現(xiàn)在都是多元化經(jīng)營(yíng) 不要把紅酒給忘了 現(xiàn)在高端消費(fèi)紅酒是不可缺少的

你好！如果是白酒專(zhuān)賣(mài)店，我認(rèn)為首先應(yīng)該是店鋪定位，其次最核心的應(yīng)該是銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)，下來(lái)就應(yīng)該是資金了。希望對(duì)你有所幫助，望采納。

不管是老板自己拿酒出去,還是打老板電話(huà)說(shuō)有熟人過(guò)來(lái)拿 ,總之就是少到一塊錢(qián)的貨物都需要出銷(xiāo)售單子,(因?yàn)橹灰@酒一出你的店門(mén)就產(chǎn)生銷(xiāo)售了,雖然是你老板拿的,但酒已經(jīng)被拿了出去,打單時(shí)可以不打價(jià)錢(qián)的,讓老板內(nèi)部自己結(jié)賬) 不但要銷(xiāo)售單子,還一定要老板簽名確定才好,因平時(shí)你別看老板不怎么在意, 其意這都關(guān)系到他成本的問(wèn)題, 更主要的就是你貨物回來(lái)你肯定要進(jìn)貨到總倉(cāng)的貨存里面,如果出了一件貨物沒(méi)出單子,你的貨存數(shù)就出問(wèn)題了

我的回答： 需要登記！ 開(kāi)這樣店，所有的出入庫(kù)最好都要登記，像這樣被老板拿走的情況，由于沒(méi)有資金回收，要么記破損、要么記投入，因?yàn)楫吘箤儆凇斑M(jìn)貨后沒(méi)有實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售”，和破碎的性質(zhì)是一樣的。

其實(shí)使用速達(dá)3000STD并不理想但是已經(jīng)購(gòu)買(mǎi)了我就教你個(gè)方法.1 如果你只關(guān)心銷(xiāo)售與庫(kù)存與某客戶(hù)應(yīng)該退瓶的數(shù)量建議你在做現(xiàn)款銷(xiāo)售或者銷(xiāo)售開(kāi)單時(shí)建立2個(gè)貨品,如:A牌酒10瓶,A牌酒瓶10瓶.2 在對(duì)方給你退瓶子的時(shí)候選擇銷(xiāo)售退貨,如退A酒瓶7個(gè)3 在客戶(hù)在次購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候我們打開(kāi)軟件,選擇客戶(hù)銷(xiāo)售匯總表,雙擊進(jìn)入你關(guān)心的明晰表,這個(gè)時(shí)候你就可以看到該客戶(hù)一共在你處采購(gòu)了多少酒和酒瓶,退回了多少瓶子,如果你想知道還有多少?zèng)]給你退的那就用 購(gòu)買(mǎi)的瓶子數(shù)-退回的瓶子數(shù)=欠的瓶子數(shù) 4 沒(méi)辦法,這個(gè)低版本也就只能這樣做了,以后買(mǎi)軟件要注意對(duì)自己是不是實(shí)用,這個(gè)才是關(guān)鍵!

在資料里先把相機(jī)的型號(hào) 牌子 輸進(jìn)去，軟件把庫(kù)存做上，就可以開(kāi)單子了。

首先 要有一定的特色 不能只是可樂(lè)呀 什么的 如果是那樣你會(huì)因?yàn)楸阋四敲袋c(diǎn)錢(qián)去跑那么遠(yuǎn)？？ 特色 特色 為什么人們知道什么是酸梅湯？？ 為什么那么貴也有人買(mǎi)？？ 這就是特色 還有 衛(wèi)生問(wèn)題 服務(wù)態(tài)度 我覺(jué)得學(xué)生的錢(qián)是最好賺的 一定要建在學(xué)校一帶 信我的絕對(duì)沒(méi)錯(cuò)

