漲價(jià)瘋狂

酒要是香醇，就是好酒啊

之前央視有一檔特別火的欄目叫做：舌尖上的中國(guó)，在第三集講到食物的轉(zhuǎn)換時(shí)特別提到了酒的釀造，大家都知道酒是由糧食釀造的，但很多人也在想為什么不是所有中國(guó)的土地都可以造酒？為什么只有茅臺(tái)鎮(zhèn)的白酒能享譽(yù)全世界？這就要說(shuō)到酒的釀造和自然環(huán)境的關(guān)系了！貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)是享譽(yù)世界的白酒黃金產(chǎn)地，見(jiàn)證著盛世輝煌，歷史延續(xù)的茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒便源自這里。芳香四溢的優(yōu)質(zhì)醬香酒來(lái)自滿(mǎn)山谷彌漫醉心醉肺酒香的茅臺(tái)鎮(zhèn)。茅臺(tái)鎮(zhèn)紫色鈣質(zhì)土壤得天獨(dú)厚，具有良好的滲水性，為大曲醬香酒的釀造提供了獨(dú)厚的釀造環(huán)境。這里冬暖夏熱雨量少，最適應(yīng)釀酒微生物生成與繁衍；年降水量800-1000毫米,日照豐富；而有著美酒河之稱(chēng)的赤水河水質(zhì)優(yōu)良；常年適中的氣溫和夏季高溫非常適合空氣中浮游的無(wú)數(shù)微生物群……茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒的醇香便與之息息相關(guān)。醬香酒所用的原料高粱、小麥均為赤水河流域所出，此地高粱顆粒小，皮厚、扁圓結(jié)實(shí)、干燥耐煮，耐蒸，耐翻拌；小麥顆粒飽滿(mǎn)均勻，無(wú)蟲(chóng)蛀，不霉?fàn)€，腹溝深而多粉。正值端陽(yáng)踩曲前，新麥便成熟上市，一切都那么自然兩次投料的時(shí)間差，正好與赤水河流域河谷和山崗高粱成熟的時(shí)間相吻合。一切天造地設(shè)，渾然一體。醬香型白酒還有一個(gè)最大特點(diǎn)，就是空杯留香，而優(yōu)質(zhì)醬香酒是其中的極致，一只裝過(guò)茅臺(tái)酒的空杯子，其留香半月不散。酒的釀造工藝并不如傳說(shuō)中的那么神秘，只是這一工藝的傳統(tǒng)而古老給優(yōu)質(zhì)醬香酒罩上了神秘的光環(huán)。端午制曲、重陽(yáng)取酒是茅臺(tái)酒釀造工藝的主要特點(diǎn)。正宗醬香型白酒在勾兌過(guò)程是不添加其他任何物質(zhì)的。而濃香型白酒是一次性烤出八十度左右的基酒，然后再加以蒸餾水及香精等勾兌至所需在度數(shù)。所以醬香酒的品質(zhì)要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于濃香型白酒。茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香型白酒文化歷經(jīng)了千年發(fā)展演變，形成了一種獨(dú)特的文化模式和規(guī)范，將它置于一個(gè)生動(dòng)的文化整體中加以還原和分析，捕捉他的魂靈，獲悉他別開(kāi)洞天的深邃。從純糧發(fā)酵到七蒸七煮工藝，承載了茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香型酒的歷史和傳說(shuō)......

