1、稅法規(guī)定：納稅人用于換取生產(chǎn)資料和消費(fèi)資料，投資入股和抵償債務(wù)等方面的應(yīng)稅消費(fèi)品，應(yīng)當(dāng)以納稅人同類應(yīng)稅消費(fèi)品的最高銷售價(jià)格作為計(jì)稅依據(jù)計(jì)算消費(fèi)稅。2、糧食白酒屬于消費(fèi)稅的征收范圍，應(yīng)該按照“抵償債務(wù)”以同類應(yīng)稅消費(fèi)品的最高銷售價(jià)格作為計(jì)稅依據(jù)計(jì)算消費(fèi)稅。

贈(zèng)送借：營(yíng)業(yè)外支出貸：主營(yíng)業(yè)務(wù)收入應(yīng)交稅費(fèi)--應(yīng)交增值稅（銷項(xiàng)稅額）抵賬借：應(yīng)付賬款推廣借：銷售費(fèi)用

一.贈(zèng)品與正品需要核算成本的貨品稱其為正品，不需要核算成本的貨品稱其為贈(zèng)品，二.實(shí)倉(cāng)與虛倉(cāng) 核算成本的倉(cāng)庫(kù)我們稱之為實(shí)倉(cāng)，不核算成本的倉(cāng)庫(kù)我們稱之為虛倉(cāng). 三.調(diào)撥單和虛倉(cāng)調(diào)撥單的區(qū)別我們?cè)诂F(xiàn)有系統(tǒng)中存在不同類型的倉(cāng)庫(kù)，因此就存在三種不同的倉(cāng)庫(kù)間調(diào)撥業(yè)務(wù)：1、實(shí)倉(cāng)同實(shí)倉(cāng)之間的調(diào)撥業(yè)務(wù)：這種業(yè)務(wù)主要處理不同實(shí)倉(cāng)間的貨品調(diào)撥，由于實(shí)倉(cāng)是需要核算貨品成本的，因此不同倉(cāng)庫(kù)間的調(diào)撥存在兩種情況，同價(jià)調(diào)撥和異價(jià)調(diào)撥。2、實(shí)倉(cāng)同虛倉(cāng)之間的調(diào)撥業(yè)務(wù)：這種業(yè)務(wù)處理的是實(shí)倉(cāng)和虛倉(cāng)的貨品調(diào)撥，由于虛倉(cāng)是不需要核算貨品成本的，因此不同倉(cāng)庫(kù)間的調(diào)撥只有一種情況，異價(jià)調(diào)撥，所有從實(shí)倉(cāng)調(diào)撥到虛倉(cāng)的貨品成本單價(jià)自動(dòng)為零；所有送虛倉(cāng)調(diào)撥到實(shí)倉(cāng)的貨品，用戶需要為貨品賦予單價(jià)，并作為入庫(kù)成本參與實(shí)倉(cāng)的貨品成本核算。3、虛倉(cāng)同虛倉(cāng)之間的調(diào)撥業(yè)務(wù)：這種業(yè)務(wù)處理虛倉(cāng)間的貨品調(diào)撥，由于虛倉(cāng)是不需要核算成本的，因此不同虛倉(cāng)間的調(diào)撥只有一種情況，同價(jià)調(diào)撥，所有虛倉(cāng)間的貨品在調(diào)撥前后，單價(jià)為零，只對(duì)數(shù)量進(jìn)行管理，因此虛倉(cāng)調(diào)撥單不存在成本核算，也不會(huì)生成憑證。說完這三種調(diào)撥業(yè)務(wù)，我們?cè)賮碚f調(diào)撥單和虛倉(cāng)調(diào)撥單的業(yè)務(wù)處理區(qū)別，調(diào)撥單處理第一種和第二種調(diào)撥業(yè)務(wù)，虛倉(cāng)調(diào)撥單處理第三種調(diào)撥業(yè)務(wù)。四.