配送員是隨著社會(huì)發(fā)展，現(xiàn)代物流管理不斷完善衍生出來(lái)的一種職業(yè)稱(chēng)謂。 配送員是將物品按類(lèi)分配再送達(dá)到指定地點(diǎn)的人員。配送員工作復(fù)雜程度較高，因?yàn)椴坏ＷC你的物品送達(dá)到指定地點(diǎn)，而且要保證物品的完好度，新鮮度等等數(shù)值，并且要開(kāi)單簽單有些還要收錢(qián)，挺復(fù)雜的。因公司、單位性質(zhì)不同，配送員有不同工作安排?！　∫?、酒水配送員主要工作內(nèi)容如下：　　1、負(fù)責(zé)公司酒水的配送工作，準(zhǔn)確、及時(shí)的完成酒水的配送；　　2、負(fù)責(zé)公司酒水的上、下貨，以及空瓶的回收、打包等工作；　　3、定時(shí)定量完成工作，并提出合理化建議；　　4、隨時(shí)給商家及消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，樹(shù)立客戶(hù)至上、消費(fèi)第一的思想原則；　　5、完成公司交辦其它臨時(shí)的工作。　　二、酒水配送員崗位要求如下：　　1、熟悉負(fù)責(zé)區(qū)域路線(xiàn)，持c照，駕齡2年以上，無(wú)交通違紀(jì)現(xiàn)象；　　2、年齡25~40歲，男性?xún)?yōu)先；　　3、高中以上學(xué)歷；　　4、工作仔細(xì)、責(zé)任心強(qiáng)、能吃苦耐勞。

3證下面的朋友已經(jīng)提到了，這個(gè)很簡(jiǎn)單，帶上身份證戶(hù)口本以及租賃合同去工商局辦酒可以了，有的還需要計(jì)生證。要開(kāi)化妝品店，您需要確定是開(kāi)單品牌的專(zhuān)賣(mài)店呢還是多品牌的專(zhuān)營(yíng)店或者賣(mài)場(chǎng)。根據(jù)這個(gè)確定您店面的面積。然后去租店面，這個(gè)一定要耐心，需要蹲點(diǎn)考察，看看人流量，人流量的構(gòu)成（性別，年齡，什么時(shí)段人流量大，這些人的層次）等等。店面訂下來(lái)就需要量店面的尺寸了，長(zhǎng)寬高，門(mén)頭，柱子這些全要仔細(xì)量，然后去做個(gè)門(mén)頭就是招牌。接著根據(jù)店面的尺寸確定貨柜，高柜 中島 收銀臺(tái)這些。當(dāng)然必須同時(shí)進(jìn)行簡(jiǎn)單裝修以節(jié)約時(shí)間。這些到位后就是貨源這些了，沒(méi)有渠道可以到網(wǎng)上找找，然后就是招聘店員，學(xué)習(xí)一些店面管理的知識(shí)，需要與時(shí)俱進(jìn)嘛。 要是覺(jué)得麻煩也可以去找找整店輸出加盟的，會(huì)比較省心，但是投入可能會(huì)稍稍大一點(diǎn)

開(kāi)化妝品店只需辦理營(yíng)業(yè)許可證書(shū)。和國(guó)稅地稅3證就可以。有些產(chǎn)品進(jìn)過(guò)來(lái)的找廠家要3證

首先要找到進(jìn)貨的的進(jìn)貨渠道，沒(méi)有進(jìn)貨渠道，那怎么開(kāi)始，再來(lái)就是選址，裝修，辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照等，做生意最好去調(diào)查一下當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)，我最近比較一些產(chǎn)品，發(fā)現(xiàn)一一個(gè)做背景的很吸引我，因?yàn)槭怯靡环N特殊的工具把顏料給印在墻上的，不會(huì)畫(huà)畫(huà)的人也能做出大幅的墻畫(huà)，我感覺(jué)真是有趣，特意在網(wǎng)上搜了，叫天一背景，投入很小，還可以不開(kāi)店，感覺(jué)市場(chǎng)前景很可觀，就是不清楚這個(gè)實(shí)際施工難不難！

