(2025年6月5日)享譽(yù)全球的單一麥芽蘇格蘭威士忌品牌THE MACALLAN麥卡倫,攜手知名平面設(shè)計(jì)師大衛(wèi)·卡爾森(David Cars
文創(chuàng)展區(qū)人潮如織、音樂(lè)節(jié)現(xiàn)場(chǎng)熱情澎湃、IP產(chǎn)品供不應(yīng)求……5月20日,飛天之夜•黃小西音樂(lè)盛典暨2025茅友嘉年華在貴州仁懷絢麗上演,成為今年酒旅融合發(fā)展的一場(chǎng)
近日,全球知名酒業(yè)集團(tuán)帝亞吉?dú)W旗下經(jīng)典單一麥芽威士忌品牌蘇格登(The Singleton)全新發(fā)布核心家族風(fēng)味新章——蘇格登慢焙16年單一麥芽威士忌
泰斯卡 Talisker 蘇格蘭島嶼產(chǎn)區(qū)單一麥芽威士忌洋酒 泰斯卡15年SR2019
泰斯卡有三大風(fēng)味元素: 1. 煙熏 ;2.甜美; 3.海洋咸香。 這三個(gè)元素組成了泰斯卡最核心的風(fēng)味。SR系列的泰斯卡15年,馥郁甜醇與海水咸香交織在一起,是極不常見(jiàn)的泰斯卡風(fēng)格。
泰斯卡15年熟成于一款與眾不同的木桶中,毫無(wú)保留地呈現(xiàn)出一種新的深邃、辛香和長(zhǎng)期復(fù)雜熟成后的香甜、圓潤(rùn)口感,交織成這款佳釀的基礎(chǔ)風(fēng)味,加水后飲用體驗(yàn)更佳。以酒精度57.3% ABV裝瓶。
酒桶類(lèi)型:初次烘烤過(guò)美國(guó)橡木豬頭桶
顏色:帶有銅光暈的金色。
香氣:整體柔和,感覺(jué)如同18年的老酒一般,穩(wěn)重不輕佻。已經(jīng)不明顯的刺鼻感,輕微的干燥。初始撲面而來(lái)以泥煤為基調(diào)的海洋氣息,并融合了海鹽、干海藻、柑橘 一些檸檬、 花蜜、 蘋(píng)果、 倒是讓我眼前一亮 然后..聞香中明確的煙熏與海風(fēng)變成兩縷青煙適中出現(xiàn)但....伴隨著橙子皮與些許的奶甜味走完最后的路。辛香醇美,帶有麥芽香氣,蜂蜜的香甜感和煙熏氣息。加水后,會(huì)讓這種原始的香氣更加舒展綻放。
口感:質(zhì)地飽滿(mǎn),入口出乎意料的馥郁、香甜,隨后出現(xiàn)一絲辛香,并帶有一點(diǎn)咸味。吞咽時(shí),辛香感依舊,同時(shí)舌腔被胡椒和干燥辣椒交織的復(fù)雜風(fēng)味包裹。有趣的是,加水后,所有風(fēng)味變得更加明顯強(qiáng)烈,整體口感更為飽滿(mǎn)、辛香、甜美。
尾韻:余韻悠長(zhǎng)、辛香明顯,帶有輕微的干燥感,令人倍感愉悅。加水后,余韻更顯悠長(zhǎng),并帶有胡椒氣息。后尾韻中,呈現(xiàn)一縷煙熏感