按你計(jì)劃生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)酒和普酒共5000噸，需建窖池大約1380個(gè)，其中420口窖發(fā)酵期30天，每天14個(gè)生產(chǎn)班生產(chǎn)普酒；960口窖發(fā)酵期8個(gè)月，每天4個(gè)班次生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)酒。這樣一年下來，基本上生產(chǎn)可按計(jì)劃完成。

茅臺(tái)之源是第1車間。茅臺(tái)之源在制酒車間中平均甑產(chǎn)排名第一，一車間是茅酒的發(fā)源是茅臺(tái)歷史最優(yōu)久，精神文化底蘊(yùn)最深厚生產(chǎn)車間，被稱為茅酒之源。全車間僅有八個(gè)班組，他們從狠抓生產(chǎn)工藝下手，齊抓共管打牢生產(chǎn)基礎(chǔ)，確保生產(chǎn)出來的源酒質(zhì)量。茅臺(tái)之源的背景茅臺(tái)本源衡昌燒坊，伴隨鋪天蓋地的梯箱廣告，打著茅臺(tái)概念的醬香酒衡昌燒坊，近來帶著復(fù)古國潮風(fēng)走進(jìn)大眾的視野。作為環(huán)球佳釀酒業(yè)集團(tuán)旗下的高端醬酒品牌，衡昌燒坊開始深度布局社區(qū)營(yíng)銷，近日與新潮傳媒在成都達(dá)成億級(jí)戰(zhàn)略合作。打響社區(qū)營(yíng)銷戰(zhàn)場(chǎng)號(hào)角，仁懷茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒就像赤水河里的水源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，在素有中國酒都之稱的茅臺(tái)鎮(zhèn)，衡昌燒坊可算茅臺(tái)酒廠的前身之一，因而自稱茅臺(tái)本源茅臺(tái)源頭，1953年茅臺(tái)酒廠將茅臺(tái)鎮(zhèn)恒興燒坊成義燒坊和榮和燒坊并入茅臺(tái)酒廠。

貴州茅臺(tái)酒股份有限公司位于黔北赤水河畔的茅臺(tái)鎮(zhèn)。地處東經(jīng) 106°22′，北緯27°51′，海拔423米。截止2003年占地面積220萬平方米，建筑面積94.78萬平方米。廠區(qū)內(nèi)包括公司辦公大樓、茅臺(tái)酒生產(chǎn)車間、酒庫車間、包裝車間等。

30個(gè)。茅臺(tái)制酒三十車間是去年中華片區(qū)茅臺(tái)酒技改工程新投產(chǎn)的三個(gè)車間之一。中午12時(shí)，一場(chǎng)下沙潤(rùn)糧現(xiàn)場(chǎng)會(huì)正在這里如火如荼進(jìn)行?！八畞砹?，干起來！”隨著潤(rùn)糧水沸騰，19班酒師張德倫嫻熟地拎著一桶熱水，快步走向晾堂上堆成小山的紅高粱，滾燙的熱水倒入紅糧，滴水未灑。接著，6名員工一起，兩兩配合揚(yáng)锨翻糧，一合一抬、一翻一拌之間，只見紅沙飛舞，一顆顆紅糧翻飛到糧堆最頂點(diǎn)，然后又形成扇形散落下來。新增的中華片區(qū)：也實(shí)現(xiàn)了茅臺(tái)廠區(qū)規(guī)模的迅速擴(kuò)張。2021年，茅臺(tái)酒已全面釋放5.6萬噸產(chǎn)能，在“雙循環(huán)”新發(fā)展格局下，茅臺(tái)營(yíng)收增長(zhǎng)可期，站在營(yíng)收千億新起點(diǎn)的茅臺(tái)，高質(zhì)量發(fā)展、大踏步前進(jìn)的根基更加穩(wěn)固。制酒十車間副主管陳名表示，通過“十員”管理法，使車間生產(chǎn)管理達(dá)到系統(tǒng)的體系化標(biāo)準(zhǔn)化的管理模式，有利于推動(dòng)生產(chǎn)平穩(wěn)向好發(fā)展，圓滿完成車間提出的產(chǎn)質(zhì)量目標(biāo)。

如果只說茅臺(tái)酒廠（茅臺(tái)有限公司）只有1，2車間是自己生產(chǎn)酒，都是供到中央和釣魚臺(tái)的。數(shù)量非常有限 其他車間做的都是從茅臺(tái)鎮(zhèn)其他酒廠收上來的茅臺(tái)酒。進(jìn)行新的包裝所以一般外面的茅臺(tái)質(zhì)量很難保證 貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)出品的真正的好醬香很多比茅臺(tái)廠的要好很多。比如榮和燒坊，茅臺(tái)鎮(zhèn)50年老窖等等。 我這邊有很好的渠道，樓主可以關(guān)注一下

如果你要買正宗的茅臺(tái)酒，我這有一瓶，大概82年左右的，一直放在家里珍藏

江蘇鹽城一家酒廠的，我記得當(dāng)時(shí)看的名字叫五醇漿，包裝特精致，幾層玻璃，中間還有個(gè)包心圓里面有個(gè)玻璃制的小帆船，就是酒的味道不咋地。^_^

茅臺(tái)廠有這種 小時(shí)候在茅臺(tái)酒廠垃圾池?fù)爝^ 還有龍形的 牛形的 地方在茅臺(tái)縣府位置 以前車間位置方言叫（老福濕） 是一個(gè)包裝車間 價(jià)格不 如果想買的話可以去問里面上班的人 只要個(gè)瓶子應(yīng)該不貴

