(2025年6月5日)享譽全球的單一麥芽蘇格蘭威士忌品牌THE MACALLAN麥卡倫,攜手知名平面設計師大衛(wèi)·卡爾森(David Cars
文創(chuàng)展區(qū)人潮如織、音樂節(jié)現(xiàn)場熱情澎湃、IP產(chǎn)品供不應求……5月20日,飛天之夜•黃小西音樂盛典暨2025茅友嘉年華在貴州仁懷絢麗上演,成為今年酒旅融合發(fā)展的一場
近日,全球知名酒業(yè)集團帝亞吉歐旗下經(jīng)典單一麥芽威士忌品牌蘇格登(The Singleton)全新發(fā)布核心家族風味新章——蘇格登慢焙16年單一麥芽威士忌
蘇格蘭百富15年馬德拉桶是一款充滿夏日活潑氣息的威士忌。馬德拉甜葡萄酒曾在大航海時代風靡全球,在沒有玻璃瓶的時代,載滿馬德拉葡萄酒桶的船只從歐洲起航,足跡遍及世界的各個角落。暴露在太陽下的日曬,使得馬德拉酒變得更甜。與威士忌動輒十數(shù)年的陳釀相比,馬德拉酒的“航行”或許只有數(shù)月,但依舊對風味產(chǎn)生了明顯改變,這也啟發(fā)了大衛(wèi)·斯圖爾特對橡木桶進行了實驗。
馬德拉酒甜而濃郁,陳釀過它的酒桶,不適合讓威士忌進行長期陳釀,但用來過桶卻是再適合不過。蘇格蘭百富將馬德拉桶帶回斯佩塞,為此前在美國橡木桶中陳釀,帶有經(jīng)典蜂蜜和香草風味的威士忌增添了成熟水果的甜美與堅果的油脂與辛香。
蘇格蘭百富15年馬德拉桶的風味層次豐富,并承載了馬德拉酒背后的大航海時代歷史之旅以及其變化多端的氣候,桃子、柑橘、醋栗結合著烤橡木、榛子、姜汁的辛香,是令許多威士忌饕客心向往之的熱帶風情。