大內(nèi)烤脖手是品牌名稱，麻辣燒烤是屬于大內(nèi)烤脖手品牌下經(jīng)營(yíng)的項(xiàng)目品種，有麻辣烤翅，烤魚，烤海鮮，麻辣香鍋，麻辣火鍋，骨湯粉面，特味酸辣粉，烏江魚火鍋等等。www.kaobo2008.com.com,網(wǎng)上有具體的產(chǎn)品介紹，希望可以幫助到你

要開成功燒烤店必須做到下面幾點(diǎn)一：正確而有遠(yuǎn)見的選址在經(jīng)營(yíng)之前選擇投資的店址是最重要的一步－－選擇有升值潛力的地段。要是地點(diǎn)選擇不當(dāng)，空有高級(jí)的裝潢、美味的食物、優(yōu)雅的氣氛，仍吸引不了顧客進(jìn)門，所謂“民以食為天”，沒有“民（顧客）”，不可能經(jīng)營(yíng)成功，過去酒香不怕巷子深的時(shí)代已經(jīng)過去了，現(xiàn)在開店，不但要有一流的產(chǎn)品口味，能吸引消費(fèi)者眼球的特色形象，還要有一個(gè)合適的黃金店面 二：以專精俘虜顧客大內(nèi)烤脖手麻辣燒烤店以開一個(gè)草根文化燒烤店為開店之本，搭配和產(chǎn)品口味以大眾消費(fèi)為主，要滿足各個(gè)消費(fèi)群體的不同口味，要以普通彰顯個(gè)性、個(gè)性彰顯本色、本色中彰顯特色，我們要用草根文化氛圍、特色的燒烤美食口味來滿足我們的顧客，以大內(nèi)烤脖手·麻辣燒烤店來說，我們不但有我們特色的產(chǎn)品—烤雞脖，而且烤翅、烤魚、烤串、烤肉排等的產(chǎn)品口味更勝于其他家，別人沒有的我們做得最好，別人有的我們做得更好，以專業(yè)的開店草根文化，精湛的燒烤技術(shù)，無與倫比的產(chǎn)品口味來俘虜每一位顧客。三：不怕點(diǎn)子怪，只怕沒點(diǎn)子隨著燒烤市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇，麻辣燒烤店其實(shí)需要相當(dāng)高明的營(yíng)銷藝術(shù)，將最好的構(gòu)想變?yōu)猷孱^，關(guān)鍵還在于巧妙利用，任何一種新點(diǎn)子的誕生實(shí)屬不易，要好好利用它，使它產(chǎn)生絕妙的功效，要定時(shí)定期、根據(jù)不同的消費(fèi)群體制定不同的促銷策略，無論你的店面在商超附近還是在美食一條街或亦是在居民區(qū)，我們都要想出一些點(diǎn)子，這些點(diǎn)子要能吸引顧客眼球，并且要謀劃點(diǎn)子的有效實(shí)施并達(dá)到預(yù)期效果。四：做好售后服務(wù)，積累忠誠顧客麻辣燒烤作為燒烤小吃，顧客永遠(yuǎn)是衣食父母，尤其是忠誠顧客，這不僅在于后續(xù)消費(fèi)，更為重要的是他們能為我們帶來口碑傳播，記住一句話：金杯銀杯，不如顧客的口碑，金獎(jiǎng)銀獎(jiǎng)不如消費(fèi)者的夸獎(jiǎng)。消費(fèi)者的夸獎(jiǎng)和口碑將會(huì)給我們帶來無可限量的市場(chǎng)，使忠誠顧客的數(shù)量越滾越大，市場(chǎng)也就越來越大，要秉承我們草根文化容客之悲喜，瀟灑曠達(dá)，寓情于景的精髓，讓顧客在我們麻辣燒烤店里吃的舒心、順心，服務(wù)好每一個(gè)顧客是我們的服務(wù)宗旨。五：組建一支精英團(tuán)隊(duì)，營(yíng)造和諧合作氛圍雖然是個(gè)草根燒烤小吃店，但麻雀雖小，五臟俱全，前臺(tái)收銀、服務(wù)員點(diǎn)單、后廚制作、服務(wù)員上單如果一個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題，將會(huì)使整個(gè)流程都不順暢，所以我們要讓每一個(gè)成員都要明確職責(zé)，做到熟記于心，精誠合作，保證服務(wù)的準(zhǔn)確到位。