人頭馬，軒尼詩，馬爹利是白蘭地的三大品牌。這三家的X.O干邑都很好。

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同問。。。

法國葡萄酒產區(qū)有：　　法國11個主要葡萄酒法定產區(qū)是：阿爾薩斯、波爾多和阿基坦、薄若萊、勃艮第、香檳-阿登、干邑市、南部-比利牛斯，雅文邑及西南葡萄產區(qū)、普羅旺斯蔚藍海岸、東比利牛斯-魯西永、羅納河谷和盧瓦爾河谷?！　》▏笃咸丫飘a區(qū)：香檳產區(qū)、阿爾薩斯產區(qū)、勃艮第產區(qū)、薄若萊產區(qū)、普羅旺斯-科西嘉島產區(qū)、羅納河谷產區(qū)、朗格多克產區(qū)、西南產區(qū)、波爾多產區(qū)、盧瓦爾河谷產區(qū)?！　勗炝耸澜缟献疃嗟捻敿壓镁疲@個是毫無爭議的，法國人釀造出的每一種頂級葡萄酒都是全世界釀酒師的模范教科書，把葡萄與氣候、土壤、種植、釀造、人文完美的融合在一起，釀造出讓人難以言喻的卓越美酒。目前，在全球最值得收藏和投資，并被品酒師津津樂道的Top100葡萄酒中，法國要占掉幾乎80%，這樣驕人的成績讓新舊葡萄酒世界毫無爭議地把葡萄酒世界的頂級皇冠帶到法國頭上?！　》▏咸丫破鹪从诠?世紀，最初的葡萄種植在法國南部羅訥河谷，2世紀時到達波爾多地區(qū)。歷史悠久的傳統葡萄種植技術和釀造工藝，與最現代、最嚴格的葡萄酒釀造方法相結合，使法國葡萄酒更具貴族氣質?！　Q定葡萄酒好壞的6大因素：葡萄品種、氣候、土壤、濕度、葡萄園管理和釀酒技術，法國葡萄酒之所以最好，是因為法國在上述6大因素上的具備得天獨厚的優(yōu)越條件。法國西鄰大西洋，南接地中海。東面有著阿爾卑斯山的阻隔。整個國家多河流，多山谷，因此造成了無數多變的小氣候和小環(huán)境。法國人根據幾百年的種植和釀造經驗，總結出每個地區(qū)最適合種植的葡萄品種以及最適合的釀造方法，釀造出舉世無雙的葡萄酒。很多今天在全球流行的葡萄品種，都源自法國。也有人說，了解了法國葡萄酒，就幾乎了解了全球葡萄酒的半邊天，這句話不無道理?！　》▏咸丫飘a量居世界第二位、葡萄園種植面積居世界第二位，但產值居世界第一位。它的葡萄酒被閹割地分為四個等級：　　A。原產地命名葡萄酒（AOC）　　B。優(yōu)質地區(qū)葡萄酒（VDQS）　　C。地區(qū)特色葡萄酒（VDP）　　D。日常餐桌酒或法國餐酒（VindeTable或VindeFrance）　　法國“原產地命名監(jiān)督機構”（INAO）為酒的來源和質量類型做了可靠地保證。] 信息類別：糖酒招商

干邑就是產自法國的干邑產區(qū)，并且法國政府規(guī)定，只有干邑區(qū)釀制的白蘭地，才可以稱為“干邑白蘭地”。

夏朗德省

哥們 我要更正下干邑是白蘭地，是cognac這個城市的特產，法國西邊布列塔尼大區(qū)。氣候偏陰冷，為了御寒暖身體，所以才有這種酒。 我一哥們住那，一年里見太陽的日子不多。

