K304不銹鋼材質的釀酒設備、簡稱釀酒蒸煮鍋，釀酒材料，酒曲等等，如果要做瓶裝酒還需拿到商標授權書。

辦一個白酒廠具體需要購買哪些設備，這是剛剛踏入酒業(yè)新手常問的問題?，F(xiàn)在結合實踐經驗，簡單的給讀者介紹一下?！　。?、發(fā)酵罐：對于大型酒廠一般會制作發(fā)酵池，以作糧食發(fā)酵之用?？稍诋?shù)刭徺I或找人制作?！　。?、粉碎機：糧食在發(fā)酵之前需要粉碎，糧食粉碎后會與酒曲充分接觸，以便糧食發(fā)酵均勻、發(fā)酵徹底。中國酒知識網建議廣大朋友粉碎機在當?shù)剞r資市場購買，以減少運費等不必要開支。也可找他人代為粉碎。　?。?、釀酒設備：其實就是白酒蒸餾設備，將發(fā)酵好的酒醅倒入其中，然后外源加熱，由于各種物質的不同，使得酒醅中的乙醇、水以及各種有機物蒸餾分離。釀酒設備按材質分類，一般分為鋁制釀酒設備和不銹鋼釀酒設備兩種。按照釀酒工藝來分一般分為生料釀酒設備和熟料釀酒設備兩種。購買釀酒設備，中國酒知識網建議到直接到正規(guī)廠家購買，不贊成買那些二道販子的雜貨商的設備，因為他們從別處批發(fā)或貼牌，本身對釀酒設備技術一無所知，所以產品質量和售后服務很難有保證。中國酒知識網推薦廠家：南陽市百強釀酒設備廠　?。?、儲酒罐：白酒釀制完畢之后需要儲酒罐儲藏?！　∫韵略O備對銷售包裝酒的廠家有用，銷售散酒的用戶可以跳過不看?！　。怠⑾雌繖C：對酒瓶進行清洗，如果酒瓶不干凈，可能導致白酒有沉淀物產生。　?。?、燈檢：檢察酒中是否有沉淀、是否有雜技，市場價300元左右?！　。?、灌裝機：按照操作方式分為全自動灌裝機、半自動灌裝機和手動灌裝機三種。手動灌裝機現(xiàn)在使用較少，對中小廠家來說，中國酒知識網建議選擇半自動灌裝機。大型酒廠選擇全自動灌裝機。　?。?、封蓋機：為酒瓶封蓋，一般分塑料蓋機和鋁蓋機兩種。對小型酒廠中國酒知識網建議選擇手動封蓋機，市場價300－400元。　?。?、烘干機：烘干瓶壁上的水珠　　１０、貼標機：在酒瓶上貼上白酒標簽或是商標。小酒廠可不購買此機，人工張貼即可。　?。保?、打包機：將瓶入箱。（小酒廠可不選擇）　?。保?、封箱機：將箱封嚴。（小酒廠可不選擇）　?。保场⑤斔途€：用來將洗瓶機、灌裝機、貼標機等設備連接形成流水線作業(yè)，加快生產效率，市場價每米不到千元。　　以上就是辦一個白酒廠所需要的基本設備，從宏觀上講，設備分兩類，一類是加工類設備，一類是后期處理類設備。對于銷售散裝酒的廠家只需選擇加工類設備即能滿足要求。 中酒訊------www.***.com

原料；高粱，也就是純高粱酒。也有用大米、玉米，小麥、高粱、糯米，釀造的多糧型白酒。設備有，甑桶，冷卻器，漿水池等。

陶罐子

糧食粉碎機家用與小企業(yè)用是一樣的、曲子粉碎機、甑鍋：蒸汽鍋爐。設備有、攤涼機(床)。五臟俱全、窖池、運輸車輛，不然沒辦法釀酒

大酒廠釀酒車間設備不多，有時不能完全代替人工?，F(xiàn)在一般的設備也就是自動攤涼機、蒸餾鍋（包括甑桶和蒸餾冷卻設備）兩種。全自動的話也就再加點傳送帶一類，有的出入池用天車的，好像容易傷窖池。也有自動裝甑機但是大部分專家和釀酒老師傅們還是認為人工裝甑容易控制，蒸餾效果好。

白酒俗稱燒酒，是一種高濃度的酒精飲料，一般為50～65度。根據所用糖化、發(fā)酵菌種和釀造工藝的不同，它可分為大曲酒、小曲酒、麩曲酒三大類，其中麩曲酒又可分為固態(tài)發(fā)酵酒與液態(tài)發(fā)酵酒二種。

釀酒設備一套，鼓風機一臺，發(fā)酵池或發(fā)酵大缸若干，量杯一個.酒精密度計一支.酒缸若干.漏斗一個.量酒器一個.