還是專(zhuān)營(yíng)店把，有點(diǎn)靠譜

你是哪里的？鄭州的？找我就行；我團(tuán)隊(duì)頭像上的聯(lián)系方法；貨真價(jià)實(shí)；

這題我會(huì)，本人是多年的老酒鬼哈，對(duì)于高端濃香酒來(lái)說(shuō)，各個(gè)品牌都有代表款，高檔好喝又有知名度，用來(lái)送禮、收藏都不錯(cuò)，但其實(shí)日?？诩Z酒的占比要更高些，百姓們更關(guān)注百元內(nèi)的平價(jià)好酒。下面推薦5款平價(jià)好酒為口糧酒，都是純糧食酒，好喝不貴，性?xún)r(jià)比高。1、玉蟬大曲價(jià)格50元四川瀘州，除了有瀘州老窖這個(gè)頂級(jí)濃香酒品牌能夠通吃全國(guó)以外，當(dāng)?shù)氐牡蛢r(jià)酒中，還有瀘州第二大濃香酒品牌、川酒十朵小金花之一的玉蟬在攪局。玉蟬酒廠(chǎng)因擁有的老窖池?cái)?shù)量眾多，所出量的白酒品質(zhì)不賴(lài)，早期還與瀘州老窖合作過(guò)，為其供應(yīng)基酒，當(dāng)?shù)貙?shí)力不容小覷。最低價(jià)的玉蟬大曲，屬于典型的瀘系風(fēng)格大曲單糧酒，很少見(jiàn)玉蟬大曲有做廣告宣傳，所以?xún)r(jià)格一點(diǎn)都不貴，單瓶均價(jià)才50左右。但酒質(zhì)，卻比很多百元濃香酒要好，玉蟬大曲的酒香，純凈無(wú)雜味，有微微的瀘系酒爆香感，酒體入口綿凈甜爽，不管入口還是下喉，都綿柔順暢，但是也因?yàn)榛戚^新，尾味帶有一絲澀感。不錯(cuò)的酒質(zhì)，四川瀘州當(dāng)?shù)厝顺Ｓ糜裣s大曲當(dāng)口糧酒，可視為瀘州老窖頭曲的平替款。2、全興大曲價(jià)格100元全興大曲是一個(gè)頗為可惜的川派濃香名酒品牌，曾經(jīng)風(fēng)靡全國(guó)，當(dāng)年的“品全興，萬(wàn)事興”廣告語(yǔ)，讓全興大曲的品牌力盛極一時(shí)，巔峰時(shí)到哪的小店里，總有全興大曲的身影，隨后全興大曲推出高端濃香酒品牌水井坊，更把名氣一路推高，一度成為全國(guó)白酒當(dāng)中的“銷(xiāo)冠”，足見(jiàn)當(dāng)時(shí)的全興大曲，火熱程度有多高?？上Ш髞?lái)兩個(gè)品牌獨(dú)立開(kāi)來(lái)，水井坊卻被外資收購(gòu)，全興大曲少了高端酒和其它大品牌競(jìng)爭(zhēng)，自然吃不消了，短短數(shù)年時(shí)間，品牌力從全國(guó)“享負(fù)盛名”，跌成“幾有人知”，頗為可惜。四川全興酒業(yè)有限公司旗下白酒品牌。全興大曲選用優(yōu)質(zhì)高梁為原料，以小麥制成中溫大曲，采用傳統(tǒng)老窖分層堆糟法工藝，經(jīng)陳年老窖發(fā)酵，窖熟糟香，酯化充分，續(xù)糟潤(rùn)糧，翻沙發(fā)酵，混蒸混入，掐頭去尾中溫流酒，量質(zhì)摘酒，分壇貯存，精心勾兌等工序釀成。全興大曲，酒質(zhì)呈無(wú)色透明，清澈晶瑩，窖香濃郁，醇和協(xié)調(diào)，綿甜甘洌，落日爽凈。系濃香型大曲酒。酒度分38度、52度、60度三種?，F(xiàn)在低價(jià)的全興大曲酒，也就在四川省內(nèi)還算熱銷(xiāo)，當(dāng)?shù)厝顺ＹI(mǎi)來(lái)當(dāng)口糧酒。3、古道江湖1800價(jià)格60元古道江湖1800這款酒，是四川邛崍當(dāng)?shù)鼐朴训某：瓤谥屑Z，產(chǎn)自四川邛崍的川池酒廠(chǎng)，這酒廠(chǎng)的創(chuàng)建時(shí)間至今已有32年歷史，而酒廠(chǎng)的發(fā)展過(guò)程，和川派醬香酒潭酒十分相似，初期都是主要給其它白酒品牌供應(yīng)原酒為生。