1. 餐飲旅游屬于什么行業(yè)

工作行業(yè)分類有保險業(yè)、采礦、能源、餐飲、賓館、電訊業(yè)、房地產、服務、服裝業(yè)、公益組織、廣告業(yè)、航空航天、化學、健康、保健、建筑業(yè)、教育、培訓、計算機、金屬冶煉、警察、消防、軍人、會計、美容、媒體、出版、木材、造紙、零售、批發(fā)、農業(yè)、旅游業(yè)、司法、律師、司機、體育運動、學術研究、演藝等。

《財富中國》根據發(fā)達國家的行業(yè)界定與行業(yè)演變規(guī)則，對中國的行業(yè)進行新分類：

機構組織：政府機構，各國駐華行政機構，貿易公司，經濟組織，協會，其他機構。

農林牧漁：農業(yè)：糧食，豆類，蔬菜及制品，水果及制品，堅果，雜果，干果，咖啡，可可及制品，棉類，麻類，含油子仁，果仁，籽，食用菌，煙草，花木，竹木，藤葦，干草，木炭，植物提取物，動物提取物，動植物油，動植物種苗等。

醫(yī)藥衛(wèi)生：保健用品，減肥增重產品，個人保養(yǎng)，藥材，中藥飲片，康復產品，制藥設備，醫(yī)療器械制造設備，計生用品，其他。

建筑建材：房地產，市政工程：市政道路建設，市政公用設施建設，自來水輸水工程，集中供暖、供熱、供氣工程，文教、衛(wèi)生、體育、音樂等公益設施建設，紀念性建筑設施建設，各類建筑工程，木材板材，石材石料，水泥及制品，石灰，石膏，混凝土及制品，建筑玻璃，陶瓷，搪瓷及制品，塑料建材，金屬建材等。

冶金礦產：金屬礦產，有色金屬，有色金屬制品，有色金屬合金，有色金屬合金制品，稀土及稀土制品，黑色金屬及制品，鐵合金及制品，鋼鐵及制品，鑄鍛件，金屬絲網，粉末冶金，磁性材料，廢金屬，非金屬礦產，非金屬礦物制品，石墨及碳素產品，礦業(yè)設備，冶金設備，金屬線，管、板制造設備，冶煉加工，其他。

石油化工：無機化工原料，有機化工原料，樹脂，其他聚合物，化學纖維，食品添加劑，飼料添加劑，化學試劑，催化劑及化學助劑，日用化學品，香料，香精，染料，顏料，涂料，膠粘劑，火工產品，油墨，塑料及制品，橡膠及制品等。

水利水電：水利、火力發(fā)電設備，水利、防洪工程及用品，河道疏浚工程，大壩、水庫、閘門、瀉洪工程，農田水利工程，江河、湖泊治理工程，電力工程，電力、太陽能及再生能源，其他水利水電設備，其他水利水電設施。

交通運輸：轎車，越野汽車，吉普車，卡車，載客汽車，旅行面包車，公共汽車，微型客車，其它載客汽車，專用汽車，工程汽車，工具汽車，消防車，警車，救護車，通訊和廣播用車，皮卡，灑水車，道路清掃車，垃圾車，其他專用汽車，電車，汽車配件，摩托車及配件等。

信息產業(yè)：計算機，消耗品，插卡類，主機配件，電腦外設，機箱，UPS與電源，網絡設備，配件，電腦，電子記事簿，筆記本電腦，服務器，工作站，二手電腦及用品等。

機械機電：機械及工業(yè)制品：儀器，儀表，行業(yè)專用機械及設備，磨具，磨料，通用零部件，焊接、切割設備與材料等。

輕工食品：飲料，酒類，茶葉及制品，咖啡，可可及制品，水產及制品，禽畜肉及制品，罐頭食品，速凍食品，方便食品，休閑食品，豆制品，蛋制品，蜜制品，乳制品，糖類，淀粉，食用油，調味品，糕餅面包，面條，粉絲，香煙，食品添加劑，食品飲料加工設備，食品飲料原料，其他。

