1，補骨脂酒中的白酒是米酒還是白酒
都可以，只要度數(shù)達到。泡藥用的酒最好度數(shù)在50-60°。另外，也可以看個人的喜好，喜歡喝什么就用什么。
2，窖泥是什么東西現(xiàn)在釀酒還用這個東西嗎
大一點的酒類企業(yè)，比如勁牌，好像已經(jīng)不再使用泥窖和窖泥了吧。都開始采用機械化生產(chǎn)了。機械化生產(chǎn)出來的優(yōu)質(zhì)白酒率比以前還提高了200%多。
3，家里有瓶茅臺酒就寫著83年的用白紙包著想知道是那個酒廠出的
您發(fā)圖片看看，如果是宣紙包裝的應該是83年的，如果是白紙包裝的那肯定就不對了。
是
正宗茅臺酒只有一個廠就是貴州茅臺酒廠
