80年代出廠(chǎng)的五星茅臺(tái)酒是用綿紙包裹瓶身，沒(méi)有現(xiàn)在茅臺(tái)酒所使用的紙盒外包裝！ 酒瓶商標(biāo)上有五星標(biāo)志，印有“中外馳名、貴州茅臺(tái)酒、地方國(guó)營(yíng)、茅臺(tái)酒廠(chǎng)出品”字樣，生產(chǎn)日期字體呈藍(lán)色，瓶身為白瓷瓶，而且瓶頸處沒(méi)有現(xiàn)在茅臺(tái)酒所使用的印有字體的紅絲帶。

國(guó)內(nèi)葡萄酒瓶子下方一般用毫升標(biāo)明容量，而法國(guó)用分升（cl）標(biāo)明容量。法國(guó)的葡萄酒酒瓶封口標(biāo)一般可以轉(zhuǎn)動(dòng)，因?yàn)閷?duì)酒起密封作用的是橡木塞，而很多國(guó)內(nèi)灌裝葡萄酒的封口標(biāo)是轉(zhuǎn)不動(dòng)的。按國(guó)家有關(guān)規(guī)定，進(jìn)口葡萄酒瓶標(biāo)簽上要有中文標(biāo)志及衛(wèi)生檢驗(yàn)檢疫章。消費(fèi)者看酒瓶外包裝上如果沒(méi)有中文標(biāo)志、“CIQ”標(biāo)志，可能是假酒。進(jìn)口葡萄酒瓶包裝不僅商標(biāo)整齊、清晰，而且印刷水平高，包裝圖案不會(huì)出現(xiàn)模糊、陳舊以及部分單詞拼寫(xiě)錯(cuò)誤現(xiàn)象。高品質(zhì)的葡萄酒瓶身接縫處細(xì)膩均勻，葡萄酒瓶底圓潤(rùn)光滑，瓶口封套與瓶身的契合度高。進(jìn)口葡萄酒的條形碼數(shù)字表明酒的生產(chǎn)日期等信息。例如，酒瓶背面標(biāo)簽上的條形碼以6開(kāi)頭肯定是國(guó)內(nèi)灌裝的，法國(guó)原裝進(jìn)口商品的條形碼以3開(kāi)頭。

86年茅臺(tái)回收價(jià)格在10000左右當(dāng)前由于國(guó)家嚴(yán)格控制三公消費(fèi)和茅臺(tái)酒廠(chǎng)在全國(guó)各地開(kāi)直營(yíng)店（53度500ML飛天或五星茅臺(tái)酒零售價(jià)1519元）等多種因素影響，近年來(lái)進(jìn)入茅臺(tái)酒銷(xiāo)售渠道炒作，囤積，等漲價(jià)升值的大量資金，紛紛割肉出局，受其影響老茅臺(tái)酒價(jià)格也一路下滑，茅臺(tái)酒收藏也處于低谷，網(wǎng)上買(mǎi)賣(mài)清淡。現(xiàn)在老酒的價(jià)格只能看春節(jié)前茅臺(tái)酒銷(xiāo)售旺季價(jià)格是否有回升了。想出手的話(huà)，我在北京，可以私信我，絕對(duì)是北京最高價(jià).

是有意藏酒，那就賣(mài)了，無(wú)意的話(huà)就喝了吧。

需要問(wèn)一下您是怎么儲(chǔ)藏這瓶酒的？特別是夏天，放在室溫下嗎？如果連續(xù)幾年經(jīng)過(guò)夏天的高溫，我相信您這瓶酒的酒精度已經(jīng)下去不少了，而且香味也會(huì)流失。如果一直保存在16度以下的溫度，那這瓶酒的價(jià)格應(yīng)該在4500-6000之間。請(qǐng)注意保存好上面的標(biāo)簽，特別是標(biāo)簽背面的生產(chǎn)日期。

去年上海拍賣(mài)84年茅臺(tái) 5萬(wàn)

白酒沒(méi)有保質(zhì)期是因?yàn)樗木凭煞趾芨?，就像洋酒一樣，所以白酒沒(méi)有保質(zhì)期，它的時(shí)間是長(zhǎng)久的，但是開(kāi)封后，由于酒精的揮發(fā)，瓶子里的酒會(huì)蒸發(fā)掉，所以如果你有上好的白酒請(qǐng)盡快喝掉。