水井坊再看看別人怎么說的。

茅臺(tái)目前有30個(gè)車間。茅臺(tái)酒，貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。它與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名世界三大蒸餾名酒，是中國三大名酒“茅五劍”之一，也是大曲醬香型白酒的鼻祖，至今已有800多年的歷史。2003年2月14日，原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“茅臺(tái)酒”實(shí)施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)。2021年6月，凱度發(fā)布了“2021年凱度BrandZ最具價(jià)值全球品牌排行榜”，茅臺(tái)酒以1093.3億美元品牌價(jià)值位列第11名。茅臺(tái)https://baike.sogou.com/v368224.htm?fromTitle=%E8%8C%85%E5%8F%B0

茅臺(tái)酒廠生產(chǎn)方面一共十二個(gè)車間！

日本酵素的原料并沒有如馬來西亞，臺(tái)灣這些盛產(chǎn)水果的地方好，所以從這個(gè)角度更推薦用臺(tái)灣酵素，如秀暢酵素，上百種果蔬2年以上發(fā)酵而成

你要減肥？

應(yīng)該是日本自然發(fā)酵的天生酵素 酵素是一種發(fā)酵食品，和酒、醋等其他發(fā)酵食品一樣，最重要的是要看產(chǎn)地，就象白酒要選擇貴州的茅臺(tái)，紅酒要選法國波爾多地區(qū)的一樣，因此發(fā)酵產(chǎn)品的品質(zhì)首先決定于產(chǎn)地環(huán)境、氣溫、水質(zhì)，這是無法仿制的，另外就是發(fā)酵的工藝和菌種，這也是各廠家的技術(shù)核心。酵素在日本已經(jīng)流行有上百年的歷史，而在眾多的酵素產(chǎn)品中天生酵素受到大多數(shù)消費(fèi)者的喜愛，是日本酵素產(chǎn)品中銷售額第一的品牌。天生酵素精選88種天然果實(shí)、豆類、谷類、海草等植物，經(jīng)28種發(fā)酵菌多層次發(fā)酵、提取精制而成的植物酵素復(fù)合體。產(chǎn)品含有大量易于人體吸收的核酸、氨基酸、b族維生素、礦物質(zhì)和微量元素和各種植物酵素。產(chǎn)品采用日本傳統(tǒng)冬季寒冷發(fā)酵和現(xiàn)代生物科技的多菌種多層次復(fù)合發(fā)酵相結(jié)合的獨(dú)特發(fā)酵工藝，發(fā)酵車間位于日本海拔1050米的飛幝地區(qū)．這一地域無任何污染，冬季大量降雪，氣溫很低，細(xì)菌難以繁殖，好似一個(gè)天然的凈化間，為酵素的制造提供了一個(gè)絕佳的發(fā)酵環(huán)境，因此在日本稱之為“酵素的故鄉(xiāng)”。

蘇赫娜的日資企業(yè)生產(chǎn)

沒有好不好的酵素只有你會(huì)不會(huì)去選擇酵素，好的酵素是能做實(shí)驗(yàn)的，比如你用雞蛋做蛋白質(zhì)實(shí)驗(yàn)，雞油做分解脂肪實(shí)驗(yàn)，碘酒做凈化實(shí)驗(yàn)等等。并不是哪個(gè)牌子，只是看你會(huì)不會(huì)去挑，要挑有明顯帶有酶字的，挑復(fù)合酵素的，并不一定日本的都是好的，臺(tái)灣的也有很多非常好。希望我的 回答能夠幫助的到你。

應(yīng)該是日本自然發(fā)酵的天生酵素酵素是一種發(fā)酵食品，和酒、醋等其他發(fā)酵食品一樣，最重要的是要看產(chǎn)地，就象白酒要選擇貴州的茅臺(tái)，紅酒要選法國波爾多地區(qū)的一樣，因此發(fā)酵產(chǎn)品的品質(zhì)首先決定于產(chǎn)地環(huán)境、氣溫、水質(zhì)，這是無法仿制的，另外就是發(fā)酵的工藝和菌種，這也是各廠家的技術(shù)核心。酵素在日本已經(jīng)流行有上百年的歷史，而在眾多的酵素產(chǎn)品中天生酵素受到大多數(shù)消費(fèi)者的喜愛，是日本酵素產(chǎn)品中銷售額第一的品牌。天生酵素精選88種天然果實(shí)、豆類、谷類、海草等植物，經(jīng)28種發(fā)酵菌多層次發(fā)酵、提取精制而成的植物酵素復(fù)合體。產(chǎn)品含有大量易于人體吸收的核酸、氨基酸、B族維生素、礦物質(zhì)和微量元素和各種植物酵素。產(chǎn)品采用日本傳統(tǒng)冬季寒冷發(fā)酵和現(xiàn)代生物科技的多菌種多層次復(fù)合發(fā)酵相結(jié)合的獨(dú)特發(fā)酵工藝，發(fā)酵車間位于日本海拔1050米的飛幝地區(qū)．這一地域無任何污染，冬季大量降雪，氣溫很低，細(xì)菌難以繁殖，好似一個(gè)天然的凈化間，為酵素的制造提供了一個(gè)絕佳的發(fā)酵環(huán)境，因此在日本稱之為“酵素的故鄉(xiāng)”。