市場調(diào)研大賽優(yōu)秀作品,誰能告訴我?guī)讉€個 產(chǎn)品通過市場調(diào)研取得成功的案例

1,誰能告訴我?guī)讉€個 產(chǎn)品通過市場調(diào)研取得成功的案例

海爾聲控空調(diào)就是我們公司給做的上市前的調(diào)研!qq331201023

誰能告訴我?guī)讉€個 產(chǎn)品通過市場調(diào)研取得成功的案例

2,誰有個好點的市場調(diào)研題目 我們老師讓我們幾個人找個題目 做一份作

做一份關(guān)于90后生活形態(tài)研究的市場調(diào)研,可以選擇座談會+深訪+問卷調(diào)查的方式執(zhí)行.
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誰有個好點的市場調(diào)研題目 我們老師讓我們幾個人找個題目 做一份作

3,能介紹幾本關(guān)于 市場調(diào)研分析的書么

《市場調(diào)研——市場營銷新概念系列》這本書應(yīng)該是不錯的,我仔細(xì)看了它的提綱,對于剛接觸市場調(diào)研的新手來說,肯定是有幫助的,不過我建議你看一些更基礎(chǔ)類的,例如:市場調(diào)研與分析,市場調(diào)研與預(yù)測等等,都是大學(xué)里的教科書。先要了解市場調(diào)研的基本概念和方法,才能更好的開展調(diào)研工作。
木有

能介紹幾本關(guān)于 市場調(diào)研分析的書么

4,做市場調(diào)研工作需要閱讀的書籍都有哪些

帕拉蘇曼《市場調(diào)研》,菲勒普科特勒的《市場營銷學(xué)》。另外要明確市場調(diào)查的幾個流程:1,確定市場調(diào)研的必要性 2,定義問題3,確立調(diào)研目標(biāo)4,確定調(diào)研設(shè)計方案5.確定信息的類型和來源6. 確定收集資料7.問卷設(shè)計8.確定抽樣方案及樣本容量9.收集資料 10. 資料分析11,撰寫調(diào)研報告不要把市場調(diào)研想像的非常復(fù)雜,根據(jù)這些流程制定調(diào)查方案,撰寫可行性方案就OK了。多了解行業(yè)的一些發(fā)展方向和態(tài)勢也非常重要。
沒看懂什么意思?