詳細(xì)流程如下：1 了解酒吧項(xiàng)目進(jìn)程,熟悉所有區(qū)域的設(shè)計(jì)藍(lán)圖并實(shí)地查看.2 了解類(lèi)別,確認(rèn)各類(lèi)座位的方位等.3 了解酒吧的其他配套設(shè)施的配置.4 了解有關(guān)的定單與現(xiàn)有財(cái)產(chǎn)的清單(布草,表格,包房用品,清潔用品等)確定 采集物品清單.5 設(shè)計(jì)部門(mén)組織機(jī)構(gòu),確定人員編制.6 核定員工的工資報(bào)酬及福利待遇.7 落實(shí)后勤保障系統(tǒng),落實(shí)人員招聘.8 制定酒吧運(yùn)轉(zhuǎn)制度.9 制定員工培訓(xùn)計(jì)劃和時(shí)間,擬訂培訓(xùn)大綱和培訓(xùn)教材.10 寫(xiě)出個(gè)部門(mén)崗位的職責(zé)說(shuō)明.11 配合設(shè)計(jì)出公司的招牌.12 確定酒吧的VI標(biāo)示應(yīng)用,印制相關(guān)表格,單據(jù),工號(hào)牌等.13 酒吧前臺(tái)管理系統(tǒng)的安裝和調(diào)試.14 按照酒吧的設(shè)計(jì)要求,確定區(qū)域的布置標(biāo)準(zhǔn).15 選擇制服的用料和式樣.16 選擇酒吧卡座家具的式樣,檢查是否有必須的家具,設(shè)備被遺漏.17 選擇酒吧用品及設(shè)備.18 與酒吧供應(yīng)商聯(lián)系,核定交貨日期,確保所有的訂購(gòu)物品都能在開(kāi)業(yè)一個(gè)月前到位,并與總經(jīng)理及相關(guān)部門(mén)商定開(kāi)業(yè)前主要物品的儲(chǔ)存與控制方法,建立定貨驗(yàn)收,入庫(kù)與查詢(xún)的工作程序.19 與清潔用品供應(yīng)商聯(lián)系,使其至少能在開(kāi)業(yè)前一個(gè)月將所有必須用品到位.20 準(zhǔn)備一份酒吧檢查驗(yàn)收單,以供酒吧驗(yàn)收時(shí)使用.21 實(shí)施開(kāi)業(yè)前員工培訓(xùn)計(jì)劃，員工培訓(xùn)正式開(kāi)始。22 對(duì)其它特殊材料的清潔保養(yǎng)計(jì)劃和程序進(jìn)行復(fù)審。23 核定所有酒吧的交付接收日期。24 準(zhǔn)備足夠的清潔用品供開(kāi)業(yè)前清潔使用。25 與其它部門(mén)一起重新審定有關(guān)家具，設(shè)備的數(shù)量和質(zhì)量，作出確認(rèn)和修改。26 按清單與工程負(fù)責(zé)人一起驗(yàn)收酒吧，確保每一區(qū)域都符合標(biāo)準(zhǔn)。27 著手準(zhǔn)備酒吧的第一次清潔。28 市場(chǎng)調(diào)查。29 收集和我們場(chǎng)子業(yè)務(wù)有重合的場(chǎng)所資料。30 分析周邊酒吧的經(jīng)營(yíng)狀況。31 分析周邊酒吧的客源結(jié)構(gòu)。