貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)。地處貴州高原西北部，大類山脈西段北側，北靠遵義，南臨川南。在郁郁蔥蔥的河濱地帶，建有紅軍烈士陵園和紅軍渡河紀念碑。茅臺鎮(zhèn)歷來是黔北名鎮(zhèn)，古有川鹽走貴州，秦商聚茅臺的寫照，茅臺鎮(zhèn)是中國醬酒圣地，域內白酒業(yè)興盛。茅臺鎮(zhèn)集古鹽文化、長征文化和酒文化于一體，被譽為中國第一酒鎮(zhèn)。貴州的茅臺酒廠位于貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)，地處貴州高原西北部，大類山脈西段北側，北靠遵義，南臨川南。在郁郁蔥蔥的河濱地帶，建有紅軍烈士陵園和紅軍渡河紀念碑。茅臺鎮(zhèn)歷來是黔北名鎮(zhèn)，古有川鹽走貴州，秦商聚茅臺的寫照，茅臺鎮(zhèn)是中國醬酒圣地，域內白酒業(yè)興盛。茅臺鎮(zhèn)集古鹽文化、長征文化和酒文化于一體，被譽為中國第一酒鎮(zhèn)。茅臺酒廠是我國著名造酒廠，位于中國的貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)。茅臺酒在以醉人的芳香讓世界了解自己的同時，也將中華酒文化的魅力和韻味淋漓盡致地展示給了世界，茅臺酒是風格最完美的醬香型大曲酒之典型，故“醬香型”又稱“茅香型”。

通常情況下，茅臺酒的配料表是：高粱、小麥和水。但除了小麥和高粱之外，還大量使用很多輔助的原料，這些輔料中使用量最大的稻殼。一、高粱①紅纓子是赤水河畔的特產高粱，它與其他高粱不同，顆粒堅實、飽滿、均勻、扁圓、結實、干燥，粒小皮厚質優(yōu)，富含支鏈淀粉與單寧，截面呈玻璃質地狀，形成特殊的芳香化合物和多酚類物質，適合醬酒工藝的多輪次翻烤。②茅臺酒不但要用高粱而且要用本地產的糯高粱，這主要是由醬香大曲酒的釀造工藝和香型決定的，九次高溫蒸煮，八次攤晾拌曲，七次取酒，而糯高粱支鏈淀粉含量高，支鏈淀粉不易糊化，如果用粳高粱，后期輪次的酒產量沒有糯高粱好。此外，糯高粱的單寧、花青素等微量成份含量比粳高粱豐富，生成的香型數(shù)量比粳高粱釀造的酒多

茅臺酒廠地址在中國的貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)。貴州茅臺酒廠集團總部位于貴州省北部風光旖旎的赤水河畔的茅臺鎮(zhèn)，地處東經106°22′，北緯27°51′，海拔423米，現(xiàn)占地面積220萬平方米。貴州茅臺酒廠集團由中國貴州茅臺酒廠有限責任公司、貴州茅臺酒廠集團技術開發(fā)公司、貴州茅臺酒廠集團習酒有限公司、及其全資子公司、控股公司、參股公司等近20家企業(yè)構成，集團所涉足的產業(yè)領域包括茅臺白酒、禮盒白酒、原漿酒、啤酒、葡萄酒、紅酒、證券、銀行、保險、物業(yè)、科研等。社會責任長期以來，茅臺集團奉行“大品牌大擔當”的社會責任觀，積極踐行企業(yè)社會責任。1、是持續(xù)為廣大股東帶來豐厚回報，貴州茅臺酒股份有限公司2001年上市以來的19年，累計分紅達757.32億元。2017年和2018年連續(xù)兩年被評為中國A股市場市值最高的十家公司之一。