白酒是時(shí)間越久越好喝

根據(jù)《食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定，保質(zhì)期在18個(gè)月以上和7天以?xún)?nèi)的食品，可以不標(biāo)注保存日期或保質(zhì)日期。而目前國(guó)家并沒(méi)有針對(duì)白酒保質(zhì)期的強(qiáng)制性規(guī)定，但這并不意味著酒存放的時(shí)間越長(zhǎng)越好，普通香型的白酒到5年以后，口味變淡，香味會(huì)減弱；醬香型陳酒是好酒，而存放多年的濃香酒是否是好酒目前還無(wú)定論，存在著較大的爭(zhēng)議。 在這里也應(yīng)該理清兩個(gè)基本概念，這就是白酒的貯藏期和保質(zhì)期的區(qū)別。無(wú)論是xo、人頭馬、路易十三還是陳年茅臺(tái)酒，其貯藏期實(shí)際上是其生產(chǎn)工藝的組成部分；而保質(zhì)期是指產(chǎn)品出廠(chǎng)后，在包裝物內(nèi)質(zhì)量保證的期限。 借保質(zhì)期說(shuō)事是徒勞的，因?yàn)殚L(zhǎng)期貯藏是茅臺(tái)酒生產(chǎn)工藝的重要組成部分。一些濃香型白酒企業(yè)不明白這個(gè)道理，也紛紛打出陳年酒的旗號(hào)，因此才引出了白酒保質(zhì)期的問(wèn)題。濃香型白酒是沒(méi)有也不可能有長(zhǎng)期貯藏的工藝的。

白酒的生產(chǎn)日期是用來(lái)界定年檢時(shí)間符合規(guī)范與否，至于時(shí)間 封存好的白酒一般是越久越香醇

識(shí)別五糧液酒可從以下幾方面進(jìn)行：　　（1）商標(biāo)　　真五糧液注冊(cè)商標(biāo)為“五糧液”牌。“五糧液”三字為草體大字，商標(biāo)圖案底部以黃色谷穗映襯，谷穗以上全部套紅。假五糧液酒商標(biāo)有“555牌”、“精工牌”、“東升牌”、“白云山牌”、“翠竹牌” 等，產(chǎn)地混亂，商標(biāo)標(biāo)識(shí)顏色，字體五花八門(mén)，多數(shù)印刷粗糙?！　。?）瓶型　　真五糧液酒瓶型有鼓型瓶（俗稱(chēng)蘿卜瓶）、麥穗瓶?jī)煞N。假五糧液酒的瓶型較混亂，有方形瓶，圓柱瓶，還有一些不規(guī)則的異形瓶?！　。?）酒質(zhì)　　真五糧液酒酒體晶瑩透明，開(kāi)瓶噴香，并且香氣悠久，味道醇厚，入口甘美，入喉凈爽。假五糧液酒酒體稍混濁，有的系用酒精兌水，聞則刺鼻，喝則刺喉，帶有明顯苦味。有的則是一般白酒。其風(fēng)格與真品相差甚遠(yuǎn)，尤其是噴香和余味。其他邪雜味較多。　?。?）瓶蓋　　金色鋁合金防盜蓋，字體清晰，蓋頂有廠(chǎng)徽標(biāo)記，螺紋均勻，封口緊密不漏酒，易擰開(kāi)，近年來(lái)采用了激光和瑩光防偽標(biāo)志，并配有小型放大鏡一個(gè)。而假蓋、劣質(zhì)鋁合金材料，封口不嚴(yán)，螺紋不同，不易擰開(kāi)，字跡粗糙，不帶防偽標(biāo)志?！　。?）內(nèi)在質(zhì)量　　理化指標(biāo)　　真酒符合國(guó)家GB 10781.1-89（優(yōu)級(jí)）濃香型白酒標(biāo)準(zhǔn)。假酒多數(shù)不符合標(biāo)準(zhǔn)，尤其是乙酸乙酯含量低，達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)，總酯、總酸、乙酸乙酯均不合格。成批購(gòu)入時(shí)應(yīng)抽檢其微量成分指標(biāo)。在此不做此方面介紹。