32 確定本酒吧的經(jīng)營(yíng)特色。33 作出本酒吧的市場(chǎng)切入分析。34 依據(jù)分析作出前期營(yíng)銷(xiāo)推廣模式，準(zhǔn)備推廣。35 開(kāi)發(fā)周邊協(xié)議公司，中介公司，宣傳媒體。36 了解客源網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行針對(duì)營(yíng)銷(xiāo)。37 準(zhǔn)備通過(guò)各種媒介宣傳所需的宣傳資料并進(jìn)行宣傳。38 制定試營(yíng)業(yè)方案和相關(guān)促銷(xiāo)計(jì)劃，酒水單及商品價(jià)格。39 進(jìn)行崗前員工培訓(xùn)考核，進(jìn)行部門(mén)劃分。40 崗前培訓(xùn)進(jìn)入全面實(shí)操階段。41 開(kāi)始逐個(gè)打掃酒吧，配備用品。42 對(duì)所有布件進(jìn)行使用前的洗滌，全面洗滌前必須進(jìn)行抽樣洗滌試驗(yàn)，以確定各種布件在今后營(yíng)業(yè)中的最佳洗滌方法。43 按照工程交付計(jì)劃，會(huì)同工程負(fù)責(zé)人員逐個(gè)驗(yàn)收和催有關(guān)區(qū)域和項(xiàng)目。44 開(kāi)始清掃后臺(tái)區(qū)域和其它公共區(qū)域。45 經(jīng)常檢查物資的到位情況。46 確保采購(gòu)物品全部到位。47 確保酒吧設(shè)施，設(shè)備運(yùn)行良好。48 崗前實(shí)操培訓(xùn)考核，酒吧所有培訓(xùn)工作基本完成。49 確保酒吧符合開(kāi)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。50 落實(shí)試營(yíng)業(yè)方案，開(kāi)始試營(yíng)業(yè)。51 調(diào)試酒吧硬件設(shè)施和安全消防系統(tǒng)。52 對(duì)員工進(jìn)行進(jìn)一步的培訓(xùn)，指導(dǎo)。53 協(xié)調(diào)各崗位部門(mén)之間的相互配合。54 酒吧網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售，共享銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)。55 詳細(xì)分析開(kāi)業(yè)銷(xiāo)售情況，及時(shí)調(diào)整策略。56 總結(jié)管理工作當(dāng)中存在的問(wèn)題，強(qiáng)化管理職能。57 辦理完酒吧合法經(jīng)營(yíng)手續(xù)和證件。58 整理酒吧工程技術(shù)檔案：工程圖，設(shè)備說(shuō)明書(shū)。59 確定開(kāi)業(yè)方案及日期，確定觀禮嘉賓名單。60 落實(shí)酒吧的管理制度和標(biāo)準(zhǔn)，正式營(yíng)業(yè)。