2、是始終堅持“質量第一”，把質量視為生命，堅守“崇本守道、堅守工藝、貯足陳釀、不賣新酒”的質量理念，大力弘揚“工匠精神”和“繡花精神”，為消費者提供一流產品。3、是在市場需求旺盛、產品緊缺的同時，嚴控市場價格，把“老百姓喝得起、承受得了”作為價格高低的重要檢驗標準。4、是引領帶動地方經濟發(fā)展，2018年，茅臺集團上繳稅380億元，占全省一般公共預算收入的14.2 %，帶動仁懷地方就業(yè)10萬余人，茅臺集團增加值占全貴州省規(guī)模以上工業(yè)增加值的19%，引領貴州白酒成為全省工業(yè)“第一支柱”。5、是大力實施精準扶貧，“十二五”以來，共投入90多億元用于捐資助學、扶貧濟困、義賑救災、環(huán)境保護、扶農興農，以及支持地方政府改善交通環(huán)境等各個方面。以上內容參考：百度百科-茅臺酒廠

貴州省遵義市仁懷市下轄鎮(zhèn)。拓展資料茅臺鎮(zhèn)，貴州省遵義市仁懷市下轄鎮(zhèn)。位于赤水河畔，是川黔水陸交通的咽喉要地。地處貴州高原西北部，大類山脈西段北側，北靠遵義，南臨川南。在郁郁蔥蔥的河濱地帶，建有“紅軍烈士陵園”和“紅軍渡河紀念碑”。 赤水河航運貫穿全境，仁藺、茅丹、茅習、遵茅公路匯聚于此，是連接川黔的重要樞紐和連接歷史名城遵義和國家級風景區(qū)赤水的通道。茅臺鎮(zhèn)歷來是黔北名鎮(zhèn)，古有“川鹽走貴州，秦商聚茅臺”的寫照，茅臺鎮(zhèn)是中國醬酒圣地，域內白酒業(yè)興盛，1915年茅臺酒在巴拿馬萬國博覽會上榮獲金獎；1935年中國工農紅軍長征在茅臺四渡赤水。茅臺鎮(zhèn)集古鹽文化、長征文化和酒文化于一體，被譽為“中國第一酒鎮(zhèn)”。2016年10月14日，茅臺鎮(zhèn)被列為第一批中國特色小鎮(zhèn)。2017年11月，茅臺鎮(zhèn)獲評“2017年度中國十大品質休閑基地”。2017年11月，茅臺鎮(zhèn)獲評第五屆全國文明村鎮(zhèn)。2015年12月8日貴州省人民政府黔府函〔2015〕294號批準撤銷茅臺鎮(zhèn)、二合鎮(zhèn)、高大坪鄉(xiāng)建制，調整蒼龍街道、合馬鎮(zhèn)、三合鎮(zhèn)、大壩鎮(zhèn)部分行政區(qū)劃，設置新的茅臺鎮(zhèn)，新設置的茅臺鎮(zhèn)轄6個社區(qū)22個行政村。地域如下：原茅臺鎮(zhèn)5個社區(qū)8個村、二合鎮(zhèn)1個社區(qū)2個村，蒼龍街道青草壩村，合馬鎮(zhèn)羅村村、大同村，三合鎮(zhèn)盧榮壩村，大壩鎮(zhèn)堯村，原高大坪鄉(xiāng)堯壩村?？偯娣e達224.8平方公里，總人口達102412人，其中茅臺城區(qū)人口3.1萬人。氣候特征冬暖、夏熱、少雨，年均17．4℃，夏季最高溫度達40℃，炎熱季節(jié)達半年之久。冬季無霜期長，溫差小，年均無霜期多達359天。而年降雨量僅800—900毫米。日照時間屬貴州省內高值區(qū)，年可達1400小時。炎熱、少風、高溫，使微生物群在此因而易于生長而不易被刮去，大量參與茅臺酒的釀造過程。風速小，冬暖、夏熱、少雨、少風的特殊小氣候十分有利于釀造茅臺酒微生物的棲息和繁殖。參考資料：百度百科，茅臺鎮(zhèn)