服裝紡織：服飾，服裝輔料，帽子，領帶，圍巾，頭巾，手套，襪子，鞋及鞋材，針織服裝，梭織服裝，品牌服裝，男裝，女裝，嬰兒服裝，兒童服裝，內衣，睡衣，浴衣，T恤，襯衣，毛衣，西服，夾克，外衣，外套，大衣，風衣，褲子，休閑服裝，運動服裝，民族服裝，婚紗，禮服，工作服等。

專業(yè)服務：不干膠制品，廣告材料，印刷出版物，音像制品及電子讀物，廣播，電視節(jié)目，排版，制版設備，印刷設備，二手印刷設備，印刷出版服，媒體和傳播，專業(yè)咨詢，工程監(jiān)理，工程設計，信息技術，信息管理軟件開發(fā)設計，維修，保險，租賃，會議，培訓，物業(yè)管理，其他。

安全防護：鎖具，保險柜，門鈴，可視門鈴，防盜設施，報警裝置，監(jiān)視，監(jiān)控設備，避雷產品，防彈器材，防暴器材，防身用具，軍需用品，救生器材，消防器材，作業(yè)保護器材，交通安全，運動護具，保安設備，警用設備，及緊急服務，其他。

環(huán)保綠化：廢金屬處理設施，紡織廢料處理設施，皮革廢料及處理設施，化工廢料及處理設施，廢氣處理設施，水、污水處理設施，廢料回收再利用，降噪音設備，公共環(huán)衛(wèi)設施，公共環(huán)衛(wèi)機械，園林綠化用品及機械，園林綠化工程，垃圾處理、荒山綠化、天然林保護、防沙等工程和設施，其他。

旅游休閑：旅游休閑旅游用品，賓館酒店用品，寵物及用品，紀念品，撲克，棋類，樂器，釣魚，健身，游藝設施，旅行服務，其他。

辦公文教：圖書資料，光學及照相器材，耗材，文具，計算器，辦公紙張，簿，本，冊，信封，檔案夾，軟盤，硒鼓，墨盒，墨粉，色帶，教學模型、用具，教學設施，實驗室用品，電話機，可視電話，集團電話，傳真機，復印機，打印機，打字機，投影機，碎紙機，考勤機，繪圖機，曬圖機，視訊會議系統，文藝設備，舞臺燈光音響設備，攝影器材，錄像設備，藝術部門專用材料及用品，其他。

電子電工：磁性材料，半導體材料，絕緣材料，電工陶瓷材料，電子元器件、組件，電池，照明與燈具，插頭，插座，充電器，電動機，電動工具，光電子，激光儀器，儀器，儀表，光儀及配件，電線電纜，配電裝置，開關柜，照明箱，輸電設備及材料，顯示設備，電熱設備，工業(yè)自動化裝置，地震設備，天線、雷達及無線導航，廣電、電信設備，電子電工產品制造設備，電子電工產品設計加工，其他。

玩具禮品：木制玩具，塑料玩具，填充，絨毛玩具，電子玩具，電動玩具，玩具珠，球，娃娃，玩具車，玩具槍，模型玩具，益智玩具，童車及配件，玩具配件，工美禮品玩具設計加工，其他抽紗及其他工藝紡織，木制工藝品，植物編織工藝品，石料工藝品，寶石玉石工藝品，陶瓷工藝品，金屬工藝品，玻璃工藝品等。

家居用品：家用電器，家用電腦，家用空調，家用電視機，凈水器，飲水機，榨汁機，攪拌機，咖啡機，豆?jié){機，電熱壺，電熱杯，電炒鍋，電飯煲，微波爐，洗碗機，消毒柜，抽油煙機，冰箱，冷柜，濕度調節(jié)器，空氣凈化器，取暖電器，熱水器，電吹風，吸塵器，電扇，排氣扇，電熨斗，洗衣機，干衣設備，干手機，給皂液機，氧氣機，電驅蟲器，視聽器材，遙控器，其他。

物資：救災物資，防汛物資，抗旱物資，農用專用物資，儲備物資（包括糧食），燃料，鍋爐，供熱設備，殯儀火化設備，其他物資；勞保用品，獸醫(yī)用品，其他物資專材。

包裝：紙漿，文化用紙，包裝用紙，家用紙品，壁紙，廢紙，其它用途用紙，標簽，標牌，膠帶，索具，托盤，包裝材料，紙制包裝用品，木制包裝用品，麻制包裝用品，塑料包裝用品，玻璃包裝用品，金屬包裝用品，造紙設備，紙品加工機械，包裝相關設備，包裝設計加工，其他。

體育：體育器材，體育場館專用材料，體育場館建設工程，康復器械，比賽服裝，體育設施，其他體育用品。

辦公：辦公木制品，其他材料辦公家具，病床等醫(yī)院用家具，劇場，影院桌椅，實驗室家具，課桌，椅，保險柜，檔案柜，密集架，其他辦公家具。

2. 旅游餐飲服務企業(yè)與其他行業(yè)會計的比較有哪些?