5,誰能介紹幾個比較好的市場營銷調(diào)研的課題

強力推薦:80后的消費觀念個人認(rèn)為當(dāng)下這個課題的研究有深遠(yuǎn)的現(xiàn)實意義切入點容易但要做出本質(zhì)性的東西也不簡單
應(yīng)包含一下內(nèi)容:第一,決策者需要尋找新的市場機會時。在作出把某一產(chǎn)品投入市場的決策之前,要了解哪些是消費者新的需要和偏好,哪些產(chǎn)品已進(jìn)入其生命周期(prodtuct lifecycle)的盡頭等等。 第二,市場營銷管理人員需要尋找某種問題的產(chǎn)生原因時。例如,發(fā)現(xiàn)在某一市場上原來深受用戶喜愛的產(chǎn)品現(xiàn)在被用戶們冷落了,這時就會由管理者或決策者向調(diào)研部門提出調(diào)研課題,是產(chǎn)品質(zhì)量或服務(wù)質(zhì)量下降了,還是消費者或用戶的偏好有所變化。第三,決策者在制定決策后必須在其實施過程中進(jìn)行監(jiān)測、評價和調(diào)整。許多情況下,市營銷調(diào)研就是針對決策是否有效而進(jìn)行的,分析一項新的決策是否使市場營銷活動向更為有利的方向發(fā)展。第四,預(yù)測未來。調(diào)研為預(yù)測提供資料依據(jù),預(yù)測的準(zhǔn)確性很大程度上取決于市場營銷調(diào)研的質(zhì)量。營銷調(diào)研與預(yù)測是密切聯(lián)系又有區(qū)別的兩個概念。營銷調(diào)研的內(nèi)容  1.市場需求容量(the market needs)調(diào)研市場需求容量調(diào)研主要包括:市場最大和最小需求容量;現(xiàn)有和潛在的需求容量;不同商品的需求特點和需求規(guī)模;不同市場空間的營銷機會以及企業(yè)的和競爭對手的現(xiàn)有市場占有率等情況的調(diào)查分析。2.可控因素(the controllable factor)調(diào)研可控因素調(diào)研主要包括對產(chǎn)品、價格、銷售渠道和促銷方式等因素的調(diào)研:(1)產(chǎn)品調(diào)研:包括有關(guān)產(chǎn)品性能、特征和顧客對產(chǎn)品的意見和要求的調(diào)研;產(chǎn)品壽命周期調(diào)研,以了解產(chǎn)品所處的壽命期的階段;產(chǎn)品的包裝、名牌、外觀等給顧客的印象的調(diào)研,以了解這些形式是否與消費者或用戶的習(xí)俗相適應(yīng)。(2)價格調(diào)研:它包括產(chǎn)品價格的需求彈性調(diào)研;新產(chǎn)品價格制定或老產(chǎn)品價格調(diào)整所產(chǎn)生的效果調(diào)研;競爭對手價格變化情況調(diào)研;選樣實施價格優(yōu)惠策略的時機和實施這一策略的效果調(diào)研。(3)銷售渠道調(diào)研:它包括企業(yè)現(xiàn)有產(chǎn)品分銷渠道狀況,中間商在分銷渠道中的作用及各自實力,用戶對中間商尤其是代理商、零售商的印象等項內(nèi)容的調(diào)研。(4)促銷方式調(diào)研:主要是對人員推銷、廣告宣傳、公共關(guān)系等促銷方式的實施效果進(jìn)行分析、對比。3.不可控制因素(the uncontrollable factor)調(diào)研(1)政治環(huán)境調(diào)研:它包括對企業(yè)產(chǎn)品的主要用戶所在國家或地區(qū)的政府現(xiàn)行政策、法令及政治形勢的穩(wěn)定程度等方面的調(diào)研。(2)經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r調(diào)研:它主要是調(diào)查企業(yè)所面對的市場在宏觀經(jīng)濟(jì)發(fā)展中將產(chǎn)生何種變化。調(diào)研的內(nèi)容有各種綜合經(jīng)濟(jì)指標(biāo)所達(dá)水平和變動程度。(3)社會文化因素調(diào)研:調(diào)查一些對市場需求變動產(chǎn)生影響的社會文化因素,諸如:文化程度、職業(yè)、民族構(gòu)成,宗教信仰及民風(fēng),社會道德與審美意識等方面的調(diào)研。(4)技術(shù)發(fā)展?fàn)顩r與趨勢調(diào)研:主要是為了解與本企業(yè)生產(chǎn)有關(guān)的技術(shù)水平狀況及趨勢,同時還應(yīng)把握社會相同產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)的技術(shù)水平的提高情況。(5)競爭對手調(diào)研:在競爭中要保持企業(yè)的優(yōu)勢,就必須隨時掌握競爭對手的各種動向,在這方面主要是關(guān)于競爭對手?jǐn)?shù)量、競爭對手的市場占有率及變動趨勢、競爭對手已經(jīng)并將要采用的營銷策略、潛在競爭對手情況等方面的調(diào)研。營銷調(diào)研的方法  1、詢問法1.1、面談?wù){(diào)查法1.2、電話調(diào)查法1.3、信訪調(diào)查法1.4、留置問卷調(diào)查法2、觀察法觀察法是指通過觀察被調(diào)查者的活動來取得第一手?jǐn)?shù)據(jù)的一種調(diào)查方法。3、實驗法實驗法是從影響調(diào)研問題的若干問題因素中選擇一兩個因素,將它們置于一定的條件下進(jìn)行小規(guī)模實驗,并盡可能排除一切非實驗因素的影響,然后對實驗結(jié)果作出分析,研究是否值得大規(guī)模推廣
快速消費品,體驗營銷

