高端的有久保田的千壽、萬壽。上善如水、 月桂冠、菊正宗、日本盛等都挺不錯的 關鍵得看原材料米及「精米步合」的百分比數值

地址在6本木那- -該點還是相當不錯的，我很喜歡他們家的調理，很入味- -食材很新鮮味道也很好~服務么- -在日本基本上都很客氣~

清酒有很多牌子，口感最好的并不是牌子決定的，而是精米步合決定的，精米步合越低，口感越好越精細，現在市場上能買到的精米步合最低的獺祭的二割三分純米大吟釀，很貴，200以內買不到的

日本清酒雖是白酒，但度數卻只有14-16度,與葡萄酒相仿，初喝時只覺得淡淡如水，后勁卻足。是由米、米曲、水等材料制作。印象中，常常把清酒熱了再喝，其實清酒由高到低分成“大吟釀”、“吟釀”、“純米酒”、“本釀造”、“普通酒”5個等級、喝“純米酒”等級以上的清酒，以零下2度為宜。

其實米酒中國古代也有就是用米或麥發(fā)孝的酒有些韓國飯店就賣米酒日本清酒我就不清楚了

日本酒分清酒和濁酒。濁酒指酒釀造完成后沒經過過濾，清酒指的是經過過濾的酒。你所說的米酒應該是濁酒吧。而且我覺得可能用我們國家的米酒也行吧。

當然不是米酒！?。〉呛椭袊摹爸袢~青”酒的味道類似??！跟米酒的味道不一樣！

米酒不是清酒，米酒是由糯米和酒曲發(fā)酵而成，也就是我們平時吃到的甜酒，日本清酒是先用熟米飯制曲，再加米飯和水發(fā)酵，兩者的制作原料是不一樣的。

清酒用的就是學用米酒的方法制作，不同的是，日本人為了弄漂亮而賣個好價錢，在釀造前，把米外面的一層粉洗掉了，然后釀出來的就是清澈的酒，營養(yǎng)比米酒低很多，但是漂亮，日本人卻取名稱為高級酒，賣的價格高很多

日本大吟釀相當于中國的黃酒。 日本的大吟釀屬于清酒的范疇，是最高等級的日本清酒。日本清酒，是借鑒中國黃酒的釀造法而發(fā)展起來的日本國酒。 日本人常說，清酒是神的恩賜。1000多年來，清酒一直是日本人最常喝的飲料。在大型的宴會上，結婚典禮中，在酒吧間或尋常百姓的餐桌上，人們都可以看到清酒。清酒已成為日本的國粹。擴展資料清酒是一種釀造米酒，酒精濃度平均在15%左右。以米、米麹和水發(fā)酵之后，形成濁酒，再經過濾后，就成為清酒。這是日本最具代表性的酒類，因此也稱日本酒。世界上的酒類有其適合的飲用溫度，最適合飲用清酒的溫度介于攝氏五度到攝氏六十度間，是世界上飲用溫度范圍最大的酒類。而另外一方面，清酒亦可以應用在料理上。最常見的使用方法便是利用日本酒來除去魚類的腥臭味。清酒近來在日本的銷售狀況有低落的傾向，主要是因為日本與國際接軌后洋酒大舉進入日本，在日本的酒類市場取得了不少的占有率。而在這樣的態(tài)勢之下，反而是歐美地區(qū)逐漸出現了飲用清酒的風潮，主因是壽司與刺身等日式料理在流行至西方國家后，食用時常會配上同樣來自日本的清酒之故。參考資料來源：百度百科-清酒

日本的大吟釀屬于清酒的范疇，是最高等級的日本清酒，它的特點是釀制過程中不加入任何酒精，純米也會磨掉外層保留精華后加以釀制。在日本，大吟釀是國宴用酒，皇室祭司用酒。大吟釀相當于我國的國酒茅臺！

所謂【吟釀】或【大吟釀】是表示日本清酒等級的專有名詞。它們都屬于日本清酒里面的日本法定【特定名稱酒】的級別。 其區(qū)分如下：【大米拋光留存率】即日語單詞【精米布合】為50%以下釀造的酒，可以稱為【大吟釀】；60%以下為【吟釀】；70%以下為【本釀造】等。因為釀酒是將大米的淀粉轉化為酒精，而大米中的淀粉藏于米心部分。

大吟釀是日本清酒中數一數二的 和中國茅臺差不多檔次

所謂【吟釀】或【大吟釀】是表示日本清酒等級的專有名詞。它們都屬于日本清酒里面的日本法定【特定名稱酒】的級別。 其區(qū)分如下：【大米拋光留存率】即日語單詞【精米布合】為50%以下釀造的酒，可以稱為【大吟釀】；60%以下為【吟釀】；70%以下為【本釀造】等。因為釀酒是將大米的淀粉轉化為酒精，而大米中的淀粉藏于米心部分。于是淀粉以外的蛋白質越多則釀出的酒雜味越多。換句話說【大米拋光留存率】越低（大米拋光時削去越多）則釀成的酒就越好。 同樣的道理，白酒里面也有很多級別?！敬笠麽劇靠梢钥闯赡切└鱾€品牌中級別較高的那些白酒。