需要消防 文化 工商 衛(wèi)生等部門(mén)的許可證 開(kāi)店資金就要看你的投入方式還有裝修啊一類(lèi)的因素

程序:先選好地角簽定租房合同.想好名字到所在轄區(qū)工商所核名.然后到各行業(yè)部門(mén)行政窗口遞交資料等待審核.主要是消防和衛(wèi)生.酒吧可能還需要環(huán)保和到公安備案.行業(yè)部門(mén)審核合格.工商就會(huì)發(fā)營(yíng)業(yè)執(zhí)照給你.然后要到稅務(wù)局辦理稅務(wù)登記.以上手續(xù)不需要花多少錢(qián).就是要耗時(shí)間慢慢等.估計(jì)請(qǐng)客吃飯送禮是免不了的.準(zhǔn)備點(diǎn)公關(guān)費(fèi)吧.建議你還是不要開(kāi)酒吧.想點(diǎn)別的項(xiàng)目吧.大連的酒吧文化底蘊(yùn)不行.而且.開(kāi)酒吧得有背景才行.一般人很難開(kāi)得起來(lái).有能力自己買(mǎi)房開(kāi)店.租房開(kāi)店壓力太大.三思而后行.

持有煙草專(zhuān)賣(mài)許可證的企業(yè)和個(gè)人必須接受發(fā)放許可證的煙草專(zhuān)賣(mài)行政主管部門(mén)定期、不定期的檢查、監(jiān)督和管理。監(jiān)督的內(nèi)容包括：　　(1)開(kāi)店創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目遵守?zé)煵輰?zhuān)賣(mài)法律、法規(guī)和專(zhuān)賣(mài)政策的情況;　　(2)督促及時(shí)辦理領(lǐng)取、變更、注銷(xiāo)煙草專(zhuān)賣(mài)許可證的手續(xù);　　(3)查處違反《煙草專(zhuān)賣(mài)法》及煙草專(zhuān)賣(mài)行政法規(guī)、規(guī)章和政策的行為?！　￠_(kāi)店創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目經(jīng)銷(xiāo)商選擇與協(xié)作　　目前市面上打著各種煙酒商行、名煙名酒的店鋪非常多，其檔次、規(guī)模、品種與經(jīng)營(yíng)能力是參差不齊，其中不乏一些專(zhuān)賣(mài)假冒偽劣煙酒者，所以，我們的廠家在開(kāi)設(shè)煙酒店鋪時(shí)，經(jīng)銷(xiāo)商的選擇也非常重要。一般情況下，根據(jù)煙酒店鋪所處的位置、面積大小、品類(lèi)結(jié)構(gòu)、服務(wù)水平等因素我們可以通過(guò)劃分煙酒店鋪類(lèi)型來(lái)參考選擇終端經(jīng)銷(xiāo)商?！　⊥ǔＧ闆r下，我們應(yīng)選擇一些地段好、位置優(yōu)、并具有一定規(guī)模和影響力的煙酒店鋪來(lái)推廣自己的產(chǎn)品，因?yàn)檫@類(lèi)店鋪一般都屬于具有一定品牌意識(shí)和網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì)的經(jīng)銷(xiāo)商。象廣東中外名酒專(zhuān)賣(mài)行連鎖有限公司在當(dāng)?shù)鼐途哂幸欢〝?shù)量的連鎖店，無(wú)論白酒、紅酒還是洋酒都有，但煙酒店鋪往往在專(zhuān)營(yíng)意識(shí)、經(jīng)營(yíng)檔次與開(kāi)拓能力方面較次于名酒專(zhuān)賣(mài)商，所以有一定網(wǎng)點(diǎn)規(guī)模的煙酒經(jīng)銷(xiāo)商較少，因?yàn)槎鄶?shù)情況下是一個(gè)店鋪一個(gè)老板。所以，針對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)我們除了選擇信譽(yù)好、有實(shí)力的經(jīng)銷(xiāo)商外，更重要的是要把這些大量的煙酒店團(tuán)結(jié)在一起，相互協(xié)作，共同推廣市場(chǎng)?！　?、選擇一定數(shù)量的煙酒店鋪，提供以本品牌命名的店招，但要做到煙酒店鋪統(tǒng)一品牌形象，即：統(tǒng)一裝璜風(fēng)格，統(tǒng)一店鋪標(biāo)識(shí)，統(tǒng)一商品價(jià)格，統(tǒng)一配送服務(wù)，統(tǒng)一培訓(xùn)管理，統(tǒng)一促銷(xiāo)宣傳?！　?