可通過(guò)以下幾種方法：座機(jī)用戶(hù)撥打：8008835555，當(dāng)消費(fèi)者需要進(jìn)行五糧液酒的防偽查詢(xún)認(rèn)證時(shí)，只需刮開(kāi)電碼防偽標(biāo)識(shí)（此標(biāo)識(shí)在酒瓶上），連續(xù)輸入22位防偽碼即可。盒蓋處的防偽碼可在3小時(shí)內(nèi)重復(fù)查詢(xún)，瓶蓋處的防偽碼可在30分鐘。

你可以在官網(wǎng)上輸入編碼查詢(xún)的

如果打的是53度500ml飛天茅臺(tái)的旗號(hào)，那么768元就不可能是真品，里面一定有貓膩。從2016年中秋節(jié)前夕開(kāi)始，飛天茅臺(tái)的價(jià)格就一路走高，到現(xiàn)在已經(jīng)飆升至1300元。就是這樣的高價(jià)，茅臺(tái)酒仍然到處缺貨，已經(jīng)完全成了賣(mài)方市場(chǎng)。物以稀為貴，越少越值錢(qián)，貨源緊缺的茅臺(tái)酒怎么會(huì)半價(jià)銷(xiāo)售呢？假的！

一、品名及條碼 品名及條碼請(qǐng)?jiān)诒颈碓摋l數(shù)據(jù)左邊獲取 二、鑒別方法 1、包裝鑒別：包裝彩盒是用進(jìn)口白版紙加細(xì)瓦楞制作而成的，質(zhì)地較硬，韌性好，折疊后易恢復(fù)，不會(huì)斷裂。 2、噴碼鑒別：從 1995年2月21日起，在出廠(chǎng)酒瓶蓋上，用數(shù)碼機(jī)打上黑字包裝酒生產(chǎn)日期。噴碼均由三行數(shù)字組成，第一行標(biāo)明出廠(chǎng)日期，第二行標(biāo)明出廠(chǎng)批次，第三行標(biāo)明 出廠(chǎng)序號(hào)。消費(fèi)者可撥打鑒別咨詢(xún)電話(huà)對(duì)此三行數(shù)據(jù)進(jìn)行核對(duì) 3、真品外觀：微黃透明，將白酒注入杯中，杯壁上不會(huì)出現(xiàn)環(huán)狀不溶物。將酒瓶倒置，在光線(xiàn)中觀察酒體，不會(huì)出現(xiàn)懸浮物、渾濁和沉淀。香氣：倒入杯中，酒香溢散，醬香突出，香而不艷。口感：酒體醇厚，無(wú)強(qiáng)烈刺激性，醇香回甜，幽雅細(xì)膩，回味悠長(zhǎng)，空杯留香經(jīng)久不散。 二、防偽電話(huà)識(shí)別：每瓶茅臺(tái)酒的外包裝上均有一個(gè)條形碼，揭開(kāi)條形碼表層，可以看見(jiàn)唯一的不可重復(fù)查詢(xún)的十六位數(shù)電話(huà)防偽碼，撥打防偽電話(huà)按照語(yǔ)音提示操作，便可查詢(xún)產(chǎn)品真?zhèn)巍?識(shí)別器鑒別：每 箱從正規(guī)渠道出廠(chǎng)的貴州茅臺(tái)都配有一個(gè)官方的識(shí)別器，消費(fèi)者通過(guò)識(shí)別器觀看茅臺(tái)的防偽標(biāo)簽會(huì)出現(xiàn)與肉眼觀看不同的效果，這是官方所提供最權(quán)威的鑒定真假的 方法。通過(guò)識(shí)別器會(huì)觀察帽套表面圖文消失，并出現(xiàn)彩色反光水印“moutai”，在不同的觀察角度呈現(xiàn)不同顏色的文字。其次，用識(shí)別器觀察頂蓋會(huì)發(fā)現(xiàn)帽套 頂部呈亮銀色或金色。 部分假貨特征 包裝盒質(zhì)量差，印色不均，破損或者有黏貼或拼接的痕跡。 2.酒體渾濁，酒瓶破舊。 3.香味不純，或無(wú)醬香，辛辣。 三、語(yǔ)音描述 每瓶茅臺(tái)酒的外包裝上均有一個(gè)條形碼，揭開(kāi)條形碼表層，可以看見(jiàn)唯一的不可重復(fù)查詢(xún)的十六位數(shù)電話(huà)防偽碼，撥打防偽電話(huà)按照語(yǔ)音提示操作，便可查詢(xún)產(chǎn)品真?zhèn)?。每箱從正?guī)渠道出廠(chǎng)的貴州茅臺(tái)都配有一個(gè)官方的識(shí)別器，消費(fèi)者通過(guò)識(shí)別器觀看茅臺(tái)的防偽標(biāo)簽會(huì)出現(xiàn)與肉眼觀看不同的效果，這是官方所提供最權(quán)威的鑒定真假的 方法。通過(guò)識(shí)別器會(huì)觀察帽套表面圖文消失，并出現(xiàn)彩色反光水印“moutai”，在不同的觀察角度呈現(xiàn)不同顏色的文字。其次，用識(shí)別器觀察頂蓋會(huì)發(fā)現(xiàn)帽套 頂部呈亮銀色或金色。四、聯(lián)系廠(chǎng)家