酒水絕對正品 種類很齊全的呦。鶴茂鶴，天狗舞，久保田，八海山，出羽櫻，玉乃光，黃櫻，千鶴，白雪，菊正宗，上善如水，日本盛，松竹梅，吹上臧，南山，大關，美少年，鬼酒，月桂冠，神之河，黑霧島，海童，小正，亦竹，雪姬梅酒，俏雅梅酒【青梅，蜂蜜，紫蘇】，麒麟啤酒，朝日啤酒，波子汽水

來判定這種紅酒近期是否在中國境內進口過，如果在六個月內進口過， 一般來說審價就會是在這個價格上。如果說近期沒有進口過或者從來沒有進口過，海關就會根據與這種酒比較相近的某一種酒來確定，自然這也是在一個范圍內的，據我們了解海關審價是在一個系統(tǒng)內的，有最低和最高，一般你報的價格不太偏低，這樣就可以通過了。3.紅酒進口審價也是為了穩(wěn)定紅酒行業(yè)的正規(guī)發(fā)展。4.總的來說，紅酒進口審價還是比較簡單，海關會根據國外開出來的商業(yè)發(fā)票，海運費，保險費，與國外的付匯證明等核定價格的。 一般來說，進口商如實申報后很少會被海關審價不通過的，只有少量案例受到海關質疑。海關出稅單前會對進口商所提供的葡萄酒價格進行嚴格審核。即使是在如實申報的情況下，海關審單中心也不一定會認同進口商申報的葡萄酒價格，海關審查確定進口貨物的完稅價格程序包括：價格質疑程序和價格磋商程序。 一、價格質疑程序 《海關審價辦法》第四十八條的規(guī)定，海關對申報價格的真實性、準確性有疑問時，或者認為買賣雙方之間的特殊關系影響成交價格時，首先應該啟動價格質疑程序，進口商應當以書面形式提供相關資料或者其他證據，證明其申報價格真實、準確或者雙方之間的特殊關系未影響成交價格。如果經過價格質疑程序，海關經過審查企業(yè)提交的資料、證據后，接受了進口商申報的成交價格，則沒有必要啟動價格磋商。 二、價格磋商程序 企業(yè)未在規(guī)定的時限內與海關進行磋商的，視為放棄價格磋商的權利。 價格磋商的主要內容包括：（1）雙方各自掌握的與被估貨物有關的各種價格資料、產品信息和市場情況；（2）雙方各自掌握的相同或類似進出口貨物的各種價格資料、產品信息和市場情況；（3）雙方各自掌握的與被估貨物、相同或類似進出口貨物成交價格有關的所有交易背景資料，包括成交數量、商業(yè)水平、運輸方式和運輸距離等；（4）其他需要磋商的與進出口貨物價格相關的內容。三、價格磋商注意事項 一般來講，企業(yè)需要提供的價格磋商材料包括光盤（酒標電子檔）、原產發(fā)票正本、提運單正本、酒標樣張正本、國內銷售證明材料、結匯證明、貿易流程說明以及海關根據實際情況要求的其他資料等，甚至企業(yè)還需要提供同供應商溝通的郵件、報價單等一切可以證明進口價格真實性的材料。同海關進行價格磋商可能會持續(xù)較長的時間，少則一兩個星期，多則有可能需要一個月。 因此，進口商需要根據實際情況安排好貨物運輸時間，避免貨物到港之后，同海關進行價格磋商的程序還沒有走完，那么貨物就只能在海關的倉庫積壓，那會產生額外的倉儲費用，而且數目不小。一般進口報關單的有效期為簽發(fā)之日起90天，從法國海運到香港或者上海所需要的時間為一個月左右，所以進口商應該盡早申報，盡早結束價格磋商過程，盡量在申報前準備好齊全的資料，實現快速通關。 奕亨國際供應鏈(中國)股份有限公司是基于信息化管理、多網絡的、多功能的、聯(lián)合互動的、有特色的綜合性物流供應鏈企業(yè)，總部設立在香港，簡稱“eph”。專注于上海紅酒進口報關代理、代理進口橄欖油報關，作為上海食品進口報關公司，努力在上海代理紅酒報關、比利時巧克力進口報關和美國咖啡進口報關等各類食品進口報關業(yè)務上精益求精。為客戶們提供全方位、多元化的物流服務。奕亨團隊專注于全球門到門、港到門等專業(yè)進口物流配套項目；涵括進口海運、進口清關、進口分拔、進口倉儲、進口配送業(yè)務；尤以食品飲料類、新舊機電設備類、原木木材類、化妝品類產品為優(yōu)勢代理進口項目。