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據(jù)記載，花雕酒起源于六千年前的山東大汶口文化時(shí)期，代表了源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的中國(guó)酒文化。在各地的花雕酒當(dāng)中，字號(hào)最老的當(dāng)屬浙江紹興的花雕酒。紹興酒種頗豐，有元紅酒、加飯酒、善釀酒、香雪酒、花雕酒等，而花雕又是當(dāng)中最富特色的。 民俗 花雕酒，又稱“狀元紅”、“女兒紅”。花雕酒從古時(shí)“女兒酒”演變而來。早在宋代，紹興家家會(huì)釀酒。每當(dāng)一戶人家生了女孩，滿月那天就選酒數(shù)壇，請(qǐng)人刻字彩繪以兆吉祥(通常會(huì)雕上各種花卉圖案，人物鳥獸，山水亭榭等)，然后泥封窖藏。待女兒長(zhǎng)大出閣時(shí)，取出窖藏陳酒，請(qǐng)畫匠在壇身上用油彩畫出“百戲”，如“八仙過?！保褒堷P呈祥”，“嫦娥奔月”等，并配以吉祥如意，花好月圓的“彩頭”，同時(shí)以酒款待賀客。 特性 花雕酒是中國(guó)黃酒中的奇葩，選用上好糯米、優(yōu)質(zhì)麥曲，輔以江浙明凈澄澈的湖水，用古法釀制，再貯以時(shí)日，產(chǎn)生出獨(dú)特的風(fēng)味和豐富的營(yíng)養(yǎng)。據(jù)科學(xué)鑒定，花雕酒含有對(duì)人體有益的多種氨基酸、糖類和維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，被稱為“高級(jí)液體蛋糕”。根據(jù)貯存時(shí)間不同，花雕酒有三年陳、五年陳、八年陳、十年陳，甚至幾十年陳等，以陳為貴。總的來說，花雕酒酒性柔和，酒色橙黃清亮，酒香馥郁芬芳，酒味甘香醇厚。 品味 正是因?yàn)槠錅睾偷奶匦?一般是15度左右)，花雕酒也深受廣東人的喜愛?；ǖ窬瓶芍苯语嬘茫部蓽貭C至38或40度時(shí)飲用。加溫后的花雕酒酒精度降低，因此變得更加香醇厚實(shí)，容易入口。除了佐菜飲用以外，不少名菜都以花雕酒為材料制作而成，例如花雕雞、花雕燴蟹肉等等。值得一提的是，吃蟹最好飲花雕酒，蟹性涼，花雕酒暖胃，這是最佳的搭配。

女兒紅酒價(jià)格多少錢？女兒紅酒價(jià)格表一覽：女兒紅精品黃酒禮盒3L　　女兒紅精品黃酒禮盒3L　　￥110.00女兒紅青瓷盒裝酒 1000ml　　女兒紅青瓷盒裝酒 1000ml　?。?8.00女兒紅精品十八年陳花雕酒2.5L　　女兒紅精品十八年陳花雕酒2.5L　　￥435.00女兒紅 窖藏3年陳竹編花雕酒壇裝 5KG　　女兒紅 窖藏3年陳竹編花雕酒壇裝　?。?99.00女兒紅青瓷六年陳特型黃酒1.5L　　女兒紅青瓷六年陳特型黃酒1.5L　　￥89.00紹興黃酒 女兒紅十八年佳釀天下紅國(guó)色天香15度 2500ml　　紹興黃酒 女兒紅十八年佳釀天下紅國(guó)色天香15度 2500ml　?。?38.00紹興黃酒 女兒紅三十年陳釀紹興酒15度 1500ml　　紹興黃酒 女兒紅三十年陳釀紹興酒15度 1500ml　?。?688.00女兒紅金標(biāo)六年原釀500ML　　女兒紅金標(biāo)六年原釀500ML　?。?3.00女兒紅長(zhǎng)青瓷十年陳 500ml　　女兒紅長(zhǎng)青瓷十年陳 500ml　　￥59.00女兒紅十年精品陳釀紹興酒 1000ml　　女兒紅十年精品陳釀紹興酒 1000ml　?。?57.00　　女兒紅一品醇釀黃酒500ml　　女兒紅一品醇釀黃酒500ml　　￥35.90　　女兒紅金標(biāo)六年原釀500ML*8瓶　　女兒紅金標(biāo)六年原釀500ML*8瓶　?。?68.00　　女兒紅十年陳釀500ml*2禮盒　　女兒紅十年陳釀500ml*2禮盒　?。?79.00　　女兒紅浮雕十年陳14度1L　　女兒紅浮雕十年陳14度1L　?。?45.00女兒紅 十二年/12年陳釀 500ml 紹興女兒紅黃酒名揚(yáng)四?！　