茅臺酒產自貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)，是中國國家地理標志產品。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，同時是中國三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖，更是中國的國酒，已有800多年的歷史。貴州茅臺酒的風格質量特點是“醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久”，其特殊的風格來自于歷經歲月積淀而形成的獨特傳統(tǒng)釀造技藝，釀造方法與其赤水河流域的農業(yè)生產相結合，受環(huán)境的影響，季節(jié)性生產，端午踩曲、重陽投料，保留了當?shù)匾恍┰嫉纳詈圹E。拓展資料：茅臺酒之所以被譽為“國酒”，是由其悠久的釀造歷史、獨特的釀造工藝、上乘的內在質量、深厚的釀造文化，以及歷史上在中國政治、外交、經濟生活中發(fā)揮的無可比擬的作用、在中國酒業(yè)中的傳統(tǒng)特殊地位等綜合因素決定的，是三代偉人的厚愛和長期市場風雨考驗、培育的結果。亦得到人民群眾在實際的生活品味和體驗中的贊譽之聲，因而當之無愧。據傳遠古大禹時代，赤水河的土著居民——濮人，已善釀酒。漢代，今茅臺鎮(zhèn)一帶有了“枸醬酒”。《遵義府志》載：枸醬，酒之始也。司馬遷在《史記》中記載：建元六年（前135年），漢武帝令唐蒙出使南越，唐蒙飲到南越國（今茅臺鎮(zhèn)所在的仁懷縣一帶）所產的構醬酒后，將此酒帶回長安，敬獻武帝，武帝飲而“甘美之”，并留了“唐蒙飲構醬而使夜郎”的傳說。這成為茅臺酒走出深山的開始，此后，一直作為朝廷貢品享盛名于世。唐宋以后，茅臺酒逐漸成為歷代王朝貢酒，通過南絲綢之路，傳播到海外。到了清代，茅臺鎮(zhèn)酒業(yè)興旺，“茅臺春”、“茅臺燒春”、“同沙茅臺”等名酒聲名鵲起?！?a href="/pinpai/huamao/">華茅”就是茅臺酒的前身。康熙四十三年（1704年），“偈盛燒房”將其產酒正式定名為茅臺酒。清《舊遵義府志》所載，道光年間，“茅臺燒房不下二十家，所費山糧不下二萬石?！钡拦舛辏?843年），清代詩人鄭珍詠贊茅臺“酒冠黔人國”。1949年前，茅臺酒生產凋敝，僅有三家酒坊，即：華姓出資開辦的“成義酒坊”、稱之“華茅”；王姓出資建立的“榮和酒房”，稱之“王茅”；賴姓出資辦的“恒興酒坊”，稱“賴茅”。一九五一年，政府通過贖買、沒收、接管的方式將成義（華茅）、榮和（王茅）、恒興（賴茅）三家私營釀酒作坊合并，實施三茅合一政策——國營茅臺酒廠成立。1996年，茅臺酒工藝被確定為國家機密加以保護。2001年，茅臺酒傳統(tǒng)工藝列入國家級首批物質文化遺產。2003年02月14日，原國家質檢總局批準對“茅臺酒”實施地理標志產品保護。2006年，國務院又批準將“茅臺酒傳統(tǒng)釀造工藝”列入首批國家級非物質文化遺產名錄，并申報世界非物質文化遺產。