至此，川池酒廠(chǎng)也像潭酒酒廠(chǎng)一樣，成為白酒行業(yè)中有名的“原酒供應(yīng)大廠(chǎng)”，是“中國(guó)八大基酒酒廠(chǎng)”之一，區(qū)別在于潭酒出售的是醬香型白酒，而川池酒廠(chǎng)出售的是濃香型白酒，有些川酒大牌、其它省的濃香酒品牌，都有購(gòu)置川池的濃香原酒，再進(jìn)行勾調(diào)、包裝、出售等，出釀的濃香酒，品質(zhì)自然不用多說(shuō)?，F(xiàn)在的川池酒廠(chǎng)，年產(chǎn)量和老酒原酒的儲(chǔ)貯量都很高，也開(kāi)始像潭酒一樣，發(fā)展起自己酒廠(chǎng)的專(zhuān)有品牌，這就有了古道江湖系列。產(chǎn)品不多，口糧酒級(jí)別的古道江湖1800，單瓶均價(jià)60~70，屬于平價(jià)口糧酒級(jí)數(shù)，優(yōu)級(jí)濃香型光瓶白酒，傳統(tǒng)五糧固態(tài)釀造工藝，是在五糧液的傳統(tǒng)釀酒技藝上作調(diào)整的。這里的數(shù)字“1800”代指基酒儲(chǔ)藏天數(shù)，相當(dāng)于基酒陳釀了5年時(shí)間，甚至更長(zhǎng)，酒質(zhì)與新酒對(duì)比，自然更為香醇了。古道江湖1800屬于典型的川派濃香風(fēng)格，酒質(zhì)清澈透亮，倒酒聞香，窖香感突出，濃香馥郁，酒液入口綿甜爽凈，有種劍南春感覺(jué)，下喉較爽，尾凈余長(zhǎng)，回甘有一絲甜順感，難怪當(dāng)?shù)乩暇乒頃?huì)常以它為口糧酒，確實(shí)不錯(cuò)。4、沱牌特級(jí)T68價(jià)格100元?jiǎng)e看濃香型白酒的品牌和產(chǎn)品眾多，好像也就只有沱牌能稱(chēng)得為“濃香特級(jí)酒”，地理標(biāo)志品牌，還因此有個(gè)專(zhuān)有執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào)GB/T21822(特級(jí))，而沱牌舍得系列也是我最喜歡的白酒產(chǎn)品，里外都充斥著一股中華文化的韻味。但沱牌的產(chǎn)品線(xiàn)遠(yuǎn)沒(méi)有瀘州老窖、五糧液、劍南春的吃香，舍得系列的高端酒比上不足，比下有余，銷(xiāo)售不暢，只有中低端白酒的市場(chǎng)占有率才遠(yuǎn)超“瀘五劍”，沱牌T68，就是一款在百元內(nèi)濃香光瓶酒市場(chǎng)中好評(píng)度額高的口糧好酒。沱牌T68在光瓶酒當(dāng)中，酒質(zhì)表現(xiàn)相當(dāng)突出，酒質(zhì)屬于多糧濃香風(fēng)格，酒體入口綿甜醇和，諸味均衡協(xié)調(diào)，爽凈無(wú)雜，尾味回香感持續(xù)性不錯(cuò)，就飲用感受來(lái)說(shuō)，就比很多百元檔的濃香型白酒要好，5星推薦，而且向上還有個(gè)哥哥T88，酒質(zhì)更棒。5、順品郎價(jià)格100元四川絕大部分的白酒品牌都以出釀濃香型酒為主，只有2家品牌主釀醬香型白酒，它們就是潭酒和郎酒。而郎酒為了適應(yīng)不同的白酒領(lǐng)域和消費(fèi)人群，還有釀制濃香型白酒、兼香型白酒的產(chǎn)品，順品郎，就是郎酒應(yīng)對(duì)低端市場(chǎng)所推出的濃香型白酒。順品郎的定位比郎牌特曲低，紅瓶的有分濃香型和兼香型兩款，均價(jià)70~80左右，注意別選錯(cuò)，靠著不錯(cuò)的酒質(zhì)、過(guò)硬的營(yíng)銷(xiāo)、低廉的價(jià)格、不差的包裝，把郎酒順品系列迅速打開(kāi)。而且順品郎畢竟是大廠(chǎng)出品，勾調(diào)技術(shù)了得，把新酒有的窖池味和辛辣感，通過(guò)新老酒勾調(diào)而消淡，酒香突出，濃香細(xì)致，入口綿甜柔和，甘甜清新、諸味均衡，但酒體單薄，尾勁略短，當(dāng)口糧酒足夠了。