6,誰可以提供一下圖形創(chuàng)意的市場調(diào)查謝謝了

我的答案行嗎? 1、豐富資料庫,壓縮資料庫為經(jīng)典資料庫,提高自身閱歷。 2、善于聯(lián)想,善于擬人,比喻 3、以另類的眼光看成功的廣告,提取優(yōu)秀廣告作品的基本圖形創(chuàng)意并做記錄??偨Y(jié)其中思路,及創(chuàng)作方法。 4、對圖形有審美能力,不放過具有象征意義、文化意義、積極意義的圖形。并能歸類整理。 5、多做移花接木的訓(xùn)練(如庫索),能把不同類甚至無法歸類的物體進(jìn)行整體化統(tǒng)一化系統(tǒng)化。如用班級同學(xué)名字創(chuàng)作故事。 6、聯(lián)想圖形不能輕易放棄對大腦的搜索,先從生活經(jīng)驗分類聯(lián)想如從餐飲用品、起居用品,辦公用品、文化用品搜索相關(guān)物體進(jìn)行聯(lián)想,然后跳躍思維聯(lián)想一會兒想到了北極的埃斯積木人,一會兒想到七巧板中的董浩叔叔,一會兒又想到了宿舍樓管員他兒子、象征,接著對聯(lián)想到的物體進(jìn)行拐彎聯(lián)想如聯(lián)想火的圖形,可能會先聯(lián)想到森林大火,但森林大火怎么引起的?畫一個人家自助游在大森林落下的白酒瓶。有經(jīng)驗的人看到森林中枯黃的葉子上躺著一個灌著雨水的白酒瓶,他們會意識到大火的來臨。 7、就象李敖說的,他為什么會比人家聰明,他說他善于用故事情節(jié),用圖形化的東西來表達(dá)文字,表達(dá)一個概念。如,我們做市場調(diào)查數(shù)據(jù)的說明往往用柱狀圖或餅圖來表達(dá)是一樣道理。 8、多注意觀察,特別是細(xì)節(jié)的問題,看到人家看不到的東西。 9、大家多多交流,以頭腦風(fēng)暴的形式來想圖形創(chuàng)意。多看看同學(xué)的作品,取長補短,不要自命清高。 10、關(guān)注成功廣告或獲獎廣告的每一個細(xì)節(jié),如背景色及制作背景的是手法,版面排版,字體設(shè)計,文案與圖形的搭配技巧,色彩運用等細(xì)節(jié)。 11、興趣提高很重要。興趣是學(xué)好任何技能的第一老師。 12、多看看有關(guān)于美術(shù)審美方面的書籍,提高自己的眼界。讓自己的審美尺度保持在最前沿。 13、隨時把夢中、路上、馬桶上等的突然的靈感記錄在手機,或者隨身攜帶的小型筆記本上。防止靈感流失。 14、學(xué)好廣告的基礎(chǔ),把自己在qq上閑聊的時間用來惡補:素描速寫、色彩原理、色彩心理,版面設(shè)計等非?;A(chǔ)的東西。 15、到adok(廣告在線) cnad(中國廣告網(wǎng)) dolcn(中國設(shè)計在線) 333cn(中國設(shè)計之窗) buleidea(藍(lán)色理想) hxsd (火星時代) 等論壇bbs上尋找前輩,通過qq、msn、email等工具,通過各種手段(包括甜蜜的稱呼,虔誠的崇拜)結(jié)交前輩。通過前輩不僅能搜刮到他工作中常用的圖形,還能學(xué)到他們在社會上打拼的實戰(zhàn)經(jīng)驗,以使自己少走彎路。 16、問責(zé)常理,用獨特的思維、眼光看待這個是世界,人家都認(rèn)可的東西要無理唱反調(diào),從而發(fā)現(xiàn)人家發(fā)現(xiàn)不到的圖形,創(chuàng)意。 17、多做實際案例,可以先臨摹、接著對臨摹的東西進(jìn)行再創(chuàng)作,最后進(jìn)行完全創(chuàng)新地創(chuàng)作。 18、用商人的眼光、客戶的角度、評委的要求對自己作品進(jìn)行批判批判再批判。 19、愛就一個字,愛上廣告,愛上圖形創(chuàng)意很重要。 20、買一本林家陽主編的由黑龍江美術(shù)出版社出版的《圖形創(chuàng)意》按著書中的要求進(jìn)行練習(xí)。
圖形:來自英文“graphic”,詞意為由繪,寫、刻、印等手段產(chǎn)生的圖畫記號,是說明性的圖畫形象。它是有別于詞語、文字、語言的視覺形式,可以通過各種手段進(jìn)行大量復(fù)制,是傳播信息的視覺形式。   創(chuàng)意:既是創(chuàng)造新意,尋求新穎,獨特的某種意念,主意和構(gòu)想。   圖形創(chuàng)意:就是尋求視覺傳達(dá)的獨創(chuàng)性意念,構(gòu)想。圖形創(chuàng)意是圖形設(shè)計的核心,它以傳播信息為根本原則,以創(chuàng)造性思維為先導(dǎo),尋求獨特,新穎的意念表達(dá)方式和表現(xiàn)形式,以獨特而清晰的闡釋方式說明信息內(nèi)容,以獨具匠心而新異的形象畫面引人關(guān)注,發(fā)生興趣,產(chǎn)生感染,并留下深刻印象,從而使觀眾不得不接受信息。其實哪有圖形創(chuàng)意的市場調(diào)查啊,圖形創(chuàng)意是通過廣告,包裝設(shè)計,標(biāo)志設(shè)計,書籍裝幀來體現(xiàn)的。

