這個(gè)酒不是配置的。它是屬于一種泡酒。不需要經(jīng)過(guò)特殊手段。清洗干凈浸泡一個(gè)月就可以了。

青梅酒常見的有配制酒和泡制酒，泡制酒顧名思義就是泡的，配制酒指的是把青梅經(jīng)過(guò)腌制發(fā)酵之后，用青梅汁與基酒進(jìn)行調(diào)制生產(chǎn)的酒。配制酒是國(guó)際通用的一種工藝方法，相比泡制酒可以更好地控制產(chǎn)品的質(zhì)量，梅見所用的青梅，會(huì)在采摘72小時(shí)之內(nèi)處理，用糖漬青梅工藝腌制90天出汁，這樣可以更好地鎖住青梅獨(dú)特風(fēng)味。三得利，俏雅等知名品牌也會(huì)用到配制酒工藝。所以完全不用擔(dān)心梅見的品質(zhì)問(wèn)題。

通化強(qiáng)勁酒業(yè)有限公司是2006-06-15在吉林省通化市梅河口市注冊(cè)成立的有限責(zé)任公司(自然人投資或控股)，注冊(cè)地址位于梅河口市進(jìn)化鎮(zhèn)進(jìn)化村。通化強(qiáng)勁酒業(yè)有限公司的統(tǒng)一社會(huì)信用代碼/注冊(cè)號(hào)是91220581786839966B，企業(yè)法人宋清紅，目前企業(yè)處于開業(yè)狀態(tài)。通化強(qiáng)勁酒業(yè)有限公司的經(jīng)營(yíng)范圍是：葡萄酒、飲料、其他酒（配制酒）生產(chǎn)銷售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）。在吉林省，相近經(jīng)營(yíng)范圍的公司總注冊(cè)資本為152139萬(wàn)元，主要資本集中在1000-5000萬(wàn)和5000萬(wàn)以上規(guī)模的企業(yè)中，共62家。本省范圍內(nèi)，當(dāng)前企業(yè)的注冊(cè)資本屬于良好。通過(guò)百度企業(yè)信用查看通化強(qiáng)勁酒業(yè)有限公司更多信息和資訊。