　　國(guó)酒茅臺(tái)，但從網(wǎng)上只了解到茅臺(tái)酒廠(chǎng)技術(shù)開(kāi)發(fā)公司全家福酒業(yè)有限公司的展位，具體在：1、成都大酒店二樓電梯口2、騰云樓賓館 一樓正門(mén) 　　茅臺(tái)鎮(zhèn)最早的民營(yíng)酒企 懷莊酒業(yè) 展位在：成都市錦江區(qū)濱江中路15號(hào)索菲特萬(wàn)達(dá)酒店三樓龍鳳廳6號(hào)位 　　茅臺(tái)鎮(zhèn)知名酒企 國(guó)寶酒廠(chǎng) 展位在：成都錦江賓館一樓B7商場(chǎng)3463房間

我是土生土長(zhǎng)的仁懷人，家住茅臺(tái)上游，依托赤水河畔，距茅臺(tái)很近。自小就喝起茅臺(tái)酒，那時(shí)飛天茅臺(tái)才120一瓶呢，最近幾年也在從事酒相關(guān)的行業(yè)，品酒也有了好幾年的經(jīng)驗(yàn)。 所以我來(lái)回答第一問(wèn)，我喝的茅臺(tái)都是真的，假的嘗一口便知道，如果說(shuō)假茅臺(tái)可以逃過(guò)眼睛，卻騙不了我的味蕾。 第二個(gè)問(wèn)題，感覺(jué)怎么樣？這樣說(shuō)吧，對(duì)于醬香酒，百人百醬。但對(duì)于茅臺(tái)酒，它的香、味、格還是比較獨(dú)特的，在眾酒中有獨(dú)家的風(fēng)味，下面我以53 飛天具體說(shuō)一下這種感覺(jué)。 開(kāi)瓶的瞬間，香氣撲鼻而來(lái)，是無(wú)形的，卻又像有形的水流裝滿(mǎn)水缸以后源源不斷的溢出來(lái)，不濃不淡，香味純正而細(xì)致，柔和不刺鼻。 把酒杯靠近鼻子，移動(dòng)酒杯慢慢的聞到一股愉快舒適的醬油香，認(rèn)真細(xì)聞，再移開(kāi)酒杯，緩緩的散發(fā)沁人心脾的花香、若隱若現(xiàn)的果香，接下來(lái)是淡淡的植物清香，最后是熟悉的糧香、淡淡誘人的焦糊香，令人神情爽悅。整個(gè)過(guò)程的感覺(jué)是香氣純凈、香而不艷。 入口瞬間，它的溫度在舌尖瞬間爆開(kāi)的感覺(jué)，醬香和老陳香如同炸裂一般彌漫在整個(gè)口腔中，酸、苦、鮮、咸、甘幾種不同的味道從舌尖游走到口腔兩側(cè)依次刺激著我的味蕾。 下口瞬間，如絲般順滑，從口腔暖到喉嚨暖到腸胃，酒到那兒一清二楚。不刺舌，不辣喉。 兩杯酒下肚后，胃中暖而溫?zé)岬母杏X(jué)傳遍全身，此時(shí)口腔舌尖上有種回甜回甜的感覺(jué)，回味悠長(zhǎng)。稍后，全身輕松，背部微微發(fā)汗，周身甚是舒適。 看到這里，朋友們是不是都已經(jīng)醉了？ 茅臺(tái)酒還有一個(gè)獨(dú)特的魅力：空杯留香持久。盛過(guò)茅臺(tái)酒的杯子，放那兒，一兩天后，還能聞到那股獨(dú)特的香味，依舊那么幽雅細(xì)膩。 所以啊，我覺(jué)得茅臺(tái)酒堪稱(chēng)酒中上乘，“人中呂布，酒中茅臺(tái)”一點(diǎn)都不為過(guò)。 反正我覺(jué)得茅臺(tái)是很多人默認(rèn)為國(guó)酒，還真有它的魅力所在的！ 朋友們覺(jué)得呢？ 感謝題主邀請(qǐng)！ 我喝過(guò)三次飛天茅臺(tái)。除了醬香味比較突出之外，感覺(jué)沒(méi)有特別之處，只不過(guò)沒(méi)有苦味，但是辣味還是有的。此外，其醬香味比茅臺(tái)鎮(zhèn)的其他大大小小品牌醬香酒的醬香味略微輕淡一些，但是又比我釀造出來(lái)的醬香酒的醬香味又略微濃重一些。說(shuō)到綿柔度，甜度，感覺(jué)又不如五糧液。說(shuō)到醇厚感，與五糧液差不多，但是又不及瀘州老窖的一個(gè)好像是濃香經(jīng)典的口感。 這就是我對(duì)飛天茅臺(tái)的真實(shí)感受。 現(xiàn)在我還有一瓶未開(kāi)封的飛天茅臺(tái)，這是一個(gè)投資幾千萬(wàn)的酒廠(chǎng)老板送給我的，見(jiàn)下面的茅臺(tái)圖片。 第一次喝大約是2012年8月份。是我的一個(gè)親戚送給我的，他當(dāng)時(shí)剛開(kāi)始代理縣級(jí)茅臺(tái)總經(jīng)銷(xiāo)，他當(dāng)時(shí)投資了大約1000多萬(wàn)，分別代理了茅臺(tái)，五糧液，劍南春，瀘州老窖，酒鬼酒幾個(gè)品牌，都是在廣西總經(jīng)銷(xiāo)提貨的，應(yīng)該是正宗的品牌。當(dāng)時(shí)由于他的門(mén)面尚未裝修完畢，所以把貨暫時(shí)堆放在我這里。當(dāng)時(shí)介紹他投資的一個(gè)朋友說(shuō)要送兩瓶飛天茅臺(tái)給我，我不在乎，說(shuō)不要。后來(lái)不知道怎么回事，他們放了一瓶飛天茅臺(tái)在我家。 第二瓶飛天茅臺(tái)是一個(gè)做白云邊及西鳳酒的經(jīng)銷(xiāo)商拿來(lái)我這里對(duì)比品嘗的。因?yàn)樗恢标P(guān)注著我也在釀造醬香酒。 第三瓶飛天茅臺(tái)是另外一個(gè)顧客拿來(lái)對(duì)比品嘗的。 你喝過(guò)真的茅臺(tái)酒嗎？