7,市場調(diào)研報告范文

《市場調(diào)研報告范文》 一、市場分析 ⑴國家宏觀經(jīng)濟(jì)情況 隨著中國加入 WTO,中國經(jīng)濟(jì)高速健康發(fā)展,全國 GDP 平均年增長 8%,中國與時間 的差距越來越小,人民生活水平大大提高。相應(yīng)的購買力越來越強,同時健康也成為 人們關(guān)注的焦點。隨著全球經(jīng)濟(jì)技術(shù)水平的發(fā)展,技術(shù)變革對各行業(yè)發(fā)展的驅(qū)動力也 越來越大。當(dāng)今技術(shù)的發(fā)展,特別是通信.運輸技術(shù)中的顯著進(jìn)展,為企業(yè)展現(xiàn)了無窮 的前景和更合理的成本。 ⑵乳制品業(yè)總體市場分析 乳制品營養(yǎng)成分全,營養(yǎng)價值高,它含有促進(jìn)人類生長發(fā)育及維持健康水平的幾乎一 切必要的營養(yǎng)成分,有益健康。中國乳業(yè)已持續(xù)發(fā)展了多年,如今,神話仍在繼續(xù), 但市場已經(jīng)開始從瘋長回歸到理性,著或許才是真正的乳業(yè)黃金時代的來臨。我國乳 業(yè)超長增長階段已經(jīng)過去,行業(yè)增長速度將趨緩,各乳制品企業(yè)競爭日趨激烈。中國 乳制品業(yè)正走在新的發(fā)展階段上:與國際乳制品大家庭相比,雖然我國乳制品與以往 相比已相當(dāng)豐富,品質(zhì)也有所提升,但解決鄉(xiāng)村居民的蛋白質(zhì)供應(yīng)問題,實現(xiàn)人均 “一斤奶”的夢想才剛剛開始。乳制品業(yè)發(fā)展到了一個拐點時期:“新鮮”會成為乳 制品業(yè)市場發(fā)展的主流。在有冷鏈保證的地方推行新鮮乳制品,是中國乳制品消費升 級的必然。 ⑶乳制品業(yè)的優(yōu)勢 乳制品現(xiàn)在作為大眾消費品,消費數(shù)量大,市場潛力大,一些專家指出乳制品是最健 康的食品,建議人們多喝牛奶保健康。乳制品除膳食纖維外,牛乳中含有人體所需的 全部營養(yǎng)物質(zhì),其營養(yǎng)價值之高是其他食物所不能比的。一個成年人每天喝 500 毫升 乳制品,能獲得 15 到 17 克的優(yōu)質(zhì)蛋白,可滿足每天的氨基酸,可滿足每日熱量需要的 11%。過去,由于生活水平所限,好多中國人沒有喝乳制品的習(xí)慣,特別是廣大農(nóng) 村,乳制品消費量很小。但隨著人民生活水平的提高,越來越多的人開始消費乳制 品,消費數(shù)量有逐年上升趨勢,為乳制品生產(chǎn)廠商提供了機遇。相信乳制品的消費將 不斷增長,乳制品產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景廣闊。另外,乳制品發(fā)展迅速,產(chǎn)業(yè)渠道建設(shè)良好暢 通,有眾多的銷售及供應(yīng)鏈可以選擇,為企業(yè)發(fā)展提供了機會節(jié)約了自己建設(shè)的成 本。 ⑷乳制品業(yè)的限制性因素 ①奶源的限制?,F(xiàn)在市場奶源點多面廣,為取得優(yōu)勢奶源,各乳制品廠商必須加強對 供應(yīng)鏈的控制,但這也不能防止僧多粥少局面的出現(xiàn),為此各乳制品廠商都努力發(fā)展 自己的奶源基地建設(shè),但現(xiàn)階段都不是很成熟,這也勢必影響乳制品的質(zhì)量。 ②奶制品儲存時間的限制。奶制品關(guān)系人們的健康,而保質(zhì)期過短使奶制品失去了營 養(yǎng)價值,而隨著市場擴展,儲運時間加長,對奶制品儲存時間更是一個考驗。 ③行業(yè)技術(shù)的限制。人們對奶制品已不在局限在現(xiàn)擠現(xiàn)喝的原始行為上,而對奶制品 的技術(shù)含量也提出了更高要求,單一作坊式而無技術(shù)含量的奶制品工廠已無優(yōu)勢可 言。 (5)文化氛圍 乳制品已成為越來越多的人的日常消費品,而未來的乳制品人們普遍追求的是“新 鮮”與“健康”,而這種文化表現(xiàn)出來便是:讓新鮮看得見,讓新鮮更新鮮,讓健康 更健康,讓營養(yǎng)更營養(yǎng),要讓用戶體驗得到。 二、消費者分析 ⑴現(xiàn)有消費時尚 乳制品現(xiàn)已成為國民普遍飲用的產(chǎn)品,而不同年齡的人卻有著不同的選擇。兒童多喝 一些乳飲料等口味甘甜的新產(chǎn)品,青少年多喝一些酸奶,這主要是酸奶可促進(jìn)飲食。 而中青年多喝一些純奶和部分酸奶,老年人則主要喝純牛奶。 消費者收入和購奶 乳制品的消費者收入即有高收入者也有中低收入者,飲用人量多,組成形態(tài)復(fù)雜,購 買動機單一:主要是為了營養(yǎng),但消費數(shù)量上中、高收入者不論在日用量上還是在累 積量上都明顯大于低收入者。 ⑵學(xué)生群體及部分上班族 學(xué)生群體及部分上班族已成為奶制品消費的主力軍,奶制品含有的營養(yǎng)成份及方便食 用的特點成為了學(xué)生群體及部分上班族選擇的標(biāo)準(zhǔn)。 三.產(chǎn)品分析 ⑴特點 “益康”系列乳制品突出營養(yǎng)、健康特點,并獨具創(chuàng)新地融入了保健作用,使新產(chǎn)品 與其它新產(chǎn)品具有明顯區(qū)別。產(chǎn)品具有較高的技術(shù)含量,也是適合廣大消費群飲用的 乳制品,在包裝上采用利樂七層新包裝及具有較長的產(chǎn)品保質(zhì)儲存期。 ①具體特點及產(chǎn)品支持點 益康乳制品通過了 GMP 及 AACCP 產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證,其產(chǎn)品含有多種營養(yǎng)成分和保健成 分,主要成分及價值如下: 乳脂肪:可提供熱量,細(xì)胞營養(yǎng)物質(zhì)合成的良好原料; 乳蛋白質(zhì):含有全部必須氨基酸,提供能量; 乳糖:半乳糖可提供腦苷脂類和粘多糖類的生成,對少年兒童智力發(fā)育非常重要,可 促進(jìn)人體腸道內(nèi)有益菌的生長,抑制腸內(nèi)異常發(fā)酵,防止中毒,可促進(jìn)鈣的吸收; PPL:提高記憶力和免疫力,防止腦神經(jīng)衰竭。