方法有二 　一、用白葡萄酒蒸餾制作白蘭地。原料酒的發(fā)酵工藝與傳統法生產的白葡萄酒（不宜用紅葡萄釀成的白葡萄酒蒸餾白蘭地，原因是在發(fā)酵時生成較多的雜醇油，蒸出的酒液質地粗糙）相同，當發(fā)酵完全停止時，殘?zhí)且堰_到0.3%以下，在罐內進行靜止澄清，然后將上部清酒與酒腳分開，取出清酒即可進行蒸餾（酒腳要單獨蒸餾）。白蘭地是一種具有特殊風格的飲料酒，它對于酒度的要求不高，一般在 60-70%（v/v）的酒精中，能保存它固有的芳香，因此白蘭地的蒸餾方法至今停留在壺式蒸餾機上（采用壺式蒸餾還另有益處就是壺是用銅制成的，在加熱蒸餾過程中，生成了銅的丁酸、乙酸、辛酸、癸酸、月桂酸鹽。這些鹽是不溶性的，故就除去了味道不夠好的這些酸，有利于白蘭地的質量）。 　　壺式蒸餾是采用直接火加熱進行兩個連續(xù)的蒸餾步驟。即先將原酒蒸成低度酒，在容量為150-500l的壺中加入新發(fā)酵好的原料酒，一直加熱蒸至蒸汽中含很少的酒精為止，約需8小時或更長時間，餾出液（即粗餾原白蘭地）酒度為 24-32%（v/v）。取部分酒尾分開存放，把壺放空，再放入新的原酒及上次蒸餾所得的酒尾，進行第二次蒸餾。同法，進行第三次蒸餾。將3次蒸餾所得的主要餾出液合并后復蒸，復蒸時間要長些，約14小時，也要分去1%-2%的酒頭或部分酒尾，其主要餾出液的平均酒度為58-60%（v/v）， 即為原白蘭地。將原白蘭地酒進行勾兌與調配，再經過貯藏和一系列的后加工處理，最后裝瓶出廠。 二、用葡萄皮或葡萄渣作原料制作白蘭地。將皮渣裝在桶中，將容器密閉，使其發(fā)酵，因皮渣本身都帶有酵母菌，可以不另外加入酵母。容器裝滿后，將口密閉，頂部留一氣孔，使二氧化碳氣逸出。發(fā)酵時間一般需要10-15天，溫度適宜，只需 7-8 天。發(fā)酵完畢后，即可放入蒸餾器進行蒸餾，方法同上。

馬爹利XO(MARTELL SUPREME XO):馬爹利XO來自馬爹利家族所擁有的葡萄園獨創(chuàng)調配出的佳釀。分別貯藏在兩大名為“Purgatoire”、“Paradis”的酒窖多年，這是馬爹利貯存其最上等的“生命之水”的兩大酒窖。自身富有獨特個性的干邑，是意義特殊場合的上乘之選，贈送佳品的理想之選。平均釀造年份在35至40年間。獨一無二的賣點：來自馬爹利酒窖珍貴“生命之水”精選系列的精心調配。名聲顯赫的玻璃酒瓶，腰間的銀帶裝飾更彰顯出精品干邑的至上品質，成為體現尊貴身份的饋贈佳品。備注：酒精度：40% 凈含量：70CL 產地：法國軒尼詩XO(HENNESSY XO):軒尼詩XO始創(chuàng)于一八七零年,是世上最先以X.O命名的干邑，原是軒尼詩家族款待摯友的私人珍藏，于一八七二年傳入中國，自此深受國人喜愛。軒尼詩X.O酒質醇厚，氣派高貴，任何重要節(jié)日或喜慶宴會，不可或缺。備注：酒精度：40% 凈含量：70CL 產地：法國人頭馬路易十三(REMY MARTIN LOUIS XIII):烈酒之王—人頭馬路易十三 REMY MARTIN LOUIS XIII的絕佳口感，是歷史悠久的人頭馬家族永遠的驕傲。呈現晶透琥珀色的人頭馬路易十三，百分之百使用大香擯區(qū)幾千種“生命之水”調制而成，并放置在古老的橡木桶貯藏長達五十至一百年，滴滴佳釀盛裝在雕有百合花徽的知名Baccarat巴卡拉純手工水晶瓶中，瓶頸以24K純金雕飾，化身為極具收藏價值的藝術品。人頭馬路易十三是經典卓絕的珍貴典藏，更是饋贈重要友人的至佳之選。飲用人頭馬路易十三，就像經歷一段奇幻美妙的感官之旅。最初可感覺到波特酒、核桃、水仙、茉莉、百香果、荔枝等果香，旋即流露香草的香味；待酒精逐步揮發(fā)，鳶尾花、紫羅蘭、玫瑰、樹脂的清香更令人回味。一般白蘭地的余味只能持續(xù)十五至二十分鐘，這款香味與口感極為細致的名酒，余味縈繞長達一小時以上。備注：酒精度：40% 凈含量：70CL 產地：法國軒尼詩李察干邑(HENNESSY RICHARD COGNAC):軒尼詩李察干邑是家族的靈魂。時間與軒尼詩的技術緊密的連接在一起。軒尼詩李察干邑象征著過去的豐盈與美好的未來的永恒聯系。是對前人的崇高致敬，也是我們后人的靈感源泉。顏.費爾沃是酒窖總藝師歷代世家的繼承人。它的家族七代以來孜孜不倦的追求統一理想。在永無休止的創(chuàng)造中保留了珍貴的遺產，用一貫的激情和不斷的創(chuàng)造力使它豐富起來，讓我們從中略見軒尼詩精神的精髓。 軒尼詩李察干邑體現著軒尼詩家族的現代性、真實性、豪華和感性的特質。于1996年傳制的軒尼詩李察干邑，對經驗豐富何苦愛惜尼的鑒賞家而言，充分演繹軒尼詩的靈魂。備注：酒精度：40% 凈含量：70CL 產地：法國