、積極鼓勵(lì)經(jīng)銷(xiāo)商重力推動(dòng)本品牌，可允許經(jīng)銷(xiāo)其他同類(lèi)品牌，但一定要提供合理的利潤(rùn)空間和適時(shí)的促銷(xiāo)支持給經(jīng)銷(xiāo)商?！　?、配合經(jīng)銷(xiāo)商開(kāi)拓該市場(chǎng)領(lǐng)域，廠家應(yīng)成立專(zhuān)門(mén)的“煙酒店鋪營(yíng)銷(xiāo)”隊(duì)伍，平時(shí)的工作職責(zé)是協(xié)助經(jīng)銷(xiāo)商進(jìn)行目標(biāo)客戶(hù)開(kāi)發(fā)、陳列指導(dǎo)、市場(chǎng)維護(hù)等工作?！　?、把煙酒店的促銷(xiāo)重心放在拉動(dòng)方面，因?yàn)闊熅频赇伒睦习逡话阒鲃?dòng)性、專(zhuān)業(yè)性都較差，單靠這部分經(jīng)銷(xiāo)商推動(dòng)市場(chǎng)是很難的，廠家需要不斷地開(kāi)展宣傳、促銷(xiāo)和生動(dòng)化陳列工作。充分利用店鋪直接面對(duì)消費(fèi)者的優(yōu)勢(shì)，投放DM單、X展架、宣傳畫(huà)及布幅等展開(kāi)宣傳攻勢(shì)、并同時(shí)開(kāi)展一些針對(duì)性強(qiáng)的銷(xiāo)售促進(jìn)活動(dòng)。　　5、協(xié)助經(jīng)銷(xiāo)商完善客戶(hù)信息收集與整理?！　∠嚓P(guān)信息：　　開(kāi)店創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目營(yíng)運(yùn)的關(guān)鍵點(diǎn)　　煙酒店不同于商超、酒店、零售店鋪這些終端消費(fèi)場(chǎng)所已經(jīng)建立了成熟的消費(fèi)環(huán)境，因?yàn)檫@些終端大都形成了濃郁的消費(fèi)氛圍，并能適應(yīng)大眾的購(gòu)買(mǎi)消費(fèi)習(xí)慣。而煙酒店鋪消費(fèi)，并非一種主流消費(fèi)形式，需要對(duì)消費(fèi)大眾與目標(biāo)群體進(jìn)行合理有效的引導(dǎo)才行。　　1、廠家應(yīng)積極培育店主的品牌意識(shí)、質(zhì)量意識(shí)和服務(wù)意識(shí)，僅任期自然銷(xiāo)售是不行的，這方面，一定要要求業(yè)務(wù)代表加強(qiáng)客戶(hù)回訪(fǎng)、進(jìn)行客情的深度維護(hù)，廠家也可經(jīng)常開(kāi)展一些聯(lián)系會(huì)、培訓(xùn)會(huì)強(qiáng)化經(jīng)銷(xiāo)商對(duì)品牌的情感，從而激發(fā)他們的主動(dòng)推銷(xiāo)意識(shí)?！　?、按片區(qū)進(jìn)行市場(chǎng)劃分和網(wǎng)點(diǎn)管理，按每個(gè)網(wǎng)點(diǎn)所輻射區(qū)域進(jìn)行周?chē)诵南M(fèi)群的開(kāi)發(fā)，同時(shí)應(yīng)制定合理的價(jià)格體系，避免經(jīng)銷(xiāo)商因價(jià)差引起的不滿(mǎn)情緒。　　3、積極引導(dǎo)目標(biāo)群體之“煙酒店消費(fèi)習(xí)慣”，可不定期根據(jù)市場(chǎng)情況，聯(lián)合經(jīng)銷(xiāo)商開(kāi)展一些消費(fèi)拉動(dòng)，如：利用節(jié)假日派專(zhuān)賣(mài)店的促銷(xiāo)人員到一些具有規(guī)模的口岸店鋪發(fā)放宣傳單和促銷(xiāo)品，或通過(guò)公關(guān)活動(dòng)建立VIP會(huì)員，即想辦法瓦解其他渠道的消費(fèi)者很關(guān)鍵?！　?、在“煙”上做文章。通過(guò)有效的煙酒整合營(yíng)銷(xiāo)模式促進(jìn)提升目標(biāo)群體對(duì)本品的認(rèn)知與消費(fèi)　　5、煙酒連鎖店應(yīng)高度重視本品牌的生動(dòng)化陳列，建議可給店主提供有本品牌廣告宣傳的柜臺(tái)陳列酒架和香煙貨架?！　】傊?，煙酒店鋪不光是開(kāi)發(fā)一個(gè)店鋪就算完成了任務(wù)，一定要在消費(fèi)行為方面多做引導(dǎo)工作，一定要在“煙酒聯(lián)合”促銷(xiāo)上多下功夫。　　