你身邊有人喝過(guò)真的茅臺(tái)酒嗎? 這種關(guān)于茅臺(tái)酒的偏見(jiàn)就一直存在，是假茅臺(tái)泛濫市場(chǎng)的現(xiàn)狀！茅臺(tái)雖然說(shuō)很難買(mǎi)，很稀缺，但是其醬香味幽雅，醇厚，清澈微黃。整體為不濃不猛，回味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)。 對(duì)于我這個(gè)酒鬼來(lái)說(shuō)：有些話(huà)，要在酒里說(shuō)，才夠濃；有些事，要在禮上行，才夠誠(chéng),好酒不見(jiàn)，不如好酒一件。 假茅臺(tái)和真茅臺(tái)一眼便知，一喝便知，喝酒中，你能體會(huì)到茅臺(tái)酒不辣喉不上頭的情況，即使是喝多了也不會(huì)出現(xiàn)口干的情況！像第一次接觸茅臺(tái)酒的人，一定要慢慢的品嘗，你會(huì)發(fā)現(xiàn)你喝了這款酒，你就不想選用其它型的酒了。 茅臺(tái)酒不僅具有持久留香，回味悠長(zhǎng)的特點(diǎn)，其顏色也是晶瑩剔透，微黃。令人好生陶醉！開(kāi)瓶即可感受到酒香撲鼻，令人大贊！ 不過(guò)每個(gè)人的口感體驗(yàn)都不一樣，但是不可否認(rèn)的是大家對(duì)茅臺(tái)酒都有很高的評(píng)價(jià)，再則就是茅臺(tái)的稀缺性，更是引來(lái)了多少人絞盡腦汁的搶購(gòu)！ 我是小林，關(guān)注我，帶你品嘗更多美酒！ 2010年的時(shí)候買(mǎi)過(guò)兩箱飛天茅臺(tái)，哪時(shí)候價(jià)格不高，一瓶1190元。我做中鐵快運(yùn)物流，接觸很多家做酒的客戶(hù)，其中一箱是北京某茅臺(tái)專(zhuān)賣(mài)店賣(mài)的，另一箱是家樂(lè)福超市賣(mài)的。茅臺(tái)酒醬香濃郁，喝完不上頭，不難受，喝醉了睡到夜里兩點(diǎn)多鐘醒來(lái)喝點(diǎn)水一如既往的。 我家那里很多人喝酒以濃香或者清香為主，其中一個(gè)朋友我倆喝過(guò)兩次，他覺(jué)得醬香白酒更好喝，一直到現(xiàn)在哪個(gè)朋友也改喝醬香白酒了。不過(guò)茅臺(tái)太貴，嘗嘗還行，不能當(dāng)主要的，我那個(gè)朋友親哥在仁懷做木材生意，每年都會(huì)在茅臺(tái)鎮(zhèn)帶回來(lái)幾桶散裝白酒，雖然沒(méi)有茅臺(tái)純正，但是也是很不錯(cuò)的了。 我喝過(guò)不少茅臺(tái)酒，至于真不真，我不知道。 因?yàn)楣ぷ鞯年P(guān)系，喝過(guò)不少茅臺(tái)酒。當(dāng)然了，這些茅臺(tái)酒，都不是我的。我也買(mǎi)不起茅臺(tái)酒，也不會(huì)買(mǎi)，買(mǎi)了也沒(méi)人送出去。 說(shuō)實(shí)話(huà)，第一次，喝茅臺(tái)酒，真喝不習(xí)慣。 就一個(gè)字，感覺(jué)賊拉沖！那種醬香味直沖腦門(mén)！關(guān)鍵是這種味道和感覺(jué)還不走，老是在自己的腦袋里翻涌， 實(shí)在是喝不習(xí)慣！ 除了沖鼻、沖嘴、沖腦袋以外，還特別辣！嗓子也不好受，跟被鎖喉了似的，喉嚨、食管會(huì)有火燒火燎的感覺(jué)，總之全是醬香味！剛接觸真的很難適應(yīng)！ 我有幾位朋友，就喜歡喝這種醬香味的白酒，看我實(shí)在喝不了，每次都會(huì)給我?guī)б黄壳逑阈突蛘邼庀阈偷陌拙?，弄的我也?shí)在不好意思。所以后來(lái)，我也自己帶清香型白酒喝。 可是家里確實(shí)沒(méi)有那么多白酒帶，很多時(shí)候也只能湊合著去喝醬香型白酒， 因?yàn)橄啾榷裕沂遣缓绕【频?，患有痛風(fēng)的緣故。 沒(méi)想到一來(lái)二去的，竟然適應(yīng)了醬香味的白酒，連我自己都沒(méi)有想到。令人神奇的是，沒(méi)想到越喝越上癮！越喝越喜歡！越喝越品出來(lái)感覺(jué)了！ 是的，茅臺(tái)酒一開(kāi)始喝起來(lái)是沖不假，但是你品，你細(xì)品，真的越品越香！給人的感覺(jué)就是香醇、濃厚、幽雅、細(xì)膩、口感飽滿(mǎn)，像極了少女的肌膚，令人欲罷不能！ 其實(shí)，我喜歡喝茅臺(tái)之類(lèi)的醬香酒，跟我們單位的兩位美女同事有關(guān)系。 一次偶然的機(jī)會(huì)，我跟她們兩位女同事找另外一位女老總商量點(diǎn)事。中午吃飯的時(shí)候，我的兩位女同事竟然要喝酒，恰恰女老總車(chē)上有8瓶茅臺(tái)酒，更令我沒(méi)想到的是，我們4個(gè)人，竟然把人家的8瓶茅臺(tái)酒全部喝光了！我只喝了6杯，另外26杯，全部被三位女士喝掉了，一人兩斤多！ 關(guān)鍵第二天，人家跟沒(méi)事人似的，不得不說(shuō)茅臺(tái)酒確實(shí)是好酒！喝完第二天不上頭！ 我問(wèn)女同事，你酒量雜這么大？我女同事說(shuō)：我就喝醬香型的上癮，別的酒都不行！你像清香、濃香、芝麻香或者別的紅酒，都喝不了多少！但是只要聞見(jiàn)醬香型的酒，就特別上癮！ 