贈(zèng)品出庫(kù)的處理銷售類贈(zèng)品可能存在兩種業(yè)務(wù)情況，一種就是贈(zèng)品本身在虛倉(cāng)管理，因此贈(zèng)品無單價(jià)，一種是將實(shí)倉(cāng)中的正品作為贈(zèng)品進(jìn)行銷售，這類型的贈(zèng)品有成本，因此需要通過不同的贈(zèng)品處理形式進(jìn)行說明。下面就這兩種情況分別說明。1、贈(zèng)品是存放于虛倉(cāng)的，無單價(jià)，銷售出庫(kù)業(yè)務(wù)；銷售出庫(kù)時(shí)，贈(zèng)品通過虛倉(cāng)出庫(kù)，直接通過功能處理,也可以通過虛倉(cāng)出庫(kù)單. 2、贈(zèng)品是存放于實(shí)倉(cāng)的，有成本單價(jià)，銷售出庫(kù)業(yè)務(wù)； 銷售出庫(kù)時(shí)，贈(zèng)品通過實(shí)倉(cāng)出庫(kù)，也就是說作為贈(zèng)品的貨品是有成本的，銷售過程中將有成本的貨品作為贈(zèng)品銷售，銷售出庫(kù)應(yīng)將屬于贈(zèng)品出庫(kù)的貨品作為單獨(dú)記錄行編制，并在備注中注明此記錄為贈(zèng)品，在編制銷售發(fā)票引用出庫(kù)單時(shí)，贈(zèng)品行的銷售價(jià)填零，系統(tǒng)會(huì)將此貨品作為正常銷售參與成本結(jié)轉(zhuǎn)，但不參與銷售收入的計(jì)算。

前臺(tái)接待崗位職責(zé) 1. 服從總臺(tái)領(lǐng)班的工作安排，按規(guī)定的程序與標(biāo)準(zhǔn)向賓客提供一流的接待服務(wù)。 2. 認(rèn)真地進(jìn)行交接班工作，不清楚的地方要及時(shí)提出，備用金班班交接，前帳不清后賬不接。 3. 作好班前準(zhǔn)備，認(rèn)真檢查電腦、打印機(jī)、計(jì)算器、驗(yàn)鈔機(jī)、信用卡POS機(jī)、制卡機(jī)、掃描儀等設(shè)備工作是否正常，并作好清潔保養(yǎng)工作。 4. 掌握房態(tài)和客房情況，積極熱情地推銷客房，了解當(dāng)天預(yù)定預(yù)離客人及會(huì)議、宴會(huì)通知，確認(rèn)其付款方式，以保證入住和結(jié)帳準(zhǔn)確無誤。 5. 快速準(zhǔn)確地為客人辦理入住、延房、換房及退房等手續(xù)，開房時(shí)主動(dòng)向客人講清房?jī)r(jià)，避免客人誤解，并需做好客人驗(yàn)證手續(xù)和開房登記。 6. 準(zhǔn)確熟練地收點(diǎn)客人現(xiàn)金、支票，打印客人各項(xiàng)收費(fèi)帳單，及時(shí)，準(zhǔn)確地為客人結(jié)帳并根據(jù)客人的合理要求開具發(fā)票。 7. 熟練掌握酒店的相關(guān)知識(shí)，嚴(yán)格遵守各項(xiàng)制度和操作程序。 8. 根據(jù)房務(wù)部送來的房間狀況報(bào)告，仔細(xì)核對(duì)，保持最準(zhǔn)確的房態(tài)。 9. 制作、呈報(bào)各種報(bào)表報(bào)告。 10. 每日收入現(xiàn)金必須切實(shí)執(zhí)行“長(zhǎng)繳短補(bǔ)”的規(guī)定，不得以長(zhǎng)補(bǔ)短。 11. 切實(shí)執(zhí)行外匯管理制度，不得套取外匯，也不得私自兌換外匯，并負(fù)責(zé)監(jiān)督員工遵守外匯管理制度。 12. 為賓客提供所需要的信息，熱情、周到、細(xì)致地幫助客人解決各種需求。 13. 每天收入的現(xiàn)款、票據(jù)必須與帳單核對(duì)相符，并按不同幣種， 不同票據(jù)分別填寫在繳款袋上。 14. 妥善處理客人的投訴，當(dāng)不能解決，及時(shí)請(qǐng)示上級(jí)主管。 