按照企業(yè)所處的行業(yè)不同，可分為工業(yè)企業(yè)會計、農業(yè)企業(yè)會計、商品流通企業(yè)會計、施工企業(yè)會計、房地產開發(fā)企業(yè)會計、旅游、飲食服務企業(yè)會計、對外經濟合作企業(yè)會計、交通運輸企業(yè)會計、鐵路運輸企業(yè)會計、民用航空運輸企業(yè)會計、郵電通訊企業(yè)會計、金融企業(yè)會計、保險企業(yè)會計等。

3. 旅游餐飲服務業(yè)有哪些典型的經營業(yè)務?

服務業(yè)，是指利用設備、工具、場所、信息或技能為社會提供服務的業(yè)務。

服務業(yè)包括以下行業(yè)：

1、商業(yè)服務，指在商業(yè)活動中涉及的服務交換活動，包括專業(yè)服務、計算機及其有關服務、研究與開發(fā)服務、房地產服務、無經紀人介入的租賃服務及其他的商業(yè)服務，如廣告服務等。

2、通信服務，包括郵政服務、快件服務、電訊服務、視聽服務。

3、建筑及有關工程服務，包括建筑物的一般建筑工作、安裝與裝配工作、建筑物的完善與裝飾工作等。

4、銷售服務，包括代理機構的服務、批發(fā)貿易服務、零售服務、特約代理服務及其他銷售服務。

5、教育服務，包括初等教育服務、中等教育服務、高等教育服務、成人教育服務及其他教育服務。

6、環(huán)境服務，包括污水處理服務、廢物處理服務、衛(wèi)生及其相關服務、其他的環(huán)境服務。

7、金融服務，包括保險及與保險有關的服務、銀行及其他金融服務（保險除外）。

8、健康與社會服務，包括醫(yī)院服務、其他人類健康服務、社會服務及其他健康與社會服務。

9、與旅游有關的服務，包括賓館與飯店、旅行社及旅游經紀人服務社、導游服務等。

10、娛樂、文化與體育服務，包括娛樂服務、新聞機構的服務、圖書館、檔案館、博物館及其他文化服務、體育及其他娛樂服務。

11、運輸服務，包括海運服務、內河航運服務、空運服務、空間運輸、鐵路運輸服務、公路運輸服務、管道運輸服務及所有運輸方式的輔助性服務。

一、需要說明的是：

1、服務業(yè)有服務產業(yè)和服務事業(yè)之分。以增值為目的提供服務產品的生產部門和企業(yè)集合叫服務產業(yè)；以滿足社會公共需要提供服務產品的政府行為集合叫服務事業(yè)。

2、旅游業(yè)不是嚴格意義上相對獨立的服務業(yè)部門。除旅行社活動隸屬于租賃和商務服務業(yè)下的服務業(yè)小類外，其它如旅游設施建設、旅游餐飲、旅游住宿、旅游購物、旅游文化、旅游產品開發(fā)等活動均分屬于其它產業(yè)部門范疇。這與流行使用概念有明顯差別。

二、服務業(yè)的經營特點：

1、范圍廣泛。由于服務業(yè)對社會生產、流通、消費所需要的服務產品都應當經營。因此，在經營品種上沒有限制。服務業(yè)可以在任何地方開展業(yè)務，因而也沒有地域上的限制。在社會分工中，是經營路子最寬、活動范圍最廣的行業(yè)。

2、綜合服務。消費者的需要具有連帶性。如旅店除住宿外，還需要有通訊、交通、飲食、洗衣、理發(fā)、購物、醫(yī)療等多種服務配合。大型服務企業(yè)一般采取綜合經營的方式；小型服務企業(yè)多采取專業(yè)經營的形式，而同一個地區(qū)的各專業(yè)服務企業(yè)必然要相互聯系以形成綜合服務能力。

