首先謝邀、這一提問也許是很多人關注的問題、新店開張如何招攬客人。第六活動方式可以多樣化，交互進行，任何活動策劃方案占30%，執(zhí)行占70%，依我十三年給許多企業(yè)做營銷落地的經驗，新店開業(yè)做活動的主要目的是讓更多的人知道是最主要的，作為專業(yè)餐飲企業(yè)咨詢機構認為火鍋店的開業(yè)應該這樣做活動。

1、新店開業(yè)怎么招攬客人？

首先謝邀、這一提問也許是很多人關注的問題、新店開張如何招攬客人。我個人見解、第一、首先要掌握客人的心理，不論你做什么生意都要讓客人滿意。并有一定的好處、第二、為人處事一定要純真、給人一看就有種厚道感、第三、生意不論大小、客人不論老少、一定要一視同仁，第四、適當搞一些宣傳和優(yōu)惠活動、用一至二種食材保本經營、如果是開餐館的話可推出每日優(yōu)惠菜品一至二道、第五、搞一下滿多少可減多少活動、或推薦會員充值消費。

2、新店開業(yè)如何吸引客戶？做白酒生意的？

一、辦理會員制辦理會員制，需要客戶預存金額，有打折優(yōu)惠，尤其是新店開業(yè)辦會員，能夠快速積攢人氣，在客戶購買白酒時給一定的優(yōu)惠幅度，讓自己的名氣先打出去。茅臺鎮(zhèn)醬香型白酒黔朝酒業(yè)180二、送代金券給辦理會員和進店購買白酒的客戶送代金券，但最好是分次使用的，比如送三百塊錢的代金券，一次只能使用30元作為抵扣，這種消費規(guī)則是為了刺激客戶長期消費，

茅臺鎮(zhèn)醬香型白酒黔朝酒業(yè)8500三、贈送的定制盛酒器贈送的定制盛酒器不能隨便送些次品，要送品質好有檔次的，還要是定制的，可以印上一些門店宣傳信息，客戶拿回家招待朋友還能幫你裂變種草。茅臺鎮(zhèn)醬香型白酒黔朝酒業(yè)7237四、會員推薦朋友送禮品如果客戶推薦親戚朋友辦理會員要送一些有分量的禮品，不能在許下承諾后，隨便找些沒有價值禮品應付了之，

3、新店開張，用什么新的促銷或者營銷方案合適？

現在網上有很多“營銷大師”出營銷策劃方案，出的方案很可笑。充其量只是想法，稱不上方案，更不用說執(zhí)行。依我十三年給許多企業(yè)做營銷落地的經驗，新店開業(yè)做活動的主要目的是讓更多的人知道是最主要的，充值只是前期工作的結果體現。至于方案網上無論免費的，付費的一堆一堆的，保證你看幾天看的頭暈，到最后毫無頭緒?？偢杏X哪個方案都是好的，

無法選擇。為什么會出現這種結果，很明顯。對于活動目的你肯定還沒有明確，就像你要去一個地方就是目標，至于如何去就是方案設計。所以目的不同方案不同，比如:以推廣度為目的，還是以銷售額為目的活動方案是完全不一樣的，至于你在網上看到的方案，90%都是成功的案例，看清楚了是案例，并非方案。案例只是修改過得流程，只是表象，

許多朋友看過之后認為稍微修改和調整就可以落地了。其實這是最危險的，你要看到這些案例幕后的精髓。任何活動策劃方案占30%，執(zhí)行占70%，方案分為穩(wěn)健型方案，創(chuàng)意型方案和大膽型方案。所以方案是否能讓團隊理解是核心，理解度不夠會直接影響最后的活動效果，這是許多“營銷大師”不敢去說的雷區(qū)，因為沒有實戰(zhàn)過，所以這塊根本不懂。

4、我開的火鍋店，準備這幾天的開業(yè)，怎么搞活動好呢？

感謝邀請！作為專業(yè)餐飲企業(yè)咨詢機構認為火鍋店的開業(yè)應該這樣做活動，第一根據火鍋店所處的商圈，目標客戶，制定一套開業(yè)火鍋活動方案，方案要詳盡，包括時間，規(guī)模，裝飾，預算，以及預期效果等。第二提前宣傳，將活動內容，店內特色，優(yōu)勢資源通過各類媒體宣傳出去，給客人一種向往和期待，有條件的也可以請媒體朋友進行宣傳報道。

第三活動的力度要大，開業(yè)活動搞得越大，吸引顧客越多，效果越好！例如開業(yè)期間吃多少送多少，指定酒水盡情暢飲，鍋底全部免費等等第四要將店里面的特色，特點表達給顧客?；顒拥哪康氖俏蛻?，除了優(yōu)惠力度外，一定要將自身的特點表達給客戶，如中草藥成分，吃了不上火的火鍋，一邊吃火鍋一邊唱歌的火鍋，美味海鮮火鍋的等等讓人有耳目一新的感覺過體驗，更易于吸引顧客。