∨畠杭t 十二年/12年陳釀 500ml 紹興女兒紅黃酒名揚(yáng)四?！　。?9.00紹興黃酒 女兒紅十八年佳釀天下紅國(guó)色天香15度 1000ml 　　紹興黃酒 女兒紅十八年佳釀天下紅國(guó)色天香15度 1000ml　?。?19.00　　女兒紅18年佳釀 仿青銅壇裝珍藏禮盒裝2500ml　　女兒紅18年佳釀 仿青銅壇裝珍藏禮盒裝2500ml　?。?58.00　　紹興黃酒 女兒紅精品十八年陳花雕酒 半干型 15度 2500ml　　紹興黃酒 女兒紅精品十八年陳花雕酒 半干型 15度 2500ml　?。?35.00　　女兒紅12年陳釀 黑色牡丹瓶禮盒裝500ml　　女兒紅12年陳釀 黑色牡丹瓶禮盒裝500ml　?。?0.00　　紹興黃酒 女兒紅浮雕十年陳14度 5L 天女散花　　紹興黃酒 女兒紅浮雕十年陳14度 5L 天女散花　?。?80.00　　紹興黃酒 女兒紅浮雕十年陳14度 5L 五子戲蓮　　紹興黃酒 女兒紅浮雕十年陳14度 5L 五子戲蓮　?。?80.00　　女兒紅 18年佳釀【青銅】1000ml　　女兒紅 18年佳釀【青銅】1000ml　?。?01.00　　女兒紅6年陳純手工陶壇 350ML×6(整箱)　　女兒紅6年陳純手工陶壇 350ML×6（整箱）　?。?39.00　　紹興黃酒 女兒紅十八年精品花雕酒 14度 半干型 500ml　　紹興黃酒 女兒紅十八年精品花雕酒 14度 半干型 500ml　　￥398.00女兒紅精品特型黃酒6年陳釀青瓷壇2.55L　　女兒紅精品特型黃酒6年陳釀青瓷壇2.55L 　?。?99.00　　紹興黃酒 女兒紅十八年玖瑰紅紹興酒 半干型 18度 900ml　　紹興黃酒 女兒紅十八年玖瑰紅紹興酒 半干型 18度 900ml　　￥388.00　　紹興黃酒 女兒紅八年玉液瓊漿黃酒 半甜型 10度 350ml*2兩瓶銷售　　紹興黃酒 女兒紅八年玉液瓊漿黃酒 半甜型 10度 　?。?5.00　　女兒紅金標(biāo)六年原釀500ML 8瓶　　女兒紅金標(biāo)六年原釀500ML 8瓶366！　?。?66.00　　女兒紅十二年原釀500ml　　女兒紅十二年原釀500ml　　￥168.00　紹興黃酒 女兒紅六年陳紹興酒 半甜型 12度 2550ml　　紹興黃酒 女兒紅六年陳紹興酒 半甜型 12度 2550ml　?。?68.00　　紹興黃酒 女兒紅十年陳精品酒 15度 半干型 1000ml　　紹興黃酒 女兒紅十年陳精品酒 15度 半干型 1000ml　?。?85.00　　女兒5年陳釀青瓷壇裝1000ml　　女兒5年陳釀青瓷壇裝1000ml　?。?58.00　　女兒紅窖藏八年/8年青瓷瓶350ML*6(整箱）　　女兒紅窖藏八年/8年青瓷瓶350ML*6（整箱）　?。?99.00　　紹興黃酒 女兒紅玉液瓊漿 黃酒10度 350ml 2瓶裝　　紹興黃酒 女兒紅玉液瓊漿 黃酒10度 350ml　?。?5.00　　紹興黃酒 女兒紅 金標(biāo)六年原釀 500ML 8瓶/箱 （整箱購(gòu)買）　　紹興黃酒 女兒紅 金標(biāo)六年原釀 500ML 8瓶/箱 （整箱購(gòu)買）　?。?82.00　　紹興黃酒 女兒紅八年陳青瓷牡丹紹興酒15度 500ml*2瓶 此單價(jià)為2瓶?jī)r(jià)格　　紹興黃酒 女兒紅八年陳青瓷牡丹紹興酒15度 500ml*2瓶　?。?68.00