法國洋酒是指葡萄酒？還是烈性酒?葡萄酒中有1855年的列級酒莊參考，還有高分獲獎做指標，具體可以上酒美網了解。歡迎訪問酒美網（www.winenice.com），品酒師為您精選兩千余款優(yōu)質葡萄酒

世界十大名表排名：百達翡麗 (Patek Philippe)、愛彼 (Audemars Piguet)、寶珀（BLANCPAIN）、江詩丹頓 (Vacheron Constantin)、伯爵 (Piaget)、積家 (Jaeger LeCoultre)、芝柏 (Girard-Perregaux)、寶璣 (Breguet)、卡地亞 (Cartier)、勞力士 (Rolex)。1、百達翡麗創(chuàng)立于1839年的百達翡麗是瑞士現存唯一一家完全由家族獨立經營的鐘表制造商。百達翡麗表一向重視外形設計與制作工序，制表工序全部在日內瓦原廠完成，是全球眾多品牌表中惟一一家全部機芯獲“日內瓦優(yōu)質印記”(Geneva Seal)的品牌。2、愛彼1875年，朱爾斯-路易斯.奧德莫斯(Jules-Louis愛彼Audemars)與朋友愛德華-奧古斯蒂.皮捷特(Edward-AugustePiguet)一同創(chuàng)立了愛彼表。1972年，愛彼推出了全精鋼材質的高端運動表系列“皇家橡樹”(RoyalOak)，成為表業(yè)經典。愛彼公司在瑞士設有鐘表學校，每名學徒必須在鐘表學校中修完4年課程，才能取得鐘表匠資格。此外，還要經過1至2年訓練，才能制造超薄機芯，而要開始制造復雜機芯前，還需10年訓練。3、寶珀Blancpain寶珀是現存歷史最久的、最古寶珀老的腕表品牌。自1735年建立以來，Blancpain從未生產過石英表，將來亦絕對不會。寶珀沒有流水作業(yè)式的工廠，制造過程全部在古舊的農舍內進行，由個別制表師親手精工鑲嵌。直至今日，每一枚Blancpain時計均由制表師親自檢查，刻上編號及簽名為記，其品質管制之嚴格，與多年前的做法無異。4、江詩丹頓始創(chuàng)于1755年的江詩丹頓已有250年歷史，是世界上歷史最悠久、延續(xù)時間最長的名表之一。創(chuàng)始人讓.馬克.瓦什隆(Jean-Marc Vacheron)是一位淵博的人文學家。江詩丹頓被譽為貴族中的藝術品，一直在瑞士制表業(yè)上擔當著關鍵角色。隸屬瑞士歷峰集團。5、寶璣1775年，A.路易斯.寶璣(A. Louis Breguet)創(chuàng)辦了寶璣這一品牌。這位舉世公認的鐘表史經典人物首先在巴黎發(fā)展這一品牌，后至瑞士。寶璣手表深受皇族垂青，法國國王路易十六和瑪利皇后都是寶璣的推崇者。巴爾扎克、普希金、大仲馬、雨果等文豪的著作中也都曾提及寶璣表。英國女王維多利亞和英國首相邱吉爾等名人都是寶璣的顧客。如今，寶璣隸屬瑞士斯沃琪集團。6、伯爵1874年，Georges Edouard Piaget以機芯制作起家。1940年，Piaget的孫子為伯爵表的發(fā)展開拓了國際市場。1956年伯爵表推出了超薄機芯。上世紀60年代以來，伯爵一邊致力于復雜機芯的研究，一面發(fā)展頂級珠寶首飾的設計。從設計、制作蠟模型到鑲嵌寶石，伯爵表始終秉承精益求精的宗旨。其“手銬腕表”(cuff watches)和“硬幣腕表”(coin watches)設計出眾，是伯爵表中的珍品。隸屬瑞士歷峰集團。7、積家安東尼.拉考脫(Antoine LeCoultre)1833年在瑞士成立工作坊。1844年，他發(fā)明了測量精度達到1/1000毫米的微米儀，使鐘表零件加工精度大大提高。積家在1907年推出了世界上最薄的機械機芯，在1929年推出了世界上最小的機械機芯。積家1931年專為馬球選手所推出的腕表是為高檔腕表中罕見的經典之作。隸屬瑞士歷峰集團。8、芝柏芝柏于1791年在瑞士拉紹德封成立，是世界上古老的真正制表廠。GP芝柏表的兩位創(chuàng)始者Jean-Francois Bautte和Constant Girard。18世紀末，Bautte推出超薄表，將縮小的復雜零件組合，絕妙技藝令人贊嘆。9、卡地亞卡地亞擁有150多年歷史，是法國珠寶金銀首飾的制造名家。1888年，卡地亞嘗試在鑲嵌鉆石的黃金手鐲上裝上機械女裝表。1938年，卡地亞制造了世界上最小的腕表，并把它送給了英國伊麗莎白公主?？ǖ貋喪直硪恢笔巧狭魃鐣膶櫸铮瑲v久不衰。隸屬瑞士歷峰集團。10、勞力士勞力士（Rolex）是瑞士著名的手表制造商，前身為Wilsdorf and Davis公司，由德國人漢斯·威斯多夫（Hans Wilsdof）與英國人戴維斯（Alfred Davis）于1905年在倫敦合伙經營。1908年由漢斯·威爾司多夫（Hans Wilsdof）在瑞士的拉夏德芬（La Chaux-de-Fonds）注冊更名為ROLEX。