聽(tīng)見(jiàn)女同事這么說(shuō)， 我從那以后，也就慢慢適應(yīng)醬香型白酒了，而且真的是好酒不上頭！就是味道有點(diǎn)大，第二天容易被聞出來(lái)。 35年前還真喝過(guò)一次茅臺(tái)酒，那是茅臺(tái)酒在博山搞推銷(xiāo)活動(dòng)，在大街上，每個(gè)路過(guò)的人，可免費(fèi)品嘗一小杯，對(duì)于我這個(gè)不喝酒的人來(lái)說(shuō)，是暈著回家的，總之不如喝杯可樂(lè)爽，但這卻代表我喝過(guò)茅臺(tái)，可充充面子，以后再喝茅臺(tái)酒 還真能分出個(gè)一二三來(lái)，好像與別的白酒相比略徵帶點(diǎn)色，什么色就不說(shuō)了，因?yàn)闆](méi)法形容，曲味清淡，喝下后會(huì)有回甜的感覺(jué)！那時(shí)也不認(rèn)為是真的，也沒(méi)買(mǎi)，關(guān)鍵還是不喜歡喝酒，一瓶半個(gè)月的工資，現(xiàn)在也差不多是半多月的工資。 一般來(lái)說(shuō)，我以前總是喝二十多三十度左右的多，我仔女都在跑業(yè)務(wù)的，就是醬香酒，高檔酒的那種，我兒子當(dāng)時(shí)總是經(jīng)常帶些酒回家，我十年八年前可以說(shuō)好酒是不斷的，到后來(lái)我發(fā)現(xiàn)醬酒特好喝，就在微信上，其他app平臺(tái)上發(fā)布自己的喝酒的時(shí)候的視頻和圖片，這幾年來(lái)我總是幫別人領(lǐng)酒了，就是覺(jué)得好喝 北方人或許喝不慣醬香酒的味兒，第一次喝甚至感覺(jué)有點(diǎn)難喝。你聞到的味兒特別香，但喝起來(lái)酒不是那個(gè)味兒了。會(huì)喝茅臺(tái)必須會(huì)品酒，懂得抿、嘬、咂，最后鼻孔出氣。我后來(lái)喝的多了，其他酒喝了就感覺(jué)很難喝，這是一個(gè)慢慢適應(yīng)的過(guò)程，而且喝完酒不會(huì)第二天難受、頭疼，你如果喝的多了，你就愛(ài)上茅臺(tái)了哈哈。 第一次喝飛天是在盲品的時(shí)候（那時(shí)候剛進(jìn)入白酒行業(yè)，單位是生產(chǎn)濃香型產(chǎn)品的）有不同香型不同價(jià)位檔次的，結(jié)果把飛天打分最低，理由就是入口太重了，有點(diǎn)爆口。第一次的品鑒結(jié)果導(dǎo)致我對(duì)醬香型白酒是沒(méi)有一點(diǎn)好感。 對(duì)于第一次喝飛天的朋友，可能大多數(shù)和我第一次的感覺(jué)一樣，尤其是以前喝慣了清香濃香型產(chǎn)品的朋友，不太適應(yīng)飛天濃郁的醬香（其中漆味更是難以適應(yīng)）。 那時(shí)候基本只喝自己所在單位的濃香型產(chǎn)品。后面從技術(shù)崗轉(zhuǎn)銷(xiāo)售崗了，接觸醬酒多起來(lái)，慢慢覺(jué)得醬酒不錯(cuò)，對(duì)飛天的口感也慢慢適應(yīng)了。 直到去年一次應(yīng)酬才徹底改變對(duì)飛天的印象。陪一位領(lǐng)導(dǎo)赴宴，主家拿的飛天，人均喝了九兩多，對(duì)我而言遠(yuǎn)遠(yuǎn)超量了（我的酒量小，一般超過(guò)四兩就暈得不行，超過(guò)半斤第二天難受一天，超過(guò)六兩第二天要吐一天），后面的活動(dòng)我沒(méi)參加，找了個(gè)地方洗腳。結(jié)果洗完腳（一個(gè)半小時(shí)）人清醒了，當(dāng)時(shí)的感覺(jué)就像是只喝了一兩小酒一樣，第二天早上起來(lái)也是啥事沒(méi)有。那才覺(jué)得飛天確實(shí)是好。 后面陸續(xù)在不同場(chǎng)合喝到飛天，每次都感覺(jué)非常好，身邊的朋友也有都同感。 真茅臺(tái)，喝過(guò)。個(gè)人感覺(jué)分三方面，下面一一列數(shù)，純屬個(gè)人感受，不喜勿噴： 一，開(kāi)蓋聞味，有酒香，無(wú)雜味。什么酸，沖都沒(méi)有，更不要說(shuō)臭或者嘎啦味了。就是柔柔的酒香。 二，入口后綿長(zhǎng)不刺激，如果不習(xí)慣醬香酒的朋友，可能開(kāi)蓋時(shí)就被那股醬味逼走而不能享受這口入口的享受了。感覺(jué)味蕾全開(kāi)，隨著酒液下滑，喉嚨，食道等都是滑溜溜的感覺(jué)。等酒入體后，通過(guò)鼻子呼出的氣味，依然有股香味環(huán)繞，只不過(guò)淡了很多。 三，過(guò)量后的感覺(jué)。本人酒量一般，和大家一樣，也有過(guò)量的時(shí)刻。有的酒，名字就不提了，過(guò)量后，那感覺(jué)，口渴地要命，翻江倒海，頭疼欲裂。。。（此處省略X千字）。想必很多朋友有此感受：以后再TMD也不喝酒了！第二天。。。第三天。。。依舊濤聲！真茅臺(tái)不一樣，口干少許，暈暈沉沉，迷糊些時(shí)光，沒(méi)有上述那些感覺(jué)。自然就清醒與常人無(wú)異。 說(shuō)到底，性情，心情，體質(zhì)等都對(duì)飲酒有影響。如果真材實(shí)料的醬酒也都不含糊。只是這個(gè)價(jià)格讓人呵呵啦。