××市居民家庭飲食消費狀況市場營銷調(diào)查報告 為了深入了解本市居民家庭在酒類市場及餐飲類市場的消費情況,特進(jìn)行此次調(diào)查。調(diào)查由本市某大學(xué)承擔(dān),調(diào)查時間是2001年7月至8月,調(diào)查方式為問卷式訪問調(diào)查,本次調(diào)查選取的樣本總數(shù)是2000戶。各項調(diào)查工作結(jié)束后,該大學(xué)將調(diào)查內(nèi)容予以總結(jié),其調(diào)查報告如下: 一、調(diào)查對象的基本情況 (一)樣品類屬情況。在有效樣本戶中,工人320戶,占總數(shù)比例18.2%;農(nóng)民130戶,占總數(shù)比例7.4%;教師200戶,占總數(shù)比例11.4%;機關(guān)干部190戶,占總數(shù)比例10.8%;個體戶220戶,占總數(shù)比例12.5%;經(jīng)理150戶,占總數(shù)比例8.52%;科研人員50戶,占總數(shù)比例2.84%;待業(yè)戶90戶,占總數(shù)比例5.1%;醫(yī)生20戶,占總數(shù)比例1.14%;其他260戶,占總數(shù)比例14.77%。 (二)家庭收入情況。本次調(diào)查結(jié)果顯示,從本市總的消費水平來看,相當(dāng)一部分居民還達(dá)不到小康水平,大部分的人均收入在1000元左右,樣本中只有約2.3%的消費者收入在2000元以上。因此,可以初步得出結(jié)論,本市總的消費水平較低,商家在定價的時候要特別慎重。 二、市場營銷調(diào)查報告-專門調(diào)查部分 (一)酒類產(chǎn)品的消費情況 1、白酒比紅酒消費量大。分析其原因,一是白酒除了顧客自己消費以外,用于送禮的較多,而紅酒主要用于自己消費;二是商家做廣告也多數(shù)是白酒廣告,紅酒的廣告很少。這直接導(dǎo)致白酒的市場大于紅酒的市場。 2、白酒消費多元化。 (1)從買白酒的用途來看,約52.84%的消費者用來自己消費,約27.84%的消費者用來送禮,其余的是隨機性很大的消費者。 買酒用于自己消費的消費者,其價格大部分在20元以下,其中10元以下的約占26.7%,10~20元的占22.73%,從品牌上來說,稻花香、洋河、湯溝酒相對看好,尤其是湯溝酒,約占18.75%,這也許跟消費者的地方情結(jié)有關(guān)。從紅酒的消費情況來看,大部分價格也都集中在10~20元之間,其中,10元以下的占10.23%,價格檔次越高,購買力相對越低。從品牌上來說,以花果山、張裕、山楂酒為主。 送禮者所購買的白酒其價格大部分選擇在80~150元之間(約28.4%),約有15.34%的消費者選擇150元以上。這樣,生產(chǎn)廠商的定價和包裝策略就有了依據(jù),定價要合理,又要有好的包裝,才能增大銷售量。從品牌的選擇來看,約有21.59%的消費者選擇五糧液,10.795%的消費者選擇茅臺,另外對紅酒的調(diào)查顯示,約有10.2%的消費者選擇40~80元的價位,選擇80元以上的約5.11%??傊?,從以上的消費情況來看,消費者的消費水平基本上決定了酒類市場的規(guī)模。 (2)購買因素比較鮮明,調(diào)查資料顯示,消費者關(guān)注的因素依次為價格、品牌、質(zhì)量、包裝、廣告、酒精度,這樣就可以得出結(jié)論,生產(chǎn)廠商的合理定價是十分重要的,創(chuàng)名牌、求質(zhì)量、巧包裝、做好廣告也很重要。 (3)顧客忠誠度調(diào)查表明,經(jīng)常換品牌的消費者占樣本總數(shù)的32.95%,偶爾換的占43.75%,對新品牌的酒持喜歡態(tài)度的占樣本總數(shù)的32.39%,持無所謂態(tài)度的占52.27%,明確表示不喜歡的占3.4%??梢钥闯觯坏┠硞€品牌在消費者心目中形成,是很難改變的,因此,廠商應(yīng)在樹立企業(yè)形象、爭創(chuàng)名牌上狠下功夫,這對企業(yè)的發(fā)展十分重要。 (4)動因分析。主要在于消費者自己的選擇,其次是廣告宣傳,然后是親友介紹,最后才是營業(yè)員推薦。不難發(fā)現(xiàn),怎樣吸引消費者的注意力,對于企業(yè)來說是關(guān)鍵 ,怎樣做好廣告宣傳,消費者的口碑如何建立,將直接影響酒類市場的規(guī)模。而對于商家來說,營業(yè)員的素質(zhì)也應(yīng)重視,因為其對酒類產(chǎn)品的銷售有著一定的影響作用。 (二)飲食類產(chǎn)品的消費情況。 本次調(diào)查主要針對一些飲食消費場所和消費者比較喜歡的飲食進(jìn)行,調(diào)查表明,消費有以下幾個重要特點: 1、消費者認(rèn)為最好的酒店不是最佳選擇,而最常去的酒店往往又不是最好的酒店,消費者最常去的酒店大部分是中檔的,這與本市居民的消費水平是相適應(yīng)的,現(xiàn)將幾個主要酒店比較如下: 泰福大酒店是大家最看好的,約有31.82%的消費者選擇它,其次是望海樓和明珠大酒店,都是10.23%,然后是錦花賓館。調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn),云天賓館雖然說是比較好的,但由于這個賓館的特殊性,只有舉辦大型會議時使用,或者是貴賓、政府政要才可以進(jìn)入,所以調(diào)查中作為普通消費者的調(diào)查對象很少會選擇云天賓館。 2、消費者大多選擇在自己工作或住所的周圍,有一定的區(qū)域性。雖然在酒店的選擇上有很大的隨機性,但也并非絕對如此,例如,長城酒樓、淮揚酒樓,也有一定的遠(yuǎn)距離消費者惠顧。 3、消費者追求時尚消費,如對手抓龍蝦、糖醋排骨、糖醋里脊、宮爆雞丁的消費比較多,特別是手抓龍蝦,在調(diào)查樣本總數(shù)中約占26.14%,以絕對優(yōu)勢占領(lǐng)餐飲類市場。 4、近年來,海鮮與火鍋成為市民飲食市場的兩個亮點,市場潛力很大,目前的消費量也很大。調(diào)查顯示,表示喜歡海鮮的占樣本總數(shù)的60.8%,喜歡火鍋的約占51.14%,在對季節(jié)的調(diào)查中,喜歡在夏季吃火鍋的約有81.83%,在冬天的約為36.93%,火鍋不但在冬季有很大的市場,在夏季也有較大的市場潛力。目前,本市的火鍋店和海鮮館遍布街頭,形成居民消費的一大景觀和特色。

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