羅曼尼·康帝(romanee conti)被譽為天下第一紅酒品牌，位列“世界最奢侈的十大紅酒品牌”之首。羅曼尼·康帝價格：每箱約2.15萬英鎊（2011年liv-ex/倫敦國際葡萄酒交易所成交價）。品酒家robert parker jr.說：“羅曼尼·康帝是百萬富翁之酒，卻只有億萬富翁才喝的到?！比绻l有一杯在手，輕品一口，無論從哪個方面講，恐怕都會有一種帝王的感覺油然而生。這個世界馳名的酒莊常被簡稱為drc（domaine de la romanee conti）。?柏圖斯酒莊/petrus也譯為“柏翠酒莊”，柏圖斯紅酒價格：每箱約2萬英鎊（liv-ex/倫敦國際葡萄酒交易所成交價）僅次于羅曼尼康帝，為全球第二貴。柏圖斯紅酒位列“世界最昂貴的紅酒品牌”第二名，素有酒王之王的稱號。柏圖斯酒莊位于波爾多的寶物?。╬omerol）地區(qū)，他的產量極少，價格昂貴。柏圖斯目前無論從品質還是價格都凌駕于其他波爾多酒王而成為名副其實的酒王之王。2011年里鵬葡萄酒（le pin）入選“倫敦國際葡萄酒交易所(liv-ex)”發(fā)布的“世界最貴的十大紅酒品牌”第三名。里鵬葡萄酒在(liv-ex)2011年的平均成交價為13194英鎊，僅次于“羅曼尼康帝”和“柏圖斯”，比“拉菲”還要貴30%。倫敦國際葡萄酒交易所(liv-ex)是全球高端葡萄酒的晴雨表，占據了全球高端葡萄酒成交量的75%以上的份額，liv-ex的定價機制與國內的商家自行定價不同，liv-ex為賣家定價，酒好自然價格就高，酒壞就沒人出價。這里的成交價比較真實的反映了市場對此品牌的認同度。2011年勒樺紅酒（domaine leroy）榮獲“倫敦國際葡萄酒交易所(liv-ex)”發(fā)布的“世界最貴的十大紅酒品牌”第四名。勒樺紅酒在(liv-ex)2011年的平均成交價為12000英鎊，僅次于“羅曼尼康帝”和“柏圖斯”和“里鵬”，比“拉菲”還要貴20%。倫敦國際葡萄酒交易所(liv-ex)是全球高端葡萄酒的晴雨表，占據了全球高端葡萄酒成交量的75%以上的份額，liv-ex的定價機制與國內的商家自行定價不同，這里的成交價比較真實的反映了市場對此品牌的認同度。?拉菲莊園(chateau lafite rothschild)是1855年波爾多葡萄酒評級時的最頂級葡萄莊園之一。連同奧比昂莊園、拉圖莊園、瑪歌莊園及1973年入選的木桐莊園，并稱波爾多“五大”名莊。拉菲莊園被認為是“五大”名莊中最為典雅的，也是全世界價值最高的紅酒莊園。根據倫敦國際葡萄酒交易所(liv-ex)的統計，多年來拉菲葡萄酒每箱成交價一直高居榜首，特別受到中國買家的追捧，價格翻倍上漲。18世紀，拉菲酒莊已為英國倫敦的酒商們所推崇，而且成為了法國國王路易十五的宮廷御酒。拉菲至今保持著世界上最貴一瓶葡萄酒的記錄。