：在國(guó)酒茅臺(tái)電子商務(wù)上，茅臺(tái)酒的銷(xiāo)售價(jià)格如下： 53度飛天茅臺(tái)的價(jià)格為￥729.00/瓶； 53度五星茅臺(tái)的價(jià)格為￥719.00/瓶； 43度飛天茅臺(tái)的價(jià)格為￥539.00/瓶； 43度五星茅臺(tái)的價(jià)格為￥529.00/瓶； 38度飛天茅臺(tái)的價(jià)格為￥459.00/瓶；

搜一下：貴州茅臺(tái)集團(tuán)茅鄉(xiāng)國(guó)賓酒1999濃香型白酒52度500ml怎么樣

現(xiàn)在喝慣了醬香型的酒，覺(jué)得濃香的太難喝了，那股香味就熏得人受不了。還好貴州酒多，很多一百多的酒也很好喝

現(xiàn)在喝慣了醬香型的酒，覺(jué)得濃香的太難喝了，那股香味就熏得人受不了。還好貴州酒多，很多一百多的酒也很好喝

以前也是習(xí)慣喝濃香型的，喝過(guò)幾次醬香（有茅臺(tái)，但茅臺(tái)占絕少數(shù)）型的酒后，再也喝不下濃香的了

貴州人都喝醬香型。茅臺(tái)既然是國(guó)酒，味道肯定是公認(rèn)的 問(wèn)題是，茅臺(tái)產(chǎn)量是有限的，市面上商品是無(wú)限的，大家懂的吧?；蛟S你一輩子喝過(guò)很多次茅臺(tái)，完全有可能你一次真酒都沒(méi)有喝過(guò)。

那種焦糊香味是其它醬香酒不能比的，就是價(jià)格太貴了

茅臺(tái)品質(zhì)較好，被譽(yù)為國(guó)酒。是否好喝，個(gè)人的口味問(wèn)題，酒除了喝，還有它的品嘗價(jià)值，還有酒文化。

第一，貴州茅臺(tái)口味醬香突出，酒體醇厚，豐滿(mǎn)協(xié)調(diào)，回味悠長(zhǎng)；飛天茅臺(tái)用先進(jìn)釀制工藝，科學(xué)降度而成。第二，貴州茅臺(tái)用于內(nèi)銷(xiāo)，外觀(guān)比較符合國(guó)人美學(xué)；飛天茅臺(tái)是用于外銷(xiāo)的，為了彰顯國(guó)酒品牌的品質(zhì)，包裝顯得非常高檔。第三，貴州茅臺(tái)無(wú)需出口稅費(fèi)，價(jià)格相對(duì)合理；飛天茅臺(tái)就要向貴州糧油進(jìn)出口公司支付一定的商標(biāo)費(fèi)。一般通常說(shuō)的茅臺(tái)酒特指由貴州茅臺(tái)股份有限公司生產(chǎn)的高檔茅臺(tái)酒，從商標(biāo)上說(shuō)包括飛天和五星，這兩種酒在制作工藝上是完全一樣的，很可能是同一批酒，包裝上不同，價(jià)格相差10左右。50年代為區(qū)分出口和內(nèi)銷(xiāo)，創(chuàng)了這倆牌子，因?yàn)槲逍遣荒艹隹?，因此就讓飛天出口，五星內(nèi)銷(xiāo)，當(dāng)然現(xiàn)在已經(jīng)沒(méi)有這個(gè)區(qū)別了，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上大家買(mǎi)茅臺(tái)，往往也是飛天，因?yàn)轱w天在包裝上看著更大氣舒服些。飛天茅臺(tái)和五星茅臺(tái)的區(qū)別是什么？1、商標(biāo)不同：五星茅臺(tái)使用的是麥穗圍繞著五星的商標(biāo)，也是茅臺(tái)酒最初的商標(biāo)。飛天茅臺(tái)為了出口使用了敦煌壁畫(huà)中的飛天仙女作為商標(biāo)。2、包裝不同：飛天茅臺(tái)的外觀(guān)比五星茅臺(tái)要精美，飛天茅臺(tái)在1958年就配上紅票帶了，而五星茅臺(tái)到了1991年才配上紅飄帶。在包裝材質(zhì)這塊飛天茅臺(tái)也要更好，當(dāng)時(shí)用于內(nèi)銷(xiāo)的金輪牌茅臺(tái)(五星茅臺(tái)前身)，使用的酒瓶為土陶瓶，而飛天茅臺(tái)則是白瓷瓶。3、收藏價(jià)值不同：早期飛天茅臺(tái)主要用于出口，國(guó)內(nèi)很難買(mǎi)到，所以早期的飛天茅臺(tái)現(xiàn)存量很少。物以稀為貴，所以同等年份、同等品相的飛天、五星，飛天價(jià)格會(huì)更高。

