一.拉菲紅酒簡介
1.拉菲(Lafite)酒莊,作為法國波爾多五大名莊之一,有著悠久的歷史。1354年,創(chuàng)園于菩依樂村。拉菲酒的花香、果香突出,芳醇柔順,十分典雅,被稱為葡萄酒王國中的“皇后”。
2.在14世紀,拉菲酒莊就已經(jīng)相當有名,其產(chǎn)品更是凡爾賽宮貴族們的杯中佳釀。1855年,法國政府對葡萄酒名莊進行了迄今為止唯一的一次評級,位列第一級的名莊有4個,而拉菲就排名第一。
3.雖然歷經(jīng)幾個世紀的變遷,拉菲酒莊一直持守著虔誠的釀酒精神和嚴苛的工藝標準,把拉菲紅酒作為世界頂級葡萄酒的質(zhì)量和聲譽維持至今。
4. 編輯本段紅酒釀造在拉菲酒莊,2-3棵葡萄樹才能產(chǎn)一瓶紅酒,整個酒莊年產(chǎn)量控制在2—3萬箱(每箱12支,每支750ml)。
5.由于供不應求,拉菲紅酒的預訂都是在葡萄成熟的半年前進行,而且每個客人最多只能預訂20箱。而年代久遠的拉菲紅酒,更是存世稀少,因此受到紅酒收藏家的狂熱追捧。
6.比如,在1985年倫敦佳士得拍賣會上,一瓶1787年的拉菲紅酒以5萬英鎊的高價拍賣,創(chuàng)下并保持了迄今為止最昂貴葡萄酒的世界紀錄與以往的頂級紅酒拍賣不同。
7.據(jù)了解,今年5月推出的2008年份一箱12瓶裝的拉菲莊紅酒發(fā)行價為1950英磅,短短兩個月就飚升至3500英磅。
8. 編輯本段經(jīng)典工藝拉菲紅酒能擁有世界頂級的優(yōu)秀品質(zhì),當然首先是拉菲莊園的土壤及所處地方微型氣候(Micro Climate)得天獨厚。
9.拉菲莊園總面積90公頃,每公頃種植八千五百棵葡萄樹。其中卡本妮蘇維翁(國內(nèi)譯名:赤霞珠)(Cabernet Sauvignon)占70%左右,梅洛(Merlot)占20%左右,其余為卡本妮弗朗克(Cabernet Franc)。
10.平均樹齡在四十年以上。每年的產(chǎn)量大約三萬箱酒(每箱12支750ml算)。此產(chǎn)量居所有世界頂級名莊之冠。
11.以此產(chǎn)量及其能維持的價格相比,拉菲莊的成就真是無人能及。拉菲莊的葡萄種植采用非常傳統(tǒng)的方法,基本不使用化學藥物和肥料,以小心的人工呵護法,讓葡萄完全成熟才采摘。
12.在采摘時熟練的工人會對葡萄進行樹上采摘篩選,不好不采。葡萄采摘后送進壓榨前會被更高級的技術工人進行二次篩選,確保被壓榨的每粒葡萄都達高質(zhì)要求。
13.在拉菲每2至3棵葡萄樹才能生產(chǎn)一瓶750ml的酒。 編輯本段社會反響曾經(jīng)有媒體報道:“中國富豪只認拉菲,而且一定要喝1982年的”,但據(jù)說羅斯柴爾德男爵家族遍及波爾多及智利、阿根廷、葡萄牙的1200萬瓶年總產(chǎn)量中,出自波亞克村的拉菲正牌只有20萬瓶左右,1982年的拉菲現(xiàn)在全世界還能剩幾瓶?
14.英國《金融時報》葡萄酒專欄作家、全球264位“葡萄酒大師”之一的杰西絲·羅賓遜的強烈好奇,她最近以訪問上海時的見聞所寫的《拉菲的中國傳奇》,在書中她提及:“在中國,‘Lafite’這個名稱有著非同尋常和意想不到的共鳴。
15.這種共鳴使得拉菲酒莊略差一些的副牌酒,竟比緊鄰拉菲的超二級酒莊艾斯圖涅(Chteau Cos d’Estournel)有更高的價格。
16.拉菲旗下的一系列基本波爾多葡萄酒,如一般的Légende R Pauillac也在中國以不菲的價格出售,只因為酒標上有魔法文字‘Lafite’。
17.” 溫婉柔順、優(yōu)雅平衡 拉菲是波爾多紅酒當中最出眾的,早在1855年的評級表中,拉菲已經(jīng)排名第一。當年的排名是以該葡萄酒的售價、酒質(zhì)及知名度為標準的。
18.拉菲的特性是平衡、柔順(陳年酒),入口有濃烈的橡木味道。有些熱愛雪茄的朋友認為,拉菲入口帶有夏灣拿雪茄盒的獨有香味,十分特別。
19. 獨享尊貴的“國王之酒” 史料上對于拉菲的記錄最早可以追溯到公元1234年,當時修道院遍布大小村鎮(zhèn),位于法國波爾多普依勒北部的拉菲所在的地方在那時正是維爾得耶(Vertheuil)修道院。
20.拉菲(Lafite)在當?shù)胤窖灾薪忉尀椤靶∩角稹保?4世紀開始屬于中世紀領主的財產(chǎn),當時已經(jīng)有人開始種植葡萄樹。
21.拉菲莊園直到17世紀西格爾家族的到來才真正發(fā)展起來。西格爾是在拉菲建立葡萄園的第一人,時間約在1670年至1680年。
22.他的兒子亞歷山大于1695年繼承了莊園,并通過聯(lián)姻取得拉圖莊園的掌管權。18世紀初,拉菲莊園葡萄酒打入倫敦市場,在當時法國首相的支持下,尼古拉從路易十五處獲得“葡萄酒王子”的封號,拉菲莊園葡萄酒從此榮升為“國王之酒”,整個凡爾賽宮從此只討論拉菲,甚至有傳說杜巴麗夫人(路易十五寵愛的情婦)不喝其他飲料解渴,除了拉菲!