相關(guān)信息：　　近年來(lái)，酒類(lèi)專(zhuān)賣(mài)店被一些廠商冠以“新的營(yíng)銷(xiāo)通路”、“終端的新金礦”這些時(shí)髦詞匯，多者都欲擺脫酒店盤(pán)剝的束縛，能通過(guò)專(zhuān)賣(mài)店這種模式實(shí)現(xiàn)新的變革!但筆者發(fā)現(xiàn)，除了名酒專(zhuān)賣(mài)店略顯生機(jī)外，更多的專(zhuān)賣(mài)店并非有的廠商前期預(yù)想的那么樂(lè)觀，特別是有的在頻頻出擊促銷(xiāo)攻勢(shì)之后，同樣未見(jiàn)多少成效!那么，不少?gòu)S商為什么采取了這種看似很不錯(cuò)的直接渠道方式往往卻又事倍功半呢?這里，筆者粗淺地談一下自己的想法?！　∈紫龋S著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的日益激烈，雖然我們不少?gòu)S家都在想方設(shè)法縮短流通渠道、建立新的終端銷(xiāo)售模式，但是總體來(lái)講，受消費(fèi)者習(xí)慣性購(gòu)買(mǎi)行為的影響，類(lèi)似專(zhuān)賣(mài)店這種模式還并沒(méi)有從根本上建立起消費(fèi)者新的購(gòu)買(mǎi)行為和偏好。目前，不論是酒業(yè)還是其它食品市場(chǎng)領(lǐng)域，消費(fèi)者一般是在大宗商超、便民店鋪和餐飲場(chǎng)所這三個(gè)端口進(jìn)行終端消費(fèi)，到一些廠商開(kāi)設(shè)的酒類(lèi)專(zhuān)賣(mài)店或其它煙酒專(zhuān)賣(mài)店去購(gòu)買(mǎi)消費(fèi)的行為意識(shí)還沒(méi)有形成，這里，筆者覺(jué)得創(chuàng)建該渠道的消費(fèi)趨勢(shì)還是后話(huà)，而最關(guān)鍵的是需要先引導(dǎo)和培育目標(biāo)公眾的消費(fèi)行為，讓他們認(rèn)為到專(zhuān)賣(mài)店買(mǎi)酒也是一種“方便”和“樂(lè)事”才行!因?yàn)橹挥袑?zhuān)賣(mài)店的“人流量”上去了，你才能談得上“客流量”，否則，再搞多少促銷(xiāo)也難見(jiàn)奇效!所以，筆者建議我們廠商的促銷(xiāo)應(yīng)首先充分建立在“引導(dǎo)并改變消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)習(xí)慣”上，這樣方能刺激本品牌在專(zhuān)賣(mài)店的銷(xiāo)售促進(jìn)。下面扼要簡(jiǎn)述幾點(diǎn)：　　引導(dǎo)分化“商超”和“餐飲”的客流：即平時(shí)的促銷(xiāo)活動(dòng)不要把目標(biāo)地僅局限于各個(gè)專(zhuān)賣(mài)店，還要讓促銷(xiāo)人員深入到各大“商超”或“餐飲酒店”場(chǎng)所，通過(guò)兩個(gè)點(diǎn)的促銷(xiāo)結(jié)合，不斷把這部分的客流引導(dǎo)過(guò)來(lái)，這樣方能慢慢的改變消費(fèi)者的日常購(gòu)買(mǎi)習(xí)慣。例：顧客在商超或酒店購(gòu)買(mǎi)消費(fèi)一瓶?jī)r(jià)值XX元的金六福酒可領(lǐng)取一樣禮品，但禮品須到附近的專(zhuān)賣(mài)店領(lǐng)取，這樣一來(lái)便使顧客在兩個(gè)消費(fèi)場(chǎng)所之間產(chǎn)生了互動(dòng)，從而也能加深他們對(duì)專(zhuān)賣(mài)店的認(rèn)識(shí)。　　專(zhuān)賣(mài)店的產(chǎn)品雖然品種多、質(zhì)量可靠、規(guī)模也大，但是這并不足以引起顧客的好感，相反，專(zhuān)賣(mài)店還得須營(yíng)造一個(gè)好的賣(mài)場(chǎng)氛圍，可通過(guò)對(duì)企業(yè)歷史、品牌文化的渲染及店鋪個(gè)性的彰顯來(lái)刺激目標(biāo)消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲望，也就是專(zhuān)賣(mài)店要有一種真實(shí)、親切、自然、方便的購(gòu)物環(huán)境，而現(xiàn)在很多專(zhuān)賣(mài)店讓顧客感受到的卻是一種冰冷的氣氛，特別是一些煙酒專(zhuān)賣(mài)店人員的服務(wù)態(tài)度、禮儀、專(zhuān)業(yè)知識(shí)等方面也很欠缺。

賺錢(qián),貨全越賺