那么國(guó)酒茅臺(tái)的釀造工藝肯定是十分獨(dú)特的，那么總結(jié)有下面的四大秘籍： 第一：特有的地域環(huán)境 茅臺(tái)酒因產(chǎn)于仁懷市西北六公里的茅臺(tái)鎮(zhèn)而得名。由于茅臺(tái)鎮(zhèn)處于地勢(shì)較低的地方，海拔僅440米，遠(yuǎn)離高原氣流，冬暖夏熱、少雨少風(fēng)、終日云霧密集，高溫高濕的特殊氣候，，非常有利于釀造茅臺(tái)酒的微生物生存與繁殖，釀制茅臺(tái)酒的用水主要是用入口甘甜，無(wú)溶解雜志的赤水河中的水精心蒸餾釀出來(lái)的。赤水水質(zhì)好、硬度低、微量元素含量豐富，且無(wú)污染用赤水河中的水釀造出來(lái)的酒才有入口甘醇的美味。 第二：獨(dú)特的紅纓子高粱 茅臺(tái)酒用的主要原料高粱并不是普通的高粱，而是用的當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的糯性高粱，此高粱俗稱(chēng)紅纓子高粱。紅纓子高粱與其他高粱所不同的是，他顆粒小皮厚，果實(shí)堅(jiān)硬而且飽滿(mǎn)，非常的均勻，支鏈淀粉含量達(dá)88％以上，其截面如同玻璃質(zhì)地狀，非常有利于茅臺(tái)酒工藝的多輪次翻烤，讓茅臺(tái)酒在翻烤之時(shí)失去的營(yíng)養(yǎng)元素的用量會(huì)在一定的范圍之內(nèi)，其中高粱的厚皮在酒的發(fā)酵過(guò)程中形成一些兒茶酸、香草醛、阿魏酸等茅臺(tái)酒香味的前體物質(zhì)，最終形成一些新的一些酒的特殊多酚類(lèi)物質(zhì)和芳香化合物和等。這就是茅臺(tái)酒幽雅細(xì)膩、酒體豐滿(mǎn)醇厚、回味悠長(zhǎng)的重要因素，由于茅臺(tái)酒中含有豐富的多酚類(lèi)物質(zhì)，適量飲用，不會(huì)傷身體，而且對(duì)治療糖尿病、感冒等疾病有一定的幫助。 第三：復(fù)雜的釀造工藝 茅臺(tái)酒是高溫制曲，高溫堆積發(fā)酵和高溫餾酒的，其在發(fā)酵過(guò)程中的溫度達(dá)到63℃的高溫，是名酒中制曲時(shí)候發(fā)酵溫度最高的；而且是在高溫產(chǎn)香的微生物體系的環(huán)境中發(fā)酵的，這樣的發(fā)酵達(dá)到了趨利避害的作用，高溫堆積發(fā)酵也是茅臺(tái)酒在其他酒的釀造工藝中獨(dú)樹(shù)一幟；高溫餾酒。指的是餾酒的時(shí)候采用的依舊是較高的溫度。 第四：較長(zhǎng)的生產(chǎn)周期和貯藏時(shí)間 與其他白酒也不同的是，茅臺(tái)酒的生產(chǎn)周期可以長(zhǎng)達(dá)一年的時(shí)間，需要二次投料，七次取酒，八次發(fā)酵和九次發(fā)酵；而且茅臺(tái)酒貯藏的時(shí)間長(zhǎng)達(dá)半年，比其他白酒要多貯藏三到四個(gè)月，并且發(fā)酵用的酒曲的量也是很大的，是其他酒的四到五倍，因?yàn)槊┡_(tái)酒一般要貯藏三年以上的時(shí)間才可以勾兌，所以才使得茅臺(tái)酒體更加的醇香味美，再者，茅臺(tái)酒高沸點(diǎn)物質(zhì)非常的豐富，更體現(xiàn)了茅臺(tái)酒的價(jià)值，這個(gè)是其他白酒無(wú)法相知與比較的。