15. 備用金不得以白條抵庫(kù)。未經(jīng)批準(zhǔn)，不得將營(yíng)業(yè)收入現(xiàn)金借給任何部門和個(gè) 人。（如酒店總經(jīng)理因特殊情況可在前臺(tái)借取現(xiàn)金，但應(yīng)辦理相關(guān)手續(xù)。） 16. 協(xié)調(diào)好同事之間的關(guān)系，更好的作好對(duì)客服務(wù)工作。 17. 在授理信用卡和支票結(jié)帳業(yè)務(wù)時(shí)，必須嚴(yán)格按照信用卡、支票操作程序執(zhí)行。 18. 嚴(yán)格按照帳務(wù)規(guī)定處理各種記帳。服從上級(jí)主管的安排，認(rèn)真完成任務(wù)。 19. 員工應(yīng)熟練掌握酒店長(zhǎng)住客人協(xié)議及各單位合同，特別是折扣和掛帳協(xié)議。 20. 正確處理客人的留言、電傳等。 21. 每天整理“離店帳未平”客人帳務(wù)，對(duì)非正常情況進(jìn)行匯報(bào)。 22. 正確處理鑰匙的發(fā)放。 23. 嚴(yán)格遵守現(xiàn)金和票據(jù)管理制度。 24. 作好領(lǐng)用貴重物品保險(xiǎn)柜鑰匙和進(jìn)出貴重物品保險(xiǎn)室的登記記錄。 25. 做好柜臺(tái)的清潔工作及終端機(jī)的維護(hù)保養(yǎng)。 26. 密切注意大堂的情況，如有異常及時(shí)向上級(jí)主管和安全部匯報(bào)。 27. 做好本崗位的清潔衛(wèi)生。 28. 電腦密碼妥善保管，一人一口，不許共用。

一、 接待散客入住程序及注意事項(xiàng)： 1 當(dāng)客人進(jìn)入大廳，距總臺(tái)兩米遠(yuǎn)時(shí)，應(yīng)目視客人，向客人微笑示意,并問候：“先生/小姐，您好?。ㄔ缟虾?下午好/晚上好）”。 （1）如正在接聽電話，只需目視客人，點(diǎn)頭微笑，示意客人稍候。 （2）如正在處理手頭文件，應(yīng)隨時(shí)留意客人的到達(dá)。 2 確認(rèn)客人是否預(yù)訂 （1）如客人預(yù)訂了房間，請(qǐng)客人稍等，并根據(jù)客人預(yù)訂時(shí)使用的姓名或單位查找預(yù)訂單， 與客人進(jìn)行核對(duì) （2）如客人未預(yù)訂，有空房時(shí)，應(yīng)向客人介紹可出租的房間的種類，價(jià)格，位置。等候客 人選擇，并回答客人詢問，沒有空房時(shí)，應(yīng)向客人致歉，并向客人介紹附近賓館情況， 詢問是否需要幫助?？蓭推渎?lián)系。 （3）如客人只是詢問，并非入住，應(yīng)耐心解答客人的詢問，并歡迎客人光臨。 3 入住登記 （1）持住宿登記單上端，同時(shí)持筆的下端，遞給客人，請(qǐng)其填寫。 （2）核實(shí)人證是否一致，對(duì)證件進(jìn)行掃描并保存。 （3）核查住宿登記單是否填寫齊全，如有缺項(xiàng)或不詳?shù)那闆r，應(yīng)詢問或根據(jù)證件補(bǔ)充 完整。如客人無貴重物品寄存，請(qǐng)其在登記單的右下角簽名。并記錄下車牌號(hào)。 （4）確認(rèn)付款方式（掛帳、信用卡、現(xiàn)金，）。 （5）將證件，房卡，一起交給客人，并提醒初次到酒店的客人所住房間的大概位置。 （6）如有大件行李，可讓行李員為其搬運(yùn)。 （7）通知房務(wù)中心及總機(jī)房，將入住資料輸入電腦。 注：1、入住時(shí)，要解釋清楚房?jī)r(jià)，特別是凌晨特價(jià)、鐘房?jī)r(jià)和之后續(xù)住房?jī)r(jià)。 