前期不能做超市 小賣(mài)部之類(lèi)的 因?yàn)楹芏嘈≠u(mài)部會(huì)為了一點(diǎn)點(diǎn)小利而破壞你的市場(chǎng)例如 成本10 指導(dǎo)價(jià)20 他賣(mài)11 久了市場(chǎng)就亂了 談什么高檔所以前期肯定 得 先進(jìn)酒店 酒樓 必要的宣傳肯定是要的 然后在商場(chǎng) 做活動(dòng) 最后在進(jìn)超市 小賣(mài)部 批發(fā)當(dāng)然還有很多 市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的方法 不過(guò)各個(gè)地方所適用的并不同結(jié)合自己的經(jīng)驗(yàn)和實(shí)力去做 不過(guò)炒起一個(gè)牌子路不好走 LZ加油吧

看你問(wèn)題好像是自己做的高檔煙酒是不?進(jìn)大型超市做專(zhuān)柜。具體你是哪方面，說(shuō)來(lái)我再想想

高檔煙酒管理是酒店財(cái)務(wù)存貨管理的重要環(huán)節(jié)之一，也是每月庫(kù)存審查的重點(diǎn)。蕭山賓館通過(guò)規(guī)范煙酒管理，明確相關(guān)責(zé)任，建立了一套系統(tǒng)的管理制度，再輔之集團(tuán)內(nèi)控報(bào)告，內(nèi)審報(bào)告及重大事件報(bào)告的信息以及執(zhí)行力度，確保了酒店庫(kù)存管理的各個(gè)環(huán)節(jié)有流程、有標(biāo)準(zhǔn)、有監(jiān)督。 目前蕭山賓館的高檔煙酒管理工作主要可以分為四大塊：酒水編碼防偽管理、煙酒防偽標(biāo)簽管理、高檔酒水空瓶回收銷(xiāo)號(hào)管理及財(cái)務(wù)盤(pán)點(diǎn)管理。這四塊工作在高檔酒水日常管理中基本上做到了酒水在哪里，財(cái)務(wù)管理就能延伸到哪里，使整個(gè)管理過(guò)程具有延續(xù)性，做到了全方位、全過(guò)程掌控，有效堵住了各個(gè)環(huán)節(jié)的漏洞。 一、對(duì)日常管理中容易出現(xiàn)問(wèn)題的環(huán)節(jié)進(jìn)行把控 1、酒水到貨和領(lǐng)取環(huán)節(jié) （1）酒店所有高檔酒水及部分香煙由集團(tuán)用品公司統(tǒng)一配送 （另一部分香煙則由煙草公司配送），從源頭上杜絕了質(zhì)量問(wèn)題發(fā)生的可能。 （2）集團(tuán)用品公司酒水送至總倉(cāng)時(shí)，總倉(cāng)員工一一檢查酒水的完好性；茅臺(tái)酒需與送貨單核對(duì)酒水編碼，在盒蓋上摘錄，并在登記本上對(duì)編號(hào)進(jìn)行登記。同時(shí)在茅臺(tái)酒酒瓶上粘貼防偽標(biāo)簽（瓶子正身紙面的左上角及瓶蓋編號(hào)旁各一個(gè)）。 （3）在餐廳領(lǐng)用酒水時(shí)，總倉(cāng)員工需打印所領(lǐng)用酒水的編碼單，一式四聯(lián)，請(qǐng)酒水員核對(duì)后簽名，并交酒水員兩聯(lián)，成本會(huì)計(jì)一聯(lián)，倉(cāng)庫(kù)留存一聯(lián)。 （4）酒水員在向倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)取高檔酒水時(shí)實(shí)行以一換一的方式，即以空瓶的量來(lái)領(lǐng)取新酒水，在此要求倉(cāng)庫(kù)對(duì)空瓶的酒水標(biāo)簽進(jìn)行核實(shí) （茅臺(tái)酒瓶子正身左上角一個(gè)，瓶蓋上一個(gè)；五糧液瓶子正身左上角一個(gè)），同時(shí)根據(jù)空瓶歸還情況作好各餐廳高檔酒水空瓶回收表，發(fā)餐飲復(fù)核。如有問(wèn)題，及時(shí)在總倉(cāng)日?qǐng)?bào)表上反饋。 2、酒水員管理環(huán)節(jié) （1）酒水員從倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)來(lái)高檔酒水后，需將高檔酒水的編碼在登記本上進(jìn)行登記，并將所領(lǐng)酒水的編碼單一聯(lián)交收銀員，以便收銀員根據(jù)總倉(cāng)提供的高檔酒水編碼單進(jìn)行電子表單登記。 （2）根據(jù)服務(wù)員開(kāi)具的落單發(fā)放高檔酒水，并在登記本相應(yīng)編碼處要求服務(wù)員進(jìn)行領(lǐng)用簽名。 （3）寄存酒水 （包括協(xié)議單位寄存酒水）也需在相應(yīng)寄存登記本上作好寄存、領(lǐng)用的登記，并請(qǐng)客人簽名確認(rèn)。 （4）高檔酒空瓶 （包括客人自帶）必須全部歸還總倉(cāng)，茅臺(tái)酒必須連帶外包裝薄膜一起歸還。 3、酒水銷(xiāo)售環(huán)節(jié) （1）服務(wù)員每次到酒水員處領(lǐng)用高檔酒水要即時(shí)開(kāi)單，并注明編碼 （特別提醒，此項(xiàng)編碼必須由服務(wù)員填寫(xiě)），同時(shí)在登記本上相應(yīng)的編碼處簽字確認(rèn)，將落單收銀聯(lián)交與收銀員， （如為五糧液，收銀員需根據(jù)落單上酒水的數(shù)量提供防偽標(biāo)簽，同時(shí)在電子表單上作銷(xiāo)號(hào)，當(dāng)天營(yíng)業(yè)結(jié)束后將電子表上傳餐飲復(fù)核）要求在打開(kāi)五糧液外包裝時(shí)將防偽標(biāo)簽貼在瓶子正身紙面的左上角，一定要貼緊，要求標(biāo)簽撕下后不能再重復(fù)使用。 （2）因茅臺(tái)酒空瓶上交總倉(cāng)時(shí)，需連同瓶蓋薄膜一起上交，所以服務(wù)員開(kāi)啟茅臺(tái)酒時(shí)，請(qǐng)盡量避免薄膜上的編碼被撕毀。 （3）客人用餐結(jié)束后的剩余寄存酒水，不能存放于酒水區(qū)，由餐飲部指定地方進(jìn)行存放，同時(shí)每瓶酒水存放都應(yīng)填寫(xiě)完整的酒水寄存單，注明寄存品種 （高檔白酒請(qǐng)注明編碼）、數(shù)量、日期、賓客單位及姓名。一式兩聯(lián)，一聯(lián)與所寄酒水一起擺放，一聯(lián)交于賓客作寄存憑證。 （4）對(duì)于客人要帶走剩余的酒水，餐廳領(lǐng)班應(yīng)當(dāng)場(chǎng)確認(rèn)并出具相關(guān)空瓶去向的證明交酒水員，由酒水員上交總倉(cāng)。 （5）對(duì)客人不需寄存或無(wú)須帶走的剩余高檔酒水 （僅限于茅臺(tái)和五糧液），餐廳領(lǐng)班應(yīng)當(dāng)場(chǎng)確認(rèn)并出具相關(guān)酒瓶去向的證明，由酒水員上交總倉(cāng)，待酒水處理后再將空瓶交至總倉(cāng)銷(xiāo)毀。