3、業(yè)務技術性強，分散性和地方性較大。服務業(yè)多數直接為消費者服務，而消費是分散進行的。因此服務業(yè)一般實行分散經營。各地的自然條件和社會條件的不同，經濟、文化發(fā)展的一定差別，特別使一些為生活服務的行業(yè),地方色彩濃厚,因而服務業(yè)又具有較強的地方性。

4. 餐飲屬于旅游業(yè)嗎

文旅餐飲業(yè)就是指旅游行業(yè)和餐飲行業(yè)的總稱。旅游業(yè)，國際上稱為旅游產業(yè)，是憑借旅游資源和設施，專門或者主要從事招徠、接待游客、為其提供交通、游覽、住宿、餐飲、購物、文娛等六個環(huán)節(jié)的綜合性行業(yè)。旅游業(yè)務要有三部分構成：旅游業(yè)、交通客運業(yè)和以飯店為代表的住宿業(yè)。他們是旅游業(yè)的三大支柱。餐飲業(yè)是指以商業(yè)贏利為目的的餐飲服務機構。在我國，據《國民經濟行業(yè)分類注釋》的定義，餐飲業(yè)是指在一定場所，對食物進行現場烹飪、調制，并出售給顧客主要供現場消費的服務活動。

5. 什么是旅游餐飲

答：旅游地的餐飲又稱農樁飯店，農田山樁，國際餐飲

6. 餐飲旅游屬于什么行業(yè)類別

餐飲業(yè)、旅游住宿業(yè)、家政服務業(yè)、洗染業(yè)、美發(fā)美容業(yè)等。

1：餐飲業(yè)是通過即時加工制作、商業(yè)銷售和服務性勞動于一體，向消費者專門提供各種酒水、食品，消費場所和設施的食品生產經營行業(yè)。按歐美《標準行業(yè)分類法》的定義，餐飲業(yè)是指以商業(yè)贏利為目的的餐飲服務機構。在我國，據《國民經濟行業(yè)分類注釋》的定義，餐飲業(yè)是指在一定場所，對食物進行現場烹飪、調制，并出售給顧客主要供現場消費的服務活動。

2：旅游住宿業(yè)是指為旅游者提供住宿、餐飲及多種綜合服務的行業(yè)。在旅游業(yè)的食、住、行、游、購、娛六大要素中，旅游住宿業(yè)是一個十分重要的環(huán)節(jié)，與旅行社業(yè)、旅游交通業(yè)并稱為旅游業(yè)的三大支柱，是人們在旅行游覽活動中必不可少的“驛站”。

3：家政服務是指將部分家庭事務社會化、職業(yè)化、市場化，屬于民生范疇。由社會專業(yè)機構、社區(qū)機構、非盈利組織、家政服務公司和專業(yè)家政服務人員來承擔，幫助家庭與社會互動，構建家庭規(guī)范，提高家庭生活質量，以此促進整個社會的發(fā)展。

4：洗染業(yè)是從事洗燙、染色、織補和拆修等業(yè)務的服務性行業(yè)。經營形式一般為前店后坊，有些大型企業(yè)則設若干門市部收付衣件，集中到工場洗染加工。按經營內容可分為兩大類：白衣戶和絨衣戶。白衣戶專洗醫(yī)院、旅社、飯店、工廠、車船上的工作服和床上用品等，絨衣戶承接人們的日常衣服和貴重衣服。服務項目主要有：洗衣、干洗、燙衣、染衣、織補、衣件印字印花、衣件去漬、皮獵裝上光、化學洗皮、衣件上漿、雨衣上膠、染色樣本等業(yè)務。