2、會(huì)員卡、貴賓卡一般入住時(shí)出示有效，否則無效。（接待修改房?jī)r(jià)一定要注明原因， 開房?jī)r(jià)變更單）。 3、住宿登記單上，住幾個(gè)人寫幾個(gè)人的名字，以便開門。入住時(shí)要詢問客人住幾天，以便刷幾天的房卡，收幾天的押金。同時(shí)，電腦上時(shí)間也要與此一致， 以方便樓層。堅(jiān)持姓氏稱呼。 4、一起入住的客人押金單分開寫，登記單也要分開寫。 5、客人入住要主動(dòng)詢問客人是否要保密，電話查詢要詢問客人是否要轉(zhuǎn)，不要告之房 號(hào)。 6、有過生日的客人或VIP入住，要及時(shí)通知房務(wù)中心。 二、 接待團(tuán)隊(duì)入住程序及注意事項(xiàng) 1 準(zhǔn)備工作：（如一個(gè)房間需要兩張房卡，要提前一天準(zhǔn)備好房卡） （1）提前1-2天就做好預(yù)訂工作，確保團(tuán)隊(duì)用房。 （2）同時(shí)抵店有兩個(gè)以上團(tuán)隊(duì)時(shí)應(yīng)先預(yù)排級(jí)別高的重點(diǎn)團(tuán)隊(duì)，再排用房數(shù)多的團(tuán)隊(duì)。 （3）同一團(tuán)隊(duì)的客人盡量集中安排。 （4）一時(shí)無房間預(yù)排時(shí)，可暫時(shí)等候，但最遲應(yīng)在客人抵達(dá)前（一小時(shí)）排出房間。 （5）當(dāng)班人員應(yīng)清楚每個(gè)團(tuán)隊(duì)領(lǐng)隊(duì)的名字及聯(lián)系電話、單位和特殊事項(xiàng)。并做好和房務(wù) 中心、銷售部的溝通。 2 迎候客人 （1）當(dāng)團(tuán)隊(duì)抵達(dá)時(shí)，根據(jù)客人信息查找該團(tuán)預(yù)訂單。 （2）根據(jù)預(yù)訂單信息與客人核對(duì)人數(shù)、房間數(shù)、是否訂餐等。內(nèi)容無誤后，請(qǐng)其領(lǐng)隊(duì)簽 單。特殊情況需要增減房間時(shí)，禮貌征詢領(lǐng)隊(duì)，并請(qǐng)其簽字，然后通知房務(wù)中心和收 銀處作好相應(yīng)變更。并禮貌征詢領(lǐng)隊(duì)團(tuán)隊(duì)的活動(dòng)安排，以便為客人提供服務(wù)。（比如， 知道退房時(shí)間，樓層可以組織人力查房，以保證退房時(shí)不耽擱客人時(shí)間） 3 填單，驗(yàn)證，分房。 請(qǐng)客人填寫住房登記單，如團(tuán)隊(duì)是掛帳的可免去每人填單，由領(lǐng)隊(duì)統(tǒng)一簽單，統(tǒng)一 清點(diǎn)房卡數(shù)，由領(lǐng)隊(duì)分發(fā)給隊(duì)員。 4.入住資料輸入電腦，并通知房務(wù)中心及總機(jī)房，團(tuán)隊(duì)住房。該團(tuán)領(lǐng)隊(duì)的姓名及房號(hào)通知房務(wù)中心。 注：1、將團(tuán)隊(duì)預(yù)訂單交收銀留存，特別是注明結(jié)帳方式的單子。 2、銷售部送來的團(tuán)隊(duì)單必須確認(rèn)入住時(shí)間、酒吧、長(zhǎng)途情況，提前1、2天通知房務(wù)中 心。銷售部的訂房盡量給予滿足（銷售部領(lǐng)導(dǎo)有特殊優(yōu)惠的權(quán)限）。團(tuán)隊(duì)免費(fèi)房安排 副樓。 看看是不是你要的！

既然你已經(jīng)是領(lǐng)班了 ，就一定比服務(wù)人員強(qiáng)?？淳涂茨?的隨機(jī)應(yīng)變能力了