大概投資資金要多少？技術人員怎么招，還有辦酒廠需要走哪些程序呢？望指點迷津！

需要的設備比較多，還需要工藝相關的設備。

你好我想買一套小型做白酒設備要多少錢？

現(xiàn)在的設備都需要自己買了

當然要有制酒的設備啦

什么特性??！冷卻面積增大，節(jié)省工作時限。 2、酒氣容積系數(shù)增大，存留時間較長，蒸煮鍋內氣壓降低，溫度降低。 3、設備密封性好，散熱能力強。 4、具有節(jié)能降耗、環(huán)保之功效。 5、采用優(yōu)質不銹鋼材料精工制作，質量優(yōu)良，經久耐用。

你好！備的特點及優(yōu)勢： 1、冷卻面積增大，節(jié)省工作時限。 2、酒氣容積系數(shù)增大，存留時間較長，蒸煮鍋內氣壓降低，溫度降低。 3、設備密封性好，散熱能力強。 4、具有節(jié)能降耗、環(huán)保之功效。 5、采用優(yōu)質不銹鋼材料精工制作，質量優(yōu)良，經久耐用。 6、不受地域、季節(jié)、氣溫等自然條件局限，可常年生產經營如有疑問，請追問。

備的特點及優(yōu)勢： 1、冷卻面積增大，節(jié)省工作時限。 2、酒氣容積系數(shù)增大，存留時間較長，蒸煮鍋內氣壓降低，溫度降低。 3、設備密封性好，散熱能力強。 4、具有節(jié)能降耗、環(huán)保之功效。 5、采用優(yōu)質不銹鋼材料精工制作，質量優(yōu)良，經久耐用。 6、不受地域、季節(jié)、氣溫等自然條件局限，可常年生產經營

購買釀酒設備需要從哪些方面入手來思考判斷呢?建議從釀酒設備的材質、類型、型號、品牌、售后來分析釀酒設備值不值得去購買。釀酒設備的材質目前市場上主流的釀酒設備材質有鋁制，不銹鋼以及紫銅三種，鋁合金材質的釀酒設備是國家明文禁止用來釀酒的，釀出來的酒含對人體有致癌的物質。不管是鋁還是鋁合金都是不可取的，酒拿去檢測都是達不到標準的。食品級不銹鋼，常用的有304,316,201等，其中304是最好的,316其次,201比較差。紫銅材質不是很常見，因為其造價比較高，外觀十分好看，性價比上來說要遜色不銹鋼很多，因此大眾消費的話，紫銅不是最佳選擇。綜合來說，304不銹鋼的性價比是最高的。釀酒設備的類型市面上的制酒設備分為兩類：老式的平底鍋和高效節(jié)能蒸汽酒鍋。老式平底鍋是傳統(tǒng)的制酒設備，它有一個比較致命的缺點：容易糊鍋，即使是老師傅也不容易把控。而高效節(jié)能蒸汽酒鍋是現(xiàn)代科技發(fā)展的產物，相對于以前的設備有很多優(yōu)點：采用多種國家專利加熱技術，永無糊鍋現(xiàn)象；沒有異味。曲子味只有濃濃的酒香味，可以現(xiàn)燒現(xiàn)賣，又可貯酒增值；蒸餾完白酒放出的酒糟是搞養(yǎng)殖的最佳飼料，酒糟里的蛋白質含量可達到18%以上，可以飼喂豬、牛、羊、鹿、魚、雞、鴨、鵝等。因此，建議大家選擇高效節(jié)能蒸汽制酒設備。釀酒設備的型號這里所說的型號指的是一次投料的斤數(shù)，從小型設備到大型酒廠設備，型號是比較多的，如果是在家自釀白酒的話小型釀酒設備夠用，想在家辦個酒坊的話家庭釀酒設備是可以的，當然還有酒廠設備適合辦酒廠的朋友。購買釀酒設備的售前售中售后服務服務的水平也是判斷品牌的重要因素。售前服務包括：一是電話溝通，首先你要買酒鍋，就要給釀酒設備公司打電話咨詢，這是你判斷釀酒設備公司專業(yè)與否的第一步，如果你問的問題他都能給你一個滿意而詳細的答復，那么就說明這個廠家還可以，如果你沒有問的問題他都能幫你想到并解決，那么這個廠家就是可以相信的；二是實地考察,1.如果一個公司不讓你去實地考察,,而是直接在網上訂購,那么為我可以很肯定的告訴你,這個廠家不行,因為釀酒是一門很專業(yè)的技術,有很多東西是無法通過文字清晰的表達出來的,只有一本說明書你什么都學不會。售后的話，包括對設備的定期詢問使用情況，設備的問題，以及技術方面的問題等，如果遇到任何問題，都可以免費咨詢品牌廠商協(xié)助解決?？偨Y：通過對上面內容的了解，大家心里的一塊石頭總算是落地了。對于想要通過釀酒致富的創(chuàng)業(yè)者來說，每一個環(huán)節(jié)，包括購買設備都應該是慎重考慮的

付費內容限時免費查看回答您好，木甄:造價是便宜，但木甄是用一片片木板拼合起來的，木板間有縫隙，密封性不好，加上天鍋冷卻性能也不佳導致酒蒸氣往外跑，約降低20%產量，不建議使用這種！鐵皮:造價當然也便宜，不過鐵皮容易生銹，蒸出來的酒是鐵銹味、顏色變黃，影響到白酒的質量口感。陶瓷:用陶瓷來蒸酒，酒的口感是可以的，不過陶瓷的導熱性慢，蒸酒的時間長，浪費燃料。而且不易搬動又易碎，便宜買貴著用。銅：有銅離子能提升白酒品質，是最好的釀酒設備材料，但造價貴，一臺小設備要幾萬元，所以這種材料很難普及。不銹鋼:是目前最為普及的釀酒設備，不銹鋼大部分的材質是8K304鋼材，耐酸、耐堿、耐高溫。壽命長達10年之久，能確保白酒的產量和質量，價格稍微要比鋁合金貴點，是做釀酒設備的最好選擇