照以及高溫的環(huán)境下啤酒會(huì)產(chǎn)生很多二氧化碳，除了可能引發(fā)爆炸外，還會(huì)加速啤酒變質(zhì)。

　　上述內(nèi)容就介紹到這里，大家對(duì)“灌裝啤酒保質(zhì)期一般為多長(zhǎng)時(shí)間？罐裝啤酒保質(zhì)期多長(zhǎng)時(shí)間過(guò)期？”的內(nèi)容了解清楚了嗎？灌裝啤酒無(wú)論放在哪種理想的條件下保存，隨著時(shí)間的推移，啤酒新鮮口味都會(huì)逐漸喪失，如想真正的嘗到啤酒的美味感，只能盡可能趁新鮮飲用才能完全達(dá)到，因此還是不要長(zhǎng)時(shí)間的保存，要盡快喝完。