　　 一、茅臺酒產地在哪? 　　答：中國貴州茅臺酒廠(集團)有限責任公司位于貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)。 　 　二、仁懷市茅臺鎮(zhèn)介紹 　　茅臺鎮(zhèn)位于貴州省仁懷市赤水河畔，東經106°22″，北緯27°51″，依山伴水，是川黔水陸交通的咽喉要地。 　　這里歷史悠久，文化底蘊深厚，經濟貢獻作用大，不僅是仁懷市經濟社會發(fā)展的引擎和支柱，也是貴州對外開放的形象和“窗口”。茅臺鎮(zhèn)地處貴州高原西北部，大婁山脈西段北側，北靠歷史名城遵義，南臨四川瀘州。 　　素有美酒河、英雄河、美景河、生態(tài)河的赤水河貫穿全境。茅臺鎮(zhèn)歷來是黔北名鎮(zhèn)，與金沙打鼓新場(現(xiàn)金沙縣城關鎮(zhèn))、湄潭縣永興鎮(zhèn)、遵義縣鴨溪鎮(zhèn)并稱黔北四大名鎮(zhèn)。 　　茅臺鎮(zhèn)是川鹽入黔四大口岸之一，“蜀鹽走貴州，秦商聚茅臺”，“家惟儲酒賣，船只載鹽多”是當時繁華的真實寫照。 茅臺鎮(zhèn)是國酒茅臺的產地，也是全國優(yōu)質醬香白酒主產地 ，1915年茅臺酒榮獲巴拿馬萬國博覽會金獎，從此茅臺酒、茅臺鎮(zhèn)譽滿全球。1935年中國工農紅軍創(chuàng)造了中國軍事史甚至世界軍事史上罕見的四渡赤水出奇兵，寫下了中國革命史上的壯麗詩篇。 　　2016年7月，根據省委、省政府批準，全市行政區(qū)劃調整組建大茅臺，鎮(zhèn)域面積224.8平方公里，下轄22村6社區(qū)，戶籍人口106631人。茅臺鎮(zhèn)共有地方有證企業(yè)227家，釀酒作坊1280家，白酒品牌2000余個，白酒年產量達21萬千升，是名副其實的 “中國第一酒鎮(zhèn)”、“世界醬香型白酒主產區(qū)”、“中國酒都核心區(qū)”。 　　茅臺鎮(zhèn)是厚重、神秘、經典和不可復制的三大文化歸屬地，有著厚重的鹽運文化、神秘的國酒文化和經典的紅色文化。鎮(zhèn)域內有茅臺古鎮(zhèn)文化產業(yè)園、仁懷名酒工業(yè)園、仁懷空港新區(qū)三大園區(qū)，構建了大茅臺發(fā)展格局的三大經濟增長極。 　　茅臺鎮(zhèn)先后被確定為首批全國小城鎮(zhèn)重點建設鎮(zhèn)、全國綜合改革試點鎮(zhèn)、全國20個財政體制改革試點鎮(zhèn)、全國投資環(huán)境優(yōu)良鄉(xiāng)鎮(zhèn)、全國科學建設百強鄉(xiāng)鎮(zhèn)、全國保增長促就業(yè)和諧城鎮(zhèn)、中國十佳和諧小城鎮(zhèn)、全國生態(tài)文明先進鎮(zhèn)、貴州十大影響力鄉(xiāng)鎮(zhèn)和貴州省100個示范小城鎮(zhèn)。 　　2016年，成功入選全國十大小康示范村鎮(zhèn)，全國美麗宜居小鎮(zhèn)，第一批中國特色小鎮(zhèn)。 　　2017年，茅臺鎮(zhèn)完成地區(qū)生產總值558億元，財政收入10.107億元(其中稅收收入8.967億元);實現(xiàn)農村居民人均純收入13525元;城鎮(zhèn)居民可支配收入37610元;實現(xiàn)游客414萬人次，旅游總收入35.1億元。 　　2017年成功創(chuàng)建成國家AAAA級旅游景區(qū), 位列中國綜合實力百強鎮(zhèn)第83位，獲“國家衛(wèi)生鎮(zhèn)”、“全國文明村鎮(zhèn)”榮譽稱號，獲“2017年度中國十大品質休閑基地”。 　　2017年茅臺機場正式通航，茅臺鎮(zhèn)已進入產業(yè)轉型升級、酒旅良性互動融合發(fā)展的快速通道。