2011年歐頌紅酒（chateau ausone也稱歐頌古堡、歐頌酒莊等）在“倫敦國際葡萄酒交易所(liv-ex)”2011年的平均成交價為8500英鎊，榮登“世界最貴的十大紅酒品牌”第六名。進入2012年歐頌紅酒的價格已經超過“五大名莊”中的四個：拉圖、木桐、奧比昂，瑪歌，僅次于“拉菲”了。歐頌莊園(chateau ausone)位于法國-波爾多-圣愛美容(saint-emilion)產區(qū)，與白馬莊園齊名，是近年來世人常稱的“波爾多八大名莊”之一。拉圖酒莊（chateau latour）是法國的國寶級酒莊，也是1855年波爾多分級制度被定級為頂級一等的五大酒莊之一，與拉菲酒莊，木桐酒莊、奧比昂酒莊、瑪歌酒莊齊名。拉圖（latour）酒莊2011年入選“倫敦國際葡萄酒交易所(liv-ex)”發(fā)布的世界十大葡萄酒莊園第四名，酒莊排名根據近年來的成交額、評酒得分、每箱成交價、價格增長度、加權產值等五項標準綜合評定。倫敦國際葡萄酒交易所(liv-ex)是全球高端葡萄酒的晴雨表，占據了全球高端葡萄酒成交量的75%以上的份額，因此本排名非常具有權威性?；ㄇf葡萄酒（chateau lafleur）也稱拉佛爾、花堡等，出自波爾多右岸的pomerol（波美侯/寶物?。┊a區(qū)。這里盛產稀世珍酒，高手云集：酒王柏圖斯(petrus)、世界第三貴的里鵬(le pin)。2011年花莊（chateau lafleur）葡萄酒在“倫敦國際葡萄酒交易所(liv-ex)”2011年的平均成交價為6600英鎊，榮登“世界最貴的十大紅酒品牌”第八名，僅次于“拉圖”，超過了木桐酒莊和奧比昂酒莊。木桐·羅斯柴爾德酒莊(chateau mouton rothschild，簡稱木桐酒莊)是1973年入選的波爾多最頂級的葡萄莊園之一。連同拉菲莊園，奧比昂莊園、拉圖莊園、瑪歌莊園，并稱波爾多“五大”名莊。2011年入選“倫敦國際葡萄酒交易所(liv-ex)”發(fā)布的世界十大葡萄酒莊園第二名，酒莊排名根據近年來的成交額、評酒得分、每箱成交價、價格增長度、加權產值等五項標準綜合評定。倫敦國際葡萄酒交易所(liv-ex)是全球高端葡萄酒的晴雨表，占據了全球高端葡萄酒成交量的75%以上的份額，因此本排名非常具有權威性。?奧比昂酒莊(chateau haut brion)也譯為“紅顏容酒莊、奧比良酒莊、奧比安酒莊”是1855年波爾多紅酒分級時的最頂級葡萄酒莊園之一。與拉菲莊園，木桐莊園、拉圖莊園、瑪歌莊園，并稱為波爾多“五大”名莊。2011年入選“倫敦國際葡萄酒交易所(liv-ex)”發(fā)布的世界十大葡萄酒莊園第三名，酒莊排名根據近年來的成交額、評酒得分、每箱成交價、價格增長度、加權產值等五項標準綜合評定。倫敦國際葡萄酒交易所(liv-ex)是全球高端葡萄酒的晴雨表，占據了全球高端葡萄酒成交量的75%以上的份額，因此本排名非常具有權威性。奧比昂酒莊一直享有“格拉夫之王”的美名。