23. 在歷史巨輪中歷練 由于尼古拉·西格爾侯爵膝下無兒,酒莊由其四個女兒分割,拉菲于是與拉圖分家。1784年,尼古拉長女的兒子由于負債累累,被迫出賣莊園,幸得波爾多第一屆議會主席尼古拉插手將土地重新買回。
24.此后的六七十年中,拉菲主人更替頻繁。1868年羅富齊家族在拍賣會上購入拉菲莊園,由埃里男爵(Baron Elie)主管酒莊復興工程。
25.羅富齊家族對拉菲莊園的發(fā)展起了重大的作用。第二次世界大戰(zhàn)期間,拉菲酒莊經(jīng)受了更多的磨難。隨著法國的失守,美度地區(qū)被德軍占領,拉菲莊園不再屬于羅富齊家族,而成為公眾管理的財產(chǎn)。
26.拉菲莊園在這一時期經(jīng)歷嚴峻的考驗。 在新時代里煥發(fā)生機 在埃里男爵(Baron Elie)的主持下,拉菲莊園的一系列重建工作展開,他大力改革莊園,成功擴大拉菲莊園的發(fā)展空間。
27.之后隨著拉菲莊園酒的市場不斷擴大,特別是美國市場的開拓,價格不斷回升。拉菲與武當莊園之間的競爭更促使酒價攀升。
28.20世紀90年代拉菲莊園的前景更為廣闊。世紀在無聲中完成交替,窖中陳放的美酒孕育著美好的承諾。1991991991999與2000年份的酒是二十世紀最后十年的至美之作,將隨時間洗練而放射出耀眼星光。
二.廣州拉菲紅酒銷售公司有哪些呀?不知道哪家公司可以買到真正的拉菲呢?
廣州雅盈酒業(yè)非常不錯的呀!我朋友上次就是那里買的拉菲,非常不錯呢!
三.拉菲紅酒有幾個產(chǎn)地
1.拉菲紅酒只有一個產(chǎn)地,就是拉菲莊園,拉菲莊園坐落在波亞克區(qū)北方盡是碎石的一個山丘上,氣候土壤條件得天獨厚。
2.占地約一百公頃,面積之廣居五個一等頂級酒莊之冠,也較絕大多數(shù)的三等級酒園規(guī)模大。拉菲莊園總面積90公頃,每公頃種植八千五百棵葡萄樹。
3.其中卡本妮蘇維翁(國內(nèi)譯名:赤霞珠)(Cabernet Sauvignon)占70%左右,梅洛(Merlot)占20%左右,其余為卡本妮弗朗克(Cabernet Franc)。
4.葡萄樹的平均樹齡在四十年以上。每年的產(chǎn)量大約三萬箱酒(每箱12支750ml算)。此產(chǎn)量居所有世界頂級名莊之冠。
5.擴展資料:拉菲莊園的葡萄種植采用非常傳統(tǒng)的方法,基本不使用化學藥物和肥料,以小心的人工呵護法,讓葡萄完全成熟才采摘。
6.在采摘時熟練的工人會對葡萄進行樹上采摘篩選,不好不采。葡萄采摘后送進壓榨前會被更高級的技術工人進行二次篩選,確保被壓榨的每粒葡萄都達高質(zhì)要求。
7.葡萄酒愛好者都知道,波爾多在1855年對該區(qū)的名莊進行了評級。當時他們在多如繁星的莊園中選出了61個最優(yōu)秀的名莊叫作Grand Cru Classe(中文可稱作"列級名莊")。
8.在61個中又分為5個級別。其中第一級有四個,它們分別是拉菲莊(Chateau Lafite)、拉圖莊(Chateau Latour)、瑪歌莊(Chateau Margaux)和紅顏容莊(Chateau Haut - Brion)。
四.拉菲集團都有哪些酒品
1.不能叫拉菲集團,而是Rothschild。大拉菲 chateau Lafite Rothschild 別名,正牌拉菲,拉菲古堡等小拉菲 Carruades de Lafite 別名:卡許阿德拉菲,副牌拉菲,拉菲珍寶等。
2.都夏米隆堡 chateau Duhart-Milon 別名:杜哈密雍。L’EVANGILE。 樂王吉爾堡 樂王吉堡 列凡吉爾堡Chateau Rieussec 留塞克堡 萊斯堡Chateau。