7月16日,百威中國與其包裝合作伙伴山東世紀(jì)陽光紙業(yè)集團有限公司(下稱“世紀(jì)陽光”)進一步深化戰(zhàn)略合作,就碳中和新材料簽署合作意向書。此次簽約標(biāo)志著雙方協(xié)同減碳
在中國白酒的浩瀚星空中,醬香型白酒以其獨特的釀造工藝和醇厚口感占據(jù)著重要地位。而在這片璀璨之中,蘇順延醬酒憑借其匠心品質(zhì)與誠信經(jīng)營,正逐漸成為消費者心中“靠譜的
5月18日,位于我國安徽省的濉溪釀酒遺址展示館正式開館。作為目前國內(nèi)面積最大的釀酒遺址展示館,該館的開放為公眾了解中國悠久的釀酒歷史和傳統(tǒng)工藝提供了重要窗口。展
百富17年雙桶單一麥芽蘇格蘭威士忌The Balvenie Aged 17 Years Doublewood Single Malt Scotch Whisky為了釀造百富雙桶17年威士忌,David C. Stewart MBE 采用了他有名的成果之一:在兩種不同類型的木桶中連續(xù)熟成,這個過程經(jīng)常被稱為“轉(zhuǎn)桶”。這個技術(shù)是百富雙桶系列的釀造核心–先讓威士忌在美國橡木新桶中熟成,增添柔軟的香草香甜,然后移置歐洲橡木雪莉桶中,第二次的桶內(nèi)陳化增添了濃厚的辛辣感,使口感更加深邃豐盈。雙桶17年和雙桶12年同屬一個系列,二者均帶有蜂蜜口味和二者均帶有蜂蜜口味和辛辣感。但雙桶17年具有更加濃郁的香草味,少許青蘋果味、奶油太妃糖味,豐盈和混合的口感更加強烈。度數(shù):43%vol容量:700ml產(chǎn)區(qū):蘇格蘭斯佩塞(Speyside)雙桶釀造蘇格蘭百富17年雙桶是蘇格蘭百富12年雙桶的延續(xù),在傳統(tǒng)橡木桶中熟化,17年后由歐洲雪利橡木桶進行收尾,這種百富雙桶都用到的“過桶”技術(shù),帶來了共同的蜂蜜辛香口感,而更高的年份,增添了酒體的厚重和復(fù)雜口感。品鑒記錄香氣:優(yōu)雅而復(fù)雜的橡木風(fēng)味,香草蜂蜜的甜味。并帶有一絲青蘋果味道口感:干果的甜味,冰凍果子露的辛香,烤杏仁以及肉桂的口感,層次豐富帶有幼滑太妃糖以及橡木和濃郁的香草味道尾韻:香草橡木味道,蜂蜜辛香的甜味