專業(yè)從事衣物和公用紡織品洗滌、熨燙、染色、織補及皮革類制品的護理等經營服務行業(yè)。

5：美容美發(fā)，通過保養(yǎng)，按摩手法，化妝，造型裝飾等手段使容貌，頭發(fā)變得美麗的一種技術。在當今社會頗為流行。

7. 餐旅業(yè)包括什么

廣州雅致酒店有限公司于2019年08月09日成立。法定代表人馬麗,公司經營范圍包括：務;市場營銷策劃服務;酒店住宿服務（旅業(yè)）;中餐服務;西餐服務;自助餐服務;日式餐、料理服務;韓式餐、料理服務;快餐服務;制售東南亞餐（具體經營項目以《餐飲服務許可證》載明為準）;茶館服務;咖啡館服務;酒吧服務;冷熱飲品制售;小吃服務;游泳館;保健按摩;歌舞廳娛樂活動;電子游藝廳娛樂活動;等。

8. 旅游管理屬于旅游餐飲類嗎

酒店管理（代碼：110218S）屬于管理學大類，工商管理類。

該專業(yè)培養(yǎng)具備現代管理學、經濟學的基本理論，掌握旅游管理方面的基礎知識，掌握現代旅游經營管理的理論、方法和手段，具有外語、計算機、人際溝通等基本技能，能在旅游飯店、旅行社、旅游景區(qū)、旅游管理部門及相關領域從事旅游開發(fā)和管理的應用型高級專門人才。

要求學生掌握經濟管理基礎理論，酒店、餐飲與旅游基礎知識，具備酒店基本管理與服務能力。學生畢業(yè)后主要去各飯店、酒店、賓館從事酒店基層管理及餐飲、客房服務工作。

9. 旅游業(yè)與餐飲業(yè)的行業(yè)會計比較

旅游企業(yè)財務核算有其獨特的特點。下面就旅游企業(yè)財務核算主要會計科目的使用、收入成本的確認與計量等方面，對旅游企業(yè)的核算要點進行簡要歸納?！　∫弧⒅饕獣嬁颇?由于旅游企業(yè)本身是組織團隊旅游，游客到旅行社報名參加旅游，旅行社收取旅游款，構成企業(yè)的銷售收入。同時組織客人到目的地旅游，組團需要付出的當地旅行社接待費以及租車費、機票費、住宿費、餐費、保險費、門票費等構成了旅行團隊的成本。由于行業(yè)特點，注定了旅游企業(yè)基本上不存在存貨核算的問題。因此，在財務核算方面，涉及資金收付的會計科目成為旅游業(yè)會計最常用的科目?！　?、應收帳款 除了在營業(yè)廳接收散客組團出游之外，旅行社一般情況下需要開拓一些大型企業(yè)客戶，這些客戶為了給員工提供較好的福利政策，以體現企業(yè)的凝聚力，一般都會定期組織員工外出考察旅游。門市接收散客組團，一般情況下不存在應收款項的問題。但是對于企業(yè)客戶多屬于固定客戶。因此大多數旅行社會先組織員工出游之后才收款，因此形成企業(yè)的應收帳款。該科目核算本期收到前期旅游團款及本期應收未收團款。當月收到前期應收款時：dr：現金（銀行存款）

cr：應收帳款；在月末結轉收入時，對尚未收到的旅游團款：dr：應收帳款 cr：主營業(yè)務收入；　　2、預付帳款 預付帳款核算主要是在旅游企業(yè)支付當期組團出游的旅游費用。支付前期出游團隊的旅游費用時候，使用應付帳款科目，不在本科目核算。支付旅游款時：dr：預付帳款 cr：現金（銀行存款）；月末結轉成本時：dr：主營業(yè)務成本 cr：預付帳款；　　3、應付帳款 該科目核算本企業(yè)支付前期及當期應付而未付的旅游團款。支付前期旅游團費時：dr：應付帳款 cr：現金（銀行存款），月末結轉成本時候：dr：主營業(yè)務成本 cr：應付帳款；　　4、預收帳款 該科目核算本期收到的旅游團款。收到前期旅游團款在應收帳款科目核算，不在本科目核算。收到本期旅游團款時：dr：現金（銀行存款）

cr：預收帳款；月末結轉收入時：dr：預收帳款 cr：主營業(yè)務收入?！　《?、收入、成本的確認和計量 一般情況下，旅游企業(yè)會計的收入是根據與客戶簽訂的旅游合同來確定的，成本的確認也是則是根據旅游實際發(fā)生的費用及與目的地接待旅行社簽訂的合同來確定。旅游過程中遇到由于種種原因造成的給予客人的折扣等則按照實際情況，按照銷售折扣來處理。 值得注意的是，在實際工作中，為了簡化財務核算的工作量，旅游企業(yè)一般在期末確認銷售收入及銷售成本。以下是企業(yè)核算的一般步驟：　　1、收到當期旅游團款時： dr：現金（銀行存款）

cr：預收帳款　　2、收到前期旅游團款時： dr：現金（銀行存款）

cr：應收帳款　　3、支付當期旅游團款時： dr：預付帳款 cr：現金（銀行存款）　　4、支付前期旅游團款時： dr：應付帳款 cr：現金（銀行存款）　　5、期末結轉收入 dr：預收帳款 （收當期旅游團款金額） dr：應收帳款 （當期合同金額-收當期旅游團款金額） cr：主營業(yè)務收入 （當期旅游合同金額）　　6、期末結轉成本 dr：主營業(yè)務成本 （當期旅游合同應支付團款及當期出團實際費用） cr：預付帳款 （支付當期旅游團款金額） cr：應付帳款 （當期旅游合同應支付團款及當期出團實際費用-支付當期旅游團款金額）　　三、注意點：　　1、在具體運用應收帳款、預付帳款、應付帳款及預收帳款科目時，需要設置二級科目進行明細核算。鑒于旅游企業(yè)的客戶非常多，而且很多客戶在一個會計年度可能只有一次業(yè)務發(fā)生。因此，在當前大部分企業(yè)均已經實行電算化的情況下，如果在財務軟件中各科目下分別設置二級科目，則隨著時間的推移，二級科目將不可勝數。因此建議相關企業(yè)設置手工明細帳進行輔助核算，這也是旅游業(yè)企業(yè)獨特的較為繁瑣的工作。　　2、稅務問題：旅游企業(yè)屬于服務行業(yè)，涉及的稅種主要有營業(yè)稅、教育費附加、城市維護建設稅、企業(yè)所得稅、個人所得稅、印花稅、車船使用稅、房產稅等。其中營業(yè)稅的處理方法按照銷售收入扣除銷售成本后的毛利額乘以適用稅率確認，在財務處理時要引起注意。其余稅種的核算與其他行業(yè)相同建賬一、首先，建賬必須按照《中華人民共和國會計法》和國家統一會計制度的規(guī)定設置會計賬簿，包括總賬、明細賬、日記賬和其他輔助性賬簿?！　《?、 設置總賬　　1、總賬是根據一級會計科目（亦稱總賬科目）開設的賬簿，用來分類登記企業(yè)的全部經濟業(yè)務，提供資產、負債、所有者權益、費用、收入和利潤等總括的核算資料?！　?、總賬的格式采用三欄式，外表形式一般應采用訂本式賬簿?！　∪?、設置明細賬　　1、明細賬通常根據總賬科目所屬的明細科目設置，用來分類登記某一類經濟業(yè)務，提供有關的明細核算資料?！　?、明細賬的格式主要有三欄式、數量金額式和多欄式，企業(yè)應根據財產物資管理的需要選擇明細賬的格式。　　3、明細賬的外表形式一般采用活頁式。明細賬采用活頁式賬簿，主要是使用方便，便于賬頁的重新排列和記賬人員的分工，但是活頁賬的賬頁容易散失和被隨意抽換。因此，使用時應順序編號并裝訂成冊，注意妥善保管?！　∷?、設置日記賬　　1、日記賬又稱序時賬，是按經濟業(yè)務發(fā)生時間的先后順序逐日逐筆進行登記的賬簿。根據財政部《會計基礎工作規(guī)范》的規(guī)定，各單位應設置現金日記賬和銀行存款日記賬，以便逐日核算和監(jiān)督現金和銀行存款的收入、付出和結存情況?！　?、現金日記賬和銀行存款日記賬　　（1）現金日記賬和銀行存款日記賬的賬頁一般采用三欄式，即借方、貸方和余額三欄?！　。?）賬簿的外表形式必須采用訂本式。現金和銀行存款是企業(yè)流動性最強的資產，為保證賬簿資料的安全、完整，財政部《會計基礎工作規(guī)范》第五十七條規(guī)定：現金日記賬和銀行存款日記賬必須采用訂本式賬簿。不